Machine de transformation de la viandeLutetia
Baratte T40
Machine de transformation de la viande
Lutetia
Baratte T40
État
Occasion
Lieu
Mouvaux 

Montrer les photos
Afficher la carte
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Machine de transformation de la viande
- Fabricant:
- Lutetia
- Modèle:
- Baratte T40
- État:
- prêt à l'emploi (d'occasion)
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Lieu:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Appeler
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A20762267
- Dernière mise à jour:
- le 15.12.2025
Description
La baratte Lutetia T40 s’adresse aux ateliers qui recherchent une solution de mélange et de marinade capable de traiter de grands volumes avec une excellente constance. Elle offre une capacité viande + saumure de 2000 à 2200 kg, ce qui permet de répondre aux exigences de productions intensives tout en préservant la qualité du produit. De plus, son volume interne de 3675 litres assure une marge confortable pour les mouvements du produit et pour les cycles sous vide. Ainsi, la marinade atteint un niveau d’absorption plus élevé et une uniformité particulièrement appréciée dans les fabrications exigeant une régularité stricte.
La conception de la T40 optimise la circulation interne du produit. Les déplacements sont progressifs, ce qui permet une mise en contact homogène des ingrédients avec les pièces de viande. Grâce à sa géométrie précise et à une cuve adaptée aux charges lourdes, la baratte assure un brassage régulier et maîtrisé, tout en limitant les chocs et les pertes matière. Par ailleurs, les dimensions généreuses du bol facilitent le remplissage et le vidage, ce qui améliore la rapidité des cycles. Ensuite, la possibilité d’intégrer une potence avec armoire de commande simplifie la manipulation générale et renforce l’ergonomie lors des opérations quotidiennes.
La Baratte Lutetia T40 se distingue également par sa robustesse. La structure inox et la finition soignée garantissent une longue durée de vie, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. L’accessibilité aux composants permet un entretien facilité et réduit les temps d’arrêt. De plus, la hauteur de chargement de 1110 mm et la hauteur sous gueule de 1020 mm améliorent la fluidité du transfert matière. Enfin, cette machine devient un atout stratégique pour toute industrie souhaitant améliorer la régularité de sa marinade, stabiliser ses rendements et garantir une meilleure qualité de produit fini chaque jour.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 2000–2200 kg
Volume utile : 3675 L
Mode de travail : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale grand débit
Chargement : Compatible chariot 200 L
Commande : Potence ou armoire intégrée (selon version)
Mouvement cuve : Rotation lente optimisée marinade
Dimensions hors tout : 3250 × 1550 × 1990 mm
Poids machine : 1500 kg
Gjdpsx Hxy Nefx Ad Tsuk
La conception de la T40 optimise la circulation interne du produit. Les déplacements sont progressifs, ce qui permet une mise en contact homogène des ingrédients avec les pièces de viande. Grâce à sa géométrie précise et à une cuve adaptée aux charges lourdes, la baratte assure un brassage régulier et maîtrisé, tout en limitant les chocs et les pertes matière. Par ailleurs, les dimensions généreuses du bol facilitent le remplissage et le vidage, ce qui améliore la rapidité des cycles. Ensuite, la possibilité d’intégrer une potence avec armoire de commande simplifie la manipulation générale et renforce l’ergonomie lors des opérations quotidiennes.
La Baratte Lutetia T40 se distingue également par sa robustesse. La structure inox et la finition soignée garantissent une longue durée de vie, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. L’accessibilité aux composants permet un entretien facilité et réduit les temps d’arrêt. De plus, la hauteur de chargement de 1110 mm et la hauteur sous gueule de 1020 mm améliorent la fluidité du transfert matière. Enfin, cette machine devient un atout stratégique pour toute industrie souhaitant améliorer la régularité de sa marinade, stabiliser ses rendements et garantir une meilleure qualité de produit fini chaque jour.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 2000–2200 kg
Volume utile : 3675 L
Mode de travail : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale grand débit
Chargement : Compatible chariot 200 L
Commande : Potence ou armoire intégrée (selon version)
Mouvement cuve : Rotation lente optimisée marinade
Dimensions hors tout : 3250 × 1550 × 1990 mm
Poids machine : 1500 kg
Gjdpsx Hxy Nefx Ad Tsuk
Fournisseur
Remarque : Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous, pour accéder à toutes les informations.
Enregistré depuis: 2024
Envoyer une demande
Téléphone & Fax
+33 3 20 ... afficher
Ces annonces pourraient également vous intéresser.
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T40
LutetiaBaratte T40
Votre annonce a été supprimée
Une erreur est survenue












