Pâtisseries Danoises d'occasion à vendre (1 805)

État: d'occasion, Batteuse planétaire Rego P 50 État : d’occasion, en état de fonctionnement Ljdpoz A Suasfx Aa Teah Batteuse planétaire, mélangeuse et pétrisseuse robuste et précise Réglage en continu de la vitesse par levier Réglage de la hauteur par manivelle Minuterie Grille de protection en acier inoxydable avec capteur de sécurité Éclairage de la cuve Fournie avec une cuve de 50 litres et un outil de pétrissage.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pour les beignets fourrés, les donuts à la levure, les chaussons aux pommes, les boules de fromage panées et les beignets en forme d'anneau. Ledpfxez Auabo Aa Tsah

État: très bon (occasion), Möller, solution de repli : planches inclinables à reliefs Il n'est pas nécessaire de les saupoudrer de farine. Ljdpjghr Nnjfx Aa Tjah Grâce à des reliefs spéciaux sur les planches, les pâtons ne peuvent pas y adhérer. Planches inclinables : 58,5 x 38,5 x 4,5 cm. Nous en avons encore environ 200 en stock.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Laminoir automatique Fritsch Rollfix 600/650 - d'occasion - année de fabrication 2008 - commande par ordinateur avec écran tactile - système d'enfarinement automatique - enroulement automatique de la pâte - après révision - nouvelles courroies Lodpfx As Abatbsa Tjah - enlèvement à l'entrepôt / possibilité d'expédition - prix sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Four à convection et à vapeur électrique, 5 niveaux GN 1/1 Fabricant : UNOX S.p.A. Modèle/Type : CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Numéro de série : 2019E0037931 Lsdpez Tdkpefx Aa Teah Année de fabrication : 2019 Alimentation : 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Puissance : 9,3 kW Dimensions extérieures/intérieures : 535 x 872 x 649 mm Capacité de la chambre : 5 plaques/rails GN 1/1 (espacement des rails : 67 mm) Poids net : 65 kg, poids brut : 80 kg Autres caractéristiques : Indice de protection IPX4 Pression de l’eau : 150–600 kPa (1,5–6 bars) Certifications CE, EAC, NSF Le four à convection et à vapeur électrique professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (modèle XECC-0513-EPR) est un appareil de cuisine hautement performant, conçu pour les cuisines, les restaurants, les services de traiteur et les boutiques de plats préparés, où l’optimisation de l’espace est essentielle sans compromettre les performances. La série COMPACT se distingue par une largeur de seulement 535 mm, tout en étant entièrement compatible avec les récipients de cuisine GN 1/1. L’appareil est contrôlé via un panneau tactile intuitif doté de la technologie MIND.Maps™, qui permet de concevoir et d’enregistrer avec précision vos propres processus de cuisson. Le four est équipé de systèmes de contrôle du climat avancés : STEAM.Maxi™ (génération et humidification précise par la vapeur), DRY.Maxi™ (extraction forcée et rapide de l’humidité pour un résultat croustillant) et AIR.Maxi™ (ventilation multipoint avec inversion automatique, assurant une cuisson uniforme sur les 5 niveaux). La désignation PLUS garantit des performances intelligentes maximales grâce à des algorithmes d’ajustement automatique des paramètres de cuisson (ADAPTIVE.Cooking™). Il s’agit d’un choix idéal pour une utilisation continue, notamment pour la cuisson au four, la friture, la cuisson à la vapeur, la régénération et la cuisson de produits carnés et de pâtisserie.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 621915, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 970 mm, largeur totale: 1 910 mm, hauteur totale: 1 430 mm, courant d'entrée: 22 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 1 055 kg, poids total: 1 347 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12,1 kW (16,45 ch), Lot de 2 pétrins Lot de 4 cuves amovibles Lot avec 1 élévateur Cuves amovibles sur chariot Dimensions par pétrin 970 x 1 910 x 1 430 mm Hauteur tête relevée 2 140 mm Capacité farine par pétrin 100 kg Capacité pâte par pétrin 160 à 200 kg Capacité selon le taux d’hydratation Volume de cuve 285 L Puissance par pétrin 10,2 kW Alimentation 3 x 400 V 50 Hz triphasé Poids net par pétrin 1 055 kg Poids brut par pétrin 1 347 kg Laodpfxszrlrgo Aa Tjh Emballage 2 050 x 1 270 x 1 730 mm Cuve et spirale en inox AISI 304 Socle et grille en inox AISI 304 Bâti renforcé en acier et fonte Deux moteurs indépendants Deux vitesses programmables Inversion de cuve en première vitesse Relevage hydraulique de la tête Verrouillage hydraulique du chariot Double minuterie numérique

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + machine à diviser la pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de la pièce de 60 à 740 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 30 - 370 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pâte (diamètre 80 mm), sortie pâte 1 rang Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Laodpfx Aowyu Upja Toh Poids net : 410 kg Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + machine à diviser la pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de pièce de 100 à 1400 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 70 - 1400 grammes (selon la pâte) Ledpfx Aaewyu Uve Toah Piston : 1 piston pour pâte (diamètre 70 mm), sortie pâte 1 rangée Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: nouveau, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 36 mois, nouvelle machine Garantie 3 ans incluant la livraison* et la formation dans votre boulangerie * Installation au niveau du sol et largeurs de porte suffisantes requises Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + diviseuse de pâte volumétrique moderne (douce pour la pâte, sans vide !) + particulièrement adapté aux pâtes mixtes blé-seigle tendres + plage de poids étendue possible via l'émission de pièces doubles (poids de la pièce de 400 à 3300 g) + le système révolutionnaire de division de la pâte nécessite un effort de nettoyage minimal + aucun résidu de pâte dans le tambour à la fin du cycle de production + Diviser la pâte sans stress ni compression inutiles de la pâte + haute précision simultanée des poids de pâte + Lubrification sous pression avec circulation et filtration d'huile, très faible consommation d'huile + remplissage plus facile de l'entonnoir à pâte grâce à sa faible hauteur + bande transporteuse réglable en hauteur sélectionnable Lodpfxovw R Ihj Aa Toah + Éjection sur table ou autres machines (bouleuses, etc.) possible Équipement STANDARD : + Chambre de pesée en acier inoxydable + Construction robuste : cadre en acier, boîtier en acier inoxydable + Fonction double pièce (uniquement pour le modèle à 1 piston) + Contrôle par écran tactile avec programme d'auto-nettoyage >> Réglage du rendement horaire / compteur de pièces / poids de la pièce >> Programmation et dénomination des recettes >> Lecture des statistiques de production + Réglage électronique de la vitesse + Réglage électronique du poids + Compteur de pièces électronique + Entonnoir en acier inoxydable revêtu de téflon (conique ou carré selon la taille), + Capacité de pâte de 40 kg avec grille de sécurité selon CE >> D'autres tailles de trémie sont disponibles moyennant un petit supplément (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de pâte) + Courroie de sortie entraînée séparément et réglable en hauteur + Arroseur de farine réglable, empêche les morceaux de pâte de coller au tapis de sortie + racleur sur le tapis de sortie de pâte Données techniques : Capacité : 900 - 2500 pièces par heure (selon la pâte) Poids de la pièce : 200 - 1650 grammes (selon la pâte) Piston : 1 piston pour pâte (diamètre 150 mm), sortie pâte 1 rangée Puissance : 2,45 kW Valeurs de connexion : 400V - 3Ph- 50Hz Fusible : 16A-prise CEE Dimensions de la machine en position de travail : 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxH) Dimensions de la machine en position de repos : 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxH) Hauteur d'insertion avec trémie de 40 kg : 1501 mm Poids net : 410 kg Accessoires SPECIAUX, prix sur demande : - Train en acier inoxydable pour pré-enroulement - Convertisseur de fréquence pour un réglage continu de la vitesse du tapis de sortie de la pâte - Rouleau de décollage en sortie de chambre - Poutre arrondie courte - Garde au sol plus élevée 10/15/20 cm - Raccordement électrique supplémentaire pour raccordement à la table de travail / poutre arrondie, etc. >> Courant de puissance 400 V / 3 Ph >> Flux lumineux 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH 1910x1130x2260mm -1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau -10 niveaux par portillon -N°série:2002/2717 A -Année:2002 -Température: -20°C par porte -Puissance frigorifique à -30/+32°C -Entrée dans les 600 mm -Panneaux intérieurs inox et extérieurs en prélaqué gris métal -Porte extérieure inox Lodpfx Aajw R Sqno Toah -Poignée alu -1 compresseur / 1 évaporateur -échelettes en inox réglables au pas de 20 mm -écartement entre les plaques : 60 mm -Groupe séparé en standard -Tension: 400V -Puissance:4.3k

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Équipement neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levage et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage rabattable, à gauche (option à droite) de la machine + Équipé d’un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et entretien faciles + Incl. 1 panier de retournement à 6 rangées pour un retournement facile des beignets + Incl. 1 chariot de pousse équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option contre supplément : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier de retournement à 5 rangées pour des pâtons de plus grande taille - Chariot de pousse avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement supérieur entre les bacs) Données techniques : - Capacité : maximum env. 36 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Dimensions totales : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) Lsdpfsw Skx Hox Aa Teah - Puissance : 7,4 kW - Caractéristiques de raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - prise CEE 32A - Poids net : 105 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,2 kW (11,15 ch), Appareil neuf avec armoire de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + construction en inox robuste et durable + commande facile via écran tactile, système de contrôle Siemens + cycle de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + levée et descente automatiques du panier et du couvercle à vapeur + retournement et vidage automatiques des beignets + avec table d'égouttage, à gauche de l'appareil, rabattable + équipé d’un couvercle vapeur automatique + nettoyage et maintenance aisés + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retournement automatique des beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option et sur demande : - panier à trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de pâte au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées pour pâtons de plus grande taille - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (intervalles plus grands entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 36 pièces* (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1020 x 820 mm (L x P) --- Totale : 1745 x 820 x 1075 mm (L x P x H) Lsdpfxew Sldke Aa Toah - Puissance : 8,2 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 130 kg * Les images montrent le modèle 60 avec armoire de fermentation !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec armoire de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson pour un rapport qualité-prix TOP + construction robuste et durable en acier inoxydable + commande via panneau tactile, automatisme Siemens + processus de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + levée et abaissement automatiques du panier et du couvercle vapeur + retournement et vidage automatiques des beignets berlinois + avec table d’égouttage latérale, à gauche de l’appareil, rabattable + équipé d’un couvercle vapeur automatique + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier à retournement 6 rangées, pour retournement automatique des Berlinois + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en supplément sur demande : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier à retournement 5 rangées, pour pâtons de plus grande taille Lodpfxew Sldqs Aa Tsah - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espaces plus larges entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 1400 x 820 mm (LxP) --- Total : 2500 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 10,4 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50 Hz - fiche CEE 32A - Poids net : 220 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 210 mm, longueur totale: 1 174 mm, largeur totale: 645 mm, poids total: 50 kg, puissance: 3 kW (4,08 ch), Appareil neuf Laedpfxjw Ra Ete Aa Tjh 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste et durable en acier inoxydable + comprend 2 paniers d'immersion ouverts pour le retournement manuel des produits, tels que beignets, pancakes aux pommes, boules au fromage blanc, etc. + thermostat manuel + nettoyage et entretien faciles Données techniques : - Capacité : max. env. 16 Berlinois (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 687 x 645 mm (LxP) --- Total : 1174 x 645 x 210 mm (LxPxH) - Puissance : 3,0 kW - Caractéristiques électriques : 230 V - 1Ph - 50 Hz - Poids net : 50 kg

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1996, WP Parta U peseuse 1 ou 2 chambres Ledpoytrm Ujfx Aa Teah Plage de poids 1 chambre : 300 – 2800 g Plage de poids 2 chambres : 110 – 1250 g Capacité : 1230-2840 pcs/h Variateur de fréquence Année de fabrication : 1996

État: remis à neuf (d'occasion), Diosna SP 160 AD Pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 160 Kg de pâte convient de manière optimale à tous les types de pâte capacité en farine 100Kg Capacité de la cuve 260 litres Entraînement de l'outil 5.5/11 KW Entraînement de la cuve 0.66/1.3 KW Laedpfx Aajwa Rybe Toh Entraînement hydraulique 1.1 KW

Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna WV600 ATP/T/FU Premium avec 4 bols 600 kg de pâte Année de construction 2010 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Entraînement par engrenages Écran tactile numérique Siemens Simatic Multi Touch Grattoir à pâte avec mesure de température temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte Ledpjwa Sz Tsfx Aa Toah Version en acier inoxydable idéal pour tous les types de pâte Capacité en farine 375 kg Capacité de la cuve 1020 litres

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2003, Benne basculante Kemper HK 200 LD adaptée aux plateaux à pâte Kemper ST125A et President 125A capacité de charge maximale de 1000 kg Hauteur totale 380 cm Hauteur d'inclinaison environ 290 cm Lasdjwbtfcspfx Aa Teh Année de construction 2003

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 720 mm, largeur totale: 1 020 mm, hauteur totale: 143 mm, capacité du réservoir: 320 l, poids à vide: 1 350 kg, poids total: 1 600 kg, puissance: 13,5 kW (18,35 ch), fusible électrique: 50 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste, avec un châssis mobile pour la cuve. + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable. + Entraînement puissant avec deux moteurs (spirale et cuve). + Dispositif de levage hydraulique (vertical) pour la pétrisseuse. + Capot anti-poussière qui se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique. + Temps de pétrissage court pour un résultat excellent. + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries. + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage. + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés. + Interrupteur pour le fonctionnement manuel ou automatique. Ljdpfohydakjx Aa Tjah + Approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables. Châssis pour cuve : - 1 châssis pour cuve inclus dans le prix. - Châssis supplémentaire pour SpiralO XL 200A : + 5 465,00 € net / châssis. Accessoires spéciaux, disponibles en option avec un supplément : Démarreur progressif. - La machine peut fonctionner avec 32 A au lieu de 63 A. Supplément : + 1 630,00 € net. Données techniques : Capacité de farine : 10 à 120 kg. Capacité de pâte : 15 à 200 kg. Volume de la cuve : environ 320 litres. Diamètre extérieur de la cuve : 1020 mm. Puissance du moteur : 12 kW (spirale) + 1,5 kW (cuve) = 13,5 kW. Tours/min à 50 Hz (1re / 2e vitesse) : 105 / 210. Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - 50 A. Protection : prise CEE 63 A. Dimensions en cm : 102 x 172 x 143 (L x P x H) - Tête de machine en bas. Dimensions en cm : 102 x 172 x 195 (L x P x H) - Tête de machine en haut. Hauteur du bord supérieur de la cuve : 85 cm. Poids de la machine : environ 1 350 kg. Poids du châssis pour cuve : environ 250 kg / châssis.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 720 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 660 mm, poids à vide: 450 kg, puissance: 4,4 kW (5,98 ch), type de réglage en hauteur: électrique, Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Mélangeuse planétaire puissante avec commande numérique + 10 vitesses avec transmission de puissance constante + Dotée d'une trémie à ingrédients et d'une grille de sécurité en acier inoxydable + La machine s'arrête immédiatement lorsque la grille est relevée + Couvercle intégré de protection contre la poussière et les éclaboussures + La machine repose sur 4 pieds réglables anti-vibrations + Pas de fixation au sol nécessaire + Élévation hydraulique de la cuve avec deux interrupteurs de sécurité + Bras de support de la cuve en acier inoxydable + Boîte de vitesses planétaire fermée en acier inoxydable + Peut également être utilisée avec un équipement de 60 litres en option + Fourniture rapide des pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 80 litres - 1 fouet pour cuve de 80 litres - 1 agitateur plat pour cuve de 80 litres - 1 crochet pétrisseur pour cuve de 80 litres Accessoires optionnels, disponibles sur demande avec un supplément, prix sur demande : - Cuves supplémentaires en acier inoxydable de 80 litres - Outils supplémentaires (fouet, agitateur plat, crochet pétrisseur) - Équipement de 60 litres (1 cuve en acier inoxydable de 60 litres + 3 outils pour cuve de 60 litres) Laodpfehydmdex Aa Teh - Chariot pour cuve de 80 ou 60 litres Données techniques : - Puissance du moteur : 4,5 kW - Tr/min à 50 Hz : 133 - 400 (niveau 1 - 10) - Protection : prise CEE 16A - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Dimensions : 720 x 1050 x 1660 mm (L x P x H) - Hauteur maximale de 1910 mm lorsque le couvercle est ouvert - Poids net : 450 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Garantie de 24 mois Caractéristiques : + excellent rapport qualité-prix + de série : machine mobile, idéale pour un essuyage rapide du sol + couteau diviseur en acier inoxydable + tête de couteau revêtue + division uniforme de la pâte + excellente action de pétrissage des pâtons + position ergonomique pour le nettoyage des couteaux (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de pétrissage + support latéral pour les plateaux de pétrissage, immédiatement accessible ÉQUIPEMENT de série : + 3 plateaux de pétrissage inclus Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (l x P x H) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Lodpjhydmhofx Aa Toah Taille 3-30 : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 25 à 80 grammes (selon la pâte/le produit) Quantité de pâte : 750 à 2 400 grammes (selon la pâte/le produit) disponible en option : - plateaux de pétrissage supplémentaires Prix additionnel : 115 € net / pièce

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 24 mois, largeur de coupe (max.): 400 mm, poids total: 205 kg, longueur totale: 1 820 mm, largeur totale: 763 mm, hauteur totale: 1 320 mm, puissance nominale: 0,525 kW (0,71 ch), hauteur de coupe (max.): 90 mm, largeur de bande transporteuse: 405 mm, vitesse de la bande transporteuse: 160 mm/s, hauteur d'encombrement: 1 726 mm, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Coupeuse horizontale, idéale pour les pains à hamburger et les fonds de gâteaux + Permet également de couper/diviser des baguettes, des pains plats et des pains blancs + Les produits sont acheminés vers la station de coupe par un convoyeur Lsdpfx Aashydqas Toah + Livrée avec 3 lames de coupe, permettant les coupes doubles et triples + Hauteur de coupe réglable par incréments de 5 mm + Machine montée sur un châssis robuste et mobile, avec roulettes de blocage + Équipée de deux grilles de protection de sécurité + Avec convoyeur/bande d’alimentation supérieure + Vitesse de la bande réglable à l’aide d’un bouton, pour une adaptation optimale des résultats de coupe + Avec brosses de nettoyage sur le convoyeur + Avec raccord rapide pour le nettoyage de la bande + Avec bac de réception coulissant sur la bande de sortie + Pièces de rechange disponibles rapidement, sous 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Hauteur maximale du produit : 90 mm - Largeur de la bande : 405 mm - Vitesse de la bande : 2,5 à 16 cm/s - Nombre de lames : 3 lames incluses - Distance entre les lames : 5 à 90 mm - Longueur de la table : 670 mm chacune = 1 340 mm - Puissance du moteur : 0,525 kW - Valeurs de connexion : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions : --- Position de travail : 1 820 x 763 x 1 320 mm (l x P x H) --- Grille de sécurité supérieure : hauteur maximale de 1 726 mm - Poids net : 205 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 3 100 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 250 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 2 720 mm, poids à vide: 270 kg, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, longueur du rouleau: 660 mm, hauteur d'encombrement: 1 900 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 1 780 mm, Machine neuve – Rondostar 4000 ECO Modèle successeur de la SFE 6605 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, garantie de 2 ans + Machine dotée d’un boîtier entièrement en acier inoxydable + avec distributeur de farine automatique + avec réglage automatique des rouleaux + avec moteur électrique intégré + Bandes synthétiques de haute qualité, faciles à nettoyer + Facile à déplacer, avec roulettes pivotantes et pieds de blocage pour une stabilité optimale Lajdsivdlzopfx Aa Tsh + Commande par écran tactile + Contrôle par ordinateur (100 programmes) et commande manuelle possible via des boutons-poussoirs + Les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être démontés très facilement sans outil + La machine est équipée en série de 1 bobine manuelle + Supports de bobine manuelle à gauche et à droite + Avec plaques de récupération de pâte des deux côtés + Livraison rapide des pièces détachées en 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Poids de la pâte : max. 12 kg - Largeur de la bande : 635 mm - Largeur des rouleaux : 660 mm - Passage de la grille de protection : 90 mm - Longueur de la table : 2 720 mm - Réglage des rouleaux : de 0,2 mm à 45 mm (en fonction du produit) - Vitesse : environ 85 cm/s - Puissance du moteur : 1,1 kW / 2 kVA - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50/60 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 3100 x 1235 x 1250 mm (L x l x H) --- Position de repos : 1780 x 1235 x 1900 mm (L x l x H) - Poids net : 270 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 3 700 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 250 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 3 320 mm, poids à vide: 280 kg, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, longueur du rouleau: 660 mm, hauteur d'encombrement: 2 170 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 2 150 mm, Machine neuve – Rondostar 4000 ECO Modèle de remplacement du SFE 6607 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 2 ans + Machine dotée d’un boîtier entièrement en acier inoxydable + avec distributeur automatique de farine + avec réglage automatique des rouleaux + avec moteur électrique intégré + courroies synthétiques de haute qualité, faciles à nettoyer + facile à déplacer, avec roulettes et pieds de blocage pour une stabilité optimale + commande par écran tactile + commande par ordinateur (100 programmes) et commande manuelle possible via des boutons-poussoirs + les tables peuvent être relevées des deux côtés + les racleurs peuvent être démontés très facilement sans outil + la machine est équipée en série d’un enrouleur manuel + supports pour l’enrouleur manuel à gauche et à droite + avec des plaques de récupération de pâte des deux côtés + approvisionnement rapide en pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables en option, avec un supplément : - enrouleur automatique La bande de pâte est enroulée automatiquement sans tension significative. + 3 150 € HT Données techniques : - Poids de la pâte : max. 15 kg (en fonction du produit) - Largeur de la bande : 635 mm - Largeur des rouleaux : 660 mm - Passage de la grille de protection : 90 mm - Longueur de la table : 3 320 mm - Réglage des rouleaux : de 0,2 mm à 45 mm (en fonction du produit) - Vitesse : environ 85 cm/s - Puissance du moteur : 1,1 kW / 2 kVA - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50/60 Hz Lodpfxoivdl Eo Aa Tsah - Protection : prise CEE 16A - Dimensions : --- Position de travail : 3700 x 1235 x 1250 mm (L x l x H) --- Position de repos : 2150 x 1235 x 2170 mm (L x l x H) - Poids net : 280 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 3 700 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 250 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 3 320 mm, poids à vide: 280 kg, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 635 mm, longueur du rouleau: 660 mm, hauteur d'encombrement: 2 170 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 2 150 mm, Machine neuve – Rondostar 4000 ECO Modèle suivant le SFE 6607H Avantages : + Qualité supérieure, fabriquée en Suisse, avec une garantie de 2 ans + Machine dotée d’un châssis entièrement en acier inoxydable + avec distributeur de farine automatique + avec réglage automatique des rouleaux + avec enrouleur automatique + La bande de pâte est enroulée sans tension notable + avec moteur électrique intégré + Bandes synthétiques de haute qualité, faciles à nettoyer + Facile à déplacer, avec roulettes et pieds de blocage pour une stabilité optimale + Utilisation via écran tactile + Contrôle par ordinateur (100 programmes) et utilisation manuelle possible via des boutons-poussoirs + Les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être retirées très facilement sans outil + La machine est également équipée, en série, d’un enrouleur manuel + Supports pour l’enrouleur manuel à gauche et à droite + Avec des plaques de collecte de pâte des deux côtés Caractéristiques techniques : - Poids de la portion de pâte : max. 15 kg (selon le produit) - Largeur de la bande : 635 mm - Largeur des rouleaux : 660 mm - Passage du grillage de protection : 90 mm - Longueur de la table : 3 320 mm - Réglage des rouleaux : de 0,2 mm à 45 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 85 cm/s - Puissance du moteur : 1,1 kW / 2 kVA - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50/60 Hz - Protection : prise CEE 16 A Laedpfoivdmbox Aa Tsh - Dimensions : --- Position de travail : 3700 x 1235 x 1250 mm (l x P x H) --- Position de repos : 2150 x 1235 x 2170 mm (l x P x H) - Poids net : 310 kg