Machines de transformation de la viande d'occasion à vendre (1 484)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Lagarde SVS100 est destiné aux installations industrielles nécessitant un traitement thermique contrôlé des produits conditionnés. Il permet d’assurer des cycles de stérilisation réguliers et reproductibles, ce qui contribue à la sécurité sanitaire des productions. Ainsi, les process restent maîtrisés tout au long de l’exploitation. De plus, la conception Sterinov répond aux exigences des environnements agroalimentaires. Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production dédiées aux conserves, plats cuisinés et produits conditionnés. Ensuite, son fonctionnement électrique en 400 V facilite son implantation dans les sites industriels standards. Par ailleurs, la conception robuste de l’équipement permet une utilisation répétée dans des conditions de production exigeantes. Donc, l’installation bénéficie d’une solution fiable et adaptée aux contraintes industrielles. Codpfx Asyguaqocqeri Le SVS 100 repose sur une architecture conçue pour assurer la stabilité des cycles thermiques. Ainsi, les paramètres de fonctionnement restent constants pendant les phases de traitement. De plus, la simplicité de l’installation électrique facilite la maintenance et l’exploitation quotidienne. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la continuité de production sans complexifier le process. Proposé d’occasion par Europ’Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement traçable et exploitable immédiatement. De plus, l’acquisition d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux exigences de stérilisation industrielle. Par conséquent, ce modèle représente une solution cohérente pour optimiser les coûts tout en garantissant la fiabilité du traitement thermique. Caractéristiques techniques : Modèle : SVS 100 Type : autoclave industriel de stérilisation Alimentation électrique : 400 V Fréquence : 50 Hz Intensité maximale en charge : 12 A Numéro de schéma électrique : 6000.A Marquage : plaque constructeur Sterinov sbTq5KbJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Table de déclenchement spéciale pour têtes, épaules, etc. Longueur : 200 cm Plateau de travail 115x60 cm, zone de déclenchement Pas de plaque PVC incluse Table en acier inoxydable proposée sans plateau de travail en PVC Environ 20 tables en stock Cjdpfeykmrmox Acqjri Pour de nombreuses tables, la hauteur et l'inclinaison du plateau de travail sont réglables mécaniquement

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’impose comme une solution industrielle destinée aux sites de production à forts volumes nécessitant un contrôle précis du mélange et du marinage sous vide. Tout d’abord, son fonctionnement sous vide optimise l’absorption de la saumure et améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité sensorielle progresse tandis que la régularité des recettes reste constante sur des cycles prolongés. De plus, cette technologie contribue directement à une meilleure tenue du produit après transformation. Ensuite, la rotation lente et maîtrisée de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes, même sur des charges élevées. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la conception interne favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise la productivité. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire garantit une excellente robustesse et une longévité adaptée aux environnements industriels intensifs. D’une part, elle résiste efficacement à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite les opérations de nettoyage et de maintenance. Ainsi, les temps d’arrêt se réduisent et la disponibilité de la machine reste élevée. En parallèle, l’encombrement est étudié pour une intégration cohérente dans les lignes existantes. Enfin, la Lutetia T5 répond parfaitement aux exigences des industriels recherchant une baratte fiable, performante et dimensionnée pour des volumes importants. Ainsi, elle constitue un levier stratégique pour optimiser le rendement, sécuriser la qualité produit et stabiliser les performances sur le long terme. Donc, elle représente un investissement pertinent pour les ateliers orientés production continue et qualité maîtrisée. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Capacité viande + saumure : 3 800 kg Volume total de cuve : 6 750 L Diamètre de la cuve : 1 950 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Crsdpfxjyc Uqbo Acqsi Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 3 000 kg PUNOT93e

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 205 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 890 mm, RÉF : MM6147 30 supports suspendus en acier inoxydable pour le séchage de la viande, utilisés précédemment pour suspendre du chorizo. Crjdpox Tg Axofx Acqsi Ces supports peuvent être empilés les uns sur les autres. Dimensions hors tout : 1 205 mm de long x 1 000 mm de large x 1 890 mm de haut.

État: très bon (occasion), OptiCoater 600 en très bon état. Idéal pour les lignes de revêtement à haut débit. Crjdpfxsv Ig Rgs Acqei

État: très bon (occasion), Machine à laver pouvant laver un bac et son couvercle en même temps. Excellent état. Codpfx Acov Ihgvjqori

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Csdpfxjv Nwf Ro Acqjri Marque Frey Modèle F-Line F222 Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion

État: très bon (occasion), Scies à ruban en acier inoxydable Kolbe Plusieurs modèles disponibles Modèle de scie K330 Table fixe Cedpfx Acov Aktboqeri Table à rouleaux Proposé avec garantie de bon fonctionnement Remis à neuf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez le Trancheur Nock, un équipement incontournable pour accélérer et fiabiliser la découpe dans divers secteurs de l’industrie alimentaire. En effet, cette machine en acier inoxydable se démarque par sa robustesse et sa facilité de déplacement. De plus, ses tapis d’entrée et de sortie amovibles simplifient le nettoyage ainsi que la maintenance, ce qui améliore la productivité au quotidien. Par ailleurs, la présence de couteaux circulaires permet de personnaliser l’épaisseur des tranches, afin de s’adapter aisément à chaque type de produit. Ensuite, le carter de protection empêche tout contact involontaire, renforçant ainsi la sécurité des opérateurs. De surcroît, la conception soignée inclut un accès rapide aux parties principales pour faciliter le changement d’outillage. Grâce à cela, vous gagnez un temps précieux lors des changements de format. En outre, la vitesse de coupe soutenue assure un débit élevé, ce qui contribue à augmenter la rentabilité de votre ligne de production. Finalement, le Trancheur Nock offre un excellent compromis entre performance et fiabilité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Ainsi, vous améliorez la qualité de vos produits et la satisfaction de vos clients. Avec ses fonctionnalités avancées, il représente un véritable atout pour toute entreprise souhaitant optimiser ses processus de découpe. Caractéristiques techniques : Largeur de coupe utile : 380 mm Hauteur de passage : 70 mm Moteur : 1,5 kW pour une découpe fiable Cedpfswd N A Aex Acqjri Vitesse : environ 18 m/min Poids : ~250 kg +9qN+yZW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 100 mm, hauteur totale: 1 100 mm, Coupe-bol Codjv S Iwpspfx Acqeri Marque Kilia, bol Dimensions : 1300mm x 1100mm x 1100mm.

État: bon (utilisé), Cette machine peut transférer des matières épaisses avec précision et à grande vitesse. Produits tels que la purée de pommes de terre, la graisse, la gelée, les crèmes, la pâte, la mayonnaise, etc. Codpfx Acsqnwq Ejqsri

État: bon (utilisé), Le système Armor Inox Thermix Cook Chill fonctionne selon le procédé modulaire breveté de cuisson et de refroidissement Thermix. Il opère par immersion avec circulation continue et recyclage des fluides chauds, froids et réfrigérés. Garantit le meilleur transfert thermique et un contrôle précis de la température. Système de 16 tonnes comprenant 16 x 2 x 500 litres de cuves de cuisson, cuves de stockage d'eau, panneaux, vannes, tuyauteries, etc. Des tuyauteries, un système de contrôle et des vannes supplémentaires seront nécessaires si une réinstallation est envisagée, puisque certains composants ont déjà été utilisés. Coût : 3,5 M£. Codpfxeqyhakj Acqsri

État: bon (utilisé), Plusieurs centaines de chariots à cornue avec plateaux. Très bon état. Crjdpfsr Iyu Tjx Acqoi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, 2 unités en stock, toutes deux n'ont été utilisées que pour un contrat de courte durée. Panier de chargement 1600mm par 800mm Commandes programmables. Crsderamamopfx Acqsi

État: très bon (occasion), Multivac R245 en excellent état. Livré sans outil de formage. Largeur 422 mm. 7,8 m de long. Très peu d'heures de fonctionnement. Crodpforp Dygsx Acqji

État: d'occasion, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : DP10E - Puissance : 12 kW - Débit de remplissage : 6000 kg/h - Taille des portions : 5-60 000 g - Capacité de la trémie : 250 L - Dimensions extérieures : 2200 x 1500 x 1950 mm - Tourneuse et support inclus - Alimentation : 400V 50Hz - Année de fabrication : 2014 - Nombre d'heures de fonctionnement : 12772 - Poids : 1300 kg - État : d'occasion, très bon état, machine après contrôle technique, joints et huiles remplacés, prête à être utilisée immédiatement, possibilité de mise en service chez le client. Csdpjwx Hcpofx Acqjri

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des industriels de l’agroalimentaire. Cette machine semi-automatique assure un clippage rapide, fiable et hygiénique des boyaux naturels, artificiels ou plastiques. Sa technologie allemande de précision en fait un équipement particulièrement apprécié dans les environnements où chaque seconde et chaque gramme comptent. Dotée d’un châssis inox intégral, la KDC-SV garantit une résistance optimale à la corrosion, ce qui permet un nettoyage en profondeur et fréquent, sans compromettre la durabilité. En outre, elle est équipée d’un système de réglage facile du diamètre de boyau, permettant une grande flexibilité sur les lignes de production multi-formats. Grâce à cela, elle s’adapte parfaitement aux ateliers exigeants qui traitent différents types de produits. Cette clippeuse se distingue également par son ergonomie : sa pédale de commande libère les mains de l’opérateur pour une manipulation plus fluide et sécurisée. De plus, son panneau de contrôle intuitif permet une configuration rapide, réduisant considérablement les temps d’arrêt. Tout cela contribue à un rendement constant et maîtrisé, même en période de forte activité. Investir dans la TIPPER TIE KDC-SV, c’est opter pour une machine robuste, fiable et évolutive, capable de soutenir des cadences élevées tout en garantissant une qualité de fermeture irréprochable. Elle s’inscrit comme un choix stratégique pour les professionnels souhaitant renforcer leur productivité sans transiger sur la sécurité ni l’hygiène. Caractéristiques techniques Cadence de clippage : jusqu’à 50 cycles/minute. Compatible avec boyaux de 25 à 100 mm. Dimensions compactes : 1100 x 600 x 1450 mm. Cedjw I R H Nopfx Acqsri Alimentation : 230 V monophasé – faible consommation. Structure en acier inox – nettoyage haute fréquence facilité.

État: très bon (occasion), Prédusteur Marque : Koppens Largeur de bande : 900 mm Cjdsw Sx D Depfx Acqeri Avec soufflerie Bon état

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits. Csdpfx Ajv Uxatjcqori Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif. De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire. Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante. Caractéristiques techniques : Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité t7jlRcke

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de coupe Marque Schomaker Composé de : 1. Bande d'alimentation Ruban adhésif en plastique Largeur du ruban : 90 mm Dimensions hors tout de la bande d'alimentation : 1800 mm x 850 mm x 1200 mm 2. Trancheuses Ruban à mailles Largeur du ruban : 250 mm Largeur de travail : 250 mm Dimensions hors tout de la trancheuse : 1120 mm x 1500 mm x 1700 mm 3. Bande de sortie Ruban à mailles Credpfxewatwis Acqsi Largeur du ruban : 250 mm Dimensions hors tout de la bande de sortie : 2800 mm x 550 mm x 1200 mm

État: nécessite des réparations (occasion), Portionneur de Verbufa 3 formes pour les hamburgers Bâtonnets d'Adana rectangulaires Kofte ovale Un convertisseur de fréquence est défectueux Csdpfowg H H Rex Acqori

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à découper crocodile avec contrepoids Marque Schmid & Wezel Modèle EFA 62 Crsdpfx Ajwg R Aijcqei Puissance 600W Pression 6 bars Longueur de coupe 400 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à ruban Marque Kolbe Dimensions de la table : 1260 mm x 720 mm Credpfxowb U Npo Acqei Dimensions hors tout : 1620 mm x 720 mm x 1760 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur hachoir à viande Kolbe MWE-32 en bon état d'usage et de fonctionnement. Courroie et moteur neufs L'appareil fonctionne sur 400 volts, entièrement en acier inoxydable, palette de mélange, 98 cm Enterprise, testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat. Chargement FD 200 construit en 2009 La machine date de 2007. Cjdpfjwcgr Ejx Acqsri Plus d'informations sur demande. Paiement comptant ou paiement anticipé. Vente uniquement aux entreprises. Aucune garantie, aucune garantie.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un injecteur de décapage à aiguille Günther PI-17 est proposé. En bon état, la turbine est neuve ainsi que le manomètre. 380V. 16A. Plus d'informations sur demande. Paiement comptant ou paiement anticipé. Codpfx Acjv Saflsqjri Vente uniquement aux entreprises, sans garantie, sans caution.