Machines et équipements pour la restauration d'occasion à vendre (144)

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné vapeur du fabricant Rational, un modèle CombiMaster® équipé de 8 plaques gastronorm 1/1 en version électrique, ce qui vous permet de charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour un cadre de support à 10 plaques). Ce four combiné vapeur a été principalement utilisé pour réchauffer des plats emballés et est donc en très bon état d'occasion. Le four combiné vapeur date de 2018. L'appareil a été soumis à une inspection dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon le label DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x 1/1 GN Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : environ 143 kg Numéro de série : E11MI18072681444 Année de fabrication : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet d'amener des plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans un environnement optimal. Séparation automatique des graisses pour une circulation d'air propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos). 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down). Tjdszpvbgspfx Akneb Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche à main avec système de rétraction automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison internationale sur demande / Livraison mondiale sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au ven

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1. Prix de vente conseillé : 596,61 € Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA. Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS : Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Tedjzxn Nuopfx Aknob Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti Livraison ou retrait sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d’occasion LIVRAISON / EXPÉDITION : Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un établi robuste en acier inoxydable, ouvert sur tous les côtés, doté de renforts en acier inoxydable, de pieds réglables, d'un plateau inférieur et d'un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction robuste, il est également très adapté aux entreprises de production alimentaire. L'établi est neuf et n'a jamais été utilisé, il peut présenter de légères traces d'utilisation dues au transport et est encore recouvert d'un film protecteur. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS : Équipements de marques de qualité à des prix équitables Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Tjdpfx Aozxn Epeknob DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures (L x l x H) : 3400 x 700 x 900 mm Rebord de 50 mm Ouvert sur tous les côtés Un plateau inférieur État : Neuf, non utilisé LIVRAISON : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou préférez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation. Les dimensions de la table sont les suivantes : L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €). NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION : * Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables Tsdpfx Aezxnyajknob * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti * Livraison ou retrait flexible * Conseils compétents – avant et après l’achat * Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme au label DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : * Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm * Pieds réglables en hauteur * 16 glissières pour les bacs GN 1/1 * Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P) * 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur État : d’occasion, entièrement fonctionnel LIVRAISON / SHIPPING : * Livraison ou retrait sur rendez-vous * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SI17032579879, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 61 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Le combiné vapeur-four est un appareil de la gamme SCC la plus récente, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil est remis à neuf dans notre propre atelier et le combiné vapeur-four est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Disponible à partir de la semaine 35 !! Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage * Appareils de marque de haute qualité à des prix justes * Révision / inspection professionnelle et nettoyage approfondi * Vérifié et entièrement fonctionnel * Expédition ou retrait sur place, flexible * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange * Vérification conforme à la norme DGUV V3 Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 5 plaques de 400 x 600 mm. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité d'aliments et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : * L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction des aliments : L x H : 845 x 850 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 * Capacité : 6 x 1/1 GN * Poids : environ 110 kg * Numéro de série : E61SI17032579879 * Année de fabrication : 2017 État : d'occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : * En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) * Care Control – nettoyage automatique * Sonde de température à cœur * Douchette à main avec fonction de rétractation automatique * Écran couleur tactile de 8,5 pouces Tsdpfozw H Slex Akneb * 5 vitesses de ventilation programmables * Système intégré et sans entretien de séparation des graisses * Prédémarrage automatique * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance – même pendant la nuit * Humidification réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C * 5 niveaux de fermentation programmables * Interface USB * Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec angles arrondis * Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Expédition / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, sur accord * Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez

Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, Le iCombiPro est le dernier combiné four-vapeur de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil parfaitement propre. Le combiné four-vapeur a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est donc parfaitement fonctionnel et sans défaut. Il est garanti 6 mois sur tous les composants électriques. Tjdpfx Akjzwu U Isnsb Le iCombi Pro n'a effectué que 5 834 heures de fonctionnement ! Puissance disponible : environ 37 kW Prix de vente conseillé du fabricant : 30 739,49 € HT = 36 580 € TTC Demandez votre meilleur prix. Il s'agit de photos d'illustration d'un modèle de série identique dans un état d'utilisation comparable. Des photos réelles suivront prochainement. Nos services pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat. Livraison ou retrait flexibles. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs. État : d'occasion, vérifié, parfaitement fonctionnel. Caractéristiques techniques : L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 1200 x 1900 mm Numéro de série : E22SJ20072839180 Année de fabrication : 07/2020 Quantité maximale de chargement/par plaque : 5 kg Quantité maximale totale de chargement : 100 kg Poids de l'appareil électrique : 325 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance de raccordement électrique : 67,9 kW Puissance en mode vapeur : 54 kW Puissance en mode chaleur tournante : 66 kW Protection : 100 A Conditions de raccordement à l'eau : Alimentation en eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce Évacuation des eaux : DN 50 Informations supplémentaires : Plage de température : 30 °C à 300 °C Capteur qui détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDisplay : affichage personnalisable pour un affichage spécifique à l'utilisateur Écran TFT couleur et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de pannes et aide au positionnement Compartiment de la porte vitré, à faible consommation d'énergie Éclairage intérieur à LED Indicateur de consommation d'énergie inclus Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Humidification réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Système intégré de séparation des graisses, sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cui

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK21078056000, RATIONAL iVario Pro XL 150 litres | Année de fabrication 2021 | Très bon état | 6 mois de garantie À vendre : un RATIONAL iVario Pro XL d’une capacité de 150 litres, année de fabrication 2021. Cet appareil provient d’une cuisine utilisée à des fins de formation et se trouve dans un état optique très bon et bien entretenu. L’iVario Pro XL a bénéficié d’une inspection récente dans notre atelier interne et a été entièrement vérifié. L’appareil est entièrement fonctionnel et sans défaut. Les composants électriques sont couverts par une garantie de 6 mois. Possibilité de location avec option d’achat – nous vous établirons volontiers une offre personnalisée. Prix : sur demande Disponibilité : probablement à partir de la fin de la semaine 36 Les images utilisées dans cette annonce sont des photos originales de l’appareil réellement proposé à la vente. Caractéristiques techniques Fabricant : RATIONAL Modèle : iVario Pro XL Capacité : 150 litres Année de fabrication : 2021 Dimensions (L x P x H) : environ 1 365 x 894 x 1 078 mm Raccordement : 400 V / 41 kW / 50 Hz Poids : environ 256 kg Numéro de série : E31VK21078056000 État : occasion, très bien entretenu, vérifié et entièrement fonctionnel Équipement et fonctions iCookingSuite avec assistant de cuisson intelligent Tjdszwnzujpfx Aknjb iZoneControl pour la répartition flexible du fond de la cuve Cuisson, rôtissage, mijotage, friture et finition Cuisson à basse température et cuisson sous vide Vario Cooking Control Vario Boost Mode de programmation avec jusqu’à 1 200 programmes Interface WiFi intégrée / ConnectedCooking Remplissage automatique de l’eau, précis au litre Cuisson Delta-T Auto Lift pour les paniers de cuisson et de friture Prise 230 V intégrée Douchette à main et flexible intégrés Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure Évacuation d’eau intégrée Interface USB pour les données HACCP et les mises à jour Protection contre les jets d’eau IPX5 Socle inclus Remarque : la fonction de friture est actuellement désactivée et peut être réactivée si nécessaire. Garantie et service après-vente L’iVario a été récemment inspecté et vérifié techniquement dans notre atelier interne. 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses. Les frais de montage et de démontage sont exclus. Des accessoires adaptés peuvent être achetés sur demande, moyennant un supplément. Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente RATIONAL agréé et de vous fournir des conseils, même après l’achat. Autres appareils RATIONAL Vous recherchez un autre appareil RATIONAL ? Nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs, notamment SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et iCombi Pro. Livraison / Enlèvement Possibilité d’enlèvement sur place ou de livraison sur accord préalable. Expédition dans le monde entier sur demande. Une visite de l’appareil est possible sur rendez-vous. Modifications, erreurs et ventes intermédiaires réservées. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro 2-XS du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 112T). Le iVario Pro 2-XS est proposé avec l'équipement de base, les accessoires et le socle. Le Vario Cooking Center est en excellent état. Les photos présentées sont des exemples, des photos réelles seront disponibles prochainement. L'appareil est disponible à partir de la semaine 35. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de : 11 980 € HT / 14 256,20 € TTC Le prix de vente conseillé pour le socle est de : 1 227 € HT / 1 460,13 € TTC Notre prix : 7 500 € HT / 8 925 € TTC Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ou de démontage. • Appareils de marques de qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur • Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement • Livraison ou retrait sur place, selon vos préférences • Conseil compétent – avant et après l'achat • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : • L x l x H : 1100 x 756 x 485 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 13,7 / Hz : 50-60 • Numéro de série : E07VK20068047700 Todozvwqiepfx Aknsb • Année de fabrication : 2020 • Capacité : 2 x 17 litres Autres fonctions supplémentaires incluses : • iZone Control • Cuisson à basse température • Prise électrique (type F) • WiFi • Interface Ethernet et USB État : Occasion, inspection générale effectuée et entièrement fonctionnel Autres informations : • Douchette à main intégrée avec fonction de rétraction automatique et réglage du débit • Fond de cuve de haute qualité – sans joints, avec coins arrondis • Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure • 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu'à 12 étapes • Douchette à flexible intégrée à l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve • Unité de température réglable en °C ou °F • Cuve de cuisson inclinable • Couvercle avec arrivée d'eau intégrée • Affichage automatique des messages de service • Protection contre les jets d'eau IPX5 • Interface USB pour la sortie des données HACCP et les mises à jour Livraison / Shipping : • Livraison ou retrait sur place, selon accord • Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request • Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2020, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’iCombi Pro est le dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 cavités GN 1/1 est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. L’appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et le four combiné est parfaitement fonctionnel. Le socle représenté sur la photo n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Sur demande, nous avons également en stock la hotte UltraVent appropriée ainsi que différents socles. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait flexible selon vos besoins. Conseils compétents – avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour l’entrée L x H : 800 x 1100 mm Numéro de série : E11SJ20062831214 Année de fabrication : 06/2020 Capacité maximale par cavité : 5 kg Capacité totale maximale : 50 kg Poids de l’appareil électrique : 130 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 3 NAC 400 V Puissance de raccordement électrique : 18,9 kW Puissance en mode vapeur : 18 kW Puissance en mode air chaud : 18 kW Protection : 32 A Conditions de raccordement à l’eau : Alimentation en eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce Évacuation des eaux : DN 50 État : Occasion, entièrement remis à neuf et parfaitement fonctionnel. Expédition / Shipping : Livraison ou retrait selon accord préalable Expédition internationale sur demande / Worldwide shipping on request Tjdpfx Akszvvztjnjb Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou désirez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021 du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Dans notre atelier, une inspection complète a été effectuée et le iVario L est en parfait état. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 19 976 € net, soit 23 771,44 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait sur place, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50 Année de fabrication : 2021 Numéro de série : E21VK21038052776 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : Prise intégrée 230 V Douchette à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun programmable et personnalisable avec jusqu'à 12 étapes Douchette intégrée sur l'appareil Évacuation d'eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d'eau IPX5 Tedpozvndtjfx Aknob Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile Dispositif de remplissage d'eau automatique et précis au litre Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place, sur accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La friteuse double à fonctionnement électrique, d’une capacité de 14 + 14 litres et dotée d’un meuble de rangement, modèle Z7FREH2E00, constitue un excellent choix pour les cuisines professionnelles ou les commerces. Cet appareil offre une puissance élevée et permet de frire simultanément de grandes quantités d’aliments. Cette friteuse double est spécialement conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration ou les points de vente à emporter très fréquentés. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Données techniques : Dimensions en mm : extérieur (L x P x H) : 800 x 720 x 942 Cuve (L x P x H) : 240 x 380 x 285 Meuble (L x P x H) : 680 x 640 x 420 Désignation du modèle : Z7FREH2E00 Numéro de série : 4082149208 Données de performance : Cuve : 2 x 12-14 litres Puissance nominale : Électrique : 17,4 kW / 3N / 400 V Températures : Température de fonctionnement : 105 à 185 °C Poids : Poids brut : 83 kg, poids net : 81 kg Année de fabrication : 2024 État : Occasion, entièrement fonctionnel (utilisé pendant 2 semaines) Équipement : Friteuse électrique, appareil autonome, avec 2 cuves standard chauffées directement, d’une capacité de 14 litres chacune Panneau avant et supérieur de 1,5 mm d’épaisseur en acier inoxydable, panneaux latéraux et arrière en acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis des deux côtés Cuves standard avec éléments chauffants internes, chauffés directement Température de fonctionnement de 105 à 185 °C, réglable par thermostat Capacités de remplissage : min. / max. : 12 / 14 l par cuve Pieds réglables en hauteur (+50 mm) Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage Appareils de marques de qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement Tsdpfx Akozvavzonjb Livraison ou retrait sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Mise à disposition des manuels d’utilisation, des schémas de raccordement et des pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: non examiné (utilisé), numéro de machine/véhicule: 4336155, Installation de lavage continu/ligne de lavage de vaisselle, fabricant : Colged, modèle : Toptech, numéro de série : 4336155, année de fabrication : 2018, désignation de la machine : T302GJDQX2, puissance : 40,09 kW, avec dispositif de dosage, fabricant : Etol, modèle : D4R2, température de fonctionnement : 10 à 60 degrés, unité de décharge, affichage numérique. Tedpfozw Dbqox Aknsb

Année de construction: 2005, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0067984, Nous proposons à la vente ce lave-vaisselle Meiko K 200 P d’occasion, modèle 2005. Tjdpszv Tcbefx Akneb Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE19035033062, Cette hotte UltraVent pour appareils combinés Rational, comprenant le kit de raccordement, est compatible avec les appareils combinés CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle conforme à la norme DGUV V3. Tsdpfozu Sgcox Akneb Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les émanations. Les installations complexes pour l'évacuation de l'air sont désormais chose du passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Caractéristiques techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg * Numéro de série : DT1UE19035033062 * Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, entièrement fonctionnel. Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison mondiale sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Ultra Vent pour four combiné Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les fours combinés CMP, SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur un des côtés, dues à un transport inapproprié. Cela n'affecte pas les fonctions de la hotte, mais c'est pour cette raison que nous l'offrons à un prix spécial. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultra Vent est de 3 696 €, hors taxes. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les odeurs. Les mesures complexes nécessaires pour l'installation du système d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg * Numéro de série : DT1UE18105029734 * Année de fabrication : 2018 État : occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Tedozu Sffepfx Aknjb * Livraison ou enlèvement sur place, sur accord préalable * Livraison dans le monde entier, sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA23085067157, Il s'agit d'une hotte Ultravent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2023. Pour la gamme d'appareils Index suivante : Index H et I, également utilisable pour les appareils DUO ou les appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre placé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif, qui est l'élément central de la hotte, contre une contamination trop rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la partie avant, dans des espaces clos ou lors de démonstrations culinaires. L'installation ultérieure sur les appareils Rational SCC 61/101 WE peut être effectuée sans difficulté. La hotte a été testée dans notre atelier et de nouveaux FILTRES À CHARBON ACTIF ont été installés. Entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois. Disponible immédiatement. Prix de vente conseillé : environ 9 669,94 € TTC. Notre prix spécial : 4 998 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses sans frais de montage et de démontage. Todpfx Aezu Sdheknsb Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou retrait possible, au choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition des manuels d'utilisation, des schémas de raccordement et des pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm. Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm. Numéro de série : ET1PA23085067157. Année de fabrication : 2023. Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60. Poids : environ 95 kg. État : Occasion, testé, entièrement fonctionnel. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait selon accord. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2024. Elle convient à la gamme d'appareils Index H et I, ainsi qu'aux appareils DUO ou aux appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre situé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif (neuf), qui est au cœur de la hotte, contre une contamination trop rapide et assure une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la zone avant, dans des locaux fermés ou lors de démonstrations culinaires. Le montage et l'installation sur les appareils Rational SCC WE 61/101 peuvent être effectués ultérieurement sans effort particulier. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle, avec une garantie de 6 mois. Le prix indiqué est un prix brut, TVA de 19 % incluse. Service : Nous pouvons mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement flexible * Conseil compétent – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm Todpfx Aozu Sc Djknsb * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm * Numéro de série : ET1PA24025070612 * Année de fabrication : 2024 * Raccordement électrique : V : 200 – 240 / Hz : 50-60 * Poids : environ 95 kg État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement selon accord * Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les combi-steamer SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme de modèles actuelle (indices H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Tsdpfx Akjzu Sbteneb Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange, conformité aux normes DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente des boucheries, des boulangeries, des restaurants et des services de traiteur. Données techniques : L x P x H : environ 886 x 1226 x 450 mm Raccordement électrique : V : 230 Numéro de série : EF1UE15115012228 Année de fabrication : 2015 Informations supplémentaires : Éclairage intégré Débit d'air : environ 1000 m³/h État : d'occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement après accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF2UA23105068402, Il s'agit d'une hotte de condensation UltraVent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 202E. Cette hotte est conçue pour être utilisée avec les appareils iCombi de tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, la hotte UltraVent capture les vapeurs qui s'échappent. Un raccordement extérieur ou l'extension d'un système d'extraction d'air existant n'est pas nécessaire pour cette hotte à recirculation. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA. Le prix de vente conseillé pour cette hotte est de 7 233 € net. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : Dimensions extérieures (l x P x H) : 1084 x 1134 x 337 mm Raccordement électrique : 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW Numéro de série : EF2UA23105068402 Année de fabrication : 2023 Débit d'extraction maximal : 705 m3/h Niveau sonore en fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Occasion, testé et entièrement fonctionnel. LIVRAISON / SHIPPING : Livraison ou enlèvement selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Todpfx Aezu R Ufoknob Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV), disponibles sous le lien « Informations légales ».

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Tjdpjzu Rulsfx Aknob Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix justes. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH11122284737 Année de fabrication : 2011 État : d'occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les aliments préparés et refroidis à la température idéale pour la consommation, dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse de ventilation idéale pour chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec système de rétraction automatique. Agitation dynamique de l'air. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une sauteuse basculante de la marque haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d'occasion, sans défaut, et est montée sur des pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés afin que l'appareil puisse également être monté sur un socle. Le prix de vente conseillé par le fabricant est de 29 140 € hors taxes. Notre prix : 8 226,89 € hors taxes = 9 790 € toutes taxes comprises. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Tedpfx Akezu Rpvsnjb * Livraison ou retrait sur place, choix flexible. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification selon la norme DGUV V3. Données techniques : * L x P x H : environ 1600 x 850 x 850 mm (sans pieds : 700 mm) * Dimensions intérieures de la cuve : 1020 x 540 x 210 mm (profondeur) * Raccordement électrique : V : 220-240 / kW : 17 * Type : 10019153 * Numéro de série : 19207555 * Année de fabrication : 2019 * Capacité nominale / capacité utile : 116 / 94 litres État : Occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel. Autres informations : * Capacité nominale optimisée : 116 litres * Capacité utile : 94 litres * Le point de pivotement avant de la cuve et la forme de l'ouverture de vidange empêchent la déviation et la dispersion du jet de vidange, et garantissent une vidange complète. * Joint de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le longeron latéral. * En standard avec couvercle rabattable à double paroi et mélangeur. * Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition uniforme de la chaleur. * Régulation thermostatique de la température. Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Il s'agit ici d'un cuiseur à braiser électrique de 115 litres, modèle MAGNUM 3/1 GN, du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. Ce cuiseur à braiser est un appareil multifonctionnel conçu pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la cuisson lente, le mijotage et la rôtisserie. La vidange s'effectue via une vanne de vidange de sécurité située à l'avant. L'appareil a été testé dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel. Le cuiseur à braiser a été remis à neuf et est en excellent état. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage * Testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou retrait possible, selon vos préférences * Conseil compétent – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange * Inspection conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm * Cuve intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 * Numéro de série : 11203758 * Type : 2022705 * Année de fabrication : 2011 * Capacité nominale : 115 litres État : d'occasion, testé et parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Todpfx Aozu Rpceknob * Appareil de cuisson multifonctionnel pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la cuisson lente, le mijotage et la rôtisserie * Cuve de cuisson à braiser entièrement en acier chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion * Fond de cuisson en matériau spécial composite (MKN PowerBlock), poncé pour une surface lisse * Chauffage par élément chauffant à contact SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et un temps de chauffage réduit * Cuve de cuisson à braiser avec un bord relevé, soudée de manière étanche * Une capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des variations de température minimales lors de l'ajout d'aliments froids * Équipé en série d'un contrôle électronique "Eco Control" * Équipé en série d'un couvercle rabattable à double paroi et d'un mélangeur * Vidange via une vanne de vidange de sécurité à l'avant Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait après accord préalable * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MI19102784225, Il s'agit ici d'un four à vapeur combiné CMP 201 en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, modèle 2019, avec seulement 1982 heures de fonctionnement. Cet appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !! Le four à vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois. Il s'agit de photos originales récentes !!! Le four à vapeur combiné sera disponible à partir de la semaine 30. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. * Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. * Vérifié et entièrement fonctionnel. * Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences. * Conseils compétents, avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle selon la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : * L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm * Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz * Poids : environ 254 kg * Numéro de série : E21MI19102784225 * Année de fabrication : 10/2019 Tedpfxjzkkg Hj Aknsb État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : * Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C * Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C * Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C * Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans des conditions climatiques optimales. * Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre. * Programme de nettoyage semi-automatique. * 5 vitesses de ventilation : Que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air appropriée pour chaque aliment. * Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) * Éclairage LED de la chambre de cuisson * Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde * Fonction de refroidissement rapide * Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) * Pomme de douche avec fonction de retour automatique * Turbulence dynamique de l'air Expédition / Shipping : * Livraison ou enlèvement selon accord. * Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request * Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs r

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI16112554448, Il s'agit d'un combiné cuisson-vapeur SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Le combiné cuisson-vapeur se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie, avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois. Tsdpfjzkh Ihsx Aknob Le combiné cuisson-vapeur a fonctionné pendant seulement 7 673 heures. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. • Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. • Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. • Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible. • Conseils compétents – avant et après l'achat. • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. • Vérification selon le label DGUV V3. Ce combiné cuisson-vapeur offre de l'espace pour 20 récipients GN 2/1 ou 40 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : • L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm • Branchement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 • Poids : environ 351 kg • Numéro de série : E22SI16112554448 • Année de fabrication : 11/2016 État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel. Autres informations : • En mode combiné cuisson-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). • Sonde de température à cœur. • Optimisation énergétique intégrée. • Care Control – nettoyage automatique. • Douchette à main avec système de rétraction automatique. • Écran tactile couleur de 8,5 pouces. • 5 vitesses de ventilateur programmables. • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien. • Programmation automatique du temps de démarrage. • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, y compris pendant la nuit. • Pulvérisation d'eau réglable en 3 étapes – de 30 °C à 260 °C. • 5 étapes de fermentation programmables. • Interface USB. • Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis. • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène. Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place sur accord. • Livraison dans le monde entier sur demande. • Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos h

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN. Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état. Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm Hauteur maximale du plateau : 1,60 m 17 emplacements pour plateaux Capacité de charge maximale : 180 kg Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg Conception avec verrouillage des plateaux Alimentation possible des deux côtés Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 74 mm Poignée amovible Matériau : Acier inoxydable Numéro d'article : 60.22.396 Capacité Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x Grille 2/1 GN : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN État : d'occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Tedpfx Akoy Aui Esnob Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.