Four Combiné Vapeur d'occasion à vendre (26 711)

État: très bon (occasion), -Dim: 980x870x850mm -Modèle: OES..6.10 -Capacité : 7 niveaux -Dim. Int. : GN 1/1 Laodpfx Aowx Rx Iocxoi -Tableau de commande digital facile à utiliser -Système Clos avancé avec Crisp&;Tasty -Pression d'eau : 200 - 600 kP -Programmation automatique de cuisson. -Nettoyage automatique, y compris les grilles sur échelles -Puissance : 11,4 kW -Tension: 400 V -Poids : 170 kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz, avec 20 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste impeccablement propre. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : d’occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’apport LxH : 900x1900 mm Numéro de série : G21SJ2307..... Année de fabrication : 2023 Capacité maximale / niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l’appareil à gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance absorbée gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement à l’eau : Entrée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 Informations complémentaires : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Identifie la taille, la charge et l’état du produit afin de calculer le niveau de brunissement Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique Détermine le chemin de cuisson optimal pour un résultat souhaité MyDisplay - affichage personnalisable et intuitif adapté à l’utilisateur Lodpexnzvmjfx Acxoai Écran couleur TFT et commande tactile Manuel d’utilisation et d’opération accessible sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et guide de positionnement Porte avec isolation vitrée, économe en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Niveaux de vaporisation réglables sur 3 positions Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisse supplémentaire, sans entretien Fonction refroidissement rapide : refroidissement instantané de la chambre Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) Porte d’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante Raccordement fixe aux eaux usées conforme SVGW autorisé Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure Matériau intérieur et extérieur en inox DIN 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de machines d’occasion et neuves. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à prix équitable Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement flexible au choix Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Prog

État: Comme neuf (machine d'exposition), Le four mixte Convotherm C4ET6.10ES dispose de trois modes de fonctionnement principaux : air chaud, vapeur et vapeur combinée. L’appareil propose également des réglages de basse température et Delta-T, idéaux pour les cuissons longues de divers aliments comme la viande, la volaille et le poisson ; ces fonctions permettent à l’utilisateur de cuire les produits toute une nuit. Les mets conservent ainsi davantage de jus et restent très tendres en cas de cuisson lente prolongée. L’option Delta-T surveille la température interne de l’aliment via une sonde à cœur et ajuste automatiquement la température pour assurer une cuisson uniforme. Le panneau de commande easyTouch intègre un écran tactile couleur de 9 pouces, simple d’utilisation. L’affichage annulaire du four mixte Convotherm C4ET6.10ES indique l’état de fonctionnement dans trois modes : « en préparation », « en cours » et « terminé ». Ce modèle intègre une fonction d’aide à l’écran, incluant des vidéos explicatives, facilitant l’utilisation du four. Le panneau de commande est doté d’un revêtement antibactérien permanent qui réduit la transmission des bactéries. Jusqu’à 399 programmes de recettes peuvent être mémorisés, chaque recette pouvant comporter jusqu’à 20 phases pour garantir la constante qualité des produits. Fonction de nettoyage automatique avec doseurs de produits chimiques. En supplément : kit de fumage, porte coulissante latérale, hotte intégrée et support. Garantie usine, offre à prix nettement inférieur au neuf. Alimentation électrique Générateur de vapeur par injection 3 modes principaux : air chaud, vapeur, vapeur combinée Fonction « retherm » pour remise en température optimale des aliments Réglages basse température et Delta-T pour une haute qualité en cuisson lente Mode écoCooking permettant d’économiser l’énergie lors des cuissons prolongées Chambre de cuisson avec 7 niveaux pour bacs, paniers, grilles et assiettes Fonctions de préchauffage et de refroidissement Sonde à cœur pour une lecture précise de la température Ventilateur 5 vitesses à contrôle manuel pour une diffusion uniforme de la chaleur Programmes Éco, Express et Standard avec système de lavage automatique Réduction du transfert bactérien grâce à la poignée et au panneau antibactériens Fermeture de sécurité protégeant l’utilisateur lors du fonctionnement vapeur 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensions totales : 876 mm (L) x 794 mm (P) x 762 mm (H) Ljdpfx Aexwdayecxsai

État: bon (utilisé), Four combiné Convotherm Ledpfxogthzio Acxsai Modèle : OES 6.10 Four en inox, système de contrôle digital, dimensions internes 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, mode de cuisson AC (Cuisson Automatique) : Système de cuisson automatique avec photos de recettes. Cuisson manuelle : Convection (30–300 °C), cuisson vapeur (30–130 °C), mixte (30–300 °C). Mode de fonctionnement programmable : Jusqu'à 15 cycles de cuisson peuvent être enregistrés, avec nom, image et informations sur la recette. Clima® : Contrôle automatique de l'humidité. Fast-Dry® : Déshumidification rapide de la chambre de cuisson. fonctionnalité Affichage : programmes personnalisables et fréquemment utilisés au premier plan. Démarrage par simple pression : Démarrage automatique de la cuisson. Recettes : Structure des dossiers avec aperçu et reconnaissance intelligente. Écran : écran tactile LCD TFT haute résolution 7". Fonctionnement : molette de défilement avec fonction pression. Contrôle et surveillance Inversion automatique : inversion du ventilateur pour une cuisson uniforme. Delta T : Contrôle la température de la chambre de cuisson et celle du cœur en parallèle. Régulation de la vapeur : Réglage automatique de la condensation. Paramètres : Paramètres utilisateur programmables. Départ différé : Temps de cuisson prévisibles. Vitesses du ventilateur : 6 vitesses sélectionnables, réglage automatique de la chaleur. Capteur de température à cœur : sonde à quatre points avec interface externe. Port USB : données HACCP, mises à jour logicielles, programmes de cuisson. Optimisation énergétique : système SN (en option). Programme de service : diagnostic, affichage de maintenance. Autodiagnostic : test avant utilisation, avertissements sonores/visuels. Éclairage LED pour une meilleure visibilité. Ecospeed : Température de cuisson optimisée, fluctuations réduites. Ecovapor : Régulation automatique de la vapeur pour économiser l'eau. Nettoyage et entretien LCS (Liquid Clean System) : Nettoyage automatique avec capsules recyclables. 7 programmes de nettoyage. Nettoyage manuel : Douchette en option. Données techniques Laedpov Hztaofx Acxji Capacité : 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Distance d'insertion : 70 mm Espace pour les croissants : 70 / 180 pièces Dimensions : H x L x P 850 × 1170 × 950 mm Poids : 180 kg Puissance : Total 19 kW, chambre de cuisson 18 kW, ventilateur 0,55 kW Courant : 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A châssis Matériau : acier inoxydable Mobile : Oui (avec roulettes) Dimensions : H x L x P 860 × 1170 × 800 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Four mixte Electrolux FCE202/1, capacité de 20 plateaux, année 2003 Laedper Elwvofx Acxoi

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Lasdpjxgvmkefx Acxoi

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Ljdpfx Aoxayybecxoai

Année de construction: 2023, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouveau four mixte à convection et vapeur Rational iCombi Pro 10 (électrique) Fabricant : Rational AG Modèle : iCombi Pro 10-1/1 Référence du modèle : LM100DE.AXXXXA Numéro de série : E115123113099309 Année de fabrication : 2023 Alimentation : 3NAC 400 V, 50/60 Hz Puissance électrique : 18,9 kW Pression d’eau de service : 150–600 kPa Connectivité réseau : Wifi prêt (module LM1) Lasdpfx Ajxbtxgocxoi Capacité : Jusqu’à 10 x GN 1/1 Systèmes intelligents : - iCookingSuite – adaptation automatique des paramètres de cuisson - iDensityControl – gestion de la température, de l’humidité et de la circulation de l’air - iCareSystem – programmes automatiques de nettoyage et de détartrage - ConnectedCooking – possibilité de gestion à distance du four via internet

État: très bon (occasion), Rapidaire Four à vapeur Four à vapeur en inox, cuiseur à humidité, permet la cuisson de légumes, puddings, fruits, jambons et autres produits carnés, facile à nettoyer, portes à charnières des deux côtés, température de la chambre réglable, réglages de la minuterie, 3Ph Lajdpfx Acjnyilmexsi

État: nouveau, Caractéristiques générales : Écran tactile Fonction de cuisson en plusieurs étapes Répartition homogène de la chaleur grâce à un ventilateur à deux voies Température de cuisson réglable entre 0 et 300 °C Temps de cuisson réglable et affichage numérique Système de porte avec capteurs Verre trempé Verre intérieur pouvant être ouvert pour faciliter le nettoyage Corps en acier inoxydable Laedpfx Acsur Nicjxsi Four combiné Dimensions : 990x1330x1240 mm : 990x1330x1240 mm Capacité des plateaux : 7+2/400x600 mm Puissance électrique : 15 KW+5.5 KW 380 V Poids : 360 kg Chambre de fermentation Dimensions : 990x1330x770 mm 990x1330x770 mm Capacité des plateaux : 9/400x600 mm Puissance électrique : 3 KW Poids : 103 kg

État: non examiné (utilisé), Machine en état de fonctionnement. Spécifications de base jointes en photo. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter ! Lasdpovptq Ajfx Acxoi

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte à convection-vapeur Rational SCC 101 (électrique) Lodpfxjxbtvls Acxoai Marque : Rational AG Modèle : SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Type d’appareil : four mixte à convection-vapeur électrique Puissance nominale : 19,0 kW Alimentation : 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Pression d’eau : 150–600 kPa Classe de protection : Numéro de série : E11SE05122052743 Option : 000 Caractéristiques fonctionnelles : - Capacité : 10 x GN 1/1 (ou bacs GN 65 mm) - Rendement : Jusqu’à 80–150 portions par jour - Modes de cuisson : vapeur, convection, combiné - Système iCookingControl : programmes de cuisson automatiques - ClimaPlus Control : régulation de l’humidité dans la chambre - Nettoyage et détartrage automatiques

État: usagé, Four à soufflerie combiné avec deux étages et une chambre de fermentation Dimensions : 90x150x210cm 90x150x210cm Puissance électrique : 15kW Capacité : 4 plateaux x 60x40cm Laedpfx Aeutau Secxji

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: électrique, type de laser: laser à fibre, puissance laser: 12 000 W, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, barrière immatérielle de sécurité, changeur de buses, documentation / manuel, extraction de poussière, extraction des fumées, système de graissage centralisé, unité de refroidissement, Longueur maximale du tube : Lasdsww Umaopfx Acxsi

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible Ledpfx Acow El Dxsxoai

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Rabot 5 têtes à quatre faces Steton. Rabot à quatre faces Steton à 5 têtes. La machine est révisée et ne nécessite aucune contribution financière. Laodpfx Aei Apuhocxoi Données techniques : - largeur maximale de la pièce 23 cm - hauteur maximale 13 cm diamètre de la broche 40mm - 1 - fond horizontal 23 cm - 2 - verticale droite 13 cm - 3 - vertical gauche 13 cm - 4 - sommet horizontal 23 cm - 5 - cabine universelle insonorisée à 360 degrés - réglage électrique de l'épaisseur du rabotage - deux types de vitesse d'alimentation

État: très bon (occasion), -6 bouches -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz Lajdpfswxx I Rex Acxoi -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 107402, diamètre de la broche: 40 mm, nombre de broches: 4, Équipement: Marquage CE, DÉTAILS TECHNIQUES Nombre de broches : 4 pcs Lasdpfx Acjxw R Rlexji Diamètre de broche : 40 mm Longueur de la table d’alimentation : 1 780 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Dimensions (L x l x H) : 2 170 x 4 600 x 1 830 mm Moteur d’avance : 5,2 kW Entraînement d’avance : transmission par arbre à cardan Diamètre du raccord d’aspiration : 140 mm Tension : 400 V ÉQUIPEMENT Marquage CE Remarque : Les roulements de la machine sont en mauvais état.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 2 350 mm, longueur totale: 6 000 mm, longueur intérieure: 3 000 mm, largeur intérieure: 1 600 mm, DÉTAILS TECHNIQUES Dimensions du four : 3 000 x 1 600 mm Lsdpfx Acjxur Ndsxsai DÉTAILS DE LA MACHINE Dimensions extérieures (L x l) : 6 000 x 2 350 mm Alimentation : Gaz Orientation : Verticale, en sacs sous vide à raccorder à la prise de vide du four ÉQUIPEMENT 2 chariots inclus

Année de construction: 2007, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de recuit à sole de voiture Construit en 2007 Lsdpfx Ajwnnzfscxoai Données techniques : Poids du lot : max. 15 t. Dimensions utiles 3300 x 2200 x 1600 mm (L x l x H) Température de fonctionnement max. 950 °C Uniformité de température +/- 10°C jusqu'à la fin du temps de maintien Brûleurs à impulsion 6 pièces "Système trous" porte de four sur chariot de sole y compris: Armoire de commande et système de contrôle du gaz Clé en main avec montage et sans fret

État: usagé, Année de construction: 2002, Dimensions (L x l x h) : 355 x 125 x 173 cm Prix : Sur demande - Année de construction : 2002 - Documentation disponible : Non - Marquage CE présent : Oui - Certificat CE disponible : Non - Numéro de série : 95140 - Nombre de broches [pcs] : 4 - └ Broche 1 : - Diamètre de broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6000 - └ Broche 2 : - Diamètre de broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6000 - └ Broche 3 : - Diamètre de broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6000 - └ Broche 4 : - Diamètre de broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6000 - Largeur min. de rabotage [mm] : 13 - Largeur max. de rabotage [mm] : 230 - Hauteur min. de rabotage [mm] : 6 - Hauteur max. de rabotage [mm] : 120 - Longueur de la table d’entraînement [mm] : 2000 - Diamètre des rouleaux d’entraînement [mm] : 140 - Moteur d’alimentation [kW] : 1,5 - Dimensions de transport : 3550 mm x 1250 mm x 1730 mm (L x l x h) - Nombre de colis pour le transport [pcs] : 1 Lodpfx Acjxykrzsxeai Informations financières TVA : Le prix indiqué s’entend hors TVA TVA/Régime de taxation sur la marge : TVA récupérable pour les professionnels Livraison et reprise possibles à tout moment pour tout matériel industriel Yorick Diebels

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, température: 250 °C, puissance: 30 kW (40,79 ch), Four de polymérisation à deux chambres (un cycle thermique programmable par chambre) ! Équipé d’un convoyeur à bande et avec classification salle blanche ! DÉTAILS TECHNIQUES Zone de traitement (minimale) : 1 700 x 1 400 mm (2,40 m²) Laedpexurt Aofx Acxoi DÉTAILS DE LA MACHINE Données électriques Alimentation principale : 3x400 V ±5 %, 50 Hz ±5 % Tension de commande : 230 Vac 50 Hz et 24 Vdc Fusible principal : 140 A Puissance moteur Moteur du ventilateur de circulation : 2,2 kW (2 unités) Moteur d’entraînement du transport vertical : 0,39 kW Moteur d’entraînement du transport horizontal : 0,09 kW Chauffage Type de chauffage : Électrique avec éléments tubulaires fermés Puissance : 30 kW par chambre Plage de température : 50 °C à 250 °C ÉQUIPEMENT Système de convoyage Classification salle blanche

État: bon (utilisé), Année de construction: 1991, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four pour la transformation des matières plastiques Ce four peut traiter les thermoplastiques. Fabricant : Reinhardt Modèle : VL Année de fabrication : 1991 N° : 8182 Puissance : 50,2 kW Ljdpowp Em Usfx Acxoai Tension : 380 V Température de fonctionnement : 50 - 200 °C Dimensions approximatives du chariot : 2 000 x 1 200 mm (l x p x 500 mm)

État: usagé, Année de construction: 1996, Rabot quatre faces BMH Avec tous les tapis d’alimentation et d’évacuation - Année de fabrication : 1996 - Documentation disponible : Non - Marquage CE présent : Oui - Certificat CE disponible : Non - Numéro de série : 95777 - Tension [V] : 380 - Puissance [kW] : 48,0 Laodpfowniqbox Acxji Informations financières TVA : Le prix indiqué s’entend hors TVA TVA/régime de la marge : TVA déductible pour les professionnels Livraison et reprise possibles à tout moment pour tout type de matériel industriel Yorick Diebels