Fermenteur d'occasion à vendre (312)

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Cuve cylindro-conique de 965 hl pour la fermentation et le stockage – conçue pour le refroidissement à l’ammoniac (peut également être refroidie au glycol), 1 refroidissement conique, 3 refroidissements à double enveloppe – cône pivotant – acier inoxydable – isolée – base courte – raccord d’air de nettoyage avec soupape de sécurité – soupape à vide. 5 cuves, disponibles également individuellement ou en partie. Machine (informations complémentaires) : cuves extérieures pour le stockage de liquides ; années de fabrication : 1988 à 1991 Capacité : 96 450 l Pression de service : 2 bars Longueur : environ 12 400 mm Bodpfxjz E H Ruj Am Hsdi Largeur : environ 3 950 mm Hauteur : environ 3 950 mm Matériau : acier inoxydable 1.4301 Position : verticale Structure de base : base courte Équipement : 7 cuves ; refroidissement : 1 refroidissement conique, 3 refroidissements à double enveloppe ; cône pivotant ; isolation ; raccord d’air de nettoyage avec soupape de sécurité ; soupape à vide ; mesure de la température Poids : 6 220 kg

État: nouveau, Dimensions extérieures LxPxH : 1930 x 2080 x 2280 mm Configuration avec 2 cellules indépendantes de 2 chariots, soit 4 chariots au total. Supplément de séparation inclus pour division en plusieurs cellules. Équipée de 2 portes pleines à 1 vantail. 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm intégrés. 2 groupes frigorifiques fournis, type CAJ 9513 ou UN 9232, au gaz R452A. Hauteur extérieure sans plancher : 2115 mm Hauteur passage de porte : 1800 mm Dimensions adaptées aux plaques 600x800 mm Dimensions chariots compatibles 700 x 890 x 1870 mm 2 cellules indépendantes avec gestion autonome des cycles Capacité 2 chariots par cellule (4 chariots au total) Bedpfozk Hk Isx Am Hodi Plage de température : -10°C à +35°C Structure modulaire sans sol (installation sur sol parfaitement plan) Panneaux isolants épaisseur 60 mm haute performance thermique Finition intérieure aluminium alimentaire Finition extérieure aluminium renforcé 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm Puissance calorifique 2200 W Résistance tableau 80 % 2 groupes frigorifiques indépendants Position des groupes : basse Gaz réfrigérant écologique R452A Régulation électronique professionnelle Tableau 2008 V2 Type tableau : armoire Alimentation électrique 220 V Mono – 16 A – 50 Hz 2 portes pleines 895 x 1360 mm Ouverture 1 vantail par porte Évacuation d’eau diamètre extérieur 32 mm Arrivée d’eau raccord 1/4 pouce (au-dessus de la chambre) Installation à distance Livrée démontée pour accès facilité

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 635 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il mélange et aère les résidus de fermentation, le maïs ensilé et le compost dans le conteneur de séchage, de sorte que l’humidité s’évapore uniformément et que le volume diminue considérablement, même avec des matériaux lourds et difficiles à manipuler. Bjdpfsz Rv Tdjx Am Hodi Ce mélangeur à vis MULTIMIX HD de Martin Energietechnik est la version robuste, conçue pour les résidus de fermentation séparés que le modèle standard ne peut pas traiter. Année de construction : 10/2020, environ 635 heures de fonctionnement, état comme neuf. Vérifié, entretenu et prêt à l’emploi par nos soins. Les 5 vis sont en bon état. Un seul appareil disponible. Il s’agit d’une machine d’occasion unique, et non d’un stock permanent. Une fois vendue, elle est partie. Le retrait et le transport (750 kg brut) doivent être organisés. Adapté pour : les installations de biogaz et les exploitations agricoles qui sèchent les résidus de fermentation, le maïs ensilé ou le compost dans des conteneurs. Non adapté pour : les conteneurs de séchage ayant des dimensions autres que celles indiquées ci-dessous. Compatible avec les conteneurs de séchage de : Longueur 6500 mm Largeur intérieure 2314 mm Hauteur intérieure 2090 mm Rail tubulaire rond D = 89 mm Ce que l’équipement signifie en pratique : Moteur de 4,4 kW avec chaîne robuste : entraînement puissant pour les matériaux lourds, et le tendeur de chaîne automatique maintient la chaîne tendue. 5 vis spéciales coniques pour le maïs ensilé et les résidus de fermentation : optimisées pour une hauteur de conteneur de 2090 mm. Entraînement avec 4 roues motrices : l’appareil se déplace automatiquement sur le rail. Commande SPS avec mode manuel et automatique : réglez la durée des pauses du cycle d’inversion et laissez-le fonctionner. Câble d’alimentation d’environ 10 m avec prise CEE 16 A, 5 pôles : connexion à un courant alternatif standard. Ensemble complet : appareil de base avec moteur de 4,4 kW, entraînement à chaîne avec tendeur automatique, bride à 4 trous pour les vis, 5 vis spéciales coniques, entraînement, armoire électrique avec SPS (fonctions de sécurité, mode manuel/automatique) et câble de connexion à l’appareil. La machine en détail : selon le fabricant, la version HD a un châssis de base plus large, des vis spéciales, une puissance d’entraînement plus élevée et un groupe motopropulseur renforcé par rapport au modèle standard. Données techniques : Martin Energietechnik, MULTIMIX HD, année de construction : 10/2020, environ 635 heures, 4,4 kW, CEE 16 A 5 pôles, poids brut/net : 750 kg / 695 kg, numéro de tarif douanier : 8479.8220, pays d’origine : Allemagne. État : comme neuf, traces d’usure esthétiques habituelles. Emplacement : 6064 Kerns (retrait sur place, transport sur accord). Prix : CHF 15 000. Pourquoi vous pouvez acheter en toute confiance : année de construction : 10/2020, environ 635 heures de fonctionnement, vérifié et entretenu par nos soins, les 5 vis en bon état, inspection personnelle possible à Kerns sur rendez-vous. Avant l’achat, vérifiez et testez : vous pouvez vérifier l’identité, l’état, l’intégrité et le fonctionnement lors de l’inspection ou du retrait. Nous garantissons ce que nous contrôlons : la machine correspond à la description de cette annonce, est complète et fonctionne lorsque vous la voyez. Nous ne promettons pas de performances dans une application que nous ne pouvons pas évaluer, c’est pourquoi nous vous interrogeons à ce sujet au préalable. Pourquoi acheter maintenant : il s’agit d’une ma

État: d'occasion, Année de construction: 1988, cuve conique en acier inoxydable dotée de 3 zones de refroidissement. Machine (option) : cuve refroidissable Contenance : 55 694 litres Température de fonctionnement : 20 °C Bdsdpeztx U Rsfx Am Hji Largeur : 4 250 mm Hauteur : 4 940 mm Matériau : acier inoxydable Position : verticale Conception de la base : conique Équipement : 1 zone de refroidissement conique (2,2 m²), 2 zones de refroidissement périphériques (total : 23 m²), trou d’homme, sortie DN65, conduite CIP avec tête de pulvérisation, soupape de sécurité, manomètre, soupape à vide, prélèvement d’échantillon, support d’échelle, thermomètre, hublot, luminaire Poids : 3 310 kg

État: bon (utilisé), Système de fermentation Applikon Pilot System 50L – Inox, système de fermentation pilote 50L Bdodjxvti Uepfx Am Hei

État: d'occasion, Selon les informations disponibles, il s'agit d'un fermenteur/bioréacteur vertical en acier inoxydable 316L, de la marque Sinclair Stainless Fabrications, dont la capacité nominale est d'environ 20 000 litres et la capacité de travail d'environ 15 000 litres, équipé d'une enveloppe à serpentin à (4) zones. L'unité est dotée d'un fond et d'un couvercle bombés soudés. Pression interne nominale : -1/+3 barG, température de fonctionnement interne : 0 à 159 °C. Serpentins internes : pression nominale -1/+5 barG, serpentins d'enveloppe : pression nominale -1/+5 barG, température de fonctionnement : 0 à 159 °C. Entraînement du mélangeur : vitesse nominale : 100 tr/min ; moteur : 55 kW, 1500 tr/min, 250 IE3 IP55, 3 phases, 230/400 V, 50 Hz ; accouplement d'entrée de la boîte de vitesses : intégré à la boîte de vitesses ; finition de la peinture extérieure : peinture standard ; couleur : bleu RAL 5005. Montage : agencement : embout structurel avec bride. Garniture d'arbre : garniture mécanique : garniture personnalisée – sans roulement équilibré (AES CDM C/SiC/C/SiC-AFLAS(3) – double garniture mécanique). Bride de montage : taille de la bride : DN400 [16”]; classe de la bride : CL-150 ; matériau de la bride : acier inoxydable 316, face et corps. Arbre : diamètre de l'arbre : 4,5 pouces ; extension de l'arbre : 6 754 mm ; matériau de l'arbre : acier inoxydable 316. Turbines : turbine n° 1 : 921 mm BT-6 ; turbine n° 2 : 959 mm W-4 ; turbine n° 3 : 959 mm W-4 ; turbine n° 4 : 959 mm W-4 ; matériau des turbines : acier inoxydable 316. Options du mélangeur : boîte de vitesses avec lubrifiants de qualité alimentaire. Conformité à la conception : directive Machines 2006/42/CE. Spécifications : Capacité : 15 000 L Type d'acier inoxydable : acier inoxydable 316 Bdjdsyln E Rspfx Am Hoi Pression interne : 3 bar Température interne : 159 °C Pression de l'enveloppe : 5 bar Température de l'enveloppe : 159 °C Pieds/patins : pieds Poids : 6 720 kg Dimensions : diamètre 2 400 mm x hauteur 7 500 mm.

État: d'occasion, Réservoirs cylindro-coniques pour la fermentation et le stockage de la bière. Chaque réservoir est équipé de 4 zones de refroidissement (3 zones sur le corps cylindrique + 1 zone sur le cône), d’un cône rotatif, d’une fenêtre d’observation conique, d’une soupape de surpression et de 2 capteurs de température. Machine (optionnel) : réservoirs verticaux en acier inoxydable, avec système de refroidissement. Volume brut : 180 700 litres Matériau : acier inoxydable Bsdpfozi Aqbex Am Hedi Structure de base : cylindro-conique Équipement : chacun : 4 zones de refroidissement ; cône rotatif ; fenêtre d’observation conique ; soupape de surpression ; 2 capteurs de température.

État: d'occasion, Année de construction: 1985, Aperçu Ces 5 cuves à pression isolées (100 hl chacune), fabriquées en 1985 par TMCI Padovan, proviennent de l'industrie vinicole et étaient auparavant utilisées pour la production de vin mousseux. Grâce à leur résistance à la pression et à leur conception complète de chemise de refroidissement, elles sont adaptées à la fermentation, à l'affinage et au stockage de produits gazeux. Les cuves sont fabriquées en acier au carbone avec un revêtement époxy de qualité alimentaire à l'intérieur, une technologie qui était largement utilisée dans l'industrie avant que l'acier inoxydable ne devienne la norme. Bien qu'elles ne soient plus aussi répandues aujourd'hui que les cuves en acier inoxydable, ces cuves offrent une alternative économique, en particulier pour les fabricants disposant de budgets d'investissement plus limités. Chaque cuve est entièrement isolée et équipée d'une chemise de refroidissement complète, ce qui permet de contrôler la température pendant les processus. Il convient de noter que le revêtement époxy doit être régulièrement renouvelé en fonction de l'utilisation et du type de produit. Bdjdpjy Hkkysfx Am Hei Caractéristiques techniques - Fabricant : TMCI Padovan - Année de fabrication : 1985 - Quantité : 5 unités - Type : Cuve à pression avec chemise de refroidissement complète - Application : Fermentation, affinage, stockage de boissons gazeuses - Capacité : 100 hl par cuve - Matériau : Corps : acier au carbone, revêtement intérieur : résine époxy de qualité alimentaire, isolation : environ 100 mm de polyuréthane avec revêtement en acier inoxydable - Résistance à la pression : 6 bar - Dimensions (par cuve) : diamètre extérieur : environ 2 200 mm, hauteur du cylindre : environ 4 000 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, 329 CHAMBRE DE LEVAIN-RÉFRIGÉRÉE D’OCCASION Miwe GVA. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 260, - longueur : 390, - largeur : 180. Bdjdpfxsyqnvyj Am Hoi DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 190, - longueur : 335, - largeur : 140. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, - 3 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 145 hl : cuves cylindro-coniques à 3 zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Conception peu encombrante avec pied central. Équipées d’une combinaison de soupape de nettoyage/air à deux orifices, d’un trou d’homme et d’anneaux de levage. Fabricant : Ludwig Edel ; Année de fabrication : 1981 - 2 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 92 hl : cuves avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 - 1 unité de cuve cylindro-conique de 63 hl : cuve de fermentation avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 Machine (supplément) : cuves en inox verticales, réfrigérées ; Années de construction : 1981 à 2007 Bsdpew U D Hpofx Am Hsdi Surpression maximale : 1 bar Matériau : acier inoxydable Dispositif/Position : vertical Équipements : 3x ZKG 145 hl, 2x ZKG 92 hl, 1x ZKG 63 hl

État: très bon (occasion), 138 CHAMBRE DE REFROIDISSEMENT ET LEVAIN KOMA D'OCCASION. Puissance : 6,6 kW DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 137, Bsdpfexdah Tjx Am Hedi - profondeur 243, - hauteur 245. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur 85, - profondeur 210, - hauteur 200. L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, fioul, électriques, de différents fabricants. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter notre offre complète et actuelle, visitez notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 584 – Appareil d’occasion : chambre de cuisson à convoyeur pour petits pains KÖNIG. Four à petits pains (sans ligne de production de petits pains) relié à un four tunnel. Bdedpfx Amsz Riuuo Hei DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 450 - longueur : 540 + convoyeur supérieur vers le four : 400 - hauteur : 520 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 3 x 400 + N 50 Hz - puissance : 5 kW - capacité : max. 18 000 pièces/heure Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Bodpfsw Td Dlsx Am Hodi Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel,  Diviseuse à pâte • Trémie à pâte et trémie à farine en acier inoxydable, ainsi que lame de coupe. • Bandes transporteuses • Tête de déversement unique et axe hélicoïdal spécial à rétrécissement pour éviter la formation de poches d’air dans les boules de pâte. • Contrôle précis de la taille des boules de pâte (60 à 180 g) à l’aide de capteurs photoélectriques. • Contrôle par simple effleurement, à l’aide d’un potentiomètre pour régler le débit de production (500 à 1000 coupes par heure). Coupe électro/pneumatique (4,5 bars). • Moteur triphasé à vitesse variable (2 ch/1,5 kW) contrôlé par un variateur de fréquence (système onduleur). • Pièces pneumatiques – Système d’extrusion hélicoïdal • Toutes les pièces électriques sont d’origine européenne ; des onduleurs sont utilisés pour contrôler la vitesse.  Chambre de fermentation primaire pour boules de pâte • Niveaux de fermentation avec bandes transporteuses équipées de guides de centrage pour maintenir les bandes sur leur trajectoire. • Plexiglas transparent, parois latérales coulissantes pour faciliter le nettoyage et maintenir la température idéale de la pâte. • Tiroirs de collecte de farine. • Contrôle par simple effleurement, à l’aide d’un potentiomètre pour régler le temps de fermentation (3 à 15 minutes) à partir du panneau de commande de la diviseuse à pâte. • Moteur triphasé à vitesse variable (1 ch/0,75 kW) contrôlé par un variateur de fréquence (système onduleur). • Des onduleurs sont utilisés pour contrôler la vitesse.  Appareil d’étalage de pâte – Sortie unique • Contrôle par simple effleurement, à l’aide d’un potentiomètre pour régler le débit de production (500 à 1000 pains par heure, avec un diamètre allant de 15 à 38 cm). • Moteur triphasé à vitesse variable (0,5 ch/0,32 kW) pour contrôler la première phase du processus d’étalage. • Un autre moteur à vitesse variable (2 ch/1,5 kW) contrôlé par un variateur de fréquence (système onduleur) pour entraîner la deuxième partie de l’appareil d’étalage de pâte, située au niveau de la chambre de fermentation finale. • Trémies à pâte et tiroirs de collecte de farine en acier inoxydable. • Feutre spécial de qualité alimentaire et bandes transporteuses en PVC. • Étalage en deux étapes avec un régulateur d’épaisseur spécial pour la pâte étalée. • Changement de phase électro/pneumatique, de forme ovale à circulaire. • Des onduleurs sont utilisés pour contrôler la vitesse. Bdode Ahf Diepfx Am Hsi  Chambre de fermentation finale – Système à niveaux • Niveaux de fermentation (largeur de 40 cm) équipés de guides de centrage pour maintenir les bandes sur leur trajectoire. • Plexiglas transparent, parois latérales coulissantes pour faciliter le processus de nettoyage et maintenir la température idéale de la pâte. • Contrôle par simple effleurement, à l’aide d’un potentiomètre pour régler le temps de fermentation (5 à 20 minutes) à partir du panneau de commande de l’appareil d’étalage de pâte. • Les bandes transporteuses sont entraînées par le moteur triphasé (2 ch/1,5 kW). • Des onduleurs sont utilisés pour contrôler la vitesse.  Four tunnel pour pains de 40 cm de diamètre • Processus de combustion à faibles émissions et consommation de carburant relativement faible. Plaques de convoyeur en acier résistant à la chaleur (épaisseur de 5 mm) de qualité alimentaire. Le châssis du four est en acier pour l’isolation. • Répartition thermique appropriée et couches d’isolation sûres (3 couches différentes de briques, de ciment et de céramique fibreuse). • Contrôle pa

État: bon (utilisé), - En acier inoxydable - Sur pieds - Matériau : 1.4301 / AISI 304 - Contenance : environ 5 000 litres Équipement : - Trappe d’accès carrée - Vidange résiduelle, robinet à bille DN 40 - Vidange de nettoyage, robinet à bille DN 40 - Indicateur de niveau - Robinet d’échantillonnage - Dôme DN 500 - En bon état Dimensions : - Largeur : 1 400 mm - Profondeur : 1 800 mm - Hauteur de la paroi : 2 500 mm Bdodpszc H Urjfx Am Hei - Garde au sol : 150 mm - Hauteur totale : environ 2 900 mm

État: très bon (occasion), 446 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement-cuisson Condac. Ensemble composé d’une chambre froide et d’une cellule de refroidissement-cuisson : - TK1, TK2, TK3 – 3 chambres froides, dimensions intérieures : profondeur 600 cm, largeur 550 cm, Bdsdpfx Amezlckyo Hsi - 2 cellules de refroidissement-cuisson, dimensions : largeur 11 m, profondeur 400 cm. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 2830, - profondeur 60/400. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour viennoiseries, des lignes de production pour pains. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement au niveau du cône. Machine (complément) : cuve verticale réfrigérable en acier inoxydable Volume : 9 200 l Surpression max. : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 2 000 mm Hauteur : 4 713 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : sur 3 pieds Bedpfx Amjy N Edys Hsdi Équipement : 2 zones de refroidissement manteau, 1 zone de refroidissement cône, arceau d’échelle

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fermenteur à bière en bon état, 1 500 hl 2 pièces Bdjdpfswr Ew Eox Am Hoi

Année de construction: 2013, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné cuisson-vapeur SCC 102 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, année de fabrication 2013, livré avec son support. Une hotte aspirante Rational UltraVent adaptée peut être achetée en complément, selon accord. Le combiné cuisson-vapeur ne dispose pas de grilles amovibles, mais d'un chariot à grilles, et, sur demande, un chariot de transport adapté peut être acheté pour faciliter le chargement. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et le combiné cuisson-vapeur est parfaitement fonctionnel. Les photos présentées sont des exemples. Les photos originales seront disponibles prochainement. L'appareil est disponible à partir de la semaine 46. Le prix de vente conseillé est de 18 170 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des spécialistes • Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement • Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences • Conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange • Vérification conforme à la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : environ 1069 x 976 x 1042 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 36,7 / Hz : 50/60 • Capacité : 10 x 1/1 GN ou 20 x 1/1 GN • Poids : environ 185 kg • Numéro de série : E12SH13112376801 • Année de fabrication : 2013 État : d'occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : • En mode combiné cuisson-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) • Care Control - nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette à main avec fonction de rétraction automatique • Écran tactile couleur de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilation programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Programmation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit • Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C • 5 niveaux de fermentation programmables • Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique de forme baignoire, sans joints et avec des angles arrondis • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Bsdpfj Agu Hyox Am Hedi Livraison : • Livraison ou enlèvement sur accord • Livraison dans le monde entier sur demande • Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est e

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Présentation Installation complète de fermentation et de stockage d'une brasserie artisanale en Espagne : 18 cuves de fermentation cylindro-coniques avec une capacité nette de fermentation de 64 000 litres, 3 cuves de clarification verticales, les boîtiers de régulation de température glycol ABE et un refroidisseur à air de York – capacité totale de la zone de stockage : 77 900 litres. Le cœur de l'installation a été construit en 2016 par ABE (American Beer Equipment) et complété par des cuves de fermentation d'INOX GC et d'Impiantinox. Toutes les cuves sont en acier inoxydable avec des chemises de refroidissement et ont été installées et utilisées jusqu'à leur démontage. L'installation est proposée comme un ensemble complet ; des lots partiels ou des cuves individuelles sont possibles sur demande. Données techniques - Cuves de fermentation : 18 unités, capacité nette totale de 64 000 litres Bjdpfx Asz H Ad Tjm Hjdi - Cuves de clarification : 3 unités, 23,47 hl, 46,94 hl et 70,41 hl - Capacité totale de la cave : 77 900 litres - Matériau : acier inoxydable, cuves de fermentation cylindro-coniques sur pieds - Refroidissement : chemises glycol, régulateur de température numérique individuel par cuve - Groupe froid : refroidisseur à air York YLCA, puissance frigorifique 52,1 kW - Année de construction principale : 2016 (ABE) Contenu de la livraison - Cuve de fermentation isobare | ABE | 3 x 2 000 litres net (23,47 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation | ABE | 8 x 4 000 litres net (46,94 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation | ABE | 2 x 7 000 litres net (70,41 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation | ABE | 1 x 8 000 litres net (93,88 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation isobare | INOX GC | 2 × 1 000 litres | cylindro-conique, plaque CE | 2019 - Cuve de fermentation | Impiantinox | 2 × 1 000 litres (volume utile maximum 1 150 litres) | cylindro-conique, plaque CE | 2008 - Cuve de clarification verticale | ABE | 3 unités : 23,47 hl, 46,94 hl, 70,41 hl | manomètre, trappe d'homme latérale | 2015 - Appareils de régulation de température glycol | ABE | un régulateur numérique par cuve | avec catalogues de pièces détachées et manuels d'utilisation | 2016 - Refroidisseur à air | York | YLCA | puissance frigorifique 52,1 kW État Occasion, installé et utilisé jusqu'au démontage. Les manuels d'utilisation et les catalogues de pièces détachées pour les cuves et les régulateurs ABE sont disponibles. Une visite est possible sur rendez-vous. Disponibilité Disponible immédiatement. Vente en ensemble complet ; lots partiels ou équipements individuels sur demande.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuvet de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement par cône. Machine (supplément) : cuve verticale refroidissable en acier inoxydable Volume : 6 300 l Surpression maximale : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 1 700 mm Bodexwy Imspfx Am Hodi Hauteur : 4 359 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : verticale Construction de base : pieds de support Équipement : 2 refroidissements par manteau, 1 surface de refroidissement sur le cône

État: d'occasion, Année de construction: 1990, 15 cuves verticales, cylindro-coniques, en acier inoxydable, chacune équipée de 3 zones de refroidissement pour le refroidissement au glycol et d'un cône pivotant. Ces cuves ont été utilisées en dernier lieu pour la fermentation et le stockage de la bière. Machine (complément) : cuves en acier inoxydable à refroidissement contrôlé. Volume brut par cuve : 40 970 l Surface de refroidissement approximative : 19 m² Température de fonctionnement : 20 °C Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Bdsdpezi Aqhsfx Am Hoi Conception de base : cuves cylindro-coniques Équipement : chacune : 3 zones de refroidissement ; cône pivotant (sur 11 cuves) ; hublot conique (sur 11 cuves).

Année de construction: 2010, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 15604095, Chambre de pousse professionnelle d’occasion Bongard BFC 600×800, conçue pour les boulangeries, pâtisseries et laboratoires recherchant une solution fiable pour la pousse contrôlée et la gestion de fermentation. Capacité adaptée aux chariots 600×800 mm : ce modèle permet l’utilisation de 2 chariots au format 600 × 800 mm, idéal pour organiser une production régulière en fournil. Fonction pousse avec chauffage intégré : puissance de chauffage de 2 kW, permettant une pousse stable et homogène pour les pâtes boulangères et viennoiseries. Gestion froide / fermentation contrôlée : refroidissement de 2,32 kW avec fluide R404A, permettant le retard de fermentation et une meilleure organisation de la production. Alimentation professionnelle : raccordement en 400 V triphasé – 50 Hz – 6 A, avec une puissance électrique de raccordement de 2,20 kW. Modèle robuste et reconnu : chambre de pousse de marque Bongard, fabricant réputé dans l’équipement de boulangerie professionnelle. Identification technique : modèle BFC 600×800, référence plaque 4CE12CH 4PC, numéro de série 15604095. Année de fabrication : 2010. Bodpfx Aszyryyom Hsdi Température d’utilisation ambiante : jusqu’à 32 °C. État : matériel d’occasion, disponible selon état visible sur les photos et l’étiquette technique. Applications recommandées : pousse de pains, viennoiseries, pâtes levées et organisation de fermentation en boulangerie artisanale ou laboratoire professionnel.

État: très bon (occasion), 338 Chambre de fermentation WP Garstop d'occasion. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 178, Bedpfx Asyrn R Hom Hsdi - profondeur : 240, - hauteur : 245. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 146, - profondeur : 206, - hauteur : 197. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d'un large choix de fours de boulangerie : fours à soles, fours rotatifs, à gaz, à fioul, électriques de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter toute notre offre actuelle, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Cuve en acier inoxydable verticale avec couvercle rabattable et sortie latérale. Machine (complément): cuve en acier inoxydable verticale Volume brut : 1055 l Longueur : 1,40 m Largeur : 1,40 m Hauteur : 1,30 m Matériau : acier inoxydable Bsdpfxsw Tbwpo Am Hedi Position : verticale Équipement : couvercle rabattable, sortie latérale