Saucisses Cuites d'occasion à vendre (272)

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2010, La machine est opérationnelle à notre connaissance. Elle dispose d'un système de refroidissement intégré et d'un réglage automatique de la largeur. Crsdpfxeu E H R Ej Acqei Demandez plus d'informations ! Veuillez noter que la machine est vendue sans garantie et en l'état. Nous recommandons toujours à nos clients d'effectuer un service OEM complet avant l'installation des unités dans la production afin d'assurer l'efficacité maximale des machines !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Vemag ROBBY avec portionneur à roue hydraulique Poussoir sous vide Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Modèle ROBBY Année de production 2005 Puissance : 5,4 kW Alimentation : 220-240 V / 400-460 V / 575 V, triphasé, 50/60 Hz Partie Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Type de roue hydraulique Fonction : Dosage précis via un système de roue hydraulique qui remplit la masse et la transporte vers l'étape suivante de la production. Chaque chambre a une capacité précisément définie, ce qui garantit un poids et un volume constants de la portion. Codpfewabitox Acqori Vemag Robby est un poussoir sous vide efficace conçu pour un dosage précis des masses de viande et d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation de la technologie du vide, il assure un portionnement précis, minimisant l'air dans la masse et améliorant la qualité du produit final. Waterwheel est une machine qui fonctionne avec le poussoir Vemag Robby. Il est utilisé pour le portionnement précis de la masse à l'aide d'un système de roue hydraulique. Il assure une mise en forme et une division uniformes du produit, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses et d'autres produits carnés. La combinaison de Vemag Robby et Waterwheel permet d'optimiser le processus de production, garantissant une précision et une efficacité élevées dans l'industrie de la viande et de l'alimentation.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Chariot pour suspension de saucisses proposé, dimensions 180x80x80 cm. Roues neuves. Cedpfxjyh Itqe Acqsri 3 exemplaires disponibles. Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Cabinplant MHW 40-24 peseuse associative et déposeur/distributeur Cabinplant Fonctions de la machine : - Le produit est alimenté dans le système d’entrée, constitué d’un élévateur ; - L’élévateur est contrôlé par le capteur d’alimentation de la peseuse associative ; - La machine de pesage associative distribue les portions pesées vers le distributeur/déposeur ; - Le distributeur/déposeur répartit les portions, oriente le produit et déverse les portions finies dans une machine de thermoformage ou une scelleuse de barquettes ; Cette ligne se compose des équipements suivants : - Escalier inox ; Cjdpfxswyu Trs Acqori - Convoyeur d’alimentation ; - Plateforme inox ; - Peseuse associative Cabinplant MHW 40-24 ; - Déposeur/distributeur Cabinplant ; Peseuse associative Cabinplant MHW 40-24 Fabricant : Cabinplant Modèle : MHW 40-24 Année : 2013 Plage de pesée : 150–500 grammes Cadence : Jusqu’à 120 pesées/min. Volume des trémies : 4 litres Nombre de trémies : 24 Dimensions Lxlxh : 2 200 x 2 125 x 2 500 mm Poids de la machine : 1 100 kg La peseuse associative a été entièrement contrôlée et révisée par Cabinplant. Déposeur/distributeur Cabinplant Fabricant : Cabinplant Modèle : Sauccisse Déposeur Année : 2014 Plage de remplissage : 150–500 grammes Cadence : Jusqu’à 120 pesées/min. Capacité de remplissage : pas variable 2x5

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Cjdpfx Ajzabf Tjcqsri Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, Hachoir à viande Wolfking C 250 UNI Le Wolfking C 250 UNI est un hachoir industriel à haut rendement conçu pour le traitement de produits congelés, frais et cuits. La trémie a une grande capacité de 300 litres, ce qui permet de décharger facilement les bacs à viande standard directement dans la machine. Ce hachoir à viande convient aux entreprises de transformation de moyenne et grande taille. C'est une machine idéale pour le traitement de la viande, de la volaille, du gibier, du poisson, des légumes, des aliments pour animaux, des aliments pour bébés, des produits à base de plantes et des fruits. Le hachoir est entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité et sa conformité aux normes d'hygiène les plus strictes. Caractéristiques techniques - Capacité de production : jusqu'à 8 000 kg/h (selon le type de produit et la taille de la coupe) - Système de coupe : Unger, 250 mm Codpfxezcriho Acqjri - Capacité de la trémie : 300 l - Hauteur d'alimentation : 1 540 mm - Hauteur de décharge : 780 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 37 kW - Poids : 1 282 kg - Dimensions de la machine (l x P x H) : 1 270 × 1 750 × 1 540 mm

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 010 mm, largeur totale: 1 010 mm, hauteur totale: 2 010 mm, taille de maille: 10 mm, Équipement: Marquage CE, Nous fabriquons nos propres chariots de séchage et, actuellement, nous proposons en Lituanie 4 ensembles complets de chariots de séchage avec plateaux, disponibles en stock. Ils ont été utilisés comme modèles de démonstration dans notre salle d'exposition. Nous pouvons envoyer un ensemble à la fois. Nouveau prix : 3 500 EUR par ensemble. HySpriz offre une garantie complète du fabricant. Ce chariot constitue une solution idéale pour le séchage de produits tels que la viande séchée, les kabanos, les collations à base de poisson et les friandises pour animaux de compagnie. Il convient également aux processus de décongélation du poisson et même aux applications de cuisson. La structure en treillis assure une excellente convection de l'air à travers tous les niveaux de produits, ce qui permet un séchage uniforme et une qualité de produit stable. Nous fabriquons en Ukraine un chariot de séchage robuste en acier inoxydable, spécialement conçu pour la production industrielle et semi-industrielle de collations à base de viande et de poisson, de saucisses séchées, de viande séchée et de friandises pour animaux de compagnie. Le chariot est entièrement compatible avec les systèmes RK50U, SAS200 et FARS200 et est idéal pour une utilisation dans des chambres de séchage, des fumoirs et des environnements à climat contrôlé avec déshumidification de l'air. Les dimensions externes du chariot sont de 2 000 × 1 010 × 1 010 mm. Le cadre est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 résistant à la corrosion, à l'aide d'un profil robuste de 40 × 40 × 1,3 mm. Il comprend 30 niveaux avec un espacement de 55 mm entre les niveaux et des systèmes de verrouillage spéciaux pour empêcher les plateaux de tomber pendant le déplacement. Pour faciliter la mobilité, le chariot est équipé de six roulettes pivotantes à suspension robuste (Ø 125 mm), permettant une rotation complète, même lorsqu'il est chargé. Chaque chariot comprend 60 plateaux en acier inoxydable de taille 900 × 500 mm. Les plateaux sont fabriqués en treillis d'acier inoxydable ondulé, 5 × 5 mm, et peuvent être équipés en option de revêtements en Téflon (5,8 EUR/pièce). L'épaisseur du fil est de 0,7 mm pour une rigidité élevée. Chaque plateau est doté d'une bordure périmétrique de 15 mm pour améliorer la circulation de l'air et la répartition de la chaleur. Des inserts réutilisables antiadhésifs en Téflon sont inclus, idéaux pour les produits collants ou mous. La capacité de charge totale est de 400 kg par chariot, avec un maximum de 7 kg par plateau. Le système prend en charge à la fois la déshydratation à basse température et le traitement à haute température. Compatible avec les chambres utilisant un flux d'air horizontal ou vertical. Credpjrftxfsfx Acqsi Conçu pour un nettoyage, une hygiène et une longue durée de vie faciles. Ce chariot assure une élimination efficace de l'humidité et une distribution uniforme de l'air, ce qui améliore directement les performances de séchage et la durée de conservation du produit final.

État: très bon (occasion), Disjoncteur, disjoncteur moteur, interrupteur de puissance, sectionneur de puissance, réseaux basse tension, disjoncteur pour protection de transformateur, générateur et installations, déclencheur à tension - Fabricant : Siemens, disjoncteur moteur Sirius type 3RV2011-0GA10 - Déclencheur de tension : GB 14048.2 - Quantité : 4 disjoncteurs disponibles - Prix : par pièce Crjdsub D N Ispfx Acqji - Dimensions : 100/45/H100 mm - Poids : 0,3 kg/pièce

État: nouveau, Année de construction: 2025, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 3 000 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 300 mm, poids total: 500 kg, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Un four tunnel de recuit/four continu HASUNG HS-1139, neuf et jamais utilisé, est mis en vente. Il est destiné au traitement professionnel de l’or, de l’argent et d’autres métaux, voire métaux précieux. Cet équipement a été initialement acquis pour notre propre production de lingots d’argent. Il était prévu qu’il serve notamment à réaliser un recuit continu ou un recuit de détente de lingots d’argent pendant le processus de production. Selon les spécifications du fabricant, le four tunnel peut également être utilisé pour le traitement thermique d’autres métaux et métaux précieux, par exemple l’or. La machine a été achetée directement auprès du fabricant, Shenzhen Hasung Precious Metals Equipment Technology Co., Ltd., et importée en Autriche. Elle faisait partie d’une nouvelle ligne de production, mais nous ne l’avons jamais mise en service et elle n’a pas fonctionné pendant 0 heure. Crjdpfxsz Dfy Ej Acqsi La vente a lieu car, après l’acquisition de l’équipement, nous avons opté pour un processus de production différent, utilisant un gaz de protection. Le HS-1139 fonctionne comme un four continu. Les pièces sont acheminées à travers le four tunnel à l’aide d’un tapis convoyeur en treillis métallique. La vitesse de convoyage peut être ajustée à l’aide d’un convertisseur de fréquence, en fonction du processus de production spécifique. Selon le manuel d’utilisation, le système de chauffage électrique atteint une température maximale de 850 °C. L’équipement est également doté d’un système de gaz de protection avec décomposition de l’ammoniac et d’un système de refroidissement à eau de circulation. Caractéristiques techniques : Fabricant : HASUNG Modèle : HS-1139 Type de machine : four tunnel de recuit / four continu Application : recuit / recuit de détente de métaux et de métaux précieux Adapté, entre autres, à : l’argent, l’or et d’autres métaux État : neuf et jamais utilisé Heures de fonctionnement : 0 h Puissance : 12 kW Tension : 380 V Fréquence : 50/60 Hz Alimentation : triphasée Température maximale : 850 °C Dimensions : environ 3 000 × 500 × 1 300 mm Poids : environ 500 kg Système de convoyage : tapis convoyeur en treillis métallique continu Vitesse du tapis : réglable via un convertisseur de fréquence Refroidissement : système de refroidissement à eau de circulation Système de gaz de protection : gaz d’ammoniac avec décomposition de l’ammoniac Commande : réglage de la température, réglage de la fréquence et fonction minuterie Documentation et documents CE disponibles. Le manuel d’utilisation existant, ainsi que les documents CE correspondants, y compris le certificat de conformité et le rapport de test pour la série de modèles, y compris le HS-1139, seront remis avec la machine. La machine se trouve en Basse-Autriche, en Autriche, et n’est actuellement pas connectée. Une inspection est possible sur rendez-vous. L’enlèvement sur place est privilégié. Le chargement ou le transport par transporteur peut être organisé sur accord. Vente motivée par une modification de notre processus de production.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Nous proposons la poussoir sous vide RISCO RS 503 avec module burger — un ensemble professionnel destiné aux grandes usines de transformation de la viande et aux producteurs de plats préparés. Cette machine est idéale pour la production de burgers, steaks hachés, boulettes de viande, produits à base de viande hachée et saucisses traditionnelles. Elle garantit un rendement élevé, un poids de portion constant et une structure de farce optimale. Le modèle RS 503 (année 2005) est équipé d’un hachoir linéaire avancé RS 70, qui broie la farce directement pendant le remplissage. Ce système assure une structure homogène, une meilleure consistance et un meilleur rendement du produit fini. La poussoir offre une capacité allant jusqu’à 6 500 kg/h et une cadence de portionnement atteignant 700 portions par minute, supportant ainsi sans difficulté les lignes de production à très gros volume. La grande trémie de 350 l est adaptée à l’utilisation avec des bacs de 200 l, tandis qu’un système d’alimentation dédié garantit un remplissage continu et uniforme des chambres de la pompe à palettes — sans poches d’air ni interruption. Le module burger, monté sur la poussoir, forme des galettes uniformes à partir de la viande hachée déposée sur un convoyeur, permettant une ligne complète pour la production de burgers prêts pour la cuisson ou le conditionnement. L’appareil est piloté par un panneau de commande intuitif permettant le réglage facile des paramètres : vitesses de poussage et de hachage, puissance du hachoir, poids des portions, modes de fonctionnement et changements rapides de programme. Grâce à des servo-entraînements performants, la RISCO RS 503 se connecte aisément à d’autres équipements (clippeuses automatiques, diviseurs, formeuses, solutions d’emballage). Caractéristiques techniques : Fabricant : RISCO Modèle : RS 503 Année : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance installée : 14 kW Poids de la machine : env. 1 060 kg Capacité de production : jusqu’à 6 500 kg/h Vitesse de portionnement : jusqu’à 700 portions/min Capacité de la trémie : 350 l (pour bacs de 200 l) Crsdpfx Aoym A A Tocqoi Alimentation module burger : 230 V La poussoir sous vide RISCO RS 503 avec module burger représente la solution idéale pour les industriels cherchant à associer haut débit, portionnement précis et formage de burgers au sein d’un ensemble fiable dédié aux applications agroalimentaires de grande envergure.

État: nouveau, Carte microprocesseur pour monnayeur ED 260 Crjdpfxezaa Ele Acqsi

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le trancheur sectoriel GROTE MODÈLE SS-2, conçu pour un découpage efficace des produits en moitiés ou en quarts avant une découpe supplémentaire. Il s'agit d'une machine spécialisée destinée aux fabricants de pizzas, plats préparés, charcuteries et snacks souhaitant automatiser une étape supplémentaire de la préparation des matières premières, augmenter l’efficacité de leur ligne de production et améliorer la qualité ainsi que le rendement des produits. Le trancheur sectoriel SS-2 découpe les produits dans le sens de la longueur en 1/2 ou 1/4, les préparant ainsi à une découpe ultérieure en tranches, cubes ou râpés. Il s’intègre parfaitement avec les équipements de découpe en vrac Grote 613 et les trancheuses/applicateurs qui déposent les tranches directement sur les fonds de pizza ou sur les plateaux avec une précision de poids élevée. Applications du trancheur sectoriel GROTE SS-2 : - Fendage du pepperoni, des saucisses et du jambon en moitiés ou en quarts avant tranchage - Préparation des matières premières pour les lignes de pizzas, sandwichs, salades et plats cuisinés - Automatisation d'une étape supplémentaire du processus : moins de découpe manuelle, plus grande régularité Principaux avantages du GROTE MODÈLE SS-2 : - Haute performance – jusqu’à 500 pièces par heure, idéal pour la production en continu. - Large plage de produits – peut couper des produits d’un diamètre de 1 à 5 pouces, allant du pepperoni fin aux bâtons de jambon ou de salami plus épais. - Cycle express – il suffit de charger le produit et le trancheur le coupe en env. 2 secondes en parts égales (moitiés ou quarts). - Noyau intact des pièces – les morceaux restent stables, faciles à manipuler et se séparent aisément lors de l’étape de découpe suivante. - Conception hygiénique et industrielle – fabrication en acier inoxydable, pièces à démontage rapide et accès facile à toutes les zones de travail pour un nettoyage rapide et complet. Données techniques : Crjdpfxsyibhdo Acqsi Fabricant : GROTE Modèle : SS-2 Type : trancheur sectoriel Pays de fabrication : États-Unis Fonction : division des produits en moitiés ou en quarts Capacité : jusqu’à 500 pièces/heure Plage de diamètres produit : 1–5 pouces

État: d'occasion, Machine à découper en dés Urschel M La découpeuse M d’Urschel est une machine très performante, offrant une large gamme de possibilités. Cette trancheuse est idéale pour découper des produits carnés cuits, frais ou légèrement congelés. Cette machine peut également découper divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson en lanières ou en dés. Cette trancheuse est équipée d’un convoyeur d’alimentation, ce qui permet de l’intégrer facilement dans une ligne de production. La taille de la découpe peut être modifiée à l’aide de différents jeux de lames. Cette machine est équipée de roues, ce qui facilite son déplacement. C’est une machine idéale pour les industries de la viande, des légumes, des fruits, de la volaille, du poisson, du poulet, de l’alimentation pour animaux, des produits végétaliens et des aliments pour bébés. Cette machine à découper en dés est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Capacité de production : 2 000 kg/h (selon le produit et la taille de la découpe) Types de découpe : lanières, dés, tranches, râpé Taille de la découpe : lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm, lames à coupe croisée : 3,2 – 76,2 mm Jeu de lames fourni : lames circulaires 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Largeur du convoyeur : 240 mm Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 3,7 kW Cjdpfx Acozcxpueqeri Poids : 565 kg Dimensions de la machine en mm (l x p x h) : 2 730 x 1 050 x 1 310 mm

État: très bon (occasion), La REX Düker Hydro 65 est une coupeuse à cuve de la société REX Düker, un fabricant reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Cette machine est conçue pour hacher et couper les matières premières de viande afin de produire des saucisses, de la charcuterie et d’autres produits nécessitant une préparation précise de la pâte à viande. Comment fonctionne la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 ? Codpfx Acoztxx Nsqeri La Hydro 65 est équipée d’une cuve de 65 litres et d’une tête de coupe à 6 lames, entraîées par un moteur principal de 20 kW. Grâce à la transmission hydrostatique, la vitesse de l’arbre des lames est réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min, ce qui permet d’ajuster précisément l’intensité de la coupe en fonction du type de matière première à traiter. La cuve tourne jusqu’à 500 tr/min dans les deux sens, et la machine offre 3 vitesses de cuve, qui peuvent être activées séparément. Le fonctionnement est contrôlé via un clavier à membrane SL23 avec contrôle par contacteur et protection du moteur, tandis qu’une régulation de vitesse en douceur est assurée par un potentiomètre. Un écran numérique affiche en temps réel la vitesse de l’arbre des lames, les tours de la cuve et la température, et des interrupteurs de sécurité pour la cuve et la température garantissent un fonctionnement sûr. Principaux avantages de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se distingue par sa vitesse de lame réglable en continu grâce à son entraînement hydrostatique, ce qui permet d’adapter précisément le processus de coupe à différentes recettes et types de matières premières de viande. Les trois vitesses de cuve, qui peuvent être activées indépendamment, ainsi que la rotation bidirectionnelle de la cuve, augmentent encore la flexibilité opérationnelle de la machine. Une construction robuste en acier inoxydable, un panneau de commande avec un affichage numérique des paramètres de fonctionnement et un couvercle de protection contre le bruit allient une grande fonctionnalité à une utilisation confortable et sûre, un facteur important pour un travail quotidien et intensif dans une usine de transformation de la viande. Caractéristiques techniques de la REX Düker Hydro 65 Fabricant : REX Düker Type de machine : Hydro 65 Capacité de la cuve : 65 l Tête de coupe : 6 lames Puissance du moteur principal : 20 kW Vitesse de l’arbre des lames : réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min (transmission hydrostatique) Vitesse de la cuve : jusqu’à 500 tr/min, bidirectionnelle, 3 vitesses Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Protection : fusible à retard de 63 A Commandes : clavier à membrane SL23, écran numérique Application de la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 est utilisée dans les usines de transformation de la viande et des saucisses, partout où un hachage et un mélange précis des matières premières de viande sont nécessaires pour la production de farces, de saucisses, de charcuterie et d’autres produits ayant une consistance uniforme. La vitesse de la lame et de la cuve, réglable en continu, rend la machine bien adaptée à la fois aux recettes nécessitant une coupe douce et au hachage intensif des matières premières.

État: d'occasion, Trancheuse à lame Kronen GS 10-6 La trancheuse à lame Kronen GS 10-6 est une machine extrêmement polyvalente, conçue pour une large gamme d'applications de transformation alimentaire. Il s'agit d'une trancheuse multifonctionnelle adaptée aux légumes, aux fruits, à la viande et au fromage. Grâce à sa vaste gamme de lames interchangeables, la machine peut produire des tranches, des lanières et des cubes. Elle peut également être utilisée pour préparer de la viande effilochée grâce à une lame spécialement conçue à cet effet. Cette trancheuse est idéale pour la transformation des salades, des légumes-feuilles, des fruits, des herbes, de la viande, du poisson, des saucisses, du pain, du fromage, des noix et de nombreux autres produits. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines commerciales, les entreprises de restauration, les commerces de produits frais et les usines de transformation alimentaire industrielles. Le panneau de commande facile à utiliser permet des changements de produits rapides. La vitesse du convoyeur et la vitesse de la lame sont toutes deux réglables en continu grâce à un contrôle de fréquence, ce qui permet un traitement précis des produits à la fois fermes et délicats. La machine est entièrement construite en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa conformité aux normes d'hygiène de l'industrie alimentaire. Spécifications : - Capacité de production : 1 500 kg/heure (en fonction du produit et de la taille de la coupe) - Largeur de travail : 125 mm - Taille de coupe : 1 à 45 mm - Options de coupe : tranches, lanières, cubes, produits râpés et viande effilochée - Livrée avec : lame à 2 branches Crsdpfx Acozrf N Sjqsi - Hauteur d'alimentation du produit : 880 mm - Hauteur de décharge du produit : 580 mm - Tension : 230 V (1 + N, 50 Hz) - Puissance : 1,8 kW - Année de fabrication : 2006 - Poids : 250 kg - Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 500 x 640 x 1 360 mm

État: d'occasion, Commande CNC, panneau de commande, pupitre de commande, unité de commande, tiroir à cartes, cartes de commande, commande MC3, cartes enfichables, circuits imprimés, carte de commande, platine Csdenah A Hspfx Acqori -Fabricant : KUKA LP-Elektronik, commande cartes enfichables circuits imprimés -type : ESC-CI V1.40 . : 00-106-290 0018 -Dimensions : 255/160/H45 mm -Poids : 0,8 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. Codoy Ucikopfx Acqjri - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: comme neuf (occasion), Coupe-hachoir industriel KRAMER + GREBE 200 L – Acier inoxydable Coupe-hachoir industriel KRAMER + GREBE de 200 litres, conçu pour le découpage, le hachage, le mélange et l’émulsification de produits alimentaires dans le cadre de processus de production professionnels. Fabriqué par KRAMER + GREBE, un fabricant spécialisé dans les machines pour l’industrie de la viande, ce coupe-hachoir est doté d’une cuve de 200 litres et d’un système de lames rotatives à haute vitesse qui permet de traiter le produit jusqu’à obtenir différents degrés de hachage, de mélange et d’homogénéisation. Sa construction robuste en acier inoxydable et sa capacité industrielle en font un équipement particulièrement adapté aux usines de transformation de la viande et à la fabrication de produits alimentaires. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES Cedpex S Ih Tefx Acqjri - Fabricant : KRAMER + GREBE - Type : Coupe-hachoir industriel / coupe-hachoir à cuve - Capacité de la cuve : 200 litres - Système de découpe à lames rotatives - Cuve de traitement circulaire - Opérations de découpe, de hachage et de mélange - Adapté à l’homogénéisation et à l’émulsification - Construction principalement en acier inoxydable - Couvercle de protection de la zone de traitement - Panneau de commande intégré - Construction robuste pour une utilisation industrielle - Conçu pour le traitement par lots - Conception hygiénique pour l’industrie alimentaire - Accès facile pour le nettoyage et la maintenance APPLICATION Le KRAMER + GREBE 200 L est conçu pour effectuer des opérations intensives de réduction de taille, de mélange et d’homogénéisation grâce à l’action combinée de la cuve rotative et du système de lames. Le produit circule à plusieurs reprises dans la zone de découpe, ce qui permet d’obtenir différents degrés de traitement en fonction de la matière première, de la durée de fonctionnement et des paramètres sélectionnés. Il peut être utilisé pour des opérations telles que : Découpe et hachage Mélange Homogénéisation Émulsification Préparation de pâtes à viande Fabrication de farces Mélange d’ingrédients Préparation de produits formulés APPLICATIONS Particulièrement adapté aux industries de la viande, aux fabricants de produits transformés, aux producteurs de plats préparés, aux aliments pour animaux de compagnie et à d’autres industries alimentaires qui ont besoin d’un coupe-hachoir robuste pour la production par lots. Selon sa configuration, il peut être utilisé pour la fabrication de saucisses, de charcuteries, de pâtés, d’émulsions de viande, de farces, de produits préparés et d’autres formulations alimentaires. La combinaison de KRAMER + GREBE, d’une cuve de 200 litres et d’une construction industrielle en acier inoxydable offre une solution polyvalente pour les processus professionnels de découpe, de mélange et d’émulsification. La machine est disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: bon (utilisé), BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE, d'occasion N° d'article : VOIR PHOTO Type : UC3-SPCT-A Tension nominale : 230 V / 50 Hz Max. 6/15 kg Min. 40 g e = 2/5 g -10 °C / +40 °C BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE BALANCE POUR SAUCISSES, BALANCE DE VENTE, BALANCE POUR COMPTOIR À VIANDE COMPTOIR À VIANDE, COMPTOIR À SAUCISSES Pour des raisons de temps, nous ne pouvons répondre aux questions concernant cet article que si vous nous communiquez un numéro de téléphone lors de votre demande. 490 € HT / pièce, plus 19 % de TVA. 1 pièce disponible en stock. / retrait en entrepôt à 47441 Moers Nous proposons l'article tel qu'il est présenté sur les photos. Une inspection est expressément proposée. Autres équipements techniques disponibles en stock. Si vous souhaitez recevoir un devis, veuillez tenir compte des points suivants : Nous avons besoin d'une adresse de facturation et de livraison complète ainsi que d'un numéro de téléphone pour établir un devis. Il est essentiel de fournir une adresse e-mail. Nous établirons ensuite un devis. Nos coordonnées bancaires figureront en bas du devis. Si vous souhaitez accepter ce devis, veuillez effectuer le paiement et nous expédierons immédiatement après réception de votre paiement. Une facture vous sera automatiquement envoyée. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter. Credpfog Dgrxsx Acqji Cordialement, JS Trading GmbH Informations générales : Nous proposons ici des articles provenant de diverses liquidations d'entreprises, que nous décrivons du mieux que nous pouvons et pour lesquels nous fournissons des photos pertinentes. Nous ne pouvons pas fournir d'autres informations sur l'article. Nous proposons la possibilité de venir visiter l'article les mardis et vendredis entre 9 h et 16 h, sur rendez-vous téléphonique. Si nécessaire, l'article peut être emporté immédiatement. Sauf indication contraire explicite, cette offre concerne des ARTICLES D'OCCASION. Les articles ont été inspectés visuellement et sont, dans la mesure du possible, en bon état de fonctionnement. Tous les prix indiqués sont des prix nets. Toutes les offres sont valables à partir de l'entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une livraison, veuillez nous contacter afin de discuter des frais d'emballage et d'expédition. Toutes les dimensions sont approximatives. Erreurs dans le texte et sur les photos expressément réservées. Vous trouverez d'autres offres dans les domaines de la restauration, de la technique de stockage, des chariots, etc., dans notre boutique.

État: bon (utilisé), Disjoncteur, disjoncteur électrique Credsb A I Tmspfx Acqji - 24 V CC, 2 A - Unité d’emballage : 10 pièces - Paquets : 10 - Prix : par paquet - Poids : 0,8 kg/paquet

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande. Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C Caractéristiques principales : Puissance améliorée : Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais. Cedsvt R A Dspfx Acqeri Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture. Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson. Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle. Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme. Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins. Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité. Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes. Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination. Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement. Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles. Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu. Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que : Viande hachée Burgers Saucisses Nuggets Autres produits à base de viande Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.

État: bon (utilisé), Disjoncteur, disjoncteur moteur, disjoncteur, sectionneur, réseaux basse tension, disjoncteur pour protection de transformateur, générateur et installation, déclencheur de tension - Fabricant : Siemens, disjoncteur moteur Sirius type 3VA1180-4EE36-0AA0 - Adaptateur d'appareil : Rittal SV 9342.550 - Quantité : 1x disjoncteur disponible - Dimensions : 230/90/H205 mm - Poids : 2,0 kg Credpfxexnx A Rj Acqoi

État: d'occasion, Année de construction: 2004, La cuve de cuisson Gernal de 500 litres est un appareil conçu pour les usines de transformation de viande et utilisé pour la cuisson et la préparation de produits de viande transformés. La cuve est fabriquée en acier résistant aux acides, ce qui garantit le respect des exigences d’hygiène de l’industrie alimentaire et une résistance à une utilisation intensive et à long terme dans un site de production. Spécifications techniques de la cuve de cuisson Gernal de 500 litres Fabricant : Gernal Type : KK-E-DW-LKR-R-500 Capacité : 500 l Année de fabrication : 2004 Chauffage électrique, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz Consommation de courant : 36 A Fabriquée en Belgique Comment fonctionne la cuve de cuisson Gernal de 500 litres ? La cuve est chauffée électriquement par quatre résistances, chacune ayant une puissance de 6 kW, ce qui donne une capacité de chauffage totale de 24 kW. Cela permet un chauffage efficace et uniforme du contenu de la cuve, sans qu’il soit nécessaire de la connecter au système de vapeur externe de l’usine. Cette méthode de chauffage facilite l’installation de l’appareil dans des installations plus petites qui ne disposent pas de leur propre chaudière à vapeur. La cuve, entièrement fabriquée en acier résistant aux acides, a été conçue pour la cuisson et le traitement thermique de produits de viande, tels que des saucisses, des viandes transformées ou d’autres produits nécessitant un traitement thermique contrôlé en grandes quantités. Principaux avantages de la cuve de cuisson Gernal de 500 litres Le système de chauffage électrique de la cuve Gernal de 500 litres permet de contrôler facilement le processus de chauffage, sans dépendre de la pression ou de la disponibilité de la vapeur dans le système de l’usine, ce qui simplifie l’utilisation et augmente la fiabilité de l’appareil. La construction en acier résistant aux acides garantit une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage, conformément aux normes d’hygiène applicables dans l’industrie de la transformation de la viande. Applications de la cuve de cuisson Gernal de 500 l Credpfx Aozmhi Decqoi La cuve de cuisson Gernal de 500 l est utilisée dans les usines de transformation de viande, principalement pour la cuisson et la cuisson à la vapeur de produits de viande, tels que des saucisses ou d’autres produits de viande nécessitant un traitement thermique contrôlé en grandes quantités. Grâce à son système de chauffage électrique, l’appareil est adapté à une utilisation dans les installations disposant d’un système de vapeur et dans celles où un tel système n’est pas disponible.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, puissance: 90 kW (122,37 ch), Le broyeur industriel CFS ChunkMaster 400 est une machine robuste conçue pour les usines de transformation de viande qui nécessitent des performances exceptionnelles, une taille de particules de matière première constante et une qualité optimale du produit fini. La machine est basée sur la plateforme de broyage Wolfking/CFS, qui a ensuite été intégrée à la gamme de produits GEA, ce qui explique pourquoi le ChunkMaster 400 jouit d’une excellente réputation dans l’industrie pour sa fiabilité, sa durabilité et ses faibles coûts de maintenance. Spécifications techniques du broyeur à viande CFS ChunkMaster 400 Fabricant : CFS Modèle : ChunkMaster 400 Type d’équipement : Broyeur à viande industriel Année de fabrication : 2002 Diamètre du système de broyage : Ø 400 mm Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz Courant absorbé : 162 A Puissance : 90 kW Dimensions : À quoi sert le broyeur à viande CFS ChunkMaster 400 ? Le ChunkMaster 400 est conçu pour broyer une large gamme de matières premières : bœuf, porc, volaille, graisse et morceaux, ainsi que de la viande fraîche, réfrigérée et légèrement tempérée. La machine est particulièrement adaptée à une ligne de préparation des matières premières pour la production de saucisses, de préparations de viande hachée, de hamburgers, d’aliments pour animaux de compagnie et de produits prêts à consommer. La grande trémie d’alimentation, d’un diamètre de Ø 400 mm, permet de traiter des quantités importantes de matières premières tout en assurant une manipulation délicate du produit et une augmentation minimale de la température pendant le broyage, ce qui a un impact direct sur la qualité et la durée de conservation du produit fini. Csdjzmgqtopfx Acqsri Conception et système de coupe Le broyeur ChunkMaster 400 est équipé d’un châssis robuste en acier inoxydable, d’une vis d’alimentation durable et d’un réducteur industriel conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de viande. Le système d’alimentation des matières premières assure un flux de produit fluide et uniforme, minimisant la compression, ce qui préserve la structure naturelle du tissu musculaire et se traduit par un produit final de qualité supérieure. La machine peut être configurée avec divers jeux de couteaux Unger, permettant de régler la taille des particules de matière première, allant d’un pré-broyage grossier à un broyage fin, en fonction des lames et des tamis utilisés. Principaux avantages du broyeur CFS ChunkMaster 400 Grand système de broyage d’un diamètre de Ø 400 mm, Capacité de production exceptionnellement élevée, Manipulation douce des matières premières, Augmentation minimale de la température pendant le broyage, Excellente conservation de la structure des particules de viande, Réducteur industriel robuste et construction en acier inoxydable hygiénique, facilitant l’accès pour le nettoyage et la maintenance, Facilité d’accès aux pièces de rechange ; tamis, lames de coupe et courroie d’entraînement inclus. L’un des plus grands avantages du broyeur ChunkMaster 400 est la disponibilité continue des pièces de rechange. De nombreux composants mécaniques restent compatibles avec les séries CFS MaxiGrind et GEA MaxiGrind ultérieures, et des fabricants indépendants continuent de proposer des pièces de rechange d’origine, ce qui facilite considérablement le fonctionnement et l’entretien à long terme de cette machine.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Ligne de fabrication de biscuits Cjdpfsw Nxvusx Acqori Capacité : 250-300 kg/h Année : 2018 Mélangeur de pâte – 100 kg par lot, Mouleur rotatif à biscuits – largeur 800 mm, Four tunnel, bande en treillis métallique 500 mm de large, zone de cuisson de 18 m, convoyeur d'entrée de 1,5 m et convoyeur de sortie de 1,5 m, soit un total de 21 m, électrique, 4 zones de température contrôlée avec commande séparée pour la zone supérieure et inférieure, suivi automatique de la bande.