Équipements de cuisine d'occasion à vendre (62)

Année de construction: 2022, État: bon (utilisé), Four à charbon de bois Josper HJX-45, le modèle de taille moyenne de Josper, recommandé pour environ 120 couverts. Le temps de préchauffage est d'environ 35 minutes, la consommation quotidienne de charbon de bois est de 12 à 16 kg, la capacité par charge est de 9 heures. La production horaire moyenne est de 90 kg et la température de grillage varie de 250 à 350 ºC. Cjlhcdwextbrxevsrk Marque : Josper Modèle : HJX-45

Année de construction: 2023, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : cuisinière à gaz neuve Cookmax issue d’un retour. › Avec four électrique, 6,00 kW, statique › Chambre de cuisson : 535 x 580 x 270 mm › 6 brûleurs : 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW et 2 x 7,00 kW › Brûleurs d'allumage avec veilleuse › Thermostats de sécurité intégrés › Cuvette de cuisson emboutie › Bords relevés pour protection anti-débordement › Avec compartiment neutre Crelhexzq Tujcdwvok › Châssis en acier inoxydable › Préconfiguré d'usine pour gaz naturel › Puissance raccordée électricité + gaz : 400 V Électrique : 6,00 kW, Gaz : 32,40 kW Dimensions : 1 200 mm x 700 mm x 850 mm (L x P x H) Série : Black Désignation du modèle : Q70PCLF/GE1204 Tension : 400 V Puissance : 6,00 kW Poids : 128,6 kg CMX-131206

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Thermocontainer Armoire thermiquePlateau thermique Blanco Année de construction 2016 - optiquement très bon nous proposons ici un chariot de transport de plateaux / armoire chauffante pour assiettes / armoire chauffante pour aliments d'occasion : 2 portes abattantes - voir photos Fabricant : BLANCO année de construction env. 2016 / diverses armoires en stock Désignation : TTW 2x12 Poids : ensemble env. 85 kg emplacements pour plateaux 2x12 grandes roues à galets, dont 2 blocables (à actionner simplement avec le pied) Idéalement utilisable aussi comme armoire d'atelier, peut aussi être placée à l'extérieur Crelhcdjiwxygewvsk Prix neuf vu chez d'autres fabricants : 4.200,-€. Dimensions : Hauteur 178 cm largeur 100 cm profondeur 70 cm divers chariots de transport armoires d'atelier en stock la température peut être bien maintenue grâce aux parois thermiques Enlèvement à l'entrepôt 47441 Moers Une visite est expressément proposée. autre technique en stock Généralités : Nous proposons ici des articles issus de différentes liquidations d'entreprises, que nous décrivons le mieux possible, et mettons des photos significatives. Nous ne pouvons pas donner d'autres informations sur les articles. Nous offrons la possibilité de visiter l'article le mardi et le jeudi entre 9 et 16 heures, sur rendez-vous pris par téléphone. En cas de besoin, l'article peut être emporté immédiatement. Dans cette offre, il s'agit, sauf description expresse, de marchandises d'occasion ( provenant de la fermeture de l'entreprise). Les articles ont été examinés visuellement et sont en bon état. Veuillez consulter les photos Fonctionnement effectué - résultat ok.. Toutes les offres sont au départ de l'entrepôt 47441 Moers. Si vous souhaitez une expédition, veuillez nous contacter pour discuter des frais d'emballage et d'expédition. toutes les dimensions sont approximatives Photos similaires

État: très bon (occasion), Nous disposons d'une grande quantité de ces unités identiques. Elles proviennent des espaces d'accueil du stade de Wembley. Cjlhcdwju S E Tvevork

État: usagé, -Dimensions LxPxH : 1024x986x1397mm -Nombre de palourdes : 3 -Surface lisse Crslhcdoxpfp Hjwvsk -Plaques chauffantes : 9 zones en bas 6 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables : 32 -Tension : 380V -Puissance : 22 kW -Poids : 395 -Facile de programmation et d'utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latérales sur rails -Duplication des programmes par clé USB

État: bon (utilisé), Four mixte à air pulsé Unox modèle : XVC1005EP Four mixte Cheftop Commande de porte ChefTouch Avec chariot pour 20 plaques GN Avec sonde de température à cœur Raccordement : 400V, 29,7 kW, prise CEE 32A Dimensions : 866 x 997 x 1860 mm (LxPxH) Four d'occasion Option : Livraison Crolhcdow Hkuxewvjk

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Marque : Ambach Modèle : EKB/120II Catégorie de produit : Sauteuses basculantes Capacité : 90 litres Longueur : 1800 mm Largeur : 900 mm Cjlhcdwsxrzamevork Hauteur : 900 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 13 500

État: bon (utilisé), Cuisinière Lohberger avec four, bain-marie, Brainmarie, salamandre Bain-marie E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cuisinière 4 plaques E-4/850 (17 kW) Cuisinière 2 plaques E-2/850 (6,8 kW) Four Salamandre eloma SA1 (2,1 kW) Colsxqyfxjhcdwvork Robinet d’eau Dimensions : Largeur : 2250 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Relevé arrière : 60 mm Plaques de cuisson : 300 x 300 mm Bain-marie : 510 x 610 x 210 mm Retrouvez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationale sur demande !

Année de construction: 2021, État: nouveau, Gastro M Plaques à griller électriques Appareil de démonstration sans emballage d'origine. ÉQUIPEMENT NEUF avec garantie. La série Gastro M est robuste, puissante, économe en énergie, facile à nettoyer et présente un aspect moderne. Tous les appareils sont en acier inoxydable et peuvent être reliés par des barrettes de jonction. Gastro M est le maillon indispensable de la cuisine professionnelle. Plaques de gril électriques avec surface de gril lisse et polie. Temps de chauffe rapide, tiroir de récupération des graisses intégré, zone contrôlée par thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et lampe témoin. Facile à nettoyer. Corps en acier inoxydable Plaque en acier coulé de haute qualité Tiroir de récupération des graisses intégré Thermostat réglable Chauffage homogène Compatible avec le meuble bas AGL913 & le support AGL911 Spécifications : Gastro M Cslhcehgwd Todwvsrk Modèle 60/30FTE 300mm de large Puissance : 3kW/400V Dimensions : 600(P) x 300(L) x 280(H)mm Poids : 27kg Accessoires sur demande Si vous souhaitez un conseil détaillé, contactez-nous. Toutes les dimensions = dimensions approximatives Photo similaire

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Veuillez télécharger la dernière image afin que je puisse la vérifier. Cslhsxz Uimecdwvsrk

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm -Filtration automatique -Volume par cuve 15 L -Nombre de paniers: 6 -Puissance:42kw -Tension:380V -Poids:255 kg -Sur roulettes Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 6 Puissance : 42 kW -Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente. -Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire. -Filtration automatique -Un seul bouton active la demande de filtration -Filtre les cuves individuellement selon les besoins -Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes -Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes -Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables -Cuves en acier inoxydable robustes -Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve Crslhcsxpfzcjdwvjk -Configuration cuve complète ou divisée

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte à air pulsé Unox Modèle : XVC505EP Four mixte Cheftop Cjlhcouyx Irodwvjrk Commande de porte ChefTouch pour 7 plaques GN avec sonde à cœur hotte d’extraction supérieure uniquement chez nous, contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 750 x 792 x 1160 mm (LxPxH) Four d’occasion nettoyé et testé SAB Options : Filtre à eau Contrat de maintenance Service de livraison Pack service Châssis De nombreux autres appareils en stock !

État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non fonctionnel, longueur totale: 890 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 2 180 mm, Déjà démonté professionnellement et transporté avec soin Coljxqx A Nshcdwvork

État: bon (utilisé), Lohberger comptoir de distribution de repas Dimensions : Largeur : 2100 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 800 mm Hauteur avec étagère en verre : 1170 mm Profondeur avec repose-plateaux : 1180 mm Bassin : L x P x H 300 x 510 x 200 mm Crjlhcjxqx Rgedwvok Alimentation en eau via raccordement aux bassins D'autres articles – neufs et d'occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

Année de construction: 2003, État: usagé, Station de cuisson mobile avec table de cuisson Ceran / station de rôtissage et bain-marie Crolhjh Euuzjcdwvsk

Année de construction: 2005, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un bistrot entièrement équipé est disponible. Composants : 1) Lave-vaisselle à convoyeur. 2) Mobilier. 3) Petite et grande cuisine. 4) Équipement client tel que tables, chaises et comptoirs en libre-service. 5) Réfrigérateurs. 6) Friteuses et grills. 7) Caisses enregistreuses et balances. 8) Vaisselle, assiettes, etc. 9) Système d’extraction et technologie de filtration. Documentation disponible. Visite sur site possible. Crjlhcjxc Nhmsdwvjk

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 965x887x1410 -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Modèle:C844 -Panneau de commande: électronique -Sur roulettes -Puissance:22kw Crelhcdoxpfucewvsk -Tension:380V -Poids:390 kg Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson -Température optimale interne du produit -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Combiné vapeur Unox Cheftop Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Modèle Unox : XEVC-0511-EPRM Four mixte pour cuisson, pâtisserie, cuisson vapeur, rôtissage, grillades & braisage Panneau de commande tactile avec plus de 1000 programmes avec 5 niveaux GN 1/1 avec sonde de température à cœur Combiné vapeur haut de gamme Dimensions : 750 x 783 x 675 mm (L x P x H) Performance élevée avec Mind-Maps Raccord d’eau 3/4 pouce Branchement 400V, prise CEE 32A Appareil neuf & testé SAB avec garantie + service de pièces détachées Qualité du spécialiste Unox agréé & partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Cslhcdwoxmrgtevsrk Options : Hyper.Smoker Plaque GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Connexion Ethernet DDC.App Spray & Rinse nettoyant Filtre à eau Pure Contrat de maintenance Service de livraison Formation & mise en service Visitez notre Unox Center !

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette table à induction a été utilisée pendant deux ans dans un restaurant de crêpes et a été arrêtée pour des raisons personnelles. Creljw H N Svshcdwvek La machine est entièrement fonctionnelle et nous pouvons également organiser le transport. Longueur : 3600 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 900 mm

État: bon (utilisé), Table de travail Lohberger avec double friteuse Dimensions de la table de travail Largeur : 2000 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Rebord arrière : 60 mm Dimensions du bac Profondeur : 340 mm Largeur : 220 mm Crelhcdoxqw S Newvok Hauteur : 130 mm 380 Volts 2 x 7500 Watts Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: usagé, - Dimensions (L x P x H) : 794 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Relevage automatique - Nombre de paniers : 4 - Relevage automatique - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Tension : 380/220V - Puissance :17kW - Poids : 91 Kg Friteuse Électrique de Haute Production 25 L SE14 Digital PITCO Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Pitco Solstice Electric SE14 est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Solstice Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 397 x 975 x 1231 mm Dimensions de la Cuve : 350 x 350 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 2 Puissance : 17 kW / 32 A Csloxpfxzehcdwvjrk Éléments Chauffants : Fixes pour la performance EnergyStar™ Thermostat : Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition Contacteurs Chauffants : Sans mercure Sécurité Haute Température : Oui Verrouillage de la Vanne de Vidange : Oui Vanne de Vidange : À passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide Pieds Réglables : 22,9 cm, pour un accès facilité au nettoyage Poids : 91 kg Technologies Innovantes La friteuse Solstice Electric SE14 est équipée des dernières innovations techniques pour garantir une efficacité accrue et des résultats de friture supérieurs. Son thermostat à semi-conducteurs, placé discrètement derrière la porte, permet un contrôle précis de la température avec des modes de cycle de fusion et d’ébullition. Pour encore plus de commodité, vous avez le choix entre une commande numérique ou un ordinateur programmable avec 12 menus. En cas de panne, Pitco propose un Back Up Controller SSTC en option, permettant de continuer à utiliser la friteuse en mode manuel. Robustesse et Sécurité La friteuse SE14 se distingue par sa construction robuste en acier renforcé, avec une façade et des côtés en acier inoxydable, garantissant une durabilité à toute épreuve. Les éléments chauffants fixes assurent une performance énergétique optimale, tandis que les contacteurs sans mercure et le système de verrouillage de la vanne de vidange offrent une sécurité maximale. Avantages Clés Efficacité Maximale : Grande capacité de cuisson avec une récupération rapide de la température. Précision : Thermostat à semi-conducteurs pour un contrôle de température rigoureux. Polyvalence : Modulable pour s'adapter à différents volumes et configurations de cuisine. Sécurité : Éléments chauffants sans mercure et sécurité haute température pour une utilisation en toute tranquillité. Facilité d'Entretien : Vanne de vidange à passage intégral et pieds réglables pour un nettoyage simplifié.

État: comme neuf (occasion), GIF Plafond de ventilation pour cuisine – Système de plafond de ventilation Ventilation de cuisine pour grandes cuisines La solution optimale pour la ventilation des cuisines professionnelles et de l'industrie alimentaire. La meilleure alternative aux hottes aspirantes Les plafonds de ventilation GIF sont installés dans : • Cantines d'entreprise • Hôpitaux, cliniques • Restaurants / hôtels • Maisons de retraite, établissements pour handicapés et crèches • Casernes et cuisines de campagne • Restaurants universitaires, cuisines scolaires • Services de catering aérien • Établissements pénitentiaires • Institutions publiques Qualité brevetée – Fabriqué en Allemagne Le plafond de ventilation GIF pour cuisines est une solution complète active sur toute la surface, de mur à mur, comprenant de larges surfaces d'extraction et d'insufflation, éclairage et surfaces d'équilibrage. Hauteur totale d'installation seulement 200 mm. L’utilisation du plénum du plafond comme chambre de pression, conforme à la VDI 2052, permet une réalisation en système « ouvert » ou « fermé » tout en gardant un maximum de surfaces actives sur le plan aéraulique. Une couverture large pour la captation des vapeurs de cuisson, de rôtissage ou autres, ainsi qu’une distribution d’air neuf diffusée de façon homogène garantissent un climat ambiant agréable, sans condensation ni courants d’air. Le système modulaire unique assure une transparence maximale et une hygiène irréprochable grâce à une conception totalement réversible. Le système modulaire unique assure une transparence maximale et une hygiène irréprochable grâce à une conception entièrement réversible. Côté insufflation, le plafond à cassettes actives GIF permet une diffusion large et sans turbulences de l’air neuf, selon le principe du flux laminaire. Une solution efficace sur le plan énergétique est ainsi standard. Sa conception spéciale permet l’admission indirecte de grands volumes d’air avec de faibles vitesses d'entrée, sans effet d'induction. Les cassettes actives sont identiques pour l’extraction et l’insufflation, ce qui permet un échange facile et flexible entre les deux fonctions. Points forts et avantages - Conforme ou supérieur aux normes courantes (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), y compris pour l’accès aux composants situés à l’arrière (aucune trappe de visite nécessaire) - Longévité du matériau : acier inoxydable 1.4301 - Système de déviation intégré pour une réduction rapide de l’impulsion - Nettoyage économique et hygiénique : seulement 4 pièces par m2 à laver au lave-vaisselle - Les cassettes actives peuvent être retirées facilement des profilés porteurs, sans outils - Nettoyage partiel possible en fonction des besoins - Pas besoin de monter sur des équipements de cuisine gras ou chauds (risque de glissade éliminé) - Processus certifié HACCP Données techniques Extraction d'air Débit : 260–300 m³/h/m² Efficacité de séparation : jusqu’à 97 % Dimensions : 500 x 485 mm Perte de charge : 20–25 Pa Matériau/Surface : acier inoxydable 1.4301 Poids par m² sans structure porteuse : 10,00 kg Insufflation d'air Débit : 360–500 m³/h/m² Dimensions : 500 x 485 mm Perte de charge : 25–30 Pa Matériau/Surface : acier inoxydable 1.4301 Poids par m² sans structure porteuse : 10,00 kg Vitesse de soufflage : inférieure à 0,2 m/sec Surface du plafond : 6500 x 3000 mm = 19,50 m² 300 unités de plafond insufflation plat 250 x 485 mm Crolhst Hglkjcdwvjk 200 unités de plafond insufflation plat avec fonction d’absorption acoustique 250 x

État: usagé, -Dimensions: 381x986x1397mm -Nombre de clam: 1 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables: 32 Crolhexpfvmecdwvjk -Voltage: 380V -Puissance: 9kW -Poids: 246Kg -Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons. -Facilité de nettoyage. -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des oeufs, du poulet et légumes. -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière. -Duplication des programmes par clé USB.

État: très bon (occasion), -Dim LxHxP: 825x650x860mm -N°série:100018867 -Modèle:STG5-E -3 balancelles -12 poulets Cjlhcdjwyb Tlowvjrk -Année:2002 -Tension:230V -Puissance:6100W -Poids:122kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions:830x570x860mm -N°série:1840033 -Modèle:W330-R -Année:2006 -7 panier rotatif -Capacité 21 poulets -Tension:230V -Puissance:3500W Celhcdowyb Trjwvork -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )