Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (175)

État: très bon (occasion), Bouilloire Joni Bouilloire de 100 litres avec mélange. Avec commandes de processus complètes, avance et réserve et vitesse variable. Chauffage électrique. Sur un châssis mobile très résistant. Avec basculement Hsdoumb Utepfx Afgofd

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent conçue pour les fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation avancée de la hotte UltraVent de Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Une facture avec TVA indiquée sera fournie. Notre service d'équipements d'occasion pour vous : - Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre - Équipements de marques de haute qualité à des prix équitables - Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil spécialisé – avant et après l’achat - Mise à disposition des notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte UltraVent possède la technologie de condensation brevetée qui permet de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Les installations complexes d’extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucune connexion extérieure n’est requise. L'installation est facile et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente de boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur. Caractéristiques techniques : - L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm - Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 - Numéro de série : ET3UA23045064733 - Année de fabrication : 2023 État : occasion, inspectée, entièrement fonctionnelle Hfodsylknhspfx Afgsd Autres spécificités : - Éclairage intégré - Contact de porte sans contact - Augmentation automatique de la puissance d’extraction à l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur demande Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue uniquement conformément à nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G Machine à café à porte-filtre Prix neuf : 8 800 € Hsdsk Sgt Tepfx Afgsfd La gamme NEW 105 Multiboiler intègre la toute dernière technologie de La San Marco. La technologie multiboiler permet un contrôle précis de la température pour chaque chaudière de chaque groupe. La température s’ajuste facilement et intuitivement via le clavier de chaque groupe. La chaudière pour vapeur et eau chaude bénéficie d’un réglage automatique électronique de la température, programmable aisément via le clavier à écran tactile. Le clavier innovant à technologie tactile est complété par un écran graphique RGB. Les réglages et la gestion des programmes sont simples et intuitifs, et l’écran fournit de nombreuses informations utiles à l’opérateur. L’éclairage du poste de travail par LED multicolores personnalisables rend la machine encore plus ergonomique, tout en soignant l’esthétique. Groupes : 2 Puissance : 5,3 kW Lances vapeur : 2 Capacité de la chaudière : 10 L + 2 x 0,45 L Commande : écran tactile Multiboiler : oui Alimentation 230V : oui Eau chaude : programmable Alimentation 400V : non Dimensions LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Design : traditionnel Barista-Lights (éclairage du poste) : oui État de l’article : en panne, vendu comme donneur de pièces ou pour bricoleur Vous trouverez d’autres modèles SM NEW 105 – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération des VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonctions basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, avec inspection complète récente et est entièrement fonctionnel. À noter : le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur côté gauche, ce qui constitue un léger défaut purement esthétique et n’affecte en rien la fonctionnalité. PRIX SUR DEMANDE !!! Prix public conseillé par le fabricant (dans cette configuration) : env. 26 583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Hodpfx Afjyk A Absgofd Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L : - WLAN / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité : 59 dm² / 150 litres - Nombre de repas par service : 100-500 - Approval ID : LMX.100.DE - Pays d'installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise de courant (type F) - WIFI - Interface USB (standard) - Piètement avec pieds en plastique 150 mm - Douchette avec rappel automatique - Protection par fusibles 3 x 63A - Section recommandée du câble : 5 x 10mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm - Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31VK24048080565 - Année de construction : 2024 État : occasion, contrôlé, parfaitement fonctionnel Accessoires pour iVario Pro XL disponibles en option contre supplément. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage) - Équipements de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle/inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plans de raccordement, pièces détachées - Contrôle selon DGUV 3 Points forts : - iCookingSuite : assistant intelligent de cuisson avec 6 modes : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, produits laitiers & desserts, soupes et sauces, ou 5 modes de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser ainsi que finition - iZoneControl : division flexible du fond de cuve en zones à températures distinctes - Cuisson basse température (y compris cuisson de nuit), confisage, cuisson sous vide - Mode Vario Cooking Control : résultat souhaité sélectionné du doigt (de blond à foncé) - Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température parfaitement homogène et précise - Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson - Interface WiFi intégrée, par ex. pour raccordement à ConnectedCooking Autres informations : - Prise intégrée 230 V - Douchette intégrée avec rappel automatique et réglage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve monobloc avec angles arrondis - Sonde de température à 6 points de mesure - 1200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nominatives chacun - Douchette intégrée à l'appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d'eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les jets

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ2211301505, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 reste très facile à utiliser, même pour un personnel non qualifié, car il permet d’atteindre une qualité de cuisson remarquable sans surveillance constante. Le support et la hotte de condensation UltraVent, disponibles en plusieurs versions, ne font pas partie de cette offre mais peuvent être commandés en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le iCombi Pro de Rational établit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : d’occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel. Caractéristiques techniques : • L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour l’installation L x H : 800 x 1100 mm • Numéro de série : E11SJ22113013505 • Année de fabrication : 11/2022 • Quantité maximale par niveau : 5 kg • Capacité totale maximale : 50 kg • Poids de l’appareil électrique : 130 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension : 3 NAC 400 V • Puissance électrique : 18,9 kW • Puissance vapeur : 18 kW • Puissance air chaud : 18 kW • Protection : 32 A • Conditions de raccordement à l’eau : • Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' • Évacuation d’eau : DN 50 Points forts : • Efficacité énergétique : consommation d’énergie réduite de 60% grâce à une isolation haute performance • Nettoyage automatique par programme intégré • Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire ni détartrage Autres informations : Hfsdpfx Afeyi Umisged • Plage de température : de 30°C à 300°C • Système de détection intelligent de l’état du compartiment de cuisson • Reconnaît la taille, la charge et l’état des aliments, ce qui permet d’adapter le brunissage • Retient les habitudes de cuisson et les applique • Détermine le processus de cuisson idéal selon le résultat souhaité • MyDisplay : affichage personnalisable selon l’utilisateur • Affichage couleur TFT et écran tactile • Manuel d’utilisation et d’application consultable directement sur l’écran de l’appareil • Sonde de température à cœur avec correction automatique et aide au positionnement • Éclairage intérieur LED • Indicateur de consommation énergétique inclus • Régulation d’humidité avec mesure et réglage au pourcentage près • Programmation individuelle de 350 cycles de cuisson minimum avec jusqu’à 12 étapes chacun • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur fraîche hautes performances avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables • Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien • Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson • Ajustement automatique aux conditions d’installation (altitude, climat, etc.) • Porte à triple vitrage ventilé avec vitre intérieure pivotante • Raccordement direct à l’évacuation autorisé selon SVGW • Protection contre projections d’eau IP X 5 • Vannes magnétiques séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C • Programmation automatique de l’heure de départ (date et heure) • En acier inoxydable DIN 1.4301 à l’intérieur et à l’extérieur • Module WiFi intégré Notre service appareil pour vous : • Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat • Livraison gratuite en Allemagne conti

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonction est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de connexion réduite). L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, a bénéficié d'une inspection récente et est en parfait état de fonctionnement. ARTICLE EN STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie usine complète jusqu'à 07/2027. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la version proposée : env. 31 226 € HT. Équipements du Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L : • avec WIFI / Balanced Power • option cuisson sous pression • 3NAC400 V 50-60Hz • capacité de 59 dm² / 150 l • portions par service : 100-500 • ID d'approbation : LMX.100.DE • Pays d'installation : Allemagne • Balanced Power • iZone Control • cuisson à basse température • Prise de courant (type F) • WIFI • Interface USB (standard) • Socle avec pieds en plastique 150 mm • Douchette à main avec rappel automatique • Protection : 3 x 63A • Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : • L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm • Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 • Capacité : 150 litres • Poids : 245 kg Hfodpsyi S Haefx Afgjd • Numéro de série : E31PK25078093495 • Année : 2025 État : occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel Accessoires pour l’iVario XL disponibles en option avec supplément. Notre service pour vous : • Garantie complète jusqu'à 07/2027 • Équipements de marque haut de gamme à prix compétitifs • Révision professionnelle, inspection et nettoyage spécialisé • Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition de manuels, plans de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon DGUV 3 Autres caractéristiques : • Prise intégrée 230 V • Douchette à main intégrée avec rappel automatique et réglage du jet • Fond de cuve de haute qualité • Sans joint, angles arrondis • Sonde à cœur à 6 points de mesure • 1 200 programmes personnalisables, jusqu'à 12 étapes chacun • Douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve • Unité de température réglable en °C ou °F • Cuve basculante • Couvercle avec arrivée d'eau intégrée • Affichage automatique des notifications de maintenance • Protection contre les projections d'eau IPX5 • Interface USB pour export HACCP et mises à jour • Socle inclus avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C): réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l'huile, remplissage d'eau automatique au litre près, cuisson Delta-T Auto Lift: dispositif de levage et descente des paniers de cuisson et de friture Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: usagé, Fonctionnalité: non testé, Four mixte à vapeur Eloma modèle Multimax B 10-11 Hfsdovktcbepfx Afgsd Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur 11 niveaux GN 1/1 Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise 32A-CEE Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm (LxPxH) Appareil d'occasion Service de livraison De nombreuses autres machines en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, largeur totale: 379 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 850 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, Armoire chauffante Température réglable jusqu'à 90°C Construction en acier inoxydable Dimensions : 379 x 450 x 850 mm (LxPxH) Raccordement : 220V Appareil d'occasion Hodsvdktqjpfx Afgefd Service de livraison De nombreuses autres excellentes machines de boulangerie en stock !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF - NEUF Table de lavage gastro Blanco NEUF - NEUF 1400 x 700 x 900 mm (LxPxH) 1 bac à gauche, égouttoir à droite Dimension du bac : 600 x 500 x 300 mm avec meuble sous-bac à gauche ; droite ouverte pour lave-vaisselle inclus : bonde à tube et bouchon de vidange, Hsdpfxofffhzo Afgefd Centre de lavage en inox NEUF + service Visitez notre centre de vente avec plus de 600 machines et équipements de boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2 kW (2,72 ch), année de la dernière révision: 2022, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Machine universelle de grande cuisine Hfedoq T N Amjpfx Afged Alexanderwerk Modèle : UGM Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc. avec de nombreux accessoires et chariot Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion D'autres machines et équipements en stock !

État: bon (utilisé), Bohner BGM 80 A Plaque à griller Utilisation multifonctionnelle, idéale pour la cuisson, le rôtissage et le mijotage de divers aliments. Ce gril multifonction est équipé d’une surface de cuisson spéciale permettant la préparation directe de tous types de plats sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats à base de riz et de pâtes, pommes de terre ainsi que desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté aux mets en sauce, comme le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Hfodpfjxuqnrsx Afgsd Équipement : 2 zones de chauffage Surface utile : L x P 740 x 540 mm Puissance : 400 V / 8,0 kW Fusible : 16 A Poids : 40 kg Enveloppe entièrement en acier inoxydable (CNS), Hauteur de l’enveloppe : 170 mm Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusque max. 75 mm Plaque en acier, spécialement trempée Chromée dure Technologie d’économie d’énergie Chauffage réglable en continu, thermostatique Conductivité thermique optimale Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur : 120 mm de largeur Écoulement de graisse/évacuation des résidus : central côté opérateur, 130 x 30 mm Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Découvrez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationale sur demande !

Année de construction: 2022, État: usagé, Il s'agit d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E/CD, année de fabrication 2022. Compatible avec les appareils iCombi Classic et iCombi Pro, séries d'index H et I. Convient également pour les appareils DUO ou les unités individuelles. La hotte a été vérifiée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Elle est vendue avec un kit de raccordement approprié. Prix catalogue net : 5 135 €. Hodpfx Afeyhmw Dogjfd Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large stock de produits d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service pour les appareils d'occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation professionnelle / inspection et nettoyage par des experts - Contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement flexible - Conseil compétent – avant et après achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 854 x 970 x 313 mm - Numéro de série : ET1UA22095059679 - Année : 2022 - Alimentation électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 - Poids : env. 95 kg État : Occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel Expédition : - Livraison ou enlèvement après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur les îles ou stations en montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Des questions, besoin de conseils ou souhaitez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluse avec le kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l’année 2011 jusqu’à aujourd’hui (index H+I). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur une des parois latérales, dues à un transport inadéquat. Cela n'affecte en rien le fonctionnement de la hotte, mais nous la proposons à un prix exceptionnel pour cette raison. Le prix catalogue de cette hotte Ultra Vent est de 3 696 € HT. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service clientèle agréé Rational. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel d’occasion et neuf. Conseils personnalisés sur tous les types d’appareils. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d'œuvre - Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique compétent – avant et après l’achat - Fourniture de manuels, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation, qui capte et gère efficacement vapeurs et fumées. Les installations d’extraction d’air complexes appartiennent au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et possible même à posteriori. Hodpfowd Ixcjx Afgjfd Données techniques : - L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm - Alimentation électrique : 230 V, 50-60 Hz - Poids : env. 55 kg - Numéro de série : DT1UE18105029734 - Année : 2018 État : d’occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord - Modifications et erreurs sous réserve. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Il s'agit d'une table de travail en inox massif ouverte de tous les côtés, 6 pieds réglables, avec une étagère et un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction massive, il convient également très bien aux entreprises de production alimentaire. La table de travail est neuve et n'a pas été utilisée, elle est encore filmée. Le prix indiqué s'entend net, moins 25% de remise spéciale, plus 19% de TVA. Votre prix d'offre est de 1133,82€ net. NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS : Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé Expédition ou enlèvement par le client, au choix Conseil compétent - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Contrôle selon le sceau DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures LxPxH : 3400x700x900mm rebord de 50mm ouvert sur tous les côtés Hodpfx Aolnl Rysfgofd une étagère État : neuf, non utilisé EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou enlèvement par le client après accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une braisière électrique MAGNUM 3/1 GN de 115 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. La braisière est un appareil multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire. La vidange s'effectue via un robinet de vidange de sécurité situé en façade. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le braiseur a été entièrement révisé et est en parfait état. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm • Chaudière intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 • Numéro de série : 11203758 • Type : 2022705 • Année de construction : 2011 • Capacité nominale : 115 litres État : Occasion, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Appareil de cuisson multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire Hfedpsu S H D Njfx Afgjd •Creuset de braisage entièrement en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion • Base de cuisson en matériau sandwich spécial (MKN PowerBlock) poncé lisse •Chauffage par contacteurs SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffe courts •Brassière à bord surélevé, soudée hermétiquement •La capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales lors du chargement de l'assiette avec des aliments froids •De série avec contrôle électronique « Eco Control » •Standard avec couvercle à charnière à double paroi et robinet mitigeur •Vidange par soupape de sécurité vers l'avant Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 55119214, Il s'agit d'une base de table de refroidissement du fabricant NordCap, qui est parfaite pour être insérée sous des blocs de cuisson ou des grils existants. L'appareil a été fabriqué par le fabricant haut de gamme Ideal. La base de la table de refroidissement est dotée d'un évaporateur en acier inoxydable intégré et est équipée de 4 tiroirs à extension complète. La hauteur utile est de 90 mm par tiroir. Il y a 2 appareils identiques à vendre. L'appareil a subi une inspection complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. L'appareil n'a été utilisé que pendant 6 mois et a été mis en stockage lorsque l'entreprise a fermé. État d'occasion très bon. Le prix de vente conseillé. est de 5 900 € net. Hfjdpfx Afovga Dqjgsd Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1380 x 660 x 410 mm •Alimentation : V : 230 / kW : 0,265 •Numéro de série : 460923-80034645-001 •Année de construction : 2019 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 23012209, Il s'agit d'une cuisinière 2 feux du fabricant premium MKN, modèle Optima 850, année 2023. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Il est en très bon état d’occasion. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le prix public conseillé par le fabricant est de 5780 € HT. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : Hsdoxb Agtspfx Afgefd • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur • Appareil testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place, au choix • Conseil compétent – avant et après achat • Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Données techniques : • Dimensions (LxPxH) : 400 x 850 x 700 mm • Modèle : Optima 850 Type 2063401 • Année de fabrication : 2023 • Numéro de série : 23012209 • Poids : 47 kg État : occasion, grande inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : • Brûleur gaz 3,5 kW (avant), brûleur électrique 7,0 kW (arrière) • Raccordement gaz DN 20 (3/4") nécessaire • Grilles lourdes amovibles en acier inox • Piétement ouvert avec pieds de mise à niveau en inox Équipement : brûleurs atmosphériques, veilleuse, dispositif de sécurité thermoélectrique, robinet universel, robinet d'arrêt Puissance calorifique nominale : 10,5 kW, gaz naturel 20/25 mbar ou gaz liquéfié 30/37/50 mbar Expédition : • Livraison ou enlèvement sur RDV • Expédition mondiale sur demande • Expédition vers îles ou stations montagneuses uniquement sur accord préalable

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Refroidisseur rapide / congélateur Gemm BCB15 Capacité : 15 GN 1/1 | 15 x 600x400 mm Puissance : 3,62 kW 400V Refroidissement de +90°C à +3°C en 90 minutes. Congélation de +90°C à -18°C en 240 minutes. Hfodpjyutniefx Afged

État: très bon (occasion), Blanco Distribution de repas avec structure en verre Blanco Distribution de repas Vitrine réfrigérée Plateau de table en granit de 40 mm Bianco Berrocal Habillage frontal en hêtre funky Glissière pour plateaux/assiettes Raccordement électrique : 230 V avec éclairage Dimensions : Largeur : 254 cm profondeur : 80 cm profondeur avec toboggan en forme d'assiette : 110 cm hauteur : 190 cm Informations sur la réfrigération : Sans unité de compresseur / groupe frigorifique Réfrigération centrale pour le raccordement à une installation frigorifique externe Dernier contrôle 09.2022 Vous trouverez d'autres sorties d'aliments - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Hedei Tvqhopfx Afgofd Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), devapo Junior 28 Four à convection Les fours à convection HotAir de Devapo ont été spécialement conçus pour le réchauffage et la cuisson de plats/ingrédients et pour les produits bake-off. Ce modèle est équipé d'une commande très fonctionnelle et conviviale. Grâce à deux opérations (sélection du temps et de la température de préparation souhaités), on obtient un produit final garanti et constant. Grille HotAir incluse Écran optique à couche dure avec éclairage LED Interrupteur marche/arrêt/ouverture Bouton de réglage de la température en continu Signal de fin Système de flux d'air avancé Bouton rotatif Protection contre le basculement Isolation thermique spéciale Technique de construction robuste et certifiée Armoire électrique facile à entretenir Panneau d'aération amovible Entièrement en acier inoxydable Porte auto-ventilée Puissance électrique raccordée 400 VAC 50/60 Hz 3/N/PE Puissance 10,1 kW Capacité du bol à portions individuelles 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm : 28 Capacité des bacs à portions 160 x 115 x 30 mm : 63 Dimensions 948 x 593 x 708 mm État de l'article : utilisé Hsdpfsi Ey S Uox Afgsfd Contenu de la livraison comme illustré Vous trouverez d'autres articles - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! International shipping costs on request !

État: bon (utilisé), Nous vous proposons ici d'acheter ce qui suit : Numéro d'article : 12823 Niggestich VA Comptoir Gastro Comptoir de vente Bain Marie Distribution de repas 3 bains-marie chauffés / Bain Marie a = L x P x H 30 x 50 x 21 cm + bain-marie supplémentaire Tablette pour plateaux Dimensions : H x L x P = 90 x 233 x 110 cm levier de fermeture et de vidange pour les bains d'eau Tiroirs et compartiment réfrigéré (sans réfrigérateur) Hfodpsu Egn Rjfx Afgsd Veuillez demander les frais d'expédition/de transport Les frais d'expédition dépendent de la quantité, du poids, des dimensions et du code postal.

État: bon (utilisé), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G machine à porte-filtre Prix neuf : 8 800 € La série NEW 105 Multiboiler intègre la toute dernière technologie de La San Marco. La technologie multiboiler permet un réglage précis de la température pour chaque chaudière de chaque groupe. La température s'ajuste facilement et de façon intuitive via le clavier de chaque groupe. La chaudière pour la vapeur et l’eau chaude dispose d’un réglage automatique électronique de la température, facilement configurable via le clavier tactile. Le clavier innovant avec technologie touchscreen est complété par un écran graphique RGB. L’installation et la programmation sont simples et intuitives, l’écran offrant en outre un certain nombre d’informations très utiles à l’opérateur. L’éclairage de la zone de travail avec LED multicolores personnalisables améliore l’ergonomie de la machine tout en contribuant à l’esthétique. Groupes : 2 Hfodpfx Ajk Sgttefged Puissance : 5,3 kW Lances vapeur : 2 Chaudières : 10 L + 2 x 0,45 L Commande : écran tactile Multiboiler : oui 230V : non Eau chaude programmée : oui 400V : oui Dimensions LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Forme : traditionnelle Éclairage barista : oui État de l’article : défectueux, pour pièces détachées ou pour bricoleurs D’autres modèles SM NEW 105 – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: usagé, Cuisine en acier inoxydable Cuisine bloc de cuisine ; Ligne de cuisine en acier inoxydable Bloc cuisine Ligne de cuisine Cuisinière à gaz 4 feux en inox avec four Plan de travail en inox Evier avec mitigeur 5 x étagères 1 x tiroir 1 x prise de courant 230V Cache-socle en acier inoxydable Dimensions env. (HxLxP)68x265x65cm Hjdpfx Asu Egt Tsfgjfd L'une des deux lignes de cuisine présentées fait partie de cette vente aux enchères. Veuillez nous contacter pour les frais de livraison. Vous trouverez d'autres articles dans notre boutique.

État: bon (utilisé), Tecnodom Master 150 Comptoir réfrigéré Gastro Description Comptoir réfrigéré au design moderne. Version ventilée, équipée d'un sous-refroidissement, d'un éclairage dans la voûte et d'une étagère intermédiaire en verre non réfrigérée. Affichage analogique de la température et couverture de nuit sous forme de fenêtres coulissantes en plexi. Convient très bien pour votre cafétéria, votre sandwicherie, votre supermarché et toute entreprise de restauration. Hfjdpfxsng Ayte Afgsd Fenêtre coulissante en plastique incluse. Avec fenêtre basculante courbée Comprend un niveau intermédiaire Spécifications Dimensions LxPxH : 1500x898x1243 Dimensions intérieures : 138x56x70 cm Valeur de connexion : 0,65 kW Tension de connexion : 230V Plage de température degrés : +2 à +6 degrés Vous trouverez d'autres articles - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), Rieber MaxMo froid Distribution de buffet Le Rieber MaxMo Kalt Bain Marie est un système de réfrigération professionnel spécialement conçu pour l'utilisation dans le secteur de la restauration et du catering. Cet appareil innovant vous permet de présenter et de conserver à une température optimale une grande variété de plats froids tels que salades, desserts, charcuterie, fruits de mer et bien d'autres encore. Le bain-marie froid dispose d'un contrôle précis de la température qui vous permet de régler individuellement la température de refroidissement souhaitée pour chaque plat. Grâce au froid constant, les aliments sont conservés de manière sûre et hygiénique, ce qui permet de préserver la qualité, le goût et l'aspect des plats. Le bain-marie froid MaxMo de Rieber se distingue par sa finition de qualité et ses matériaux de premier choix, qui garantissent un refroidissement efficace. L'appareil est économe en énergie et respectueux de l'environnement, ce qui vous permet d'optimiser à la fois la qualité de vos plats et vos coûts d'exploitation. L'utilisation conviviale du bain-marie froid en fait un outil indispensable dans les cuisines très occupées. L'appareil est facile à nettoyer et simple à entretenir, ce qui minimise la charge de travail et vous permet de consacrer plus de temps à vos invités. La conception modulaire du bain-marie froid MaxMo de Rieber vous offre flexibilité et adaptabilité. Vous pouvez combiner plusieurs unités afin d'augmenter la capacité et de répondre à vos besoins spécifiques. De plus, le bain-marie froid est mobile et peut facilement être utilisé dans différents lieux d'événements. Dans l'ensemble, le bain-marie froid MaxMo de Rieber est un excellent choix pour les restaurateurs et les professionnels de la restauration qui souhaitent présenter des plats froids de la plus haute qualité. Investissez dans ce système de réfrigération innovant et impressionnez vos invités avec des plats frais et appétissants qui raviront leurs sens. Caractéristiques Puissance totale connectée : 1,132 kW Tension nominale : 3 N AC 400V 50Hz Dimensions extérieures LxPxH : 133×82× 91/136 cm État de l'article : occasion Vous trouverez d'autres éditions de buffets dans d'autres tailles - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Hfedpfomfrawex Afgod Frais d'expédition internationaux sur demande !