Machines et équipements pour la restauration d'occasion à vendre (145)

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 rails pour gastronormes 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi utiliser des récipients gastronormes plus profonds par rail. (Il peut également être adapté pour un châssis à 10 rails). Année de fabrication : 2019. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Blodpfezm S Abox Al Njl Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI19032734591 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale grâce à un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour une air ambiant propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche avec fonction de retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montag

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un établi robuste en acier inoxydable, ouvert sur tous les côtés, doté de renforts en acier inoxydable, de pieds réglables, d'un plateau inférieur et d'un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction robuste, il est également très adapté aux entreprises de production alimentaire. L'établi est neuf et n'a jamais été utilisé, il peut présenter de légères traces d'utilisation dues au transport et est encore recouvert d'un film protecteur. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS : Équipements de marques de qualité à des prix équitables Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures (L x l x H) : 3400 x 700 x 900 mm Rebord de 50 mm Ouvert sur tous les côtés Un plateau inférieur État : Neuf, non utilisé Bledpfx Alezxn Epj Njl LIVRAISON : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou préférez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RATIONAL I COMBI PRO LM100BE-AXXX FOUR ÉLECTRIQUE AVEC HOTTE À ÉVACUATION INTÉGRÉE ET SUPPORT Blodpfx Ajzv T Drsl Njl Ce four RATIONAL iCombi Pro est un appareil d’occasion en excellent état, parfaitement entretenu et entièrement fonctionnel.

Année de construction: 2005, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0067984, Nous proposons à la vente ce lave-vaisselle Meiko K 200 P d’occasion, modèle 2005. Bljdozv Tcbspfx Al Nel Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Leventi Slim 2306 avec hotte à recirculation, 400 V. Bedpfx Aljzg Dwqs Nell - 5 unités en stock - Prix unitaire : 1 950 € - Pour l’achat de 2 unités ou plus, le prix unitaire est réduit à 1 750 €.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Bjdpfx Aljzmf A Uj Nell Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

État: très bon (occasion), Ligne de production de soupes L’installation a très peu fonctionné, seulement pendant 3 ans, et a été agrandie avec un mélangeur pour la production de houmous et de soupe crémeuse. Le coût d’une nouvelle ligne de ce type est de deux millions d’euros. La ligne est composée des équipements suivants : - Mélangeur avec système de suralimentation B200-500VA - Réservoir principal, monté sur un châssis, année 2017 - Poste de vannes et de convertisseurs de fréquence - Chaudière container pour la production de vapeur, alimentée au gaz, année 2017 - Refroidisseur Climaveneta, année 2013 - Tunnel de refroidissement FBL, type FL-10-2017 - Système de transport de gobelets Spolex, année 2017 - Appareil de contrôle par rayons X OCS Checkweighers GmbH, année 2017 - Balance de contrôle Radwag, année 2017 - Machine d’emballage de type PAG Dozo-Pak - Système de séchage des gobelets Spolex, année 2017 - Imprimante à jet d’encre JET 3 - Documentation en polonais et en anglais, déclarations de conformité. Ligne pour la cuisson et le refroidissement de plats préparés, de crèmes, de soupes, de bouillons, de confitures et de marmelades, de plats traditionnels et internationaux, de sauces et de pâtes. Installée en tant que neuve en 2017. Grâce à l’utilisation du mélangeur turbo B200, vous pouvez produire du houmous et des soupes crémeuses. Je vous invite à consulter mes autres annonces. Bodpfx Aljyc E Rfs Njll

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Four à convection à gaz Rational SCC 201G. En parfait état de fonctionnement. Format 20GN 1/1. Bsdpezu T Dcjfx Al Nsll

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro. La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Blodjy N Umwepfx Al Nel Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Numéro d'article : 60.75.134 * Numéro de série : ET1UA25015078612 * Année de fabrication : 01/2025 État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Une friteuse à bascule professionnelle pour la restauration est mise en vente. Elle est fabriquée en acier inoxydable robuste. L’appareil est en bon état, d’occasion, et convient parfaitement à la restauration, aux grandes cuisines, aux cantines, aux boucheries ou aux services de traiteur pour événements. Grâce à ses nombreuses possibilités d’utilisation, il permet de faire frire, cuire, pocher ou braiser de grandes quantités d’aliments sans difficulté. Inclinaison manuelle précise : une roue à main robuste et facile à utiliser, située à l’avant, permet de verser les liquides en toute sécurité et de vider facilement la cuve. Bsdpfx Aljztkctj Noll Alimentation en eau intégrée : une poignée pratique à quatre branches/en croix, située au centre, permet de remplir directement la cuve d’eau. Réglage de la température en continu : un régulateur de thermostat permet d’ajuster précisément la température. Dimensions : Extérieures : L x P x H 800 x 900 x 930 mm Intérieures : L x P x H 700 x 600 x 190 mm Cuve : 140 mm « Tout en un seul endroit : nous vous proposons avec plaisir un financement bancaire adapté à votre projet. » komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PAVESI PIZZAOFEN – Comme neuf | Équipement professionnel pour la restauration | Année de fabrication 2022 À vendre : un four à pizza Forni Pavesi Rimini de haute qualité, année de fabrication 2022, en état comme neuf. Le four a été très peu utilisé et est stocké dans un endroit approprié. Détails techniques : Blsdpfxozl A R Te Al Njl • Fabricant : Forni Pavesi Rimini (Fabriqué en Italie), • Fonctionnement : gaz naturel (Brûleurs Avanzini Drago, modèles D1/S + D2) • Certifié CE, tous les documents de conformité disponibles (Kiwa, DVGW) • Revêtement : mosaïque rouge • Comprend des pelles à pizza et accessoires • Prêt à l'emploi État : comme neuf, très peu utilisé, stocké correctement Prix : 9 900 € (Prix négociable – propositions bienvenues)

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Bjdpfx Asyv Aqkel Noll Numéro de produit : 0029149 Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

État: bon (utilisé), EKU C9F-6GS, cuisinière à gaz naturel à 6 brûleurs Bsdoztkf Ispfx Al Nsll Plaque de cuisson (brûleurs à gaz) Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants. Configuration des brûleurs : divisée en deux classes de puissance pour une flexibilité en fonction de la taille des casseroles : 3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 80 mm) 3 x grands brûleurs à haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 110/120 mm) Puissance totale de la plaque de cuisson : 28,5 kW. Équipement : supports pour casseroles en fonte (grilles coulissantes) et système d’allumage thermoélectrique sur chaque brûleur pour une sécurité de fonctionnement maximale. Four (encastrable) Type : grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique. Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW. Dimensions intérieures : adapté aux plaques et grilles gastronorm (GN 2/1). Plage de températures : réglable de 100 °C à 300 °C grâce à un thermostat de sécurité à gaz. Valeurs de raccordement Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la plaque de cuisson et du four). Type de gaz : réglé en usine pour le gaz naturel (20 mbar) (peut être converti au gaz liquéfié/propane en changeant les injecteurs). Raccordement au gaz : filetage R 1/2" ou R 3/4". Dimensions et poids Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standardisée de cuisines professionnelles de 900 mm. Matériau : corps et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable). « Tout en un : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Bedeyvu Hkjpfx Al Njll Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Bedpfjyxnacjx Al Nell Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN Blsdpfx Aezrk S Eol Nel * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un congélateur de la marque Eco Frost, modèle SY-247484, fabriqué en 2019. Le congélateur est en acier inoxydable et a une capacité de 1200 litres. Le congélateur a été soumis à une inspection dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Prix de vente conseillé : 2 616,81 € brut / 2 199 € net Notre prix : 1 785 € brut / 1 500 € net Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Garantie de 3 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné Vérifié et entièrement fonctionnel – sinon, remboursement garanti Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins Conseils personnalisés – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Bodpfxszcmwaj Al Noll Données techniques : L x P x H : environ 1 480 x 830 x 2 010 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50/60 Capacité : 1 200 litres / 2/1 GN Consommation d’énergie : 4,61 kWh/24 h Plage de température : de -18 à -22 °C Nombre d’étagères : 6 Sens d’ouverture de la porte : à droite Année de fabrication : 04/2019 Modèle : SY-247484 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement possible, sur accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluant un kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année modèle 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA affichée. Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : - Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre - Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent utilise la technologie de condensation brevetée, permettant la capture et l'accompagnement des vapeurs et fumées. Les mesures complexes d’installation de système d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L'installation est facile et même possible ultérieurement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H): env. 854 x 1226 x 470 mm Alimentation : V: 230 / Hz: 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : ET1UE17105021600 Année : 2017 Type : 60.72.320 État : occasion, entièrement fonctionnel Bsdpsymlmbofx Al Nell Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 15 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, courant d'entrée: 230 A, numéro de machine/véhicule: 202505, Absolument comme neuf ! Appareil de démonstration (prix TTC 19 % de TVA) - Four rapide avec chambre de cuisson antiadhésive - Adapté à la cuisson et au réchauffage des aliments - Commande TRIAC pour un réglage précis de la puissance - Système d’extraction d’air intégré de la chambre de cuisson Livraison incluse - Set de démarrage d’accessoires comprenant : - 1 × poêle carrée lisse, 260 × 260 mm - 1 × poêle ronde à snacks, Ø 190 mm - 1 × poêle ronde à snacks, Ø 250 mm - 1 × pince pour 50 coupelles - 1 × spatule, 360 mm - 1 × pince en silicone, 260 mm - Câble d’alimentation Carrosserie & Conception - Couleur : rouge / inox Bjdpfx Aloyxy R To Njll Données techniques - Dimensions (H × L × P) : 420 × 540 × 500 mm - Puissance : 3 000 W - Poids : 29,5 kg - Alimentation : 230 V / 50 Hz / 16 A Ce four rapide est un four haute performance compact conçu pour un usage professionnel en restauration. Il est idéal pour la cuisson rapide, la pâtisserie et le réchauffage de nombreux types d’aliments et il a été développé pour des processus de travail efficaces à haute capacité. Le four rapide fonctionne avec un revêtement antiadhésif dans la chambre de cuisson et une gestion intégrée de l’extraction d’air. Grâce à la commande TRIAC, l’appareil permet une manipulation précise et un contrôle uniforme de la puissance. Cuisson sans odeur, sans graisse ni huile, tout en offrant une caramélisation et des caractéristiques de grill… Fonctionnalités - Four rapide avec chambre de cuisson antiadhésive - Adapté à la cuisson et au réchauffage des aliments - Commande TRIAC pour un réglage précis de la puissance - Système d’extraction d’air intégré de la chambre de cuisson Nombreux accessoires disponibles, tels que plaque de contact pour steak… (Source : Site web Reamotion Delmenhorst)

État: très bon (occasion), Marque: Rational Modèle: VCC 211 Longueur: 1140 mm Largeur: 920 mm Bledpsyvtp Rofx Al Nsl Hauteur: 1110 mm Tension de raccordement (V): 400 Puissance (W): 22 000

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Article sur commande ! Veuillez demander le prix et le délai de livraison ! Cette sauteuse multifonction à inclinaison peut être réglée en fonction des besoins sur le mode Balance Power (puissance réduite). Il s'agit d'un produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être achetés en option, moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € hors taxes = 31 808,70 € taxes comprises. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Nos services pour vous : * Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Rénovation / inspection professionnelle et nettoyage minutieux * Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement * Livraison ou enlèvement flexible * Conseils compétents - avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon la norme DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 * Année de fabrication : 2026 * Capacité : 150 litres * Poids : 245 kg État : Produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, garantie complète du fabricant Informations supplémentaires : * Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW * Prise intégrée 230 V * Douchette à main intégrée avec système d'enroulement automatique et dosage du jet * Fond de cuve de haute qualité, sans joint et avec des coins arrondis * Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure * 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu'à 12 étapes * Douchette à tuyau intégrée à l'appareil * Évacuation d'eau intégrée dans la cuve * Unité de température réglable en °C ou °F * Cuve inclinable Blodpfx Alozbk Efs Nel * Couvercle avec arrivée d'eau intégrée * Affichage automatique des messages de service * Protection contre les jets d'eau IPX5 * Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour * Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : * Mode manuel (30°C - 250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile * Dispositif de remplissage d'eau automatique, précis au litre * Cuisson Delta-T * Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Expédition : * Livraison ou enlèvement selon accord * Expédition internationale sur demande * Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Nécessite une alimentation en air. Bljdpfxsxgutpe Al Nol

Année de construction: 2014, État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non vérifié, Il s'agit d'un lave-vaisselle à convoyeur à paniers du fabricant haut de gamme Meiko, modèle K-M 74 V8 N33 P8, année de construction 2014. Nous ne pouvons pas garantir que la lave-vaisselle à convoyeur soit complète ou exempte de défauts. L'installation a été démontée avant d'être prise en charge par nos soins. La machine est probablement intéressante uniquement pour des techniciens Meiko expérimentés. Montage ou démontage pour pièces : cela devra être évalué par un professionnel du secteur. Faites-nous une offre de prix, nous avons besoin de place ! La M-iQ de MEIKO représente une avancée majeure dans la technologie de lavage : elle combine propreté irréprochable, efficience maximale et gestion optimale des ressources. Quatre innovations de MEIKO rendent cette prouesse possible : gestion intelligente de l’air, filtration de haute performance, concept énergétique convaincant et confort d’utilisation optimal avec un écran tactile CC en verre. La machine se compose des sections suivantes : zone d’alimentation, zone de prélavage, zone de lavage principal, zone de rinçage, zone de séchage et zone de sortie. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Données techniques : Type de machine : K-M74 V8 N33 P8 Numéro de série : 10270806 Année : 2014 Dimensions extérieures (L x P x H) : 3950 x 995 x 2235 mm Dimensions du convoyeur de sortie (L x P x H) : 2100 x 680 x 850 mm Dimensions de la table d’alimentation (L x P x H) : 3290 x 630 x 850 mm Longueur totale de la machine : 9 340 mm Raccordement électrique : 400V 50Hz 3NPE 45,9 kW Raccordement eau froide : 3/4" ; déminéralisé État : occasion Autres informations : Diagnostic du système MiQ : sécurité d’hygiène certifiée ; démarrage programmé ; résultats de lavage garantis Construction modulaire vissée Concept d’air M-iQ : efficacité énergétique maximale ; conformité DIN sans compromis ; pas de raccordement à l’air vicié nécessaires Autonettoyage M-iQ : principe innovant ; filtration M-iQ ; réduction des besoins de nettoyage Concept énergétique M-iQ : puissance de chauffage à trois niveaux ; adaptation dynamique ; bilan énergétique optimal Dynamique de lavage M-iQ : haute pression – faible volume ; géométrie d’écoulement optimisée Gestion du réservoir M-iQ : réglage intelligent du niveau ; usage efficace des ressources ; économie exceptionnelle Filtre M-iQ : système de filtration révolutionnaire ; extraction active des impuretés ; efficacité de processus maximale Expédition : Bedpjy Ibbfofx Al Noll Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou une visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Bjdpfx Aozrk Tpel Nsll Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Fonctions avancées

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN. Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état. Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm Hauteur maximale du plateau : 1,60 m 17 emplacements pour plateaux Capacité de charge maximale : 180 kg Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg Conception avec verrouillage des plateaux Alimentation possible des deux côtés Blsdsy Aui Ejpfx Al Nol Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 74 mm Poignée amovible Matériau : Acier inoxydable Numéro d'article : 60.22.396 Capacité Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x Grille 2/1 GN : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN État : d'occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.