Saucisses Cuites d'occasion à vendre (263)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag LPG208 Machine à vriller/assembler (linker) Fabricant : Vemag Modèle : LPG208 Numéro de machine : 2080203 Année de fabrication : 2010 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50–60 Hz Consommation de courant : 9 A Puissance : 6 kW Dimensions : 1550 × 800 × 1330 mm Nedpsx E Drzsfx Aliewl Pas de bandes de guidage La machine de vrillage Vemag LPG208 est un équipement performant conçu pour le nouage et le portionnage automatisés de saucisses dans les processus industriels. Grâce à sa construction compacte et mobile ainsi qu’à la compatibilité avec les poussoirs Vemag, elle offre une grande flexibilité d’utilisation sur différentes lignes de production. Le modèle LPG208 permet une confection rapide et précise de sections de saucisses de longueur constante, garantissant ainsi une qualité reproductible du produit et une efficacité de production élevée. Idéal pour les ateliers de transformation de viande de taille moyenne et grande.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Nous proposons une machine GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 d’occasion, une machine industrielle conçue pour la cuisson continue, le grillage et le traitement thermique d’une large gamme de produits alimentaires. Cette machine est idéale pour les usines de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que pour les installations produisant des plats préparés, des repas prêts à consommer et des produits semi-finis nécessitant un traitement thermique constant et contrôlé. Le modèle GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 est conçu comme une ligne de cuisson continue, fabriquée en acier inoxydable. L’appareil utilise un système de cuisson double avec des zones de chauffage supérieures et inférieures réglables indépendamment. La température des plaques de cuisson supérieures et inférieures peut être réglée séparément, ce qui permet d’adapter précisément le processus au type de produit, à son épaisseur, à sa texture et au résultat final souhaité. La machine permet de cuire les produits des deux côtés, assurant ainsi des résultats de cuisson uniformes, une apparence attrayante et une qualité constante entre les différents lots de production. Une plage de température de 50 à 260°C et une vitesse de bande réglable de 0,3 à 3 m/min permettent d’adapter le temps de cuisson aux différents produits alimentaires. Le TwinGrill est équipé d’un panneau de commande intuitif et d’une interface conviviale qui simplifie le fonctionnement, la surveillance du processus et le réglage des paramètres de fonctionnement. La possibilité de créer et de modifier des programmes de traitement permet un meilleur contrôle du processus de cuisson et de grillage, ainsi qu’une plus grande cohérence de la production. Grâce à sa conception hygiénique, à sa construction en acier inoxydable de haute qualité et à son système de nettoyage de la bande, l’appareil est facile à nettoyer et convient à une utilisation dans l’industrie alimentaire. Des fonctionnalités supplémentaires, telles que des plaques de cuisson amovibles et des systèmes de collecte des graisses, facilitent l’entretien courant et permettent de maintenir l’appareil propre. Le GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 est une solution polyvalente pour le grillage de viande, de volaille, de poisson, de légumes, de produits moulés, de hamburgers, de côtelettes et de plats préparés. La machine peut fonctionner en tant qu’unité autonome ou dans le cadre d’une ligne de production plus importante, par exemple après le formage, le marinage, le panage ou le traitement préliminaire du produit. Spécifications techniques : Fabricant : GEA CFS Bakel B.V. Modèle : TWG 1800/600 Type : TwinGrill / gril industriel à double face Numéro de machine : 662 Année de fabrication : 2011 Longueur de travail nette : 1800 mm Largeur de la bande transporteuse : 600 mm Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Ph Fréquence : 50 Hz Puissance installée : 97 kW Puissance de chauffage : 93 kW Plage de température : 50–260 °C Vitesse de la bande / temps de grillage : 0,3–3 m/min Système de nettoyage de la bande : inclus Construction : acier inoxydable Poids : environ 2 250 kg Applications : grillage de hamburgers grillage de côtelettes et de produits moulés transformation de filets de volaille production de produits de viande grillés transformation de produits de poisson grillage de légumes production de plats préparés production de plats à emporter Nwsdpfxezicuts Alisl Lignes pour les produits grillés, rôtis et cuits Usines de transformation de viande, de volaille et de poi

État: nouveau, Carte microprocesseur pour monnayeur ED 260 Nwodpfozaa Elex Aliol

Année de construction: 1998, État: d'occasion, température : 200-210 °C vitesse de passage : 1000 mm/min longueur max. de la pièce : 200 mm Puissance totale requise : 50 kw Poids de la machine env. : env. 2,0 t Installation de brasage par convection et refusion pour circuits imprimés Nwsdpfx Aeu Rwauoliol Installation de brasage pour circuits imprimés (par ex. type CMS et/ou construction mixte) et séchage de colles CMS. L'installation de brasage fonctionne avec les fonctions --> entrée - avance - brasage - refroidissement - sortie. - avec des fonctions logicielles - peut être intégrée dans une ligne de production autres données techniques : - gaz de protection avec azote 30 m³/h ; 6 - 10 bar de surpression - Besoin en eau : 20 litres/min ; 2 - 5 bar de surpression - débit d'air d'aspiration 1000m³/h - ligne électrique de service : 12 kW - Encombrement : L:6500 + station de chargement 2000 x l:1400 x H:2100mm Equipement supplémentaire inclus : - dispositif d'empilage automatique LSB 03 avec tête de rechargement et bande de sortie pour la réception de circuits imprimés par exemple. - La machine est certifiée CE98 Installation utilisable comme distributeur de pièces de rechange ou pour la transformation ou l'extension. Vente en l'état. Au prix de vente.

État: très bon (occasion), Machine Trenn-Fix pour la séparation des saucisses – conçue pour une découpe rapide et précise des saucisses après cuisson ou emballage. Cet appareil garantit une efficacité élevée et une qualité de découpe constante, ce qui en fait un équipement indispensable pour les usines de transformation de la viande. Nodpfowtgr Hox Alijwl Caractéristiques techniques : Modèle : Trenn-Fix Fabricant : Heinrich GmbH Stuttgart Alimentation : 220 V, 50 Hz Construction : acier inoxydable – facile à nettoyer et conforme aux normes sanitaires ✅ Avantages : Séparation rapide et précise des saucisses – minimise les dommages aux produits Conception compacte – intégration facile dans la ligne de production Facilité d’utilisation et d’entretien Construction allemande robuste – fiabilité et longue durée de vie Machine prête à l’emploi – idéale pour les usines de transformation de la viande et les fabricants de saucisses.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bonjour à tous, Conteneur 20 pieds neuf, aménagé à usage privé en snack mobile. Équipement intérieur idéal pour un stand de saucisses, poulet rôti, burgers, kebab, snack thaïlandais ou pizzeria, etc. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : Entrée extérieure 400V / 32A Tableau de distribution, toujours 240V/400V, 2 disjoncteurs différentiels 2 interrupteurs, 2 lampes LED 30 prises électriques, 1 lampe décorative Prise extérieure, 2 prises extérieures ALIMENTATION EN EAU : Raccordement arrivée et évacuation d'eau DIMENSIONS : L 6,06 m x l 2,44 m x H 2,59 m INTÉRIEUR : L 5,99 m x l 2,17 m x H 2,34 m Poids env. 3,3 tonnes VOLET PUBLICITAIRE : 5,9 m x 1,5 m, angle d'ouverture de 0 à 170° Rideau électrique avec télécommande ÉQUIPEMENT INTÉRIEUR : 2 tables réfrigérées avec au total 12 tiroirs 2 compartiments réfrigérés, inox 1 congélateur inox 1 réfrigérateur inox Nwedpeyvz Hdsfx Aliel 1 meuble de rangement 2,0 x 0,75 x 0,85 m inox 1 évier 1,0 x 0,75 x 0,85 m inox 1 table de travail 1,2 x 0,70 x 0,85 m inox EMPLACEMENT FIXE

État: bon (utilisé), Scelleuse de barquettes JBT Proseal en très bon état. Je viens d'arriver aujourd'hui, donc les photos montrent la machine avant le nettoyage. A été utilisé sur un produit de Noël pour emballer de la farce à la saucisse et des boulettes de viande. Actuellement équipé d'outillages pour plateaux Linpac R2. Equipé d'un codeur ICE en option. Convoyeur d'alimentation en option disponible. Nwedpfx Alev Hh E Ajisl

État: nouveau, Four à chambre chauffé au gaz, fabricant VEI Type : KA_GB_TO Dimensions extérieures (l x h x p) : 3 000 x 3 700 x 2 300 mm Dimensions intérieures (l x h x p) : 1 500 x 2 200 x 1 500 mm Température : 300 °C Poids maximal de la charge : 2 500 kg Nwedocditnspfx Alisl Moteurs de ventilation : 2 x 4,0 kW = 8 kW Puissance de chauffage : 120 kW

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Njdozabf Tepfx Aliowl Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Nsdsy Df R Aepfx Alijwl Puissance : 0,75 kW Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Disponibilité : 2 unités

État: d'occasion, Machine à découper en dés Urschel M La découpeuse M d’Urschel est une machine très performante, offrant une large gamme de possibilités. Cette trancheuse est idéale pour découper des produits carnés cuits, frais ou légèrement congelés. Cette machine peut également découper divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson en lanières ou en dés. Cette trancheuse est équipée d’un convoyeur d’alimentation, ce qui permet de l’intégrer facilement dans une ligne de production. La taille de la découpe peut être modifiée à l’aide de différents jeux de lames. Cette machine est équipée de roues, ce qui facilite son déplacement. C’est une machine idéale pour les industries de la viande, des légumes, des fruits, de la volaille, du poisson, du poulet, de l’alimentation pour animaux, des produits végétaliens et des aliments pour bébés. Cette machine à découper en dés est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Capacité de production : 2 000 kg/h (selon le produit et la taille de la découpe) Types de découpe : lanières, dés, tranches, râpé Taille de la découpe : lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm, lames à coupe croisée : 3,2 – 76,2 mm Nwjdpszcxpujfx Alijl Jeu de lames fourni : lames circulaires 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Largeur du convoyeur : 240 mm Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 3,7 kW Poids : 565 kg Dimensions de la machine en mm (l x p x h) : 2 730 x 1 050 x 1 310 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2004, La cuve de cuisson Gernal de 500 litres est un appareil conçu pour les usines de transformation de viande et utilisé pour la cuisson et la préparation de produits de viande transformés. La cuve est fabriquée en acier résistant aux acides, ce qui garantit le respect des exigences d’hygiène de l’industrie alimentaire et une résistance à une utilisation intensive et à long terme dans un site de production. Spécifications techniques de la cuve de cuisson Gernal de 500 litres Fabricant : Gernal Type : KK-E-DW-LKR-R-500 Capacité : 500 l Année de fabrication : 2004 Chauffage électrique, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz Consommation de courant : 36 A Fabriquée en Belgique Comment fonctionne la cuve de cuisson Gernal de 500 litres ? La cuve est chauffée électriquement par quatre résistances, chacune ayant une puissance de 6 kW, ce qui donne une capacité de chauffage totale de 24 kW. Cela permet un chauffage efficace et uniforme du contenu de la cuve, sans qu’il soit nécessaire de la connecter au système de vapeur externe de l’usine. Cette méthode de chauffage facilite l’installation de l’appareil dans des installations plus petites qui ne disposent pas de leur propre chaudière à vapeur. La cuve, entièrement fabriquée en acier résistant aux acides, a été conçue pour la cuisson et le traitement thermique de produits de viande, tels que des saucisses, des viandes transformées ou d’autres produits nécessitant un traitement thermique contrôlé en grandes quantités. Principaux avantages de la cuve de cuisson Gernal de 500 litres Le système de chauffage électrique de la cuve Gernal de 500 litres permet de contrôler facilement le processus de chauffage, sans dépendre de la pression ou de la disponibilité de la vapeur dans le système de l’usine, ce qui simplifie l’utilisation et augmente la fiabilité de l’appareil. La construction en acier résistant aux acides garantit une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage, conformément aux normes d’hygiène applicables dans l’industrie de la transformation de la viande. Applications de la cuve de cuisson Gernal de 500 l Nwodpezmhi Dsfx Aliol La cuve de cuisson Gernal de 500 l est utilisée dans les usines de transformation de viande, principalement pour la cuisson et la cuisson à la vapeur de produits de viande, tels que des saucisses ou d’autres produits de viande nécessitant un traitement thermique contrôlé en grandes quantités. Grâce à son système de chauffage électrique, l’appareil est adapté à une utilisation dans les installations disposant d’un système de vapeur et dans celles où un tel système n’est pas disponible.

État: d'occasion, Contacteur à barres, contacteur à courant continu, contacteur, interrupteur à courant continu, contacteur de puissance, interrupteur de puissance, sectionneur haute tension ABB, type NORR63-03 CC-SP FPL7146886R6000 CTC2014028R0001 Type de contacteur : contacts principaux à ouverture Exécution : montage ouvert sur barres Entraînement : courant alternatif + circuit magnétique blindé + redresseur + résistance de limitation Tension nominale d'entraînement : 220-230 V / 50-60 Hz Courant nominal des contacts principaux : 63 A Tension nominale des contacts principaux : 1500 VDC Nombre de contacts principaux à fermeture : 0 Nombre de contacts principaux à ouverture : 3 Nombre de contacts auxiliaires : 1 contact à ouverture + 1 contact à fermeture + 1 contact inverseur Courant nominal des contacts auxiliaires : 6 A - Contacts principaux avec chambres de déionisation pour une extinction rapide de l'arc Dimensions L x H x P : 410 x 250 x 195 mm Poids : environ 9 kg Occasion, mais en très bon état Nwsdofipfuepfx Aliel

État: d'occasion, Contrôleur PLC, modules électroniques, module PLC, carte de circuit imprimé enfichable, circuit imprimé, platine Nwsdpfsrc Ilgjx Aliel -Fabricant : Mikron, module électronique circuit imprimé de la fraiseuse CNC Mikron UME 600 -Type : 958 78 11 200 -Dimensions : 145/110/H55 mm -Poids : 0,4 kg

État: d'occasion, Nous proposons une machine à double sertissage Poly-clip ICA 8700 d’occasion, une machine industrielle automatique conçue pour fermer les boyaux dans la production de produits carnés, de jambons moulés, de produits tranchés, de saucisses de gros calibre et d’autres produits alimentaires nécessitant un sertissage précis et reproductible. Le modèle ICA de Poly-clip a été conçu pour les gros calibres et les produits moulés. La machine peut être utilisée avec des boyaux fibreux, en collagène et en plastique. Grâce au système de séparation à iris, cet appareil permet d’obtenir des extrémités de produits courtes et symétriques, ainsi qu’un résultat esthétique et reproductible pour la fermeture. La machine à double sertissage ICA 8700 peut fonctionner en association avec des doseuses sous vide et des pompes à jambons, créant ainsi une station automatisée pour le remplissage et la fermeture des produits. Après le remplissage, la machine rassemble le boyau, sépare le produit et applique les sertissages, ce qui contribue à accroître l’efficacité du processus et à réduire le travail manuel. La machine est particulièrement adaptée à la production de jambons moulés, de produits à base de morceaux entiers, de mortadelle, de saucisses de gros calibre, de produits affinés, de produits tranchés et de produits emballés dans des boyaux nécessitant une fermeture solide et étanche. Poly-clip ICA est une machine conçue pour les usines qui ont besoin d’un système de sertissage efficace, hygiénique et reproductible pour la production industrielle d’aliments. Sa construction en acier inoxydable facilite le nettoyage, tandis que son fonctionnement ergonomique facilite le travail quotidien. Données techniques : Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG Modèle : ICA 8700 Type : machine à double sertissage automatique Puissance : 2,8 kW Alimentation électrique : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Gamme de calibres : jusqu’à 200 mm Capacité : jusqu’à 60 cycles/min en fonctionnement continu Boyaux compatibles : fibreux, en collagène et en plastique Application : sertissage de gros calibres et de produits moulés Principaux avantages : machine industrielle à double sertissage automatique Nsdpfx Alozi U Ixoiowl conçue pour les gros calibres et les produits moulés adaptée aux boyaux fibreux, en collagène et en plastique système de séparation à iris pour des extrémités de produits courtes et symétriques fermeture du boyau reproductible et étanche possibilité de fonctionner en association avec des doseuses et des pompes à jambons efficacité élevée du processus de sertissage construction en acier inoxydable entretien hygiénique facilité réduction du travail manuel fabricant renommé : Poly-clip System solution pour la production de jambons moulés, de saucisses de gros calibre et de produits tranchés

État: d'occasion, Hachoir à viande Wolfking C 250 UNI Le Wolfking C 250 UNI est un hachoir industriel à haut rendement conçu pour le traitement de produits congelés, frais et cuits. La trémie a une grande capacité de 300 litres, ce qui permet de décharger facilement les bacs à viande standard directement dans la machine. Ce hachoir à viande convient aux entreprises de transformation de moyenne et grande taille. C'est une machine idéale pour le traitement de la viande, de la volaille, du gibier, du poisson, des légumes, des aliments pour animaux, des aliments pour bébés, des produits à base de plantes et des fruits. Le hachoir est entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité et sa conformité aux normes d'hygiène les plus strictes. Caractéristiques techniques - Capacité de production : jusqu'à 8 000 kg/h (selon le type de produit et la taille de la coupe) - Système de coupe : Unger, 250 mm - Capacité de la trémie : 300 l - Hauteur d'alimentation : 1 540 mm - Hauteur de décharge : 780 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 37 kW - Poids : 1 282 kg - Dimensions de la machine (l x P x H) : 1 270 × 1 750 × 1 540 mm Nodpozcrihofx Alijwl

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Vemag ROBBY avec portionneur à roue hydraulique Poussoir sous vide Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Modèle ROBBY Année de production 2005 Puissance : 5,4 kW Alimentation : 220-240 V / 400-460 V / 575 V, triphasé, 50/60 Hz Partie Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Type de roue hydraulique Fonction : Dosage précis via un système de roue hydraulique qui remplit la masse et la transporte vers l'étape suivante de la production. Chaque chambre a une capacité précisément définie, ce qui garantit un poids et un volume constants de la portion. Vemag Robby est un poussoir sous vide efficace conçu pour un dosage précis des masses de viande et d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation de la technologie du vide, il assure un portionnement précis, minimisant l'air dans la masse et améliorant la qualité du produit final. Nodpfswabitjx Aliswl Waterwheel est une machine qui fonctionne avec le poussoir Vemag Robby. Il est utilisé pour le portionnement précis de la masse à l'aide d'un système de roue hydraulique. Il assure une mise en forme et une division uniformes du produit, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses et d'autres produits carnés. La combinaison de Vemag Robby et Waterwheel permet d'optimiser le processus de production, garantissant une précision et une efficacité élevées dans l'industrie de la viande et de l'alimentation.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, puissance: 90 kW (122,37 ch), Le broyeur industriel CFS ChunkMaster 400 est une machine robuste conçue pour les usines de transformation de viande qui nécessitent des performances exceptionnelles, une taille de particules de matière première constante et une qualité optimale du produit fini. La machine est basée sur la plateforme de broyage Wolfking/CFS, qui a ensuite été intégrée à la gamme de produits GEA, ce qui explique pourquoi le ChunkMaster 400 jouit d’une excellente réputation dans l’industrie pour sa fiabilité, sa durabilité et ses faibles coûts de maintenance. Spécifications techniques du broyeur à viande CFS ChunkMaster 400 Fabricant : CFS Modèle : ChunkMaster 400 Type d’équipement : Broyeur à viande industriel Année de fabrication : 2002 Diamètre du système de broyage : Ø 400 mm Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz Courant absorbé : 162 A Puissance : 90 kW Dimensions : À quoi sert le broyeur à viande CFS ChunkMaster 400 ? Le ChunkMaster 400 est conçu pour broyer une large gamme de matières premières : bœuf, porc, volaille, graisse et morceaux, ainsi que de la viande fraîche, réfrigérée et légèrement tempérée. La machine est particulièrement adaptée à une ligne de préparation des matières premières pour la production de saucisses, de préparations de viande hachée, de hamburgers, d’aliments pour animaux de compagnie et de produits prêts à consommer. La grande trémie d’alimentation, d’un diamètre de Ø 400 mm, permet de traiter des quantités importantes de matières premières tout en assurant une manipulation délicate du produit et une augmentation minimale de la température pendant le broyage, ce qui a un impact direct sur la qualité et la durée de conservation du produit fini. Conception et système de coupe Le broyeur ChunkMaster 400 est équipé d’un châssis robuste en acier inoxydable, d’une vis d’alimentation durable et d’un réducteur industriel conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de viande. Le système d’alimentation des matières premières assure un flux de produit fluide et uniforme, minimisant la compression, ce qui préserve la structure naturelle du tissu musculaire et se traduit par un produit final de qualité supérieure. La machine peut être configurée avec divers jeux de couteaux Unger, permettant de régler la taille des particules de matière première, allant d’un pré-broyage grossier à un broyage fin, en fonction des lames et des tamis utilisés. Principaux avantages du broyeur CFS ChunkMaster 400 Grand système de broyage d’un diamètre de Ø 400 mm, Capacité de production exceptionnellement élevée, Manipulation douce des matières premières, Augmentation minimale de la température pendant le broyage, Excellente conservation de la structure des particules de viande, Réducteur industriel robuste et construction en acier inoxydable hygiénique, facilitant l’accès pour le nettoyage et la maintenance, Facilité d’accès aux pièces de rechange ; tamis, lames de coupe et courroie d’entraînement inclus. L’un des plus grands avantages du broyeur ChunkMaster 400 est la disponibilité continue des pièces de rechange. De nombreux composants mécaniques restent compatibles avec les séries CFS MaxiGrind et GEA MaxiGrind ultérieures, et des fabricants indépendants continuent de proposer des pièces de rechange d’origine, ce qui facilite considérablement le fonctionnement et l’entretien à long terme de cette machine. Njdpfxszmgqts Aliowl

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Clipseuse automatique Poly-clip System FCA 120 Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG Modèle : FCA 120 Puissance : 4,0 kW Alimentation : 3 × 400 V, 50/60 Hz Consommation : 6,0 A Numéro de série : 143/09 Pour calibres de 24 mm à 120 mm. Jusqu'à 200 cycles/min Nodpsxwpzpefx Aliewl La clipseuse automatique Poly-clip System FCA 120 est un équipement performant et fiable, conçu pour la fermeture des boyaux dans la production de charcuterie, saucisses et autres produits alimentaires conditionnés sous boyaux. Cette machine est couramment utilisée dans l'industrie de la viande pour la fermeture précise et étanche des clips en aluminium sur les extrémités des boyaux naturels, artificiels et plastiques. Le modèle FCA 120 se distingue par sa haute capacité de production, sa conception ergonomique ainsi que sa facilité d’utilisation et de nettoyage. L’utilisation d’un système automatique d’alimentation et de fermeture des clips garantit la répétabilité et la sécurité du processus.

État: d'occasion, Le modèle M est une machine de découpe bidimensionnelle, ce qui signifie que le produit est coupé simultanément selon deux plans. Grâce à l’utilisation de lames circulaires et de lames de coupe transversales, il peut produire des dés, des lanières, ainsi que des produits effilochés ou râpés, en fonction de l’ensemble de lames installé. Cette conception permet d’obtenir une taille uniforme des morceaux, avec un minimum de perte et une déformation limitée du produit, ce qui est particulièrement important lors du traitement de matières premières délicates ou légèrement congelées. La machine est livrée en standard avec un jeu de lames circulaires de 6,35 mm, bien que la plage globale de tailles de coupe soit beaucoup plus large : les lames circulaires permettent des coupes de 3,2 à 38,1 mm, tandis que les lames de coupe transversales varient de 3,2 à 76,2 mm, ce qui offre une grande flexibilité pour adapter la taille des morceaux à une gamme de produits spécifique. Avantages clés de la découpeuse Urschel modèle M La découpeuse modèle M est idéale dans les situations où la polyvalence est importante. La machine traite avec succès divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson, tout en offrant plusieurs styles de coupe au sein d’une seule unité : lanières, dés, produits effilochés et râpés. Cela signifie qu’une seule machine peut prendre en charge de nombreuses tâches de production différentes, sans qu’il soit nécessaire d’investir dans des équipements séparés pour chaque style de coupe. Une capacité allant jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) fait de cette découpeuse un appareil adapté aux petites usines de transformation et aux grandes lignes de production. Les lames de précision, associées à la construction robuste et hygiénique en acier inoxydable, caractéristique des machines Urschel, facilitent le maintien de la propreté conformément aux exigences de l’industrie alimentaire et réduisent les temps d’arrêt liés au nettoyage et à la maintenance. Spécifications techniques de l’Urschel M Fabricant : Urschel Modèle : M Capacité de production : jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) Types de coupes : lanières, dés, effilochage, râpage Tailles de coupe – lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm Tailles de coupe – lames de coupe transversales : 3,2 – 76,2 mm Jeu de lames fourni : lames circulaires, 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Nwodpfxjzmgp As Aliel Largeur de la courroie transporteuse : 240 mm Alimentation : 400 V (3+N, 50 Hz) Consommation d’énergie : 3,7 kW Poids : 565 kg Dimensions de la machine (l x p x h) : 2730 x 1050 x 1310 mm Applications de l’Urschel M La découpeuse Urschel modèle M est utilisée dans le traitement des légumes, des fruits, du fromage et du poisson, qu’ils soient frais, cuits ou légèrement congelés. Grâce à la possibilité de changer rapidement l’ensemble de lames, la machine est idéale pour les usines disposant d’une gamme de produits diversifiée, où un seul cycle de production peut nécessiter de passer d’un style de coupe à un autre, des lanières aux dés, en passant par les produits effilochés et râpés.

État: d'occasion, Nous proposons un coupe-viande à vide Kilia K4000 Express doté d'une cuve de 325 litres. Il s'agit d'une machine industrielle conçue pour le découpage, le mélange et l'émulsion intensifs de préparations de viande dans les usines de transformation alimentaire. Le coupe-viande est équipé de 8 lames, une vitesse de rotation de l'arbre de coupe allant de 500 à 4 400 tr/min et une fonction de mélange avant/arrière dans la plage de 50 à 500 tr/min. Grâce à sa puissance élevée de 90 kW et à sa construction robuste, la machine est adaptée à la production de saucisses, de saucissons, de pâtés, de préparations de viande, d'émulsions de viande et d'autres produits nécessitant un découpage précis et un mélange approfondi des ingrédients. Le Kilia K4000 Express est équipé d'un système de commande hydraulique du couvercle et est conçu pour le traitement sous vide. La pompe à vide et un jeu de lames supplémentaire sont inclus. Cette machine convient aux usines de transformation alimentaire à la recherche d'un coupe-viande industriel puissant, doté d'une grande capacité de travail et d'une performance de production élevée. Données techniques : Fabricant : Kilia Modèle : K4000 Express Type : coupe-viande à vide Capacité de la cuve : 325 l Nombre de lames : 8 Puissance : 90 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Quantité de remplissage : jusqu'à 230 kg, selon le produit Capacité : jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit Vitesse de l'arbre de coupe – découpage : 500–4 400 tr/min Vitesse de l'arbre de coupe – mélange avant/arrière : 50–500 tr/min Vitesse de la cuve : 7–22 tr/min Commande du couvercle : hydraulique Pompe à vide : incluse Jeu de lames : inclus Poids : 5 200 kg Dimensions hors tout : 3 445 × 2 815 × 1 600 mm Principaux avantages : grande capacité de cuve de 325 litres puissance de 90 kW 8 lames de travail et jeu de lames de rechange vitesse de découpage élevée, jusqu'à 4 400 tr/min mélange avant et arrière commande hydraulique du couvercle pompe à vide incluse Nedpfx Alozfkzajiewl construction industrielle robuste adapté aux préparations de viande, aux émulsions de viande, aux saucisses, aux saucissons et aux pâtés capacité de production élevée – jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, hauteur intérieure: 135 mm, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 350 mm, hauteur totale: 2 100 mm, poids total: 450 kg, Nombre de chambres: 4, nombre de rangées d'étagères: 4, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, année de la dernière révision: 2025, Four universel et multifonctionnel permettant une cuisson parfaite d’une large gamme de produits. Le Condo combine les capacités d’un grand four artisanal et une grande mobilité, tout en nécessitant une surface de travail réduite. Nwjdpfx Aljtvnbnsisl Principales caractéristiques de l’appareil : Résultats de cuisson toujours excellents : pain de qualité et au goût exceptionnel, avec une croûte croustillante, Le chauffage des zones supérieure et inférieure est réglable séparément pour chaque chambre de cuisson, ce qui garantit les meilleurs résultats, Processus de chauffage rapide, Systèmes de contrôle et dispositifs d’humidification séparés pour chaque chambre de cuisson, permettant la cuisson simultanée d’une large gamme de produits, Apport intensif de vapeur et croûte parfaite grâce à un générateur de vapeur performant et parfaitement étanche, Résultats de cuisson garantis grâce à une évacuation de vapeur réglable ; le registre de vapeur est contrôlé électriquement, La température dans la chambre de cuisson ne diminue pas, car le dispositif d’humidification est un module séparé avec son propre système de chauffage, Le pain peut être qualifié de « pain cuit au four à pierre », car les chambres de cuisson sont revêtues de plaques de pierre, Bon éclairage de la chambre de cuisson ; les éléments d’éclairage sont facilement accessibles. Données techniques : 4 chambres pour des plaques de 600 x 800, ou 8 pour des plaques de 400 x 600, Générateur de vapeur à chaque niveau, Dimensions du four : 900 x 1210 x 1230 mm, Chambre de cuisson pour 6 plaques de 400 x 600 mm, Hauteur de la chambre : 135 mm.

État: très bon (occasion), La REX Düker Hydro 65 est une coupeuse à cuve de la société REX Düker, un fabricant reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Cette machine est conçue pour hacher et couper les matières premières de viande afin de produire des saucisses, de la charcuterie et d’autres produits nécessitant une préparation précise de la pâte à viande. Comment fonctionne la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 ? La Hydro 65 est équipée d’une cuve de 65 litres et d’une tête de coupe à 6 lames, entraîées par un moteur principal de 20 kW. Grâce à la transmission hydrostatique, la vitesse de l’arbre des lames est réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min, ce qui permet d’ajuster précisément l’intensité de la coupe en fonction du type de matière première à traiter. La cuve tourne jusqu’à 500 tr/min dans les deux sens, et la machine offre 3 vitesses de cuve, qui peuvent être activées séparément. Le fonctionnement est contrôlé via un clavier à membrane SL23 avec contrôle par contacteur et protection du moteur, tandis qu’une régulation de vitesse en douceur est assurée par un potentiomètre. Un écran numérique affiche en temps réel la vitesse de l’arbre des lames, les tours de la cuve et la température, et des interrupteurs de sécurité pour la cuve et la température garantissent un fonctionnement sûr. Principaux avantages de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se distingue par sa vitesse de lame réglable en continu grâce à son entraînement hydrostatique, ce qui permet d’adapter précisément le processus de coupe à différentes recettes et types de matières premières de viande. Les trois vitesses de cuve, qui peuvent être activées indépendamment, ainsi que la rotation bidirectionnelle de la cuve, augmentent encore la flexibilité opérationnelle de la machine. Une construction robuste en acier inoxydable, un panneau de commande avec un affichage numérique des paramètres de fonctionnement et un couvercle de protection contre le bruit allient une grande fonctionnalité à une utilisation confortable et sûre, un facteur important pour un travail quotidien et intensif dans une usine de transformation de la viande. Caractéristiques techniques de la REX Düker Hydro 65 Fabricant : REX Düker Type de machine : Hydro 65 Capacité de la cuve : 65 l Tête de coupe : 6 lames Puissance du moteur principal : 20 kW Vitesse de l’arbre des lames : réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min (transmission hydrostatique) Vitesse de la cuve : jusqu’à 500 tr/min, bidirectionnelle, 3 vitesses Nwodpfx Aleztxx Noijl Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Protection : fusible à retard de 63 A Commandes : clavier à membrane SL23, écran numérique Application de la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 est utilisée dans les usines de transformation de la viande et des saucisses, partout où un hachage et un mélange précis des matières premières de viande sont nécessaires pour la production de farces, de saucisses, de charcuterie et d’autres produits ayant une consistance uniforme. La vitesse de la lame et de la cuve, réglable en continu, rend la machine bien adaptée à la fois aux recettes nécessitant une coupe douce et au hachage intensif des matières premières.

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Distributeur automatique de sandwichs Fabricant : DTVendings Type : BGT Système de plateaux exclusif et breveté, offrant les meilleurs résultats pour des sandwichs ou des collations croustillantes et savoureuses. Deux carrousels en acier inoxydable, l’un contenant 60 unités (sandwichs) et l’autre 40 unités (collations). Quatre sélections de produits (une seule unité pré-sélectionnée). Temps de cuisson indépendants. Temps de préparation idéal entre 60 et 90 secondes pour les sandwichs, et entre 90 et 120 secondes pour les collations. Produits adaptés : sandwichs, pizzas pliées, hamburgers, sandwichs sur pain baguette, ciabatta, voire saucisses de Francfort. - Dimensions : 1 850 x 995 x 960 mm - Poids : 375 kg - Alimentation : 220 V. 50 Hz - Puissance : 1,5 kW - Capacité : 100 - Protocole : exécutif - Consommation maximale : 1,5 kW - Consommation moyenne : 0,9 kW Nwodpfefny D Nex Aliel

État: bon (utilisé), BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE, d'occasion N° d'article : VOIR PHOTO Type : UC3-SPCT-A Tension nominale : 230 V / 50 Hz Max. 6/15 kg Min. 40 g e = 2/5 g -10 °C / +40 °C BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE BALANCE POUR SAUCISSES, BALANCE DE VENTE, BALANCE POUR COMPTOIR À VIANDE COMPTOIR À VIANDE, COMPTOIR À SAUCISSES Pour des raisons de temps, nous ne pouvons répondre aux questions concernant cet article que si vous nous communiquez un numéro de téléphone lors de votre demande. Nodpfxsg Dgrxe Aliewl 490 € HT / pièce, plus 19 % de TVA. 1 pièce disponible en stock. / retrait en entrepôt à 47441 Moers Nous proposons l'article tel qu'il est présenté sur les photos. Une inspection est expressément proposée. Autres équipements techniques disponibles en stock. Si vous souhaitez recevoir un devis, veuillez tenir compte des points suivants : Nous avons besoin d'une adresse de facturation et de livraison complète ainsi que d'un numéro de téléphone pour établir un devis. Il est essentiel de fournir une adresse e-mail. Nous établirons ensuite un devis. Nos coordonnées bancaires figureront en bas du devis. Si vous souhaitez accepter ce devis, veuillez effectuer le paiement et nous expédierons immédiatement après réception de votre paiement. Une facture vous sera automatiquement envoyée. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter. Cordialement, JS Trading GmbH Informations générales : Nous proposons ici des articles provenant de diverses liquidations d'entreprises, que nous décrivons du mieux que nous pouvons et pour lesquels nous fournissons des photos pertinentes. Nous ne pouvons pas fournir d'autres informations sur l'article. Nous proposons la possibilité de venir visiter l'article les mardis et vendredis entre 9 h et 16 h, sur rendez-vous téléphonique. Si nécessaire, l'article peut être emporté immédiatement. Sauf indication contraire explicite, cette offre concerne des ARTICLES D'OCCASION. Les articles ont été inspectés visuellement et sont, dans la mesure du possible, en bon état de fonctionnement. Tous les prix indiqués sont des prix nets. Toutes les offres sont valables à partir de l'entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une livraison, veuillez nous contacter afin de discuter des frais d'emballage et d'expédition. Toutes les dimensions sont approximatives. Erreurs dans le texte et sur les photos expressément réservées. Vous trouverez d'autres offres dans les domaines de la restauration, de la technique de stockage, des chariots, etc., dans notre boutique.