Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (169)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Commandes digitales. Système de filtration de l'huile. Zone froide. Nwjdpfx Asuphdasbneb Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

État: très bon (occasion), A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Nwedewhwgkepfx Abnob Commandes digitales. Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

État: très bon (occasion), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Table de torréfaction Metos Futura Pesh-110 avec levage et abaissement automatiques du support et inclinaison de la table de torréfaction. Nsdpfou Iv H Ijx Abnowb Dimensions 110 x 80 cm H 90 cm Hauteur du bord 90 mm.

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Nsdpfx Ajv Abpgobnswb ID.NO. 2898 Marmites Electrolux jumelées 150 et 50 litres année modèle 2010 toutes deux en très bon état ! Dimensions 220 x 105 cm H 100 cm.

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Njdpfx Absxd Rp Ijnewb

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Nwsdpfx Aboxayybsneb

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Nwodpsxgvmkjfx Abnsb

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier. RATIONAL iCOMBI PRO 202 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW Protection : 3 x 100 A Câble : 5 x 35,0 mm² Arrivée d'eau : Ø 1/2'' Raccord fileté : 3/4'' Évacuation d'eau : DN 50 Nwodoxgvkvopfx Abnob Plage de températures : 30 °C à 300 °C Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807 Poids net : 336 kg AUTRES INFORMATIONS : Plage de températures : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), En stock immo plus de 40-50 pièces de fours à convection Rational, à partir du modèle cpc, Modèles cm, cpc, scc, scc we, cmp Nous avons des fours électriques et à gaz pour 6, 10, 20 et 40 tranches. Njdpfx Abjkyuzqsnowb Appelez-nous, nous vous enverrons des photos, des vidéos. Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état. Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à vous. Nous avons également d'autres équipements de restauration et de boulangerie.

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Multinationale professionnelle sauteuse basculante Frima VCC 311 Capacité de 150L, avec cette sauteuse basculante, tout est possible : cuisson, cuisson sous pression, cuisson au four, friture... Nwodpfx Asw Sawrsbnob Convient pour les grands établissements de restauration, cantines, écoles, crèches, boucheries... Équipée de résistances turbo hautes performances intégrées, alimentation en eau automatique—il vous suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée et la sauteuse se remplit automatiquement; l'évacuation d'eau est également intégrée.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poêle électrique Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marque : Rational Modèle : VCC – 211 Capacité : 100 litres Nwodpow Trtzjfx Abnob Dimensions : 1150 × 950 × 1100 mm Le Rational VCC 211 est un appareil multifonction avancé de la gamme VarioCookingCenter, conçu pour la restauration professionnelle. Il permet de cuire, rissoler et mijoter rapidement et efficacement de grandes quantités de nourriture avec une consommation minimale d'énergie et d'eau. Grâce à des technologies innovantes, l'appareil garantit une précision de température élevée, un contrôle automatique et une sécurité d’utilisation.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement complet de cuisine/restaurant/traiteur/cantine L'ensemble comprend 2 chambres froides modulaires Viessmann de dimensions extérieures 3600 x 2700 x 2450 mm (congélateur, peut également fonctionner comme chambre froide) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisée en 2 compartiments, l'un pouvant fonctionner comme congélateur et l'autre comme chambre froide), complète avec équipement de réfrigération Tables de travail de dimensions : 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Dimensions des éviers : 120 x 70 x 90 cm avec deux éviers de 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm avec un évier 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm avec un évier 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm avec un évier de 25 cm Armoire verrouillable avec étagères mesurant 60 x 55 x 240 cm Lave-vaisselle de dimensions 70 x 70 x 200 cm Deux fours à vapeur combinés : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Fours : ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pièces Plaques de cuisson industrielles à induction : EKU C-I-750-EST-4-3.5 avec dimensions 80 x 75 x 80 cm PAULUX avec dimensions 40 x 50 x 35 cm Friteuses de dimensions 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pièces PAULUX 60 x 80 x 35 cm Étagères suspendues aux dimensions suivantes 190 x 50 x 40 cm 3 pièces 140 x 40 x 80 cm Grille-pain de dimensions 40 x 65 x 30 cm 2 pièces Purificateur d'eau Thermos Un ensemble d'étagères qui peut être utilisé dans une chambre froide ou un entrepôt Hottes de dimensions 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Et d'autres appareils plus petits visibles sur les photos Appareils techniquement sains. Nwedjq A Supepfx Abnjb

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1262, Doseur volumétrique Njdjwi Iuhjpfx Abnjwb

État: nouveau, Année de construction: 2025, La Memak Orion 120 est une diviseuse automatique de pâte de haute qualité, conçue pour les boulangeries exigeant rapidité, précision et fiabilité dans leur production quotidienne. Cette machine permet une division régulière et précise de la pâte dans une plage de 100 à 1 000 grammes, avec une capacité allant jusqu'à 2 700 pièces par heure – idéale pour les productions moyennes et grandes. La Memak Orion 120 garantit sécurité et constance d’utilisation, réduit de façon significative le risque d’erreur humaine et accélère le processus de préparation de la pâte. Parfaite pour tous ceux qui souhaitent optimiser leur production de boulangerie. ✅ Caractéristiques standard : • Division volumétrique par découpe sous vide • Précision de dosage ±5 % • Habillage extérieur et trémie en acier inoxydable • Système de lubrification du circuit électrique • Bande transporteuse pour la pâte à hauteur réglable • Recouvreuse de farine Options disponibles : • Trémie avec revêtement en téflon Plage de poids de pâte : 100 g – 1 kg Travaille avec des pâtes contenant 50 à 85 % d’eau Capacité de division : 2 700 pcs/h Capacité de la trémie : 120 kg Puissance moteur : 1,5 kW Nodpfxewycbqe Abnjwb Alimentation : 380 V / 50–60 Hz / 3 phases Poids de la machine : 600 kg Dimensions (LxPxH) : 73 × 170 × 170 cm

État: usagé, Dimensions hors tout : 500 x 450 x 850 mm ; Alimentation : 400 V, 50 Hz ; Nwedpfewql Sajx Abnob Puissance : 370 W ; Commande à pédale ou fonctionnement continu ; Diamètre du moule : 90 mm ; Épaisseur : 28 mm ; Productivité : 1 000 pièces/h ; Charge : 15-20 kg.

État: usagé, Dimensions hors tout : 800 x 850 x 700 mm ; Nodpfxowk Dcde Abnswb Alimentation : 230 V, 50 Hz ; Puissance : 1,6 kW ; Alimentation en air : 5,5 bars ; Diamètre du moule : 110 mm ; Épaisseur : 34 mm ; Productivité : 4 000 pièces/h ; Vitesse du tambour : réglable ; Vitesse du convoyeur : réglable ; Capacité de la trémie : 30 kg ; Poids : 100 kg.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Marmite basculante de cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Poêle ronde, conique, basculante en acier inoxydable pour la préparation des aliments, permettant le déchargement sur chariot grâce au basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déversement. Elle est équipée d’un double fond thermohuilé et d’une cuve intérieure facile à nettoyer, dotée d’un mélangeur amovible avec des raclettes qui frottent contre les parois afin d’éviter l’adhérence des produits et de faciliter le nettoyage ultérieur. Elle dispose d’un revêtement entièrement isolant sur les deux côtés pour optimiser les économies d’énergie. Caractéristiques techniques : - Panneau de commande avec écran tactile électronique permettant la programmation, la régulation de la vitesse et du sens de rotation du racleur, la température et le temps de friture, ainsi que le programme pour les recettes. - Système d’alarme sonore en fin de programme. - Vidange automatique du produit via une touche sur le panneau de commande. - Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec roulettes. - Pieds inox réglables en hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. - Les modèles électriques sont équipés de résistances blindées immergées dans un bain d’huile thermique pour garantir un chauffage homogène de toute la cuve. - Les modèles à gaz disposent de brûleurs ventilés, pilotés électroniquement, à très haute précision, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au fioul. Nsdpfxsg A Rhgs Abnswb Température réglable de 50 à 210°C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacités : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 L. Prix à partir de 4989€.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Augmentez votre production avec notre machine industrielle à croquettes, conçue pour une efficacité et une fiabilité maximales. Cette ligne de production de croquettes en acier inoxydable permet de fabriquer jusqu’à 3 600 croquettes par heure, réglables de 20 g à 60 g par pièce. Njdpfjww Uagjx Abnswb - Système polyvalent 3-en-1 : machine de remplissage électrique de 15 L, formage de croquettes, enrobeuse et panure – idéale pour croquettes, boulettes de viande, croquettes de pommes de terre, bâtonnets de poisson, boulettes de légumes et sticks de mozzarella. - Conception hygiénique : intégralement en acier inoxydable alimentaire, démontable sans outils pour un nettoyage rapide, conforme aux normes allemandes et européennes. - Variateur de vitesse : vitesse du tapis réglable de 9 à 20 m/min, avec buses interchangeables (22 mm, 25 mm, 28 mm) pour des formes et tailles personnalisées. - Performance maximale : résultats professionnels constants pour votre technologie de transformation alimentaire. Passez dès maintenant à notre ligne de production industrielle de croquettes et distinguez-vous sur le marché alimentaire concurrentiel. Plus de rendement, qualité supérieure et nettoyage facilité – tout dans une seule machine !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Friteuse continue (ÉLECTRIQUE, GAZ, DIESEL) ou friteuse à tapis idéale pour une forte production en mode entièrement automatisé. Cette friteuse à chaîne est conçue pour les frites précuites, chips, produits frits finis tels que croquettes, boulettes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo... ainsi que des produits de pâtisserie en général comme : churros, donuts, susos, beignets, pepitos, berliners... Fruits à coque : noix au cacao, amandes, noix de cajou ; également adaptée à la cuisson des pâtes. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Équipée d'un variateur de vitesse permettant d'ajuster le temps de cuisson du produit traité, garantissant à tout moment une cuisson idéale et convenant à une infinité de produits. Nedpfeg A Tvksx Abnewb Permet une friture ou cuisson homogène avec une absorption réduite d'huile et des coûts moindres grâce à la réutilisation et à la filtration de l'huile. Cela prolonge sa durée de vie et améliore sa qualité. Possibilité d'intégrer une hotte d'aspiration directement à la friteuse. Nettoyage et démontage faciles. Système de filtration de l'huile par pompe de recirculation vers le réservoir. Alimentation 240 / 400V Machine NEUVE avec garantie. Prix à partir de 12 230 € FEC60 = 60 litres FEC70 = 70 litres FEC100 = 100 litres FEC150 = 150/225 litres FEC250 = 250/370 litres

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: •SN:749951, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (Phoeniks). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite rapide dispose d'un régulateur électronique de température ainsi que d'une commande tactile KCI (innovante). L'appareil a été soumis à une importante révision dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. La marmite à cuisson rapide est complètement inutilisée et en excellent état. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque haut de gamme à prix équitables Nwodev Iku Nopfx Abnsb • Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées • Contrôle conforme au certificat DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,1 • Type : FES 150 • SN : 749951 • Année de construction : 2015 État : Occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel Conditions de garantie : Veuillez noter que les appareils avec raccordement triphasé (400V), raccordement à l’eau et/ou fonctionnant au gaz ne doivent être raccordés que par une entreprise spécialisée certifiée par le fabricant ! Seule la présentation du protocole de mise en service donne droit à des réclamations de garantie. Informations complémentaires : • Capacité utile : 155 litres • Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien • Interrupteur de l’appareil, sélecteur de puissance • Régulateur électronique de température avec affichage de la valeur réelle et de consigne • Évacuation du couvercle via un tube de drainage • Raccordement électrique fixe • Indicateur de niveau avec graduation de 10 litres • Fonction maintien ébullition • Interface RS 485 • Protection électrique de série • Couvercle double paroi, équilibré à ressort • 4 sélections rapides pour température et temps de cuisson • Remplissage d’eau via robinet à commande par le couvercle • Robinet mélangeur avec clapet TWw et TWk • Indice de protection IPX5 Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison sur les îles ou les stations de montagne uniquement sur demande Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 002154, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit ici d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (désormais Phoeniks), (002154). La vidange se fait aisément via un robinet de sécurité. La marmite est équipée d'un régulateur électronique de température ainsi que d'une commande KCI avec panneau tactile (innovant). L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. La marmite est en parfait état, n'a jamais été utilisée et présente un aspect irréprochable. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d'occasion : - Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage soigné - Contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm - Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,10 - Type : KCF0409 - N° de série : 002154 - Année de construction : 2018 - État : d’occasion, grande révision effectuée, pleinement fonctionnel Informations complémentaires : - Contenance utile : 155 litres - Système fermé PERMAPRESS, nécessitant peu d’entretien - Sélecteur marche/arrêt, sélecteur de puissance - Régulateur électronique de température avec affichage consigne/réel - Évacuation du couvercle via tube de vidange - Raccordement électrique fixe - Repères de niveau avec division par 10 litres - Fonction maintien ébullition - Interface RS 485 - Protection électrique standard - Couvercle à double paroi, équilibré et à ressort - 4 touches de sélection rapide pour température et durée de cuisson - Admission d’eau via une garniture pivotante actionnée par le couvercle - Mitigeur avec robinet ECS et robinet EC - IPX5 Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers des îles ou des stations de montagne uniquement sur accord préalable Nwsdpfx Abeww U Nzoneb Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi à vendredi 9h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. Vente exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 002153, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL ! Il s’agit ici d’un marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (désormais Phoeniks), (002153). La vidange s’effectue facilement via un robinet de vidange de sécurité. La marmite à cuisson rapide dispose d’un régulateur de température électronique ainsi que d’une commande innovante par panneau tactile KCI. Nwjdpfx Abowwud Senjb L’appareil a été soumis à une inspection complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La marmite à cuisson rapide est comme neuve et en excellent état. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque premium à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage par des spécialistes - Testé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle DGUV V3 réalisé Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,10 Type : KCF0409 SN : 002153 Année : 2018 État : Occasion, inspection majeure effectuée, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Volume utile : 155 litres Système PERMAPRESS fermé et nécessitant peu d’entretien Interrupteur général, sélecteur de puissance Régulateur de température électronique avec affichage valeur préréglée/valeur réelle Evacuation du couvercle via tube d’évacuation Branchement électrique direct Indication du niveau avec graduations de 10 litres Mode d’ébullition continu Interface RS 485 Protection électrique de série Couvercle à double paroi, assisté par ressort et équilibré 4 mémoires programmables pour température et temps de cuisson Arrivée d’eau via robinet à commande par couvercle Mitigeur avec vannes eau chaude sanitaire et eau froide IPX5 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition sur îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant les horaires d'ouverture : Lundi-vendredi 09h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21VI19098042527, DEMANDEZ VOTRE MEILLEUR PRIX !!! Il s'agit ici d'un VarioCooking Center VCC 211 du fabricant premium Rational, avec peu d'heures de fonctionnement (2233 h). L'appareil a été soumis à une nouvelle inspection dans notre propre atelier et est pleinement opérationnel. Njdjwhwprjpfx Abnswb Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Prix catalogue VCC 211 : 17.600 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous cherchez un modèle spécifique de chez Rational ? N'hésitez pas à nous interroger, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & entièrement fonctionnel, ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place : choix flexible - Conseil compétent, avant et après l’achat - Mise à disposition de manuels, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions de plusieurs appareils conventionnels de cuisson comme la cuisinière, la plaque de grill, la friteuse, le basculeur et la marmite en un seul appareil. De plus, la version Plus dispose d’un mode pression. Ceci vous permet de cuire, rôtir, frire dans un minimum d’espace, sans surveillance et avec des résultats de cuisson parfaits. Caractéristiques techniques : - L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 31 / Hz : 50 - Poids : env. 223 kg - Numéro de série : E21VI19098042527 - Année de fabrication : 2019 État : occasion, inspection neuve effectuée, totalement fonctionnel Autres informations : - Sonde de température à cœur - Appareil sur pieds réglables en hauteur - VarioDose – arrivée d’eau intégrée - Évacuation d’eau intégrée - AutoLift – système de levage et descente automatique - Protection anti-adhérence - Parois latérales non chauffées - VarioBoost® – système de chauffe : 200°C en 2,5 min - Douchette intégrée - Pour 100 à 300 repas - Capacité utile 100 litres Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone aux horaires suivants : Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 867724419, Il s'agit d'un lave-vaisselle à convoyeur multi-cuves du fabricant haut de gamme Hobart, modèle FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, année de construction 2023. La machine fonctionne avec une avance de droite à gauche et se divise en zones de prélavage, de lavage principal, de rinçage, de séchage et de sortie. Elle est équipée d'une récupération de chaleur des fumées CLIMATE C25 et a été minutieusement inspectée dans notre atelier ; elle est en très bon état technique et esthétique d'occasion. Configuration de la machine : FTNI-03-6/4 Lave-vaisselle à convoyeur 612/440 Modèle : Lave-vaisselle à convoyeur multi-cuves Type : Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 Vaisselle traitée : conforme à DIN EN 17735 Sens d’avance : droite/gauche Type de chauffage : électrique Capacité en assiettes : 2380 assiettes/heure Capacité max. en assiettes : 2710 assiettes/heure Largeur/hauteur de passage : 612 mm/440 mm Performances d’hygiène : selon DIN EN 17735 Composant d’introduction : convoyeur 2 (L=1100 mm) Prélavage : zone de lavage E (L=500 mm) Lavage : zone de lavage et neutralisation AN (L=1400 mm) Rinçage : zone de rinçage R (L=650 mm) Séchage : zone de séchage DL (L=1100 mm) Sortie : module de sortie 3 (L=800 mm) Système d’évacuation : CLIMATE C25 Longueur de machine : 5550 mm Tiroirs à tamis extractibles dans la zone d’introduction Séchage 3DRY Photos exemples d’une machine à convoyeur configurée de façon similaire. Les photos originales suivront prochainement. Disponibilité de la machine env. kW 10 Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Contrôlée & entièrement fonctionnelle - Expédition ou enlèvement sur place possible au choix - Conseils compétents avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Convoyeur polyvalent pour vaisselle standard, plateaux de libre-service et assiettes profondes, 18 positions/m ; avec supports GN supplémentaires pour bacs gastronome et plaques inclinées, écartement des doigts 55 mm Système d’auto-nettoyage et d’extraction des salissures PERMANENT-CLEAN et AUTO-CLEAN Nsdpfxeyc Uu He Abnswb Données techniques : - Remplissage séparé - Info Tronic - SmartConnect (connexion via WLAN) - Autotimer - Arrêt d’urgence dans le capot d’entrée - Interrupteur Marche/Arrêt du convoyeur côté entrée - Interface USB - Tension standard 400/50/3N - Séparation T6 entre lavage et rinçage - Numéro de série : 867724419 - Année de construction : 2023 Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir la machine sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte à convection, comprenant une hotte de condensation UltraVent adaptée ainsi qu’un support (format plaques 8 x 400 x 600 mm), de la série SCC 101 WE Baking Line du fabricant haut de gamme Rational. Nedpfx Abeyc Tn Sonowb Il s'agit de la dernière génération actuelle de la série SCC, avec triple vitrage et éclairage LED, année de construction 2018. L’ensemble du système a été entièrement révisé dans notre atelier interne et tous les appareils sont totalement fonctionnels. Le four mixte dispose d’une porte à charnière à gauche. Le logiciel de la version Baking Line propose de nombreux pictogrammes pour les différentes pâtisseries et pains. Ce four mixte offre des processus de cuisson intelligents pour des produits de boulangerie salés et garantit des résultats conformes à vos attentes. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Notre service pour appareils d’occasion : - Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre pour montage et démontage - Équipements de marque de haute qualité à prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage en profondeur - Appareils contrôlés & parfaitement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques du four mixte : - L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm - Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capacité : 8 niveaux pour plaques 400 x 600 mm - Poids : env. 135 kg - Numéro de série : E11SI18012641992 - Année : 2018 Données techniques de la hotte : - L x H x P : env. 854 x 1226 x 450 mm - Alimentation : 230 V / 50-60 Hz - Numéro de série : DT1UE18015023257 - Année : 2018 Support : - UG II back - L x P x H : 843 x 732 x 671 mm - 10 paires de glissières 400 x 600 mm - Parois latérales et couvercle fermés, arrière ouvert - Numéro de série : 60.30.836 État : occasion, entièrement révisé, totalement fonctionnel Autres informations : - Trois modes disponibles en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air pulsé (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) - Care Control – système d’auto-nettoyage - Sonde à cœur - Douchette avec enrouleur automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système intégré de séparation des graisses, sans entretien - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour un lavage sans surveillance – aussi la nuit - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 étapes de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique sans joint, angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson Sous réserve de modifications et d’erreurs. Des questions, besoin de conseil ou envie de voir l'appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant les horaires d’ouverture : lundi-vendredi, 9h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).