Four Combiné Vapeur d'occasion à vendre (27 981)

État: très bon (occasion), -Dim: 980x870x850mm -Modèle: OES..6.10 -Capacité : 7 niveaux -Dim. Int. : GN 1/1 -Tableau de commande digital facile à utiliser -Système Clos avancé avec Crisp&;Tasty -Pression d'eau : 200 Csdewx Rx Iopfx Ag Nsrh - 600 kP -Programmation automatique de cuisson. -Nettoyage automatique, y compris les grilles sur échelles -Puissance : 11,4 kW -Tension: 400 V -Poids : 170 kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Hobart 305 G Cuiseur à vapeur sèche rapide Le four à vapeur sèche Hobart 305G offre au cuisinier une fantastique gestion des portions et la possibilité de réduire les déchets grâce à la rapidité de la cuisson - 5 fois plus rapide que la cuisson traditionnelle et 5 fois plus économique. Exécution : Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir Déroulement des programmes régulé électroniquement Affichage numérique et analogique de la pression de la chambre Décongélation automatique Vidange automatique de la chaudière avec pompe de vidange Autonettoyage automatique Destruction de la vapeur d'échappement avec condensation des buées Auto-diagnostic avec affichage des erreurs Commande pour l'entrée du temps Commande par touches sensitives 3 niveaux de cuisson sous pression : 0 / 0,5 / 1 bar 0,0 bar avec env. 60°C - 99°C (réglable manuellement) 0,5 bar avec env. 111°C 1,0 bar avec env. 121°C Fabricant : Hobart Type : Cuiseur rapide à vapeur sèche Modèle : 305 G Série : 5 ML-No. 305G-31 Jusqu'à 650 portions/h Crjdpfx Ageq A Tvwe Nsh 3 niveaux de cuisson sous pression : 0 / 0,5 / 1 bar 0,0 bar avec env. 60°C - 99°C 0,5 bar avec env. 111°C 1,0 bar avec env. 121°C Tension : 400 V Puissance max. Puissance : 27,2 kW 39,2 A Pression d'entrée de l'eau : 1,7-3,4 bar Pression de service : max. 1 bar D'autres articles neufs et d'occasion - vous les trouverez dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: usagé, Ce four mixte eloma, type : Joker MT 1-1, est proposé lors de notre vente aux enchères industrielle / vente aux enchères de machines eloma - four mixte type : Joker MT 1-1, en ligne. Crjdpfxexlhmto Ag Nsh

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Crjdpfx Agsxgvmko Njh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Four mixte Electrolux FCE202/1, capacité de 20 plateaux, année 2003 Crsdpfxjr Elwvs Ag Njh

État: bon (utilisé), Four combiné Convotherm Codpfx Aegthzijg Norh Modèle : OES 6.10 Four en inox, système de contrôle digital, dimensions internes 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Cedpfx Asxayybeg Norh

Année de construction: 2023, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouveau four mixte à convection et vapeur Rational iCombi Pro 10 (électrique) Fabricant : Rational AG Modèle : iCombi Pro 10-1/1 Référence du modèle : LM100DE.AXXXXA Numéro de série : E115123113099309 Année de fabrication : 2023 Alimentation : 3NAC 400 V, 50/60 Hz Puissance électrique : 18,9 kW Pression d’eau de service : 150–600 kPa Connectivité réseau : Wifi prêt (module LM1) Capacité : Jusqu’à 10 x GN 1/1 Systèmes intelligents : - iCookingSuite – adaptation automatique des paramètres de cuisson - iDensityControl – gestion de la température, de l’humidité et de la circulation de l’air - iCareSystem – programmes automatiques de nettoyage et de détartrage - ConnectedCooking – possibilité de gestion à distance du four via internet Csdpfx Agexbtxgo Nsrh

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, mode de cuisson AC (Cuisson Automatique) : Système de cuisson automatique avec photos de recettes. Cuisson manuelle : Convection (30–300 °C), cuisson vapeur (30–130 °C), mixte (30–300 °C). Mode de fonctionnement programmable : Jusqu'à 15 cycles de cuisson peuvent être enregistrés, avec nom, image et informations sur la recette. Clima® : Contrôle automatique de l'humidité. Fast-Dry® : Déshumidification rapide de la chambre de cuisson. fonctionnalité Affichage : programmes personnalisables et fréquemment utilisés au premier plan. Démarrage par simple pression : Démarrage automatique de la cuisson. Recettes : Structure des dossiers avec aperçu et reconnaissance intelligente. Écran : écran tactile LCD TFT haute résolution 7". Fonctionnement : molette de défilement avec fonction pression. Contrôle et surveillance Inversion automatique : inversion du ventilateur pour une cuisson uniforme. Delta T : Contrôle la température de la chambre de cuisson et celle du cœur en parallèle. Crodpfjv Hztajx Ag Nsh Régulation de la vapeur : Réglage automatique de la condensation. Paramètres : Paramètres utilisateur programmables. Départ différé : Temps de cuisson prévisibles. Vitesses du ventilateur : 6 vitesses sélectionnables, réglage automatique de la chaleur. Capteur de température à cœur : sonde à quatre points avec interface externe. Port USB : données HACCP, mises à jour logicielles, programmes de cuisson. Optimisation énergétique : système SN (en option). Programme de service : diagnostic, affichage de maintenance. Autodiagnostic : test avant utilisation, avertissements sonores/visuels. Éclairage LED pour une meilleure visibilité. Ecospeed : Température de cuisson optimisée, fluctuations réduites. Ecovapor : Régulation automatique de la vapeur pour économiser l'eau. Nettoyage et entretien LCS (Liquid Clean System) : Nettoyage automatique avec capsules recyclables. 7 programmes de nettoyage. Nettoyage manuel : Douchette en option. Données techniques Capacité : 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Distance d'insertion : 70 mm Espace pour les croissants : 70 / 180 pièces Dimensions : H x L x P 850 × 1170 × 950 mm Poids : 180 kg Puissance : Total 19 kW, chambre de cuisson 18 kW, ventilateur 0,55 kW Courant : 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A châssis Matériau : acier inoxydable Mobile : Oui (avec roulettes) Dimensions : H x L x P 860 × 1170 × 800 mm

État: bon (utilisé), 1 four mixte Rational Type : Rational SCC210G 700 W Credpfswrh Rhjx Ag Njh Avec grille amovible Dimensions hors tout : 80 cm x 90 cm x 180 cm

État: nouveau, Caractéristiques générales : Écran tactile Fonction de cuisson en plusieurs étapes Répartition homogène de la chaleur grâce à un ventilateur à deux voies Température de cuisson réglable entre 0 et 300 °C Temps de cuisson réglable et affichage numérique Système de porte avec capteurs Verre trempé Verre intérieur pouvant être ouvert pour faciliter le nettoyage Corps en acier inoxydable Four combiné Dimensions : 990x1330x1240 mm : 990x1330x1240 mm Capacité des plateaux : 7+2/400x600 mm Puissance électrique : 15 KW+5.5 KW 380 V Poids : 360 kg Cjdpfx Aour Nicjg Nerh Chambre de fermentation Dimensions : 990x1330x770 mm 990x1330x770 mm Capacité des plateaux : 9/400x600 mm Puissance électrique : 3 KW Poids : 103 kg

État: très bon (occasion), Rapidaire Four à vapeur Cedpfx Agsnyilme Norh Four à vapeur en inox, cuiseur à humidité, permet la cuisson de légumes, puddings, fruits, jambons et autres produits carnés, facile à nettoyer, portes à charnières des deux côtés, température de la chambre réglable, réglages de la minuterie, 3Ph

État: remanié (utilisé), Rational SCC61G, appareil remis à neuf, socle inclus dans le prix Codpfx Aew Sgvneg Nerh

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouveau four mixte convection-vapeur Rational iCombi Pro 6 (électrique) Fabricant : Rational AG Modèle : iCombi Pro 6 Référence : LM100BE.AXXXXX (Raccourci : iCombi Pro 6-1/1 – pour 6 bacs GN 1/1) Numéro de série : E6151424053139998 Année de fabrication : 2024 Alimentation : 3NAC 400 V, 50/60 Hz Puissance électrique : 10,8 kW Pression d'eau de service : 150–600 kPa Compatibilité réseau (WiFi) : LM1 (connectivité WiFi prête à l'emploi) Capacité : 6 bacs GN 1/1 Fonctionnalités : iCookingSuite – cuisson intelligente iDensityControl – gestion optimale de l'humidité et de la circulation de l'air iCareSystem – nettoyage automatique intelligent Connectivité – gestion à distance possible via Rational ConnectedCooking Crodpfx Agexbtwpe Nsh

État: non examiné (utilisé), Machine en état de fonctionnement. Spécifications de base jointes en photo. Crjdpfsvptq Ajx Ag Neh Pour plus d'informations, veuillez nous contacter !

État: usagé, Four à soufflerie combiné avec deux étages et une chambre de fermentation Dimensions : 90x150x210cm 90x150x210cm Crjdpfx Aeutau Seg Noh Puissance électrique : 15kW Capacité : 4 plateaux x 60x40cm

État: remanié (utilisé), Four à vapeur à convection Rational SCC102E. L'appareil a subi une rénovation majeure. Cedpfswh A Duox Ag Norh

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte à convection-vapeur Rational SCC 101 (électrique) Marque : Rational AG Modèle : SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Type d’appareil : four mixte à convection-vapeur électrique Puissance nominale : 19,0 kW Alimentation : 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Pression d’eau : 150–600 kPa Classe de protection : Numéro de série : E11SE05122052743 Option : 000 Caractéristiques fonctionnelles : - Capacité : 10 x GN 1/1 (ou bacs GN 65 mm) - Rendement : Jusqu’à 80–150 portions par jour - Modes de cuisson : vapeur, convection, combiné Crodpfxexbtvlj Ag Njh - Système iCookingControl : programmes de cuisson automatiques - ClimaPlus Control : régulation de l’humidité dans la chambre - Nettoyage et détartrage automatiques

État: bon (utilisé), Numéro d'article : 20785 Marque : MKN Modèle : SKECOD610T Crjdsw A Rzkspfx Ag Nsh Type : Fours mixtes vapeur Dimensions LxPxH : 780x550x780 mm Capacité : Gastronorm, 60 mm de profondeur : 6x 1/1 GN Gastronorm, 65 mm de profondeur : 5x 1/1 GN Matériau : Acier inoxydable Puissance de raccordement : 400V Année de fabrication : 2019 Équipé de : trois grilles

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm Cjdpew El Dxjfx Ag Nerh - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

Année de construction: 2023, État: nouveau, Cribles pour broyeurs à quatre arbres Modèles : RS, ZM, ZMK, GZ Crodepwfz Eepfx Ag Neh Type : SB-450, SB-760, SB-960, SB-1030, SB-1230 Année : 2023 Pièce neuve / prête à l'emploi

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: électrique, type de laser: laser à fibre, puissance laser: 20 000 W, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, barrière immatérielle de sécurité, changeur de buses, documentation / manuel, extraction de poussière, extraction des fumées, système de graissage centralisé, unité de refroidissement, Modèle d'équipement : NS12056FG Cjdpfx Asww Umaeg Nerh Longueur maximale du tuyau :

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Rabot 5 têtes à quatre faces Steton. Rabot à quatre faces Steton à 5 têtes. La machine est révisée et ne nécessite aucune contribution financière. Csdpfxoi Apuhj Ag Norh Données techniques : - largeur maximale de la pièce 23 cm - hauteur maximale 13 cm diamètre de la broche 40mm - 1 - fond horizontal 23 cm - 2 - verticale droite 13 cm - 3 - vertical gauche 13 cm - 4 - sommet horizontal 23 cm - 5 - cabine universelle insonorisée à 360 degrés - réglage électrique de l'épaisseur du rabotage - deux types de vitesse d'alimentation

État: très bon (occasion), -6 bouches -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz Codjwxx I Repfx Ag Norh -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: usagé, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable Credpfx Aexlh Tmsg Neh