Electrolux Marmite De Cuisson d'occasion à vendre (20 716)

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 Csdeu H Uznepfx Alierh W3F57BIq

État: comme neuf (occasion), La marmite de cuisson Electrolux 100 litres est une marmite robuste et fiable, conçue pour les cuisines professionnelles, la restauration et l'hôtellerie. Numéro d'article : 0010096 Marque : Electrolux Modèle : 391100 Dimensions LxPxH : 800 / 930 / 920 mm Contenu : 100 litres Cedpfxewlnfls Alierh Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400V / 21500W

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Cjdpfxozl D Nks Alijrh Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Cedpeyzipqsfx Alisrh

État: d'occasion, tout inox capacité 500L. 36 kW double enveloppe cuve basculante Crjdpjz Hv Edofx Alish agitateur avec racleurs chauffage électrique dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur tout inox Crodpfoz Hv Ewsx Alish capacité 1.600L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs à ressort haute pression vapeur (max. 10 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + "Berief" Chargeur de bacs européens 200 L, Type L25

État: d'occasion, tout inox Convient pour l'injection directe de vapeur (4 points au fond de la base conique) Fonctionnement. Temp. 125°C Pression de service 2,5 bar Isolé. (fond + parois) Diamètre du regard DN500 Diamètre intérieur 2 000 mm Hauteur de la chaudière couvercle fermé ± 3.000 mm Hauteur de la chaudière couvercle ouvert ± 4.150 mm Adapté au CIP Volume total du contenu 4.840 L Dimensions totales : (lo x la x h) : ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Csdpsz Hv Dmofx Alisrh Couvercle à commande hydraulique + Unité hydraulique en bonne condition Armoire électrique n’est pas inclus !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Crsdsyzinyepfx Alieh

Année de construction: 2020, État: remanié (utilisé), Marque : Kuppersbusch Numéro d'article : FES 060 Dimensions LxPxH : 850x700x930mm Crsdpfxowlm Urj Alijh Capacité : 60 litres Matériau : acier inoxydable Valeur de connexion : 400 V / 12,6 kW Année de construction : 2020

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Crjdpfx Aloxd Rp Isieh

État: bon (utilisé), Cuve de cuisson électrique Danieli C501EIV Cuve de cuisson en acier inoxydable de 60 litres, à chauffage électrique, inclinable pour la vidange, vitesse variable, minuterie et réglage de la température, surface raclable, vidange par le bas sur le côté avec robinet, mobile, 3 phases. Cedpfez D Idajx Alisrh

État: bon (utilisé), Cuve de cuisson Bayha & Strackbein 120F Cjdpjz Dxi Tjfx Alisrh Numéro de série : 24224 2015, en acier inoxydable, capacité : 120 litres, contrôle de température réglable, 8 kW, 3 phases.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), La marmite de cuisson Ambach est un appareil puissant et fiable, parfait pour préparer de grandes quantités de soupes, sauces et autres plats liquides. Numéro d'article : KV-10125 Marque : Ambach Crsdpfjwlnbyex Alioh Modèle : Bouilloire de cuisson Dimensions LxPxH : 700x750x980 mm Capacité : 50L Comprend : Avec robinet de vidange, jauge de barre d'arrêt d'urgence et évent.

État: d'occasion, Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 40 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 358/211/10, capacité du réservoir: 800 l, capacité utile du réservoir: 800 l, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 800 mm, hauteur totale: 1 050 mm, poids total: 800 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, emplacement de la bouche d'égout: partie inférieure, température de fonctionnement: 130 °C, puissance: 40,5 kW (55,06 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: eau chaude, À vendre : une marmite inclinable industrielle Jugema à haute capacité, d’une capacité de 800 kg (800 litres), conçue pour le traitement de grandes quantités d’aliments, la restauration collective et les cuisines centrales. Entièrement fabriquée à partir d’acier inoxydable de qualité supérieure résistant aux acides, cette machine exceptionnellement polyvalente excelle dans les processus de braisage, de cuisson à l’étouffée, d’ébullition, de friture et de réduction pour de grandes quantités. Jugema est mondialement reconnue pour ses machines robustes de transformation alimentaire, et cette machine est un véritable outil de travail conçu pour des décennies d’utilisation intensive et fiable. Codpfx Alszzdv Neiorh

État: d'occasion, Savage Bros Firemixer, modèle S-92. Livré complet avec élévateur de cuve, modèle 0708-80. Gaz naturel. Vitesse de rotation : 30-60 tr/min. Alimentation : 415 volts. Cedsxtqwkjpfx Alisrh

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Codpfx Aenbd S Tolijrh Série : 3429 Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La cellule de cuisson SASA de 1000 litres est une solution incontournable pour améliorer vos processus de cuisson en milieu industriel. Conçue en 2015, cette machine associe performance et robustesse pour répondre aux exigences des environnements de production les plus rigoureux. Grâce à sa fabrication en acier inoxydable, elle offre une durabilité exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage et l’entretien. Équipée d’un générateur de vapeur puissant de 27 kW, elle assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons précises et uniformes. Ainsi, vous pouvez traiter une large gamme de produits alimentaires en toute confiance. De plus, son alimentation électrique en 400V triphasé + terre 50Hz garantit une compatibilité avec les installations électriques industrielles standards. Sa grande capacité de 1000 litres permet de gérer des volumes de production importants, augmentant la productivité et réduisant les temps d’arrêt. En intégrant des technologies avancées, cette cellule de cuisson optimise non seulement l’efficacité énergétique, mais assure également une sécurité maximale pour les opérateurs. Par conséquent, elle contribue à diminuer les coûts opérationnels tout en améliorant l’efficacité globale de votre chaîne de production. En outre, son design ergonomique facilite son utilisation au quotidien. Les commandes intuitives permettent aux opérateurs de maîtriser rapidement son fonctionnement, améliorant ainsi l’efficacité opérationnelle. Enfin, un accès aisé aux composants essentiels simplifie la maintenance, prolongeant la durée de vie de l’équipement. Csdou H Ux Hopfx Aliorh Caractéristiques techniques: Capacité de cuve : 1000 litres pour des productions à grande échelle. Générateur de vapeur : Puissance de 27 kW pour une cuisson homogène. Alimentation électrique : 400V tri + terre 50Hz pour une installation standard. Matériau de construction : Acier inoxydable pour une durabilité accrue. Année de fabrication : 2015, garantissant une technologie récente. Gpm8Rofc

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Cedponbd R Sjfx Alisrh Série : 3430 Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: d'occasion, Année de construction: 2005, heures de fonctionnement: 1 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10910806050010, capacité du réservoir: 350 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 1 560 mm, hauteur totale: 1 100 mm, diamètre intérieur: 300 mm, diamètre extérieur: 450 mm, poids total: 410 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 12 mm, structure murale: à double paroi, emplacement de la bouche d'égout: Top, hauteur de réception: 600 mm, hauteur de déchargement: 600 mm, température de fonctionnement: 120 °C, pression de service: 1 barre, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 80 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, Le Metos Viking Combi 300E est une marmite industrielle de cuisson et de mélange robuste, de haute performance et fabriquée en Finlande. La documentation physique, structurelle et technique principale décrit les spécifications exactes de ce modèle de 300 litres : Crjdpfxszzxyio Alish 📐 Dimensions et dégagement : Largeur : 1 560 mm Profondeur : 1 100 mm (variable jusqu’à 1 165 mm en fonction de la protubérance spécifique du couvercle de sécurité). Hauteur : 900 mm jusqu’au bord de la marmite / 1 535 mm de hauteur totale, y compris le pilier de commande surélevé. Hauteur de déversement en position inclinée : 600 mm de dégagement par rapport au sol en position inclinée. ⚖️ Poids : Poids net (à vide) : 410 kg (modèle Standard 4G) / jusqu’à 414 kg en fonction de la configuration des cadres d’installation sous-jacents. Poids à l’expédition : environ 545 kg, emballé. ⚡ Alimentation électrique et puissance de chauffage : Tension requise : 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Consommation électrique totale : 43,6 kW Intensité / calibre du fusible : 80 A Système de chauffage : système électrique indirect à enveloppe de vapeur (pression de fonctionnement maximale de 1,0 bar, ce qui permet d’atteindre une température allant jusqu’à +120 °C à l’intérieur de l’enveloppe). 🚰 Raccordements aux services : Eau froide (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Eau chaude (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Hauteur des raccordements : les entrées d’eau se situent à environ 270 mm du sol ; le passage pour le câble d’alimentation principal se situe à 510 mm. ⚙️ Caractéristiques de fonctionnement : Mélangeur intégré : vitesses de mélange variables en continu, de 20 à 110 tr/min, avec un programme d’inversion automatique et des racleurs. Inclinaison : mécanisme d’inclinaison électrique robuste et à fonctionnement souple.

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Auriol Codpjnbd Rysfx Alisrh Inox, capacité 400l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour le déchargement, sur cellules de charge, 3Ph

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuisinière à gaz 2 feux issue d'une liquidation de stock. Expédition possible par transporteur. Credpjxz Tt Dofx Alieh

État: d'occasion, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 4 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 505 IE 2021, capacité du réservoir: 300 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 120 mm, largeur totale: 1 120 mm, hauteur totale: 1 000 mm, diamètre intérieur: 900 mm, diamètre extérieur: 1 000 mm, poids total: 400 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 25 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 500 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 500 mm, hauteur de déchargement: 500 mm, température de fonctionnement: 10 °C, pression de service: 3 barre, pression (max.): 2,55 barre, puissance: 38 kW (51,67 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, La série TSRR de Thissen & Stecher, qui constitue le modèle de base, est principalement fabriquée en tant que cuve électrique à chauffage indirect. Toutefois, Thissen & Stecher propose également des modèles fonctionnant au gaz. Les dimensions physiques et structurelles spécifiques de l’usine pour le châssis du modèle TSRR de 300 litres définissent les dimensions officielles de cet appareil : 📐 Dimensions structurelles (châssis de 300 L) Diamètre interne : Ø 900 mm Profondeur/hauteur interne : 500 mm Largeur externe : 1 120 mm Profondeur externe : 1 250 mm Hauteur externe : environ 1 000 mm jusqu’au bord supérieur (sans compter l’espace nécessaire pour le couvercle monté sur le dessus et les éventuels dispositifs de ventilation). ⚖️ Poids : poids net (à vide) : le poids de base de l’appareil varie entre 380 kg et 450 kg, selon l’option de cadre renforcé et la configuration de l’agitateur. Poids en fonctionnement (plein) : environ 680 kg à 750 kg lorsque l’appareil est rempli à sa capacité maximale de 300 L. 🔥 Chauffage au gaz et exigences en matière d’utilités. Équipé d’une enveloppe pour brûleur à gaz, l’appareil utilise un fluide thermique à circulation indirecte ou une batterie de brûleurs directe située dans la partie inférieure. Puissance thermique : généralement conçue pour se situer entre 38 kW et 44 kW afin de gérer une courbe de montée en température rapide pour un volume de 300 L. Codpfx Aljzzxcwsijrh Raccordement au gaz : raccordement standard à une conduite de gaz de 3/4 de pouce ou 1 pouce. Alimentation électrique (pour l’agitateur) : nécessite un raccordement triphasé 400 V / 50 Hz pour alimenter l’agitateur à racleur robuste, entraîné par le bas. ⚙️ Caractéristiques opérationnelles : Système d’agitation : agitateur stable entraîné par le bas, avec une régulation de vitesse continue standard de 10 à 60 tr/min. Angle d’inclinaison : conçu avec une pente oblique intégrée de 5 ° vers la vanne de sortie avant afin de garantir une évacuation en douceur du produit et d’améliorer la géométrie du mélange. Contrôleur : intégration standard du microprocesseur Aditec MIC 900 prenant en charge des programmes de cuisson à plusieurs étapes.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 210054, capacité du réservoir: 225 l, capacité utile du réservoir: 200 l, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 020 mm, diamètre intérieur: 1 498 mm, poids total: 315 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 10 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 50 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 250 mm, hauteur de déchargement: 250 mm, température de fonctionnement: 300 °C, pression de service: 20 barre, tension d'entrée: 230 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: Marquage CE, Le Firex Easybratt 200L, modèle à gaz (BM1G200I), est une cuve basculante industrielle robuste, conçue pour la cuisson de grandes quantités, la cuisson à la braise, la friture superficielle et l’ébullition. Bien que commercialisé dans la catégorie des cuves de 200 litres, sa capacité volumétrique précise se compose d’une capacité géométrique totale de 225 litres, avec une capacité de travail utilisable de 170 à 200 litres. La description détaillée des dimensions, du poids et des caractéristiques, tirée des spécifications techniques du fabricant, comprend : 📐 Dimensions physiques et largeur totale du récipient de cuisson : 1 600 mm Profondeur totale : 900 mm Hauteur totale de l’unité : 1 020 mm (avec le couvercle fermé) Largeur interne du récipient : 1 498 mm Profondeur interne du récipient : 564 mm Hauteur interne du récipient : 250 mm Surface de cuisson : 84 dm² 🏋️ Poids et détails de la construction : poids net : 315 kg. Épaisseur de la base de la cuve : de 10 mm à 15 mm, acier composite à haute épaisseur pour une répartition équilibrée de la chaleur. Matériau du châssis et du réservoir : acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Mécanisme de basculement : il s’agit d’un modèle motorisé ; le suffixe est BM1G200I. Couvercle : couvercle à double paroi, contrebalancé et à ressort, afin de réduire les pertes de chaleur et de permettre une ouverture sans les mains. 🔥 Caractéristiques du gaz et du brûleur : puissance totale du gaz : 40 kW. Type de brûleur : brûleurs à gaz à plusieurs tubes en acier inoxydable à haut rendement. Taille du raccordement au gaz : entrée de 1/2 po. Contrôle thermostatique : plage micro-ajustable entre 45 °C et 300 °C. Caractéristiques de sécurité : arrêt de sécurité automatisé de la vanne pilote ; lorsque le réservoir est incliné/soulevé, les brûleurs passent en mode pilote uniquement et se rallument automatiquement lorsqu’ils sont abaissés en place. 🚰 Exigences relatives à l’alimentation en eau et en électricité Taille du raccordement à l’eau : entrée d’eau froide de 1/2 po. Crodpfxjz Ad Ste Alish Pression de l’alimentation en eau : de 50 à 300 kPa. Système d’eau : robinet d’eau pivotant intégré dans la surface supérieure pour un remplissage automatisé de la cuve et un nettoyage facile. Alimentation électrique : nécessite une alimentation de base de 230 V / 1 phase uniquement pour alimenter l’allumage électronique « easy-light » et le système de contrôle interne.

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Credpfeygnclex Alish Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Joni OP300 marmite mélangeuse électrique à double paroi vapeur. Année 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300L avec agitation et raclage, idéale pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures pâtissières etc. Évacuation par robinet ou basculement, triphasé. Crodpfxey Um Abs Alijh