Saucisses Cuites d'occasion à vendre (227)

État: nouveau, Année de construction: 2025, capacité de refroidissement: 30 kW (40,79 ch), vitesse de rotation (max.): 3 000 tr/min, PVS125HD Klodpfx Ajvmb A Ijbusu Micro-coupe / Moulin / Mulino Broyeur fin pour produits divers Saucisses Nourriture pour animaux et plus

État: nouveau, Le mélangeur professionnel de viande modèle SN25M est conçu pour un mélange rapide et homogène de viande, d’épices et d’autres ingrédients dans les boucheries, restaurants, ateliers de transformation et cuisines professionnelles. Ce modèle est la solution idéale pour les utilisateurs recherchant une exploitation fiable, des dimensions compactes et une qualité de mélange élevée pour un usage quotidien professionnel. La cuve de 50 litres permet de traiter des quantités optimales de produits, tandis que la vitesse de fonctionnement de 17 à 34 tr/min garantit un mélange efficace et uniforme. La machine est parfaitement adaptée à la préparation de viande hachée, de mélanges pour cevaps, de saucisses, de burgers et autres produits carnés. La structure, réalisée en acier inoxydable de haute qualité, assure une longue durée de vie, une résistance à la corrosion, des normes d’hygiène élevées ainsi qu’un entretien aisé. Le moteur puissant de 1,5 kW offre des performances stables et un fonctionnement fiable, même en usage intensif. Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans l’espace de travail sans encombrer, ce qui fait de ce modèle un excellent choix pour les capacités de production petites et moyennes. Caractéristiques techniques : Type de machine : Mélangeur de viande Modèle : SN25M Capacité de la cuve : 50 L Puissance : 1,5 kW Vitesse : 17 - 34 tr/min Tension : 380 V / 50 Hz Kjdpfx Ajy Enztebuolu Dimensions : 820 x 500 x 700 mm Poids : 76 kg Matériau : Acier inoxydable Application : Mélange de viande, d’épices et de préparations carnées Utilisation : Boucheries, restaurants, transformation de viande, cuisines professionnelles Fonctionnement : Stable, efficace et fiable Entretien : Simple et facile

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une installation complète de production de mozzarella DIMA est disponible. À l'intérieur de cette installation, la mozzarella est cuite, salée, coupée, scellée dans des emballages en plastique et, enfin, les emballages sont emballés dans des cartons et empilés sur des palettes. Ksdpfx Abstnilhsuslu

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Le vapeur rapide de Hobart Modèle : 305GB Série : 97-0215-148 Ksdpfx Ajfv Spcobujlu 2015, un cuiseur à vapeur à grande vitesse cuit 42 portions de saumon en 1 minute ou 66 portions de brocoli tenderstem en 30 secondes, offrant des techniques de cuisson accélérée exceptionnelles, affichage LED, décongélation automatique, 27Kw, sur plateau mobile de refroidissement, 3Ph

État: nouveau, Année de construction: 2026, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 600 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 400 mm, poids total: 300 kg, pression: 9,8 barre, capacité du réservoir: 50 l, durée de la garantie: 12 mois, RK50U – système de formage universel pour la production de sticks de viande, jerky & snacks à base de saucisse L’HydroShpriz RK50U est une machine de remplissage et de formage hydraulique haute performance, conçue pour les petits et moyens producteurs souhaitant se lancer dans la fabrication de sticks de viande, snacks de salami, aliments pour animaux, kibbeh, barres de fruits et autres produits similaires. Idéale pour les snacks assaisonnés à sec sans boyaux en alginate ou naturels. Compacte, puissante et facile à utiliser – la solution d’entrée parfaite avec possibilité d’évolution via notre programme de reprise. Caractéristiques techniques • Entraînement : piston hydraulique • Force du piston : 94 kN • Puissance : 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimensions : 1050×550×950 mm • Poids : env. 300 kg • Matériau : tout en acier inoxydable • Certification : conforme CE, adapté pour un fonctionnement continu (8 h) Équipements & options • Système de remplissage à engrenages – pour masses denses et résistantes jusqu’à –2 °C • Tête multi-buses : jusqu’à 25 formations simultanées • Jeu de buses rondes : diamètre de 8 mm à 22 mm (sticks) • Jeu de buses plates : largeur de 25 à 200 mm, hauteur de 3 à 5 mm (jerky, bandes) • Kit d’embossage de saucisses : pour boyaux traditionnels • Adaptateur pour empilage de couches : formage direct sur grilles • Compatible avec chariots de séchage : 30 niveaux, 60 grilles • Doseur horaire intégré : précision ±8 % • Connexion télécommande 24 V : pour machines à clipser automatiques (PolyClip, Compa, etc.) • Raccordement au vide en option – pour une structure plus ferme et une conservation prolongée Capacité de production • De 20 kg à 1.600 kg pour 8 h, selon le produit, la forme et le système de buses Disponibilité en stock ✔️ Disponibilité immédiate via les distributeurs officiels en : • Autriche • Pologne • Royaume-Uni • Lituanie • Australie • Afrique du Sud • États-Unis Expédition internationale, formation produit & pièces de rechange incluses. Kledpfxemrpvyj Abuju

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bonjour à tous, Conteneur 20 pieds neuf, aménagé à usage privé en snack mobile. Équipement intérieur idéal pour un stand de saucisses, poulet rôti, burgers, kebab, snack thaïlandais ou pizzeria, etc. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : Entrée extérieure 400V / 32A Tableau de distribution, toujours 240V/400V, 2 disjoncteurs différentiels 2 interrupteurs, 2 lampes LED 30 prises électriques, 1 lampe décorative Prise extérieure, 2 prises extérieures ALIMENTATION EN EAU : Raccordement arrivée et évacuation d'eau DIMENSIONS : L 6,06 m x l 2,44 m x H 2,59 m INTÉRIEUR : L 5,99 m x l 2,17 m x H 2,34 m Kedoyvz Hdopfx Abuolu Poids env. 3,3 tonnes VOLET PUBLICITAIRE : 5,9 m x 1,5 m, angle d'ouverture de 0 à 170° Rideau électrique avec télécommande ÉQUIPEMENT INTÉRIEUR : 2 tables réfrigérées avec au total 12 tiroirs 2 compartiments réfrigérés, inox 1 congélateur inox 1 réfrigérateur inox 1 meuble de rangement 2,0 x 0,75 x 0,85 m inox 1 évier 1,0 x 0,75 x 0,85 m inox 1 table de travail 1,2 x 0,70 x 0,85 m inox EMPLACEMENT FIXE

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 500 h, Le Cubixx 120 est le cheval de bataille parmi les découpeuses semi-automatiques polyvalentes. N’A FONCTIONNÉ QUE 500 HEURES. Grâce à sa grande flexibilité et sa puissance, il traite aussi bien les produits en vrac que préformés, tels que la viande, les produits en boyau, la saucisse et le fromage. Performeur idéal pour les applications industrielles de transformation alimentaire. Chambre de chargement produit totalement étanche avec évacuations sanitaires ouvertes, pré-pressage latéral et fermeture de chambre par paroi latérale, chambre de préchargement, convoyeur d'évacuation intégré, système THC*, vitesse de lame réglable, écran tactile, grille de coupe en deux parties, arêtes de coupe trempées et stabilisateurs de produit, fixation de la grille en 4 points simple et sécurisée, et contrôle automatique intelligent de la vitesse de tranchage. Klsdpfsxu N Htex Abueu

État: nouveau, PRIX : 2.900 EUR Kledpsy Avglsfx Abusu Metzger hobby | Boucher amateur Type de machine : Scie à ruban Kolbe 32 Modèle à poser Châssis et table de travail entièrement en inox Tendeur de lame réglable Interrupteur de sécurité de capot Protection de scie de sécurité Longueur réglable grâce à l’agencement standard Réglage d'épaisseur de coupe Conception compacte sans entretien Dimensions : 60 x 50 x 110 cm Puissance électrique : 1,1 kW Hauteur de coupe : 32 cm Table de travail neutre démontable avec étagère inférieure La table de travail neutre démontable professionnelle avec tablette inférieure est conçue pour les restaurants, boulangeries, pizzerias et tous les établissements de restauration nécessitant une surface de préparation alimentaire stable et hygiénique. Elle apporte une solution pratique et fonctionnelle pour les cuisines professionnelles avec espace limité. Caractéristiques : - Conception professionnelle - Fabrication en acier inoxydable - Structure démontable - Étagère inférieure pour espace de rangement supplémentaire - Construction robuste et stable - Facilité d’entretien Caractéristiques techniques : Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm Mélangeur Sind Type : S70 Entièrement en acier inoxydable Cuvette de 70 litres Arbre de travail unique Arbre réversible dans les deux sens Capot de protection Capacité : 25 kg Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 220 V / 50 Hz Dimensions d’encombrement de la machine en cm : Largeur : 78 Longueur : 61 Hauteur : 74 Poussoir à saucisse manuel Capacité : 7 litres Poussoir à saucisse fiable et de qualité Convient à une utilisation domestique comme pour les boucheries Léger et facile à utiliser, occupe très peu d’espace Corps, côtés, vis et écrous en acier inoxydable Dimensions : 310 × 310 × 775 mm Poids : 13 kg

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Économies d'énergie et d'heures de travail La SerieX est le four avec la plus faible consommation d'énergie, rendant la cuisson irréprochable, durable et accessible à chaque utilisateur. Une réduction de la consommation de 45 % le rend adapté à toute entreprise, avec des coûts d'exploitation minimaux. Les produits cuits n'ont pas besoin d'être surveillés en permanence, permettant à l'opérateur de se concentrer sur d'autres tâches et d'économiser des heures de travail. Technologie AnyChef™ La technologie devient inclusive grâce à la technologie AnyChef™, un ensemble innovant d’algorithmes qui règle automatiquement le cycle de cuisson idéal, en indiquant à l'écran la meilleure zone de cuisson. Le processus est optimisé en fonction du produit : pizzas, pains, pâtisseries et produits gastronomiques. Les cycles peuvent également être adaptés sur-mesure à votre recette dans les moindres détails, du type de farine à la taille, en passant par le taux d’hydratation et la texture. Des curseurs intuitifs permettent d’ajuster encore plus précisément les paramètres de cuisson. Finition spéciale Steel-X Une poignée high-tech qui permet une ouverture totale ou partielle des doubles portes et des parois internes en acier réfléchissant mettent la cuisson au centre de l'attention. Le style iconographique distingue l’unicité de la SerieX, lui permettant de s'intégrer à tout environnement. Le design garantit une grande praticité dans toutes les conditions et à tout moment. Kledpewya H Djfx Abuju PUISSANCE : 19,1 kW Dimensions (LxPxH) : 142 x 117 x 198 cm Dimensions des étages internes : 95 x 73 x 16 cm Capacité : Pizzas : 350 mm – 8 unités Pizzas : 450 mm – 4 unités Plaques (600x400 mm) : 4 unités Différents modèles avec des capacités variées de la gamme Moretti Forni Serie X disponibles.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Nous proposons l’entonneuse sous vide VEMAG Filler Robby 2 de 2012 – une machine hautes performances pour le poussage et le portionnement des farces carnées dans les ateliers de transformation de la viande et de l’alimentation. Le modèle Robby 2 est une solution éprouvée pour les fabricants de saucisses, produits traiteurs, farces à base de viande et plats cuisinés. La VEMAG Robby 2 se distingue dans les process nécessitant un acheminement précis de la masse et une qualité produit constante. Cette machine est conçue pour un fonctionnement journalier en production et est reconnue pour sa construction robuste et son application pratique dans les ateliers de transformation modernes. Grâce à des spécifications électriques adaptées à l’industrie, l’appareil s’intègre parfaitement aussi bien en ligne de production qu’en poste d’entonnage autonome. Caractéristiques techniques : Fabricant : VEMAG Modèle : Robby 2 Année : 2012 Puissance : 7,6 kW Débit de remplissage : jusqu’à 3 000 kg/h Capacité : jusqu’à 650 portions/minute Capacité de la trémie : 230 litres Plage de portionnement : 5 à 60 000 grammes SCCR : 5 kA rms Tension : 220–240 V / 400–460 V / 575 V Intensité : 11 A Schéma électrique : 137 890 002e Poids : 740 kg Dimensions machine : L : 2 000 mm, l : 1 300 mm, H : 1 820 mm Ksdpfjy N Sgbox Abuslu Avantages de la poussoir VEMAG Robby 2 : - poussage et portionnement précis des farces, - adaptée à la production de saucisses et produits carnés, - fonctionnement stable en environnement industriel, - marque VEMAG reconnue, - idéale pour les ateliers recherchant un poussoir d’occasion fiable.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Données techniques Longueur de la machine : 950 mm Largeur de la machine : 800 mm Hauteur de la machine : 1720 mm Hauteur de travail : 1030 mm Poids de la machine : 400 kg Rendement de travail : ≤ 1200 coupes/heure Longueur de coupe : 550 mm Hauteur du produit : ≤ 250 mm Caractéristiques Espace de travail ouvert, protégé par une barrière lumineuse périphérique. Construction très stable en acier inoxydable Entraînement électrique dynamique Résultat de coupe optimal Dimension uniforme des produits grâce à la butée latérale Planches à découper amovibles Utilisation confortable Niveau de sécurité maximal Kjdpfsy Di R Hex Abuolu Meilleures exigences d’hygiène Convient également aux produits surgelés Année de fabrication : 2018 Machine en parfait état Cette trancheuse professionnelle pour jambon et bacon exploite tout son potentiel aussi bien dans les ateliers artisanaux que dans l’industrie. Elle permet de trancher parfaitement le jambon cuit, le bacon, la poitrine fumée, le filet de bacon et les fromages à pâte dure, même après congélation. L’entraînement électrique dynamique assure une performance exceptionnelle. Cette trancheuse professionnelle se distingue par sa facilité d’utilisation et répond aux normes de sécurité les plus élevées. Pour une utilisation exclusivement dédiée à la découpe du bacon, nous recommandons la machine TRIBUcut Profi, dotée d’une course de lame plus courte et d’une grande vitesse de coupe. La découpe et le portionnement sont des étapes clés dans la production de bacon. Chaque producteur de bacon a des besoins spécifiques à ce sujet. Cependant, toutes les machines à découper le bacon doivent fonctionner avec une grande précision et rapidité. Avec TRIBUcut, nous vous proposons la meilleure solution pour le portionnement du bacon et du jambon, aussi bien dans un format compact pour les magasins et ateliers artisanaux que pour la production industrielle de bacon. Les trancheuses à bacon Tribus impressionnent par leur construction robuste en acier inoxydable et garantissent durablement des résultats de coupe optimaux.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Convient pour l'embossage de saucisses, ainsi que pour le remplissage de salades de pommes de terre et de saucisses, calibre : 55/60mm, débit : 3-4 saucisses/min, capacité par trémie : env. 100kg, année de construction : années 90, sans documentation, une visite sur place est possible. Klodpfsq Npf Ajx Abuju

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Commande centrale Cabine automatique de poudrage WAGNER (pour pièces prétraitées), incl. unité d’alimentation en poudre WAGNER SuperCenter (2013) Système manuel de poudrage (petites séries, couleurs mélangées) avec pistolets Séparateur cyclonique Four de séchage à eau chauffé au gaz en blocs. Four de séchage et de cuisson (incl. chaudière) Les pièces poudrées sont cuites dans un four de polymérisation pour poudre chauffé au gaz naturel Refroidissement après séchage à l'eau Refroidissement après cuisson poudre Système de manutention Kljdpfx Aeyhbdfebuju Capacité de traitement automatique des eaux usées : max. : ~ 1 m³/h

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 20250108, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 700 kg, longueur totale: 1 700 mm, largeur totale: 1 300 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids de la pièce (max.): 75 kg, capacité du réservoir: 120 l, capacité utile du réservoir: 60 l, tension d'entrée: 400 V, vitesse de rotation (min.): 50 tr/min, vitesse de rotation (max.): 180 tr/min, puissance: 4 kW (5,44 ch), courant d'entrée: 16 A, durée de la garantie: 12 mois, Équipement: vitesse de rotation à variation continue, Le modèle Turbo-Line 120 « S » dispose d’une boîte d’éjection en acier inoxydable qui est montée directement sur la machine d’ébavurage. Lorsque le bol s'abaisse, les copeaux tombent à travers une grille tandis que les pièces à ébavurer restent en haut. Cette machine Turbo Line comprend un Tambour de 120 litres avec côtés droits verticaux et base séparée qui tourne à une vitesse réglable, normalement entre 115 et 135 tr/min, mais réglable de 50 à 180 tr/min. Pendant le fonctionnement, les éléments de broyage à l'intérieur du bol créent un mouvement uniforme en spirale rappelant une saucisse torsadée. Toutes les zones de la machine en contact avec le produit, y compris le tambour et le sol, sont recouvertes d'un minimum de 26 mm de polyuréthane (PU) jaune pour assurer une longue durée de vie. Le récipient de travail de 120 litres peut traiter jusqu'à 50 à 60 litres de produit par lot, selon la forme et la taille des pièces. Les paramètres d'ébavurage tels que le temps et la vitesse sont contrôlés individuellement via un écran tactile manuel. Kljdpjvvu Snsfx Abusu L'ajout d'eau et de composé s'effectue via une vanne à boisseau sphérique réglable manuellement, incluse dans la livraison. Les produits finis sont déchargés en inclinant le bol, un processus contrôlé via l'écran tactile. La vitesse de vidage peut également être réglée via le convertisseur de fréquence sur l'écran tactile.

Année de construction: 1997, État: d'occasion, Trancheuse à bande Cette trancheuse à convoyeur avec une bande d’alimentation rallongée est spécialement conçue pour la découpe de légumes et de fruits. Grâce à une large gamme d’outils de coupe interchangeables, la machine permet de réaliser des tranches, des lamelles et des cubes. Des couteaux spéciaux sont également disponibles pour l’effilochage de viande cuite. Elle offre une grande polyvalence et convient pour trancher la salade, les légumes à feuilles ou non, les fruits, les herbes, la viande, le poisson, la charcuterie, le pain, le fromage, les noix, etc. Elle est idéale pour les cuisines professionnelles, les services traiteurs, les commerces de produits frais et les applications industrielles de transformation alimentaire. De nombreux accessoires de coupe sont disponibles, permettant une adaptation à un large éventail d’utilisations. Le panneau de commande convivial permet des changements de produit rapides et aisés. Klsdpfxex Hvcus Abuou La vitesse du tapis convoyeur ainsi que celle de rotation des lames sont toutes deux réglables en continu (commande par variateur de fréquence), garantissant une découpe précise et délicate, même pour les produits sensibles. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité maximales.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: AFOFL-600-4BF, Année de construction: 2014, Nous proposons un Afoflame™ Select d'occasion – un four-gril professionnel en continu doté de la technologie de flamme directe, idéal pour une cuisson rapide et homogène des produits alimentaires. Caractéristiques principales : - Vitesse et hauteur de bande réglables (manuelle ou électrique) - Puissance des brûleurs ajustable (longueur et intensité de la flamme) - Contrôle de la convection réglable (régulation PID) - Temps de grillage courts – sans augmentation de la température au cœur du produit - Perte de poids minimale et faible consommation d'énergie - Largeurs de bande standard de 300, 600, 1000 mm (autres dimensions sur demande) - Convoyeur amovible pour un nettoyage et une maintenance facilités - Convient aux produits crus, cuits, réfrigérés ou surgelés - Installation en ligne possible avec d'autres équipements de transformation - Four entièrement isolé – faible rayonnement thermique - Séparateur de graisse en option pour prévenir les incendies et contrôler les odeurs - Équipable de brûleurs à flamme supérieure et/ou inférieure et de marqueur à gril Équipements optionnels : - Brosse de nettoyage continue de la bande avec faible consommation d'eau - Réglage de la hauteur du tapis avec moteurs encodés et détection de position Ksdpfxjxdcp Ts Abuelu - « Easy Transfer » : tapis pour éviter l’adhérence des produits - Accès à distance via Internet - Système de pulvérisation pour applications liquides (huile, caramel, assaisonnement, etc.) La machine est pleinement fonctionnelle et prête à être utilisée. Idéale pour les sites de production alimentaire souhaitant accroître l'efficacité et améliorer la qualité du grillage.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Schröder Hamax 800, année de fabrication 2006. Le poussoir à muscles entiers HAMAX 800 permet le remplissage automatique de morceaux/fractions de viande fraîches (par exemple, viande restructurée) ou saumurées (par exemple, viandes crues ou cuites en salaison) dans des boyaux artificiels. Le principe fondamental de la machine repose sur un piston actionné hydrauliquement qui presse la viande dans les boyaux. Le poussoir à muscles entiers HAMAX 800 pose les bases techniques pour accroître l'efficacité de la production de produits tranchés calibrés en longueur et en épaisseur. En association avec une machine à double clipsage automatisée, un traitement rapide et efficace est rendu possible, alors qu'il était auparavant très chronophage pour ces produits. La combinaison du poussoir à muscles entiers et du système de coupe intégré constitue l'aspect innovant de cette machine. Cela permet un portionnement précis des longes de porc avec tendon. Kedexrnkfepfx Abuslu 2 tubes de remplissage inclus (95 mm et 125 mm). Capacité jusqu'à 1200 kg/h.

État: comme neuf (occasion), numéro de machine/véhicule: 12920015, Speedelight Panini Grill; Mod.: HSG3RPRSE3 Fab.: Electrolux Dim.: L/P/H : 361x675x630 mm Connexion : 400 V / 5 kW / 9 A Date d’achat : 2022/semaine 36 Caractéristiques principales : - Combine 3 technologies de cuisson : plaque de contact, rayonnement infrarouge et micro-ondes pour des aliments parfaitement cuits. - Plaque supérieure auto-ajustable pour chauffer les aliments, s’adaptant à leur volume. - Mode économie d’énergie : bascule automatiquement en mode veille après une durée définie par l’utilisateur (de 1 à 60 minutes). - Livré avec port USB et connexion Wi-Fi pour optimiser les flux de travail. Permet une interaction locale et à distance (températures, minuteries, alertes). - Contrôle électronique avec écran LED 4,3" à luminosité réglable. - Affichage du compte à rebours et alarme de fin de cycle avec volume réglable. - 8 programmes sélectionnables via l’écran. Kljdpfx Asxgpc Sjbuou - Les 8 programmes sont personnalisables par l’utilisateur. Les paramètres programmables sont : Température de la plaque supérieure Température de la plaque inférieure Durée totale de chaque cycle Durée et distribution des micro-ondes dans chaque cycle. 6 programmes préinstallés (modifiables) : P1 = 30 sec. (20 sec. micro-ondes) P2 = 40 sec. (30 sec. micro-ondes) P3 = 50 sec. (40 sec. micro-ondes) P4 = 60 sec. (sans micro-ondes) P5 = 60 sec. (40 sec. micro-ondes)

État: nouveau, Année de construction: 2026, durée de la garantie: 24 mois, Hobby Boucher SET La machine de remplissage est destinée au remplissage de petites et grandes quantités de viande. Le mélangeur convient pour la viande et la pâte, le récipient à kiper et le mélangeur amovible. La scie peut être utilisée pour la découpe de produits congelés et de tous les types de biscuits. La table de boucherie en acier inoxydable avec plaque de cuisson offre un haut niveau d'hygiène et une longue durée de vie. Le plateau en terre cuite n'abîme pas les lames et possède une grande résistance aux coupures, aux liquides, à l'eau chaude, aux acides et aux bases. Tous ces articles sont faciles à utiliser et à nettoyer. En acier inoxydable, garantie de 2 ans. HOBBY BOUCHERIE PAQUET Klodpsp H Tkfefx Abuju Art. 303.202 ŽE 1720 Scie électrique 1720 Art. 301.111 MS 40 Mélangeur sur pied pour viande et pâte Art. 302.113 PR15 Machine à remplir manuelle 15l Art. 320.401 TIK55 Bloc de viande pour hacher la viande Hobby Boucherie paquet 500x500

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Capacité : max 200 kg Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Kjdpspuhtzsfx Abuslu Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: nouveau, Année de construction: 2026, Pour un usage professionnel Nettoyage et entretien faciles Facile à utiliser Quatre différentes charges pour le remplissage Réglage de la vitesse de remplissage Interrupteur à genou Kedjpxm E Aepfx Abujlu Retour rapide Facile à déplacer grâce aux roulettes fixes 4 tubes de formage différents fi 14,20,30 et 36 mm Équipement supplémentaire : cylindre pour la fabrication de hamburgers, cylindre de remplissage de saucisses en PVC pour Čevapcici

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Puissance : 0,75 kW Kedpfx Aboy Df R Asuslu Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Disponibilité : 2 unités

État: d'occasion, Chambre de fumage industrielle Maurer en acier inoxydable, conçue pour le traitement thermique et le fumage de produits carnés tels que les saucisses, le lard et le jambon. La chambre est équipée d'un panneau de commande numérique permettant de gérer la température et la durée du processus. La porte est grande et isolée afin de garantir une température stable lors du fonctionnement. Un bouton d’arrêt d'urgence est également situé à l'avant de la machine pour la sécurité. L'intérieur de la chambre, également en acier inoxydable, est conçu pour assurer une répartition homogène de la chaleur et de la fumée pendant le processus de fumage. À l'intérieur, un système de circulation d’air ainsi qu’un générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois sont intégrés. Cette machine de construction industrielle est utilisée dans la production de produits carnés fumés. Caractéristiques techniques : - 1 chariot - Panneau de commande numérique - Porte isolée - Bouton d’arrêt d'urgence - Système de circulation d’air Kodeyt E E Dopfx Abuslu - Générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois - Utilisée pour le fumage et le traitement thermique des produits carnés - Dimensions hors tout : 120x130x230 cm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de poussage-portionnage Handtmann VF616 avec détecteur de métaux Loma, ligne AL Ligne complète pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension des produits carnés de marque Handtmann, équipée d'un détecteur de métaux Loma et d’accessoires pour une utilisation avec des bacs à viande de 200 litres. Le lot comprend : Klsdpfxexk T Iys Abuju 1. Poussoir sous vide Handtmann avec élévateur pour bacs de 200 l Marque : Handtmann Modèle : VF616 Numéro : 26190 Année de fabrication : 2009 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 17,3 A Puissance : 12,0 kW Pompe à vide : Busch, type KC 0016 E Numéro de série pompe : V19220646 Débit : 19 m³/h Dimensions : 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Bac à viande inox Capacité : 200 litres 3. Détecteur de métaux tubulaire Loma avec module de ficelage Handtmann Marque : Loma Type de détecteur : IQ² Numéro de série : MHPLEU-36885 Date de fabrication : 21/10/2004 Alimentation : 230 V, 1 Ph, 50 Hz Intensité : 0,2 A Diamètre de passage : Ø 55 mm Type d’accessoire Handtmann : 34-5 Numéro : 13059 Dimensions totales : 500 × 600 × 500 mm 4. Ligne mobile de ficelage et de suspension Handtmann Machine à ficeler : Marque : Handtmann Modèle : 216-21 Numéro : 1041 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Intensité : 3,5 A Puissance : 2,5 kW Dimensions : 1500 × 700 × 1250 mm Ligne de suspension : Marque : Handtmann Modèle : 220-16 Numéro : 1643 Année de fabrication : 2007 Dimensions : 2650 × 550 × 1300 mm Le système intégré Handtmann avec détecteur de métaux Loma est conçu pour le poussage, le portionnage, le ficelage et la suspension automatiques des saucisses. L’ensemble combine le poussoir sous vide VF616 avec le détecteur de métaux IQ² et le module de ficelage-suspension, garantissant une grande performance et une précision élevée du procédé.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Émulsificateur Karl Schnell F150. Fabricant : Karl Schnell GmbH & Co. KG. Modèle : F150. Type : 049. Numéro de machine : 38717. Année de fabrication : 2015. Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz, 32 A. Puissance : 7,5 kW. Poids : 152 kg. Dimensions : 950 × 700 × 1100 mm. L’émulsificateur Karl Schnell F150 est un équipement professionnel destiné à l’émulsification et à l’homogénéisation industrielles de produits alimentaires, fréquemment utilisé dans la fabrication de saucisses, pâtés, farces et autres masses à consistance homogène. Les émulsificateurs de la série F de la marque Karl Schnell garantissent un effet d’émulsification constant et reproductible, réduisent le temps de traitement et minimisent l’élévation de la température du produit pendant le procédé. Ces solutions se distinguent par une construction robuste en acier inoxydable, assurant une hygiène de travail irréprochable et une grande longévité de la machine. Kledpfx Aoycl Rrjbueu