Fours professionnels d'occasion à vendre (325)

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 205 mm, largeur totale: 425 mm, hauteur totale: 1 650 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Climatiseur haut de gamme pour chambre de fermentation NOUVEAU +++ NOUVEAU Pour une chaleur et une humidité optimales “La solution idéale pour le contrôle du climat dans les armoires de fermentation et les locaux préparés.” Caractéristiques principales : - Économique en énergie - Installation et utilisation simples - Température de fonctionnement max. : 60 °C - Humidité jusqu’à 95 % - Température et humidité réglables - Pour chambres de fermentation jusqu’à 12 m³ - Appareil sur pied prêt à brancher Raccordement 400 V, prise 16A-CEE Appareil neuf avec garantie et service pièces détachées Cedoxbm Tqspfx Ag Tsgw Nous avons d’autres machines de boulangerie en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 530 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension de commande: 24 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, raccordement d'eau: 20 mm, Four à étages Wiesheu EBO 3-124 Chaleur de sole et de voûte réglables séparément 3 niveaux de cuisson Four mobile avec freins de blocage Hotte d'extraction supérieure avec condenseur de vapeur Chambre de fermentation inférieure Système modulaire Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 1530 x 900 x 2150 mm (LxPxH) Cgodeyaf Rgspfx Ag Tow Four d'occasion Options : Filtre à eau Dispositif de tirage Chargeur/retireur manuel Contrat de maintenance Livraison & raccordement Formation & mise en service Nous disposons d'un large choix de fours !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF ++ Armoire de fermentation Unox Lievox X 10 ++ NEUF Pour 10 plaques 600 x 400 mm Éclairage & portes vitrées Plage de température jusqu'à max. 50 °C Circulation d'air & régulation de l'humidité Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Dimensions : 860 x 1015 x 738 mm (LxPxH) Connexion 220V Appareil neuf & contrôlé par SAB Garantie 12 mois + service pièces détachées Venez nous rendre visite ! Cgedpeyaf Dtofx Ag Tsw

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à étages Sweba Dahlen Modèle : S-22 S Exécution en acier inoxydable Contrôle manuel Dimensions : 1600 x 1000 x 1800 mm Raccordement : 400V, fiche 32A-CEE Four d'occasion Nous avons d'autres fours en stock ! Csdow Ttl Eopfx Ag Tegw

État: bon (utilisé), numéro de machine/véhicule: 73185, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Four à étages, four électrique Miwe Condo Modèle : Type : CO.3.1208 Commande AS Sole et voûte réglables séparément 3 étages de cuisson 1200 x 800 mm Cgodsxduxaopfx Ag Tew 3 chambres avec vapeur Châssis roulant avec freins de blocage Branchement : 400V, 3 x fiche CEE 16A Raccordement d'eau : 3/4 pouce, évacuation DN 40 Dimensions : 1500 x 1300 x 1950 mm (LxPxH) Four d'occasion Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, longueur totale: 1 100 mm, largeur totale: 865 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à chariots Unox Bakertop 6 Four à convection pour 6 plaques 60x40 cm Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée Chambre de fermentation inférieure pour 6 plaques 60x80 cm Four avec port USB Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxH) Cedpfx Asygc Ucjg Tjgw Four d'occasion haut de gamme, contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces détachées Visitez notre grand showroom !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four de chargement Unox Bakerlux Stefania Four à air pulsé pour 3 plaques 460 x 330 mm Exécution en inox avec hotte d’extraction Cgodpfx Agoyaf D Ho Tow Commande manuelle Raccordement fixe à l’eau pour vaporisation Raccordement : 230V Dimensions : 600 x 665 x 720 mm (LxPxH) Four d’occasion, nettoyé Visitez notre grande exposition Unox !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Four à chargement Unox Bakertop X 10 Digital ID NEUF NEUF Four à convection pour 10 plaques 600 x 400 Four Unox Performance intelligente Cedeyaf Dmopfx Ag Tsgw Écran tactile avec plus de 1000 programmes Sonde de température à cœur Port USB Modèle haut de gamme avec IA Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, prise CEE 32A Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Dimensions : 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxH) Four NEUF & vérifié SAB Garantie 12 mois + service pièces détachées Options : Filtre à eau Pure Plaques de cuisson Chambre de fermentation Lievox Connexion Ethernet DDC.App Hotte d’extraction avec condenseur de buées Nettoyant Spray & Rinse Pack service Support inférieur Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service et formation Venez visiter notre grande exposition !

État: très bon (occasion), -Dimensions: 800x900x1700mm -N°série: 81845411 -10 étages GN:530x325mm -Commande pour la programmation Cedpfx Agjwx Rxhj Tegw -Porte vitré -Acier inoxydable -Tension:400V -Puissance:18kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Marque : BONGARD - Type : 8.62E -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm - Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw Cgodpfewxmghsx Ag Tjw - Tension : Triphasé Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Livré avec Etuve chauffante Four modulaire 3 chambres - NP:7367169 - Type : E-20 - Modèle : ST02 - Dimensions internes (LxP) : 1217x669mm / étage - Dimensions externes (LxP) : 1717x1073x315mm / étage - Capacité : 3x (600x400mm) / étage - Surface de cuisson : 0,82m² - Tension: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Puissance: 3x 7,8 Kw - Poids : 3x 168 Kg - Numéro de série : 175.832 - Année de fabrication : 29-03-06 - N'est pas équipé de Buée Etuve chauffante - Type : E02 + humedad Cgedpfx Aowx I Uyjg Tew - Modèle: ST02 - Puissance : 1KW - 50/60Hz - Tension : 230V / 5A / 1Ph. - Numéro de série : 174.091 - Date de fabrication : 23/09/05 - Etuve chauffante avec support 6 glissières pour grilles ou bacs à pâtons 600x400mm

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four -réducteur de pression -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain Cgedpfx Ajw Imi Hog Tsw

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: Csdew Emzfopfx Ag Togw -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Four de pâtisserie d’occasion, modèle Wachtel Piccolo I-4, remis à neuf, 4 niveaux pour plaques de 60 x 80 cm, sur socle en pierre, commande DMS 3 MASTER EM 100 GLAS, avec hotte, condenseur à serpentin et châssis inférieur, numéro de fabrication : 28 559, année de fabrication : 2014, peu utilisé, 400 V, 50 Hz. Csdpfezhilvex Ag Togw

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Cgjdpfszcbz Hsx Ag Tjw Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

État: d'occasion, -Dimension 1420x2600x2200mm Cjdpfxsy H Ebme Ag Tjgw -Dimension dalles: 801x1630mm -Modèle:Omega5.163 -5 étages -N°série:8118337 -Année:2003 -Surface de cuisson:6.6m2 -Température:300°C -Tension:400V -Puissance:30kw -Poids:1800kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute température

État: d'occasion, -Dimensions: 1840x2605x2490mm -Dim dalles:602x1840mm -Modèle:Omega/2 Cedjy H Ez Hjpfx Ag Tsgw -Surface de cuisson:9m2 -Nbre d'étages: 4 -Année:2011 -N°série:16917191 -Avec élévateur intégré -8 bouches -Tension:400V -Puissance de chauffage:78.4kw -Puissance:30.7kw -Poids:1910kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -N°série:L281 -Année:2006 -Dimensions: 2300x1855xx2550 mm -Puissance de chauffe:68kw -Puissance électrique: 2 kw -Dimensions chariot: 800x1000 mm -Tension:400V -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Le principe de ventilation et de refroidissement intégré à ces fours, garantit une très grande fiabilité de l’échangeur de chaleur. 85% de la chaleur produite est ainsi exploitée. Cette gestion permet de une importante économie d’énergie De plus, le système d’aspiration et de renouvellement d’air crée une dépression dans la chambre de cuisson permettant de vider celle-ci de toute buée en fin de cuisson. L’atmosphère sèche en fin de cuisson apporte du croustillant au pain. Autre avantage : la chaleur et l’humidité ne se propagent pas dans le fournil. À l’ouverture de la porte du four, c’est l’air du fournil qui entre dans le four et non l’inverse. Avantages : -Une régularité de cuisson parfaite. -Un rendement maximum de l’échangeur de chaleur. -Une consommation d’énergie réduite. -Une finition et une durée de vie exceptionnelles. -Une capacité de cuisson adaptée aux besoins d’une clientèle très variée (artisanat, industrie, etc.). Csdewxl E Nopfx Ag Tegw -Facilité d’utilisation.

État: très bon (occasion), - Marque : BONGARD - Type : 8.63E - Dimensions externes : 1430x1930x2220mm Cgjdowxmf Rspfx Ag Tow - Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw - Tension : Triphasé Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Marque : BONGARD - Type : 8.63E Cjdpfx Ajwxmgbeg Tsgw -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm -Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw - Tension : Triphasé Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande Cjdpswxmgzefx Ag Tjgw - Régulation de la température - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions four (LxPxH): 2800x3310x2660 mm - 3 voies - 3 étages - Largeur de la voie: 700 mm - Profondeur de la voie: 2220 mm - Largeur façade: 2120 mm - Surface de cuisson: 13,99 m2 - Capacité de production: Codowxmpijpfx Ag Tjgw * 140 pains de 400 gr * 196 baguettes de 250 * 1343 croissants - Dimensions hotte : 200 mm - Puissance: 52Kw - Tension: 400V - Poids: 5600kg - Avec élévateur enfourneur a ciseaux - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. Csdpjw El Dxsfx Ag Tsgw - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: très bon (occasion), - Dimensions chariots : 400x800 ou 400x600mm - Capacite : 40 baguettes - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement - Porte à fermeture 2 points - Charnières inox d'épaisseur 6 mm Codpewxxh Dofx Ag Tjgw - Chambre de cuisson en inox - Isolation d'épaisseur 50 mm, panneaux de laine de roche double densité -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dim: 800x1470x1900mm -Espacement entre les niveaux: 91mm -20 niveaux Cgjdpfewxxinjx Ag Tew -Chariot 400x800 -Capacité:100 baguettes de 250g par fournée -Puissance: 36 kW -Tension: 390V -50Hz -Poids:460 kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )