Viande d'occasion à vendre (1 729)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Scie Thompson T400 BLADESTOP à vendre. Pour plus d’informations, veuillez me contacter par e-mail. Bledpfx Acjz Eigljysp

État: comme neuf (occasion), Coupe-hachoir de 120 litres en acier inoxydable 6 vitesses de couteau réglables en continu 2 vitesses distinctes pour la cuve 2 vitesses de mélange Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Volume de la cuve : 120 litres, en acier inoxydable 1 moteur principal triphasé, indice de protection IP 23 S, puissance de 80 kW Dimensions en cm : Largeur : 210,0 Profondeur : 135,0 Hauteur : 210,0 (couvercle ouvert) Bjdpfxoz H Tu As Acyelp 6 couteaux de coupe Puissance totale installée : 84 kW

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le LASKA WW 130-2 est un broyeur à viande industriel de la marque LASKA. Avec un diamètre de goulotte de 130 mm et une puissance de 15 kW, cette machine est conçue pour un broyage efficace des matières premières dans les usines de transformation de la viande et des aliments de taille moyenne à grande. Comment fonctionne le broyeur à viande LASKA WW 130-2 ? La matière première est chargée dans la trémie, d'où une vis sans fin l'alimente vers l'ensemble de coupe constitué d'un couteau et de plaques perforées. Le couteau rotatif coupe les couches successives de matière forcée à travers les trous de la plaque, produisant ainsi un broyage uniforme avec le degré de finesse requis. Le degré de broyage dépend de la plaque perforée utilisée, et l'ensemble de coupe peut être rapidement démonté pour le nettoyage et le remplacement des pièces. Principaux avantages du broyeur à viande LASKA WW 130-2 Le grand diamètre de goulotte de 130 mm et la puissance de 15 kW permettent un travail continu et efficace avec de grandes quantités de matières premières, ce qui convient aux usines à production élevée. La construction industrielle robuste assure une longue durée de vie, et le système de fonctionnement simple facilite l'utilisation, le nettoyage et l'entretien. La classe de protection IP 55 indiquée sur la plaque signalétique signifie que le système électrique est protégé contre la poussière et les jets d'eau, ce qui est important dans les environnements où l'équipement est régulièrement nettoyé. Spécifications techniques du broyeur à viande LASKA WW 130-2 Fabricant : LASKA Type : WW 130-2 Numéro d'usine : L 6850 Année de fabrication : 1999 Diamètre de la goulotte : 130 mm Alimentation électrique : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance nominale : 15 kW Courant nominal : 28 A Classe de protection : IP 55 Capacité : jusqu'à environ 5 000 kg/h Bjdpfx Asz N Ax Rocyelp Capacité de la trémie : environ 175 l Conformité : CE Applications du broyeur à viande LASKA WW 130-2 Le broyeur à viande LASKA WW 130-2 est utilisé dans les usines de transformation de la viande pour le broyage de la viande dans la production de charcuterie, de saucisses, de viande hachée et de farces. La machine fonctionne également bien dans d'autres usines de transformation des aliments, partout où un broyage efficace de grandes quantités de matières premières est requis.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La ligne de production de saucisses VEMAG est un ensemble complet composé de trois machines VEMAG fonctionnant en synergie : la remplisseuse sous vide HP30E (2012), la machine de portionnage et de liaison LPG 208 (2014) et la machine d’accrochage AH212 (2016). L’ensemble couvre l’ensemble du processus, du remplissage de l’enveloppe au portionnage et à la liaison des saucisses en longueurs prédéfinies, puis à l’accrochage automatique sur des supports pour le fumage, permettant une production efficace et répétable dans les usines de transformation de viande de taille moyenne et grande. Comment fonctionne la ligne de production de saucisses VEMAG ? Principaux avantages de la ligne de production de saucisses VEMAG Le fonctionnement sous vide garantit un remplissage compact et uniforme, sans poches d’air, améliorant ainsi l’aspect, la couleur et la durée de conservation des saucisses finies. La machine de liaison LPG 208 permet de produire des saucisses cuites, fraîches et séchées sur une seule machine, en utilisant des enveloppes naturelles, en collagène, en cellulose et en polyamide, et son poussoir d’enveloppe automatique réduit les temps de changement. Les courroies de division interchangeables, dotées de fixations à libération rapide, peuvent être changées en moins d’une minute, et la vitesse de liaison peut être réglée séparément pour chaque type d’enveloppe. La manipulation en douceur protège les enveloppes, y compris celles superposées, et la conception hygiénique permet un nettoyage à basse pression. La machine d’accrochage AH212 permet tous les types d’accrochage (individuellement, par paires, par groupes de trois, par groupes de quatre, etc.) et assure un travail ergonomique, réduisant la fatigue physique de l’opérateur. Les trois unités proviennent du même fabricant et sont conçues pour fonctionner ensemble, ce qui simplifie le contrôle, l’exploitation et la maintenance de l’ensemble de la ligne. Spécifications techniques de la ligne de production de saucisses VEMAG Remplisseuse sous vide VEMAG HP30E Fabricant : VEMAG Modèle : HP30E Année de fabrication : 2012 Capacité de remplissage : jusqu’à 8 700 kg/h Poids des portions : de 5 g à 99 999 g Consommation d’air : environ 40 l/min Vitesse de portionnage : > 600 portions/min Système de vide : 40 m³/h Capacité : 350 l Machine de portionnage et de liaison VEMAG LPG 208 Blsdpfx Acsz N A Nioyjp Fabricant : VEMAG Modèle : LPG 208 Numéro de série : 2080470 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW SCCR : 5 kA rms Poids : 517 kg Plage de calibres : environ 13–40 mm et plus Débit de remplissage : d’environ 300 à 4 400 kg/h (selon le type et le calibre de l’enveloppe) Tête de liaison : double, changement d’enveloppe en moins de 2 s Changement de courroie de division : en moins d’1 min Machine d’accrochage VEMAG AH212 Fabricant : VEMAG Modèle : AH212 Numéro de série : 2120444 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Puissance : 0,5 kW SCCR : 5 kA rms Poids : 298 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La remplisseuse sous vide RISCO RS 503 est une machine à haute capacité de la marque RISCO, fabriquée en 2005, conçue pour le remplissage et le portionnement de préparations à base de viande dans les grandes usines de transformation alimentaire. Avec une capacité allant jusqu'à 6 500 kg/h, une vitesse de portionnement allant jusqu'à 700 portions par minute et une trémie de 350 litres adaptée aux chariots de 200 litres, cet appareil offre d'excellentes performances en production à volume élevé. Comment fonctionne la remplisseuse sous vide RISCO RS 503 ? La matière première est introduite dans la trémie de 350 litres, qui peut être alimentée directement à partir de chariots de 200 litres. Le fonctionnement sous vide élimine l'air de la masse, tandis qu'une pompe à palettes avec un système d'alimentation assure un flux continu et stable du produit vers la sortie de la machine. L'entraînement à servomoteur et un contrôleur multifonction permettent de régler précisément les paramètres de remplissage et la taille des portions, et une connexion rapide à d'autres équipements, tels que des machines à clipser, des machines de formage ou des lignes d'emballage, permet de créer des lignes de production complètes. Dans une configuration intégrant un broyeur linéaire RS 70, la machine peut remplir et broyer la matière première simultanément. Principaux avantages de la remplisseuse sous vide RISCO RS 503 La capacité élevée, allant jusqu'à 6 500 kg/h, et la vitesse de portionnement, allant jusqu'à 700 portions par minute, permettent un travail continu avec de grandes quantités de matière première, ce qui est essentiel dans les usines à production importante. La grande trémie de 350 litres, adaptée aux chariots de 200 litres, réduit le nombre de remplissages et diminue les temps d'arrêt. Le fonctionnement sous vide améliore l'uniformité et la structure de la masse et limite la présence d'air dans les produits finis. L'entraînement à servomoteur et la commande simple des paramètres permettent d'adapter facilement la machine à différentes recettes, et la construction robuste, avec un poids d'environ 1 060 kg, assure un fonctionnement stable en cas d'utilisation intensive. Caractéristiques techniques de la remplisseuse sous vide RISCO RS 503 Bodsz N A Raopfx Acyslp Fabricant : RISCO Modèle de remplisseuse : RS 503 Année de fabrication : 2005 Alimentation électrique de la machine de remplissage : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance installée : 14 kW Poids de la machine de remplissage : environ 1 060 kg Capacité de remplissage : jusqu'à 6 500 kg/h Vitesse de portionnement : jusqu'à 700 portions/min Capacité de la trémie : 350 litres (pour les chariots de 200 litres)

État: nouveau, PRIX : 1 800 EUR Cette machine se distingue par sa simplicité d’utilisation, sa facilité de nettoyage et d’entretien, ainsi que par sa stabilité en fonctionnement. Elle est idéale pour les usines de transformation de viande, les restaurants, les cuisines et autres établissements de restauration. Dimensions : 850 x 450 x 850 mm Puissance électrique : 0,12 kW Volume : 60 litres Délai de livraison : immédiatement après le paiement de l’acompte (100 %). Bodpfxoikvrds Acyslp

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016. Bsdpfeu Iax Iex Acyelp

État: nouveau, Tout en acier inoxydable Capacité de la trémie : 2500 litres Deux arbres de travail avec palettes Blsdpfx Acounalteyjp Rotation des arbres dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert 99 programmes Réglage du temps de travail Démarrage différé Puissance électrique : 25 KW Dimensions d'installation des machines en cm : Largeur : 215 Longueur : 235 Hauteur : 225

État: nouveau, Tout en acier inoxydable Capacité de la trémie : 1200 litres Deux arbres de travail avec palettes Rotation des arbres dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert 99 programmes Bedpfx Aceunamwjyjlp Réglage du temps de travail Démarrage différé Puissance électrique : 11 KW Dimensions d'installation des machines en cm : Largeur : 162 Longueur : 224 Hauteur : 191

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Broyeur pour blocs de viande congelée – CFS Autogrind 280 Fabricant : CFS Slagelse A/S, Danemark Bedpfx Acow Hlqueyelp Modèle : Autogrind 280 Numéro de série : 5000068108 POS.03 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 3 × 400 V, 50 Hz Puissance : 117 kW Consommation électrique : 225,5 A Charge de travail maximale en toute sécurité : 35 kg

État: très bon (occasion), Enrobeuse de pâte Ceinture de maintien, conçue pour la tempura Bsdpfx Aowp R N Ijcyelp Marque : Koppens Modèle : TD600 Ex-usine de transformation du poisson

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Blodpfxewa D R Ho Acyop Marque Vemag Maschinenbau GmbH Modèle : GPL 209 Numéro : 2090190 Année de construction : 2015 Puissance 5,5 kW Tension 400-460 V, triphasé, 50/60 Hz, 8 A Poids : 637 kg Dimensions : 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Prise d’air neuf, extraction d’air et clapet de fumée commandés pneumatiquement Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Bljdjytpk Repfx Acysp Sans système post-combustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: d'occasion, Hachoir à viande Fabricant : CFS Modèle : Freshgrind 200 Puissance électrique : 52,4 kW Tension : 400V / 50Hz Diamètre : 200 mm Bedpfeyg Axusx Acyjlp Volume de la trémie : 400 litres Dimensions : 2700x1650x2780 mm

État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation. Bodpfjxz E Ndsx Acyolp

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à boulettes de viande d'occasion, en très bon état. Propose trois tailles de boulettes : 25 mm, 30 mm et 32,5 mm. Peut être raccordée à toute types de poussoirs. Machine de table, vendue avec la table (500 x 650 x 830 mm). Très facile à nettoyer. Ne nécessite pas d’alimentation électrique. Dimensions : 450 x 200 x 600 mm. Poids : 25 kg. En acier inoxydable. Blodpeyux Ibefx Acyjp

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Polyclip PDC 700 Bjdpfxsy H If Ie Acyslp

État: bon (utilisé), BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE, d'occasion N° d'article : VOIR PHOTO Type : UC3-SPCT-A Tension nominale : 230 V / 50 Hz Max. 6/15 kg Min. 40 g e = 2/5 g -10 °C / +40 °C BALANCE METTLER TOLEDO TOUCHSCREEN, BALANCE POUR BOULANGERIE BALANCE POUR SAUCISSES, BALANCE DE VENTE, BALANCE POUR COMPTOIR À VIANDE COMPTOIR À VIANDE, COMPTOIR À SAUCISSES Pour des raisons de temps, nous ne pouvons répondre aux questions concernant cet article que si vous nous communiquez un numéro de téléphone lors de votre demande. 490 € HT / pièce, plus 19 % de TVA. 1 pièce disponible en stock. / retrait en entrepôt à 47441 Moers Nous proposons l'article tel qu'il est présenté sur les photos. Une inspection est expressément proposée. Autres équipements techniques disponibles en stock. Si vous souhaitez recevoir un devis, veuillez tenir compte des points suivants : Nous avons besoin d'une adresse de facturation et de livraison complète ainsi que d'un numéro de téléphone pour établir un devis. Il est essentiel de fournir une adresse e-mail. Nous établirons ensuite un devis. Nos coordonnées bancaires figureront en bas du devis. Si vous souhaitez accepter ce devis, veuillez effectuer le paiement et nous expédierons immédiatement après réception de votre paiement. Une facture vous sera automatiquement envoyée. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter. Cordialement, JS Trading GmbH Informations générales : Nous proposons ici des articles provenant de diverses liquidations d'entreprises, que nous décrivons du mieux que nous pouvons et pour lesquels nous fournissons des photos pertinentes. Nous ne pouvons pas fournir d'autres informations sur l'article. Nous proposons la possibilité de venir visiter l'article les mardis et vendredis entre 9 h et 16 h, sur rendez-vous téléphonique. Si nécessaire, l'article peut être emporté immédiatement. Sauf indication contraire explicite, cette offre concerne des ARTICLES D'OCCASION. Les articles ont été inspectés visuellement et sont, dans la mesure du possible, en bon état de fonctionnement. Tous les prix indiqués sont des prix nets. Toutes les offres sont valables à partir de l'entrepôt 47441 Moers. Bedpfog Dgrxox Acyolp Si vous souhaitez une livraison, veuillez nous contacter afin de discuter des frais d'emballage et d'expédition. Toutes les dimensions sont approximatives. Erreurs dans le texte et sur les photos expressément réservées. Vous trouverez d'autres offres dans les domaines de la restauration, de la technique de stockage, des chariots, etc., dans notre boutique.

État: nouveau, Hachoir à viande avec mélangeur Fabricant : Sind Modèle : S32A Bljdpfep R Sbuox Acyep Dimensions : 800x700x1200 mm 800x700x1200 mm Puissance électrique : 3kW + 1.1kW Capacité : 800 - 1.000kg/h

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 302/0252, Cutter d’occasion CFS CUTMASTER de l’année 2010. Pour des vidéos et plus d’informations, merci de me contacter. Bsdpfx Acozaaw Usyolp

État: bon (utilisé), Séparateur d’os Sepamatic 1200. Cette machine extrait la viande/la chair de l’os. Elle est idéale pour les industries de la viande et du poisson. Bledpezf Iv Ijfx Acyop

État: nouveau, PRIX : 2.900 EUR Metzger hobby | Boucher amateur Type de machine : Scie à ruban Kolbe 32 Bljdpfoy Avglox Acyjp Modèle à poser Châssis et table de travail entièrement en inox Tendeur de lame réglable Interrupteur de sécurité de capot Protection de scie de sécurité Longueur réglable grâce à l’agencement standard Réglage d'épaisseur de coupe Conception compacte sans entretien Dimensions : 60 x 50 x 110 cm Puissance électrique : 1,1 kW Hauteur de coupe : 32 cm Table de travail neutre démontable avec étagère inférieure La table de travail neutre démontable professionnelle avec tablette inférieure est conçue pour les restaurants, boulangeries, pizzerias et tous les établissements de restauration nécessitant une surface de préparation alimentaire stable et hygiénique. Elle apporte une solution pratique et fonctionnelle pour les cuisines professionnelles avec espace limité. Caractéristiques : - Conception professionnelle - Fabrication en acier inoxydable - Structure démontable - Étagère inférieure pour espace de rangement supplémentaire - Construction robuste et stable - Facilité d’entretien Caractéristiques techniques : Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm Mélangeur Sind Type : S70 Entièrement en acier inoxydable Cuvette de 70 litres Arbre de travail unique Arbre réversible dans les deux sens Capot de protection Capacité : 25 kg Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 220 V / 50 Hz Dimensions d’encombrement de la machine en cm : Largeur : 78 Longueur : 61 Hauteur : 74 Poussoir à saucisse manuel Capacité : 7 litres Poussoir à saucisse fiable et de qualité Convient à une utilisation domestique comme pour les boucheries Léger et facile à utiliser, occupe très peu d’espace Corps, côtés, vis et écrous en acier inoxydable Dimensions : 310 × 310 × 775 mm Poids : 13 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2010, tension d'entrée: 230 V, type de courant d'entrée: Climatisation, fréquence d'entrée: 50 Hz, Nous proposons cette machine d’occasion LOMA MDP302-12303D, de type machine de transformation de la viande, année de fabrication 2010. Blodpfxeywdwze Acysp Tension nominale : 230 V Nombre de phases : 1 Fréquence : 50 Hz Courant nominal : 0,3 A Année de fabrication : 2010

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Détecteur tubulaire Loma à intégrer à toute poussoir Handtmann, Vemag, etc. 100 % fonctionnel. Bsdpsywdw Ujfx Acyjlp

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En vente : injecteur de saumure Günther Modèle : PI 26 M Blsdsy Uwr Tjpfx Acyep avec système de filtration GRF 200 K Année de fabrication : 2015 Rendement : env. 500 – 800 kg/h Cadence [coups/min] : 10-60 coups Passage : 210 mm Longueur de bande : 1100 mm Équipé de 26 aiguilles, épaisseur standard de l'aiguille env. 4,0 mm La quantité d'injection est réglable en continu de 2 à 25 % La machine est en très bon état et prête à l'emploi immédiatement