Fours professionnels d'occasion à vendre (326)

État: d'occasion, -Four à sole à tube annulaire maçonné -Dimensions intérieures : - 4 étages de largeur: 3100 mm - Profondeur de la dalle : 2210 mm Ncsdoy H E Dnepfx Aa Dst - Largeur de la bouche: 620 mm -Superficie de cuisson: 27,404 m2 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions: 1840x2605x2490mm -Dim dalles:602x1840mm -Modèle:Omega/2 -Surface de cuisson:9m2 -Nbre d'étages: 4 -Année:2011 -N°série:16917191 -Avec élévateur intégré Njdpfxsy H Ez Ho Aa Djct -8 bouches -Tension:400V -Puissance de chauffage:78.4kw -Puissance:30.7kw -Poids:1910kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension 1420x2600x2200mm -Dimension dalles: 801x1630mm -Modèle:Omega5.163 -5 étages -N°série:8118337 -Année:2003 -Surface de cuisson:6.6m2 -Température:300°C -Tension:400V -Puissance:30kw -Poids:1800kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. Ncodjy H Ebmopfx Aa Djt -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute température

État: d'occasion, -Dimension: 1870x2430x2300mm Nsdpfoy H D Ncsx Aa Djct -Dimension dalles:602x1840mm -Nbre d'étages: 5 -Année:2005 -N°série:10619802 -10 bouches -Tension:400V -Puissance:45,6kw

État: d'occasion, -Dimension: 1620x2225x2300mm -N°série:12026399 -Modèle:oméga 4 -Dim dalles:801x1840mm -Année:2007 -Surface de cuisson de 5.9m² -Température max: 300 °C -Élévateur intégré -Tension:400V -Puissance:27kw -Poids:1590kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage Nedpoy H D A Aofx Aa Dect -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute température

État: d'occasion, Four électrique avec étuve 8 niveaux dimensions sans support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2100 mm dimensions avec support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2400 mm Four -Modèle:RS10A20-1 -10 niveaux -Plaque:400x600 -Puissance : 18.6 Kw -Tension : 3x400V + N + T / 50Hz - Numéro de série : 10NL C0143 Njdpfxsyhfubj Aa Doct Etuve RE16A-S - 8 niveaux - Numéro de série : ETNL C0093 - Puissance : 1,2Kw - Tension : 1x240V+T / 50Hz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 350 mm, largeur totale: 930 mm, hauteur totale: 2 270 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, Four à étages Four électrique Wiesheu EBO 4-86 M Chaleur de sole et de voûte réglables séparément 4 niveaux de cuisson, chacun 1 x 600 x 800 mm Four mobile avec freins de blocage Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buées Système de construction modulaire Piètement bas avec rangement pour plaques Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 930 x 1350 x 2270 mm (LxlxH) Nedpfx Aaoxxgnvj Dect Four d'occasion Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Service de livraison Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, longueur totale: 1 275 mm, largeur totale: 985 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 5,4 kW (7,34 ch), fusible électrique: 16 A, NOUVEAU NOUVEAU Four à soles NOUVEAU NOUVEAU TOP modèle Forno 246 Four à soles modulaire Pour plaques 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 650x800x210 mm (LxPxH) Construction en inox Température jusqu'à max. 300°C Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Appareil neuf & testé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Nsdpfxjtnbito Aa Doct Location & leasing Hotte aspirante Châssis roulant avec support pour plaques Contrat de maintenance E-Box Pack service Service de livraison Formation & mise en service Autres fours TOP disponibles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 24 mois, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU Modèle TOP Module 3-68 Four à étages modulaire avec sole en pierre Pour plaques 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre : 630x900x180 mm (LxPxH) par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu’à 350°C max. Uniquement chez nous : contrôle de sécurité DGUV V3 effectué Connexion : 400V, prise CEE 16A Appareil neuf & testé SAB Avec garantie et service pièces détachées Options : Service de leasing & location Hotte d’aspiration avec condenseur Châssis mobile avec rack à plaques Chambre de pousse Pelle à enfourner Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en service & formation D’autres fours à étages disponibles en stock ! Nodpfx Aastp D T Te Dsct

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, FOUR NEUF NEUF Modèle Modul 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique pour plaques 1 x 60x80 / 2x 60x40 par sole Commande programmable avec démarrage nocturne Construction en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous Raccordement 400V, prise CEE 16A Appareil neuf & contrôlé SAB Avec garantie + service pièces détachées Options : Service de leasing & location Hotte avec condenseur Socle mobile avec étagère à plaques Chambre de pousse Pelle de défournement Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison Nsdpfstp D T Nex Aa Dect Mise en service / formation D'autres fours à soles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, longueur totale: 1 275 mm, largeur totale: 1 555 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 8 kW (10,88 ch), NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU Modèle Forno 446 Four à soles modulaire Pour plaques 4 x 40/60 - 2 x 60/80 Ncjdpetnbiwsfx Aa Djt Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures du four : 1250x800x210 mm (LxPxH) Finition en acier inoxydable Température jusqu'à 300°C max. Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, 8 kW, fiche 16A-CEE Dimensions : 1555 x 1275 x 470 mm (LxPxH/sol) Appareil neuf & testé SAB Avec garantie et service pièces détachées Options : Service de location & leasing Hotte aspirante Châssis mobile avec rangement pour plaques Contrat d'entretien E-Box Pack service Service de livraison Mise en service & formation De nombreux autres fours TOP en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 1 400 h, puissance: 113 kW (153,64 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 160 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 400 °C, longueur intérieure: 8 040 mm, largeur intérieure: 1 020 mm, hauteur intérieure: 120 mm, longueur totale: 8 890 mm, largeur totale: 2 005 mm, hauteur totale: 2 065 mm, Nombre de chambres: 1, nombre de rangées d'étagères: 3, type de commande: manuel, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, À vendre : four tunnel d’occasion, année 2019, alimenté électriquement. Fabricant : Southstar, Chine. Dimensions extérieures complètes (entrée comprise) : env. 8890 mm. Longueur de l’entrée : 850 mm. Sortie affleurante avec le four. Largeur extérieure : env. 2005 mm. Hauteur extérieure : env. 1300 mm. Distance entre plaques chauffantes et résistances : env. 120 mm. Hauteur d’entrée entre les plaques chauffantes inférieures : env. 135 mm. Hauteur du sol au dessus du panneau de commande : env. 2065 mm. Longueur des plaques chauffantes : env. 1015 mm. Largeur individuelle des plaques chauffantes : env. 96 mm. Longueur des plaques chauffantes entre les têtes de vis M10 : 965 mm. Moteur et réducteur placés en partie supérieure pour éviter l’exposition à la chaleur. Plusieurs pièces de rechange neuves incluses (moteur, réducteur, plaques chauffantes, résistances). Utilisation pendant environ 9 mois seulement. Le four comprend 3 secteurs, chacun avec réglage séparé de la chaleur supérieure et inférieure. Initialement dédié à la production de pizzas, mais adaptable à d’autres produits. Ce four a servi uniquement de réserve, il ne s’agit donc pas d’une vente forcée. Le prix reste négociable. Visite et essai possibles à 32052 Herford. Retrait sur place uniquement à Herford. Aucune garantie ni reprise possible. Ncedpfxoyvqt Ho Aa Dst

État: d'occasion, Fours à pizza – (sans injection de vapeur) Nous disposons de 5 unités – d’occasion. Issus de notre propre exploitation. Convient pour flammkuchen, pizza, lahmacun, etc. Utilisés jusqu’à récemment, immédiatement opérationnels, seulement un essai possible. Nsdsyg N D Depfx Aa Djct

État: très bon (occasion), 1 x Four à chariot Revent 626. Ncedpfxsv Iy Rme Aa Dot

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 250 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 1 900 mm, Modèle : Wachtel Piccolo 1-4 Four à soles électrique pour 4 plaques 600x800 mm Commande manuelle Nedpfx Aaoxxgnpe Dsct Technologie simple Tablette inférieure Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 970 x 1250 x 1900 mm (L x P x H) Four mobile avec roulettes à frein Four d'occasion Option : Filtre à eau Plaques de cuisson Service de livraison Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, Four de chargement Eloma Backmaster EB 30 T à double station Four à convection de table haut de gamme pour 3 plaques de cuisson avec hotte d'extraction supérieure Nodpfx Aaexxgmre Dsct Finition en acier inoxydable Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 2 x connexion 230V Dimensions : 600 x 700 x 1220 mm (LxPxH) Appareil d'occasion avec garantie & service pièces détachées Qualité d'un atelier spécialisé & partenaire de service ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plaques de cuisson Filtre à eau Châssis inférieur Contrat d'entretien Service de livraison Kit pièces détachées pour plus de sécurité Pack service Mise en service et formation De nombreux autres fours disponibles en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU +++ Four +++ NOUVEAU Four modulaire à soles avec plaque en pierre Pour plaques 1 x 40/60 par étage Commande programmable simple avec démarrage nocturne Exécution robuste en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Test DGUV V3 effectué uniquement par nos soins Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm (L x P x H) par étage Appareil neuf & testé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Ncodpfx Aajtp D Sno Dot Service de leasing & location Hotte d'extraction avec condenseur Châssis mobile avec support pour plaques Chambre de pousse Pelle de défournement Chargeur manuel Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service & formation D'autres fours en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 205 mm, largeur totale: 425 mm, hauteur totale: 1 650 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Appareil de climatisation pour chambre de pousse NOUVEAU +++ NOUVEAU Pour une chaleur et une humidité optimales « La solution idéale pour la gestion du climat dans les armoires de fermentation et les locaux préparés. » Caractéristiques principales : - Économique en énergie - Installation et utilisation faciles - Température maximale de fonctionnement : 60 °C - Humidité jusqu’à 95 % - Température et humidité réglables - Pour chambres de pousse jusqu’à 12 m³ - Appareil au sol prêt à brancher Ncsdpoxbm Tqofx Aa Dst Raccordement 400 V, prise CEE 16A Appareil neuf avec garantie et service pièces détachées D’autres machines de boulangerie disponibles en stock !

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 Nsdpew Imi Hofx Aa Doct -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four -réducteur de pression -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain

État: très bon (occasion), Livré avec Etuve chauffante Four modulaire 3 chambres - NP:7367169 - Type : E-20 - Modèle : ST02 Nodpfowx I Uyox Aa Dsct - Dimensions internes (LxP) : 1217x669mm / étage - Dimensions externes (LxP) : 1717x1073x315mm / étage - Capacité : 3x (600x400mm) / étage - Surface de cuisson : 0,82m² - Tension: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Puissance: 3x 7,8 Kw - Poids : 3x 168 Kg - Numéro de série : 175.832 - Année de fabrication : 29-03-06 - N'est pas équipé de Buée Etuve chauffante - Type : E02 + humedad - Modèle: ST02 - Puissance : 1KW - 50/60Hz - Tension : 230V / 5A / 1Ph. - Numéro de série : 174.091 - Date de fabrication : 23/09/05 - Etuve chauffante avec support 6 glissières pour grilles ou bacs à pâtons 600x400mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 06.2431.771, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous avons le plaisir de vous présenter ce four rotatif Revent 724 O/G IOC, fabriqué en 2012 et maintenu en très bon état. Le four est livré complet avec cinq chariots de cuisson, tous en bon état et prêts à l'emploi immédiat. Pour toute information complémentaire, fiche technique ou pour organiser une visite, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou message — nous serons ravis de vous assister. Nedpfsyi D Amjx Aa Doct

État: d'occasion, Année de construction: 2009, numéro de machine/véhicule: Bongard Cervap 600/9.222, - Marque : Bongard Nodpjy Du I Defx Aa Dect - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches - Type : four à soles fixes - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement - Tubes vapeur annulaires - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom - Option commande : Opticom - Surface cuisson 600/9.222 : 12,10 m² - Surface au sol 600/9.222 : 8,40 m² -Le Bongard Cervap (modèle 600/9.222) est le four de référence de la boulangerie artisanale française, reconnu pour sa robustesse exceptionnelle avec 3 étages de cuisson, chacun divisé en 3 voies, soit un total de 9 bouches

État: d'occasion, Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: LF 4.3.2, - Marque : Logiudice Forni< - Modèle : Steam LF 4.3.2 Ncsdsy Du Eispfx Aa Dst - Référence catalogue : LF-432 - Type : four à sole vapeur - Technologie : tubes annulaires - Nombre d’étages : 4 - Nombre de bouches : 12 - Portes par étage : 3 - Largeur des portes : 620 mm - Surface de cuisson : 17,95 m² - Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm - Hauteur chambre : 200 mm - Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm - Poids : environ 12 000 kg - Puissance thermique : 120 000 kcal/h - Puissance thermique : 139 à 140 kW - Puissance électrique : 1,5 kW - Énergie : gaz, fioul ou bois - Origine : Italie -Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement.

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: Bongard 10.16, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, -10 bouches -Ce four est un four à soles Bongard 10.16, un véritable classique de la boulangerie artisanale -Type : four à soles à tubes annulaires -Énergie : gaz ou fioul -Surface de cuisson : 10 m² -Hauteur utile par étage : 200 mm -Nombre d’étages : 5 -Portes : 600 mm, 2 portes par étage -Commande : panneau à droite -Buée : générateur de buée haute performance chauffé par les fumées d’échappement Nsdpjy Duzwsfx Aa Dect -Tension:400V

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Marque : Bongard - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages Ncedpfx Aoy Duyaoa Dst - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement - Tubes vapeur annulaires - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom -C'est un four professionnel de boulangerie de la marque française Bongard. C'est un modèle de la gamme Cervap.