Fermenteur d'occasion à vendre (313)

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique. Todpjw Td Dljfx Akwsd

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Brasserie artisanale complète de 10 hl, comprenant une cuverie BBC INOX Essential 1000 à deux cuves chauffée à la vapeur, installée en 2019. Un ensemble complet, du concassage à la mise en bouteille : cuverie, réservoir d’eau chaude, refroidissement du moût, traitement de la vapeur et de l’eau, fermentation avec refroidissement au glycol, mise en bouteille, étiquetage et bouchage, une chambre froide accessible pour la maturation en bouteille, ainsi que des systèmes de transport et de nettoyage. Adaptée pour une nouvelle brasserie ou un pub-brasserie avec une capacité allant jusqu’à 10 hl ; la capacité de fermentation peut être augmentée. Données techniques - Volume de brassage : 10 hl (1 000 l) par brassin - Cuverie : 2 cuves, AISI 304, chauffage à la vapeur - Fermentation : 3 × 18 hl brut (environ 15 hl de volume utile), AISI 316, atmosphérique - Capacité de production : environ 700 à 800 hl/an avec 3 cuves de fermentation selon un cycle de 3 semaines - Année de construction : 2019 Contenu de la livraison - Cuverie | BBC INOX | ESSENTIAL 1000 | Cuve de mélange/ébullition de 1 600 l, chauffage à la vapeur, entrée de tourbillon ; cuve de clarification de 1 300 l avec double fond et filtre ; pompe à moût, passerelle et escalier en AISI 316 ; panneau de commande avec 15 recettes | 2019 - Réservoir d’eau chaude | 2 000 l | AISI 304, serpentin de vapeur interne, tête de pulvérisation CIP, trou d’homme, indicateur de niveau, pompe ; environ H 3 100 x L 1 270 mm - Échangeur de chaleur à plaques | Kelvion | NT 25 PH | Plaques en AISI 316, 2 000 l/h, moût de 98 à 12,8 °C - Cuves de fermentation cylindro-coniques, 3 unités | BBC INOX | 18 hl | AISI 316, cône à 60°, double zone de chemise de refroidissement au glycol, régulateurs de température individuels, tête de pulvérisation CIP, vanne d’échantillonnage - Refroidisseur à glycol | Monobloc pour l’extérieur, glycol jusqu’à -5 °C, tampon et pompe de recirculation - Générateur de vapeur | Vapeur de process pour la cuverie et le réservoir d’eau chaude - Adoucisseur d’eau | Colonne d’échange d’ions avec réservoir de saumure - Réservoir de mise en bouteille/d’amorçage | BBC INOX | AISI 304/316, poli, indicateur de niveau - Remplisseuse à gravité linéaire | 6 buses de remplissage, 480 l/h, 33 / 50 / 75 cl, AISI 304 sur chariot à roulettes - Machine d’étiquetage semi-automatique | OMB | Étiquette avant et arrière sur bouteilles rondes, cellule photoélectrique, 230 V | 2019 - Machine de capsulage à couronne | AIR-MATIC | machine de capsulage pneumatique à colonnes, capsules à couronne de 26 / 29 mm - Chambre froide accessible | 5,30 x 3,10 x H 2,50 m, panneaux démontables, +2 à +10 °C - Moulin à malt | deux rouleaux en acier trempé, écart réglable, trémie de 25 kg, 1,5 kW - Balance au sol numérique | plateforme plate en acier inoxydable, tare et dosage - Chariot élévateur semi-électrique | Jungheinrich | HC 110 | 1 000 kg, hauteur de levée 1 600 mm, 12 V, chargeur intégré | 2019 - Chariot élévateur hydraulique manuel | BASIC | D 1025 | 1 000 kg, hauteur de levée des fourches 85–2 500 mm - Nettoyeuse de sol | Lindhaus | LW 38 PRO Tjdpfx Asz E U Dijkwsd - Banc de travail en acier inoxydable | AISI 304, 200 x 70 x H 85 cm - Paniers de stockage en treillis métallique | pliables, empilables, 112 x 77 x H 95 cm - Tuyaux et fournitures de qualité alimentaire | tuyaux avec raccords DIN ; environ 1 600 bouteilles vides, 250 cartons, 3 fûts de 20 litres, 2 000 capsules à couronne État Occasion, en très bon état optique, i

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Cet ensemble complet de brasserie, comprenant la salle de brassage, la cave de fermentation et de stockage, ainsi que la ligne d'embouteillage KEG, a été installé en 2019 et est principalement fabriqué par le fabricant chinois Shandong Yuesheng. La livraison comprend divers équipements nécessaires au fonctionnement. La brasserie sera disponible car l'ancien propriétaire ferme la brasserie pour raisons d'âge. La brasserie a fonctionné sans problème jusqu'à récemment. L'installation est toujours en place et connectée, et peut être visitée sur place à tout moment. Contenu de la livraison - 4 unités de salle de brassage | Shandong | 20-25 HL | 2019 - 1 cuve de brassage - 1 cuve de clarification - 1 cuve de cuisson ou de moût - 1 Whirlpool - Vannes de fermeture manuelles - Le refroidissement des cuves de fermentation est automatisé - Moulin à malt | Shandong | 2019 - Générateur de vapeur | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 - 200 kg/h - Fonctionnement au fioul, mais peut également fonctionner au gaz en remplaçant le brûleur - Refroidisseur de moût, 2 étapes | Shandong | 2019 - 2 unités de refroidissement (glycol) | 2019 - 2 x 28 kW - Réservoir de glycol - Réservoir d'eau chaude - 6 cuves de fermentation | 2760 l | 2019 - 3 bars, isolées avec refroidissement par enveloppe, aptes au nettoyage CIP - 12 cuves de stockage | 2760 l | 2019 - 3 bars, sans refroidissement, situées dans une salle de refroidissement séparée - Osmose inverse - Compresseur | JAN | 585 l/min | 2020 - Ligne d'embouteillage KEG - 1 laveuse de fûts avec remplissage automatique de solution de nettoyage et chauffage à la vapeur Tedpjyb N N Ajfx Akwod - 1 machine d'embouteillage Keg - Jusqu'à 70 fûts/h - Raccord : type S, raccord à panier - Siemens S7 - Le démontage et le chargement sont inclus dans le prix Également disponible à l'achat : conteneur frigorifique, systèmes de distribution, fûts KEG, etc.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement au niveau du cône. Tsdpfx Aoy N Edyskwjd Machine (complément) : cuve verticale réfrigérable en acier inoxydable Volume : 9 200 l Surpression max. : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 2 000 mm Hauteur : 4 713 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : sur 3 pieds Équipement : 2 zones de refroidissement manteau, 1 zone de refroidissement cône, arceau d’échelle

État: d'occasion, Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 10 000 h, numéro de machine/véhicule: LC696, Ligne de brasserie TM INOX d'occasion 70 hl - Année 2014Spécifications techniques & données de performanceCette ligne de traitement de brasserie d'occasion est configurée pour la production de bière et couvre les principales étapes, depuis les opérations de salle de brassage et la gestion des levures jusqu'à la fermentation, la filtration, le refroidissement, les utilités et le contrôle en laboratoire. L'inventaire des équipements combine des composants fabriqués entre 2004 et 2014, avec une armoire électrique principale datant de 2012 et des équipements de contrôle de fermentation datant de 2013.Cuves de salle de brassage : deux cuves d'empâtage-ébullition de 3.5 m3, une cuve filtre à moût de 7.8 m3, une cuve d'ébullition du houblon de 7 m3, une cuve tampon de 7.2 m3 et une cuve whirlpool de 7.5 m3Section levures : cuve à levures de 2.1 m3 et cuve stérile de 1.5 m3Capacité des utilités : générateur de vapeur d'une capacité de 1,500 kg/hFiltration : filtre à kieselguhr, unité de filtration stérile et mesure du débit de bièreAutomatisation avancée & systèmes de contrôleLa brasserie comprend une infrastructure électrique et de contrôle dédiée à la gestion coordonnée des procédés. Une armoire électrique principale de brasserie, un pupitre de commande de salle de brassage avec logiciel, un tableau de commande des vannes pneumatiques, une armoire de commande des pompes et une armoire pour moteurs d'agitateurs assurent les fonctions automatisées du procédé. La fermentation est prise en charge par une armoire de commande dédiée avec logiciel, tandis que l'électronique de régulation thermique K&P gère le contrôle thermique du procédé.Cette configuration convient aux environnements industriels de conditionnement et de production de boissons, où un contrôle stable des pompes, vannes, fonctions de chauffage et de refroidissement est essentiel à la répétabilité du traitement de la bière.Capacités d'intégration à une ligne de productionL'installation est conçue comme une unité intégrée de traitement de brasserie plutôt que comme une ligne d'embouteillage et de conditionnement. Elle assure la préparation en amont de la bière avant son transfert vers des équipements compatibles en aval d'embouteillage, de mise en canettes ou de mise en fûts. Les pompes de procédé, la tuyauterie en acier inoxydable, la distribution de vapeur et l'installation glycolée assurent les connexions essentielles entre les étapes de brassage, fermentation, filtration et refroidissement.Type de machineFabricant / ModèleAnnéeÉquipements diversVELO moulin à levures2004CuveTM INOX cuve d'eau chaude, 10 m32014CuveCuves d'empâtage-ébullition, 3.5 m3 Tsde Adtqfjpfx Akwod

État: d'occasion, Année de construction: 2021, numéro de machine/véhicule: LC604, Brasserie d'occasion pour machine de brassage de bière 5HLCaractéristiques techniques et données de performanceCette brasserie d’occasion de 5 HL sur skid est un système compact de niveau industriel conçu pour la production de boissons à petite et moyenne échelle. Fabriqué par BEOINOX, il intègre les principaux récipients de processus et utilités pour une production efficace du wort et une gestion de la fermentation. Le système convient à la fabrication de bière artisanale et peut être intégré à un conditionnement en aval ou à une ligne d’embouteillage d’occasion.Capacité par lot : 5 HL par brassageRécipients de brassage : Mash Tun 500 L, Lauter Tun 1000 L, Whirlpool 800 LRécipients utilitaires : HLT 800 L, CLT 800 L, UnderbackFermentation : 2 × 1350 L cuves de fermentation (FV)CIP : Unité CIP mobile avec récipients de 2 × 150 LÉchangeur de chaleur : Échangeur de chaleur à plaques à deux étages (PHE)Pompes et tubages : Pompes de procédé et tuyauterie sanitaire inclusesAération : Ensemble d’aération inclusContrôle : Système de contrôle intégréModèle/Code : .300.21-00Dimensions générales (approx.) : Longueur 4503 mm, Largeur 2598 mm, Hauteur 2200 mmAutomatisation avancée et systèmes de contrôleLa brasserie est fournie avec un système de contrôle intégré pour gérer les étapes clés de la brassage telles que l’empâtage, le filtrage, le transfert du wort et le refroidissement. L’échangeur PHE à deux étages permet un contrôle précis de la température pour le refroidissement du wort et l’optimisation du procédé. Les circuits de pompage et de tuyauterie sont conçus pour des transferts fluides, tandis que l’ensemble d’aération soutient une gestion homogène de la levure et le démarrage de la fermentation. Des verrous de sécurité et des commandes opérateur contribuent à une utilisation sûre dans les environnements de brassage industriel.Capacités d’intégration de la ligne de productionCette brasserie montée sur skid peut fonctionner comme unité autonome ou être intégrée dans une ligne de production de boissons plus large. Elle s’interface sans problème avec la fermentation, le conditionnement et les processus d’emballage en aval. La disposition des tuyaux sanitaires permet des transferts efficaces vers les FV et ensuite vers la filtration ou l’emballage. Avec son empreinte compacte, elle peut être associée à une ligne d’embouteillage d’occasion ou à un système d’embouteillage en fûts pour compléter une configuration de production artisanale de bout en bout.État de la machine et historique de maintenanceLe système est proposé en tant qu’unité d’occasion en état de fonctionnement et prête à l’emploi. Son design sanitaire, monté sur skid, simplifie le nettoyage et l’entretien, tandis que l’unité CIP mobile incluse prend en charge les procédures d’entretien de routine pour les récipients, les pipelines et les circuits de l’échangeur de chaleur.Performance opérationnelle et polyvalenceConçu pour la production de bière, le brewhouse 5 HL accueille des flux de travail artisanaux sta... Tedpj Adt N Iefx Akwod

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Ligne de production de petits pains König Mini Rex Futura G2000 Année de fabrication : 2018 Ligne compacte G2000-K2 avec machine de façonnage Mini Rex Futura Chambre de fermentation compacte avec une capacité d’environ 2 500 pièces par heure Pour une capacité plus élevée sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura, pivotante, jusqu’à 4 000 pièces/h maximum Moules pour petits pains ronds et carrés Taille des moules : SKG63 et RK64 Plage de poids : 40 à 105 g Bande transporteuse latérale de déchargement Tedpfsz A Rzrex Akwjd Temps de fermentation : environ 6 minutes avec une capacité de 2 000 pièces/h Dispositif de découpe comprenant un outil de découpe au choix, selon disponibilité Rouleau de transfert intégré

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levée et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche de l’appareil (option à droite), rabattable + Équipé d’un couvercle à vapeur repliable + Entretien et nettoyage faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangs, pour retourner facilement les beignets « Berliner » + Inclus : 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier de trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, pancakes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangs, pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’installation : 1243 x 820 mm (L x P) --- Total : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 9,2 kW - Raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg Tjdpfx Aow Skz Iskwsd

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuvet de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement par cône. Machine (supplément) : cuve verticale refroidissable en acier inoxydable Volume : 6 300 l Surpression maximale : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 1 700 mm Hauteur : 4 359 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : verticale Construction de base : pieds de support Tsdpfx Akexwy Imjwjd Équipement : 2 refroidissements par manteau, 1 surface de refroidissement sur le cône

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, À vendre, une installation de fermentation de petits pains compacte et professionnelle de la marque Werner & Pfleiderer (WP), modèle Super-B. Cette installation provient d’une boulangerie en activité et constitue la solution idéale pour les entreprises artisanales qui souhaitent obtenir une qualité de petits pains élevée et constante sur une surface réduite. Parfaitement adaptée à la production rationnelle de petits pains coupés, de Kaisersemmeln et de petits pains ronds. L’installation de petits pains est dotée d’une sortie latérale qui peut être utilisée pour d’autres machines. Avantages et caractéristiques : • Conception compacte : très peu encombrante et idéale pour les boulangeries disposant d’une surface limitée. • Traitement doux de la pâte : garantit une excellente qualité des portions de pâte et un développement optimal de la pâte. • Qualité WP fiable : technique de boulangerie robuste, conçue pour une utilisation quotidienne et intensive. • Polyvalente : idéale en combinaison avec une machine à tête WP Multimatic. Tedpfx Akszlxc Eswed Données techniques et état : • Fabricant : Werner & Pfleiderer (WP) • Modèle : Super-B • État : occasion, avec des traces d’usure normales correspondant à l’âge. La machine a fonctionné de manière fiable jusqu’à la fin. • Année de fabrication : 2021 • Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Conditions de vente et prix : • Prix : 30 000,00 €, prix net (hors 19 % de TVA) • Facture : vous recevrez une facture régulière avec la TVA indiquée. • Garantie : la vente est effectuée en tant que machine d’occasion à des entreprises commerciales, sans garantie, sans responsabilité et sans possibilité de retour. • Un accord préalable pour la date est possible. • Livraison/enlèvement : uniquement enlèvement et démontage sur place. En option : un chariot élévateur est disponible sur place pour faciliter le chargement. Les informations contenues dans l’annonce ne sont pas contraignantes et ne constituent pas des caractéristiques garanties. Le vendeur n’est pas responsable des erreurs de frappe, de transmission de données ou de saisie. Modifications, erreurs et vente préalable réservées. Seules les dispositions du contrat de vente font foi.

État: d'occasion, Année de construction: 1990, 15 cuves verticales, cylindro-coniques, en acier inoxydable, chacune équipée de 3 zones de refroidissement pour le refroidissement au glycol et d'un cône pivotant. Ces cuves ont été utilisées en dernier lieu pour la fermentation et le stockage de la bière. Machine (complément) : cuves en acier inoxydable à refroidissement contrôlé. Volume brut par cuve : 40 970 l Surface de refroidissement approximative : 19 m² Température de fonctionnement : 20 °C Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Conception de base : cuves cylindro-coniques Équipement : chacune : 3 zones de refroidissement ; cône pivotant (sur 11 cuves) ; hublot conique (sur 11 cuves). Tjdpfx Akezi Aqhjwjd

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 220 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec chambre de pousse 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix optimal + Construction en acier inoxydable robuste et durable + Thermostat manuel + Levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + Avec table d'égouttage pliante à gauche de la machine (droite en option) + Équipé d'un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et maintenance faciles + Inclus : 1 panier rotatif à 6 rangées, pour retourner facilement les beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option (avec supplément) : - Panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif à 5 rangées, pour pâtons plus grands - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (plus grande distance entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1243 x 820 mm (L x P) --- Totale : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 10,4 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A Tjdpfxsw Sk H Rj Akwsd - Poids net : 220 kg

État: d'occasion, Cuve en acier inoxydable verticale avec couvercle rabattable et sortie latérale. Machine (complément): cuve en acier inoxydable verticale Volume brut : 1055 l Longueur : 1,40 m Largeur : 1,40 m Todpow Tbwpofx Akwed Hauteur : 1,30 m Matériau : acier inoxydable Position : verticale Équipement : couvercle rabattable, sortie latérale

État: très bon (occasion), 446 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement-cuisson Condac. Ensemble composé d’une chambre froide et d’une cellule de refroidissement-cuisson : - TK1, TK2, TK3 – 3 chambres froides, dimensions intérieures : profondeur 600 cm, largeur 550 cm, - 2 cellules de refroidissement-cuisson, dimensions : largeur 11 m, profondeur 400 cm. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 2830, - profondeur 60/400. Le prix indiqué est un prix net. Tsdozlckyopfx Akwod NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour viennoiseries, des lignes de production pour pains. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 2 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: compresseur, documentation / manuel, Disponible immédiatement en raison d’un changement d’orientation de l’entreprise. Il s’agit d’un système complet et entièrement opérationnel de production de boissons, actuellement utilisé pour la fabrication à grande échelle de kombucha de qualité supérieure. L’usine est également parfaitement adaptée à la production de boissons gazeuses, de boissons fonctionnelles, de boissons à base de plantes, de sirops, d’eaux aromatisées, de thés glacés et d’autres boissons non gazeuses. Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et certifiée selon les normes UKCA, CE et TÜV SÜD. Située en Irlande. Spécifications de l’usine : • 4 × cuves de fermentation/traitement de 4 000 litres, à double enveloppe • 2 × cuves de mélange/cuisson de 2 000 litres, avec système de mélange par vortex • Réservoir d’eau froide de 4 000 litres • Réservoir de glycol de 4 000 litres • Échangeur de chaleur à plaques • Système de contrôle PLC Siemens • Système complet de refroidissement au glycol • Pompes et tuyauterie dans toute l’installation • Tuyauterie de traitement en acier inoxydable • 2 × unités CIP de 200 litres • Vannes et raccords sanitaires entièrement intégrés • Contrôle de la température pendant toute la production. Pompe à débit mesuré. Capacités Adaptée à la production de : • Kombucha • Boissons fonctionnelles • Boissons gazeuses • Eaux aromatisées • Boissons à base de plantes • Boissons au thé • Mélanges de jus • Sirops • Concentrés de boissons • Boissons prêtes à consommer Le système de vortex intégré permet d’incorporer et de mélanger efficacement les ingrédients. État • Entièrement opérationnelle • Actuellement en production • Bien entretenue • En excellent état • Disponible pour inspection sous tension Certifications Todpfx Akozp Hkxowod • Certifiée CE • Certifiée UKCA • Certifiée TÜV SÜD • Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire Emplacement Irlande Possibilité d’aider au démontage et au chargement. Prix Sur demande / offres acceptées Alternativement, possibilité de discuter de la vente d’une installation complète de production de boissons, clé en main. Photos et vidéos disponibles sur demande.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Équipement neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levage et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage rabattable, à gauche (option à droite) de la machine + Équipé d’un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et entretien faciles + Incl. 1 panier de retournement à 6 rangées pour un retournement facile des beignets + Incl. 1 chariot de pousse équipé de 10 bacs basculants Todpfow Skx Hsx Akwjd Accessoires spéciaux, disponibles en option contre supplément : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier de retournement à 5 rangées pour des pâtons de plus grande taille - Chariot de pousse avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement supérieur entre les bacs) Données techniques : - Capacité : maximum env. 36 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Dimensions totales : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Caractéristiques de raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - prise CEE 32A - Poids net : 105 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Aperçu Brasserie artisanale complète, en état de marche, comprenant une installation de brassage à 4 cuves de Newlands Systems (NSI), avec une capacité de brassage de 35 hl, livrée du Canada et installée entre 2011 et 2013. L'installation couvre l'ensemble de la chaîne de processus : réception et mouture du malt, salle de brassage, fermentation et maturation, manipulation des levures, nettoyage en place (CIP), refroidissement à la vapeur et au glycol. La capacité de fermentation est de 9 cuves de fermentation cylindro-coniques de 70 hl, ainsi que de 2 cuves de clarification à pression de 70 hl. La salle de brassage est exploitée à l'aide d'un système de commande Siemens Braumat. La brasserie est toujours installée, opérationnelle et peut être visitée en cours de production. Données techniques - Fabricant : Newlands Systems (NSI), Canada - Année de construction : 2011-2016 - Type de machine : brasserie complète, en état de marche, salle de brassage à 4 cuves - Capacité de brassage : 35 hl - Réservoirs de l'installation de brassage : cuve de brassage 44 hl, cuve de filtration 69,85 hl, cuve de cuisson 58 hl, hydrocyclone - Fermentation et maturation : 9 x cuves de fermentation de 70 hl, 2 x cuves de clarification de 70 hl - Vapeur : chaudière à vapeur électrique de 750 kW, pression de service d'environ 4 bars - Système de commande : Siemens Braumat Todjzza Dijpfx Akwod - Alimentation électrique : 3 x 400 V / 50 Hz Contenu de la livraison - Salle de brassage | Newlands Systems | Installation à 4 cuves, capacité de brassage de 35 hl | Cuve de brassage, cuve de filtration avec crépine, cuve de cuisson avec échangeur de chaleur interne, hydrocyclone, échangeur de chaleur de moût, pompes à vis excentriques pour l'évacuation des céréales et du drêche, filtre à solides après l'hydrocyclone | 2011 - Système de commande | Siemens | Braumat | Pupitre de commande et poste de travail de la salle de brassage | 2011 - Réservoirs d'eau chaude | Newlands Systems | 2 x 60 hl, disposés l'un au-dessus de l'autre | Échangeur de chaleur à vapeur externe, pompes et vannes, surfaces en contact avec les fluides en acier inoxydable 316, réservoir de dosage pour le traitement de l'eau | 2012 - Cuves de fermentation | Newlands Systems | 9 x 70 hl de volume utile | Cylindro-conique, cône à 60 degrés, tubes verticaux, enveloppes de refroidissement | 2012-2013 - Cuves de clarification | Newlands Systems | 2 x 70 hl de volume de travail | Résistante à la pression, avec des blocs d'ensemencement de dioxyde de carbone | 2012-2013 - Réservoir de stockage des levures | Newlands Systems | 700 l | Conique, enveloppe de refroidissement, agitateur | 2013 - Réservoir de culture des levures | Newlands Systems | 240 l de volume de travail | 300 l de volume total, acier inoxydable AISI 304 | 2012 - Station CIP | Newlands Systems | Chauffage à la vapeur et pompe | 2012 - Silo à malt | MAFA Sweden | UNB 70 | Capacité de 30 tonnes, installation extérieure | 2012 - Système de transport par vis sans fin | MAFA Sweden | Raccordements au silo et au moulin, vis sans fin flexible, trémie de sortie pour les céréales spéciales | 2012 - Moulin à malt | Bühler | 4 rouleaux | Entraînement de 3,0 kW, marqué ATEX | 2012 - Trémie à grist | Newlands Systems | 1 000 kg | Montée sur des cellules de pesée | 2012 - Chaudière à vapeur électrique | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, pression de conception de 16 bars, poids à vide de 800 kg, marqué CE | 2011 - Refroidisseur glycol | Daikin | Refroidisseur d'eau r

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Ligne de production de petits pains combinée WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi Année de fabrication : 2016 État : remis à neuf, prêt à l’emploi Heures de fonctionnement : 12 200 h Todpfx Akoz A Ryzswjd Diviseuse et façonneuse circulaire, type : Multimatic MUS, 5 rangées Ligne combinée de production de petits pains à 3/4/5 rangées pour la fabrication de petits pains de forme et de longs petits pains, coupés ou non Largeur de travail : 600 mm Plage de poids : 35-85 g (diamètre du piston : 50 mm) Capacité horaire : 6 000 pièces Durée de fermentation : 12 min Unité d’estampage pour petits pains Kaiser, tresses, petits pains pressés, etc. Possibilité de fonctionnement sans chambre de fermentation avec dépôt direct (par exemple : pour les Berliner) Capacité théorique maximale en fonctionnement sans fermentation : 10 000 pièces par heure Distributeur de farine réglable Ventilateur d’extraction pour réguler le climat de la chambre de fermentation Ventilateur de séchage et de rigidification à connecter Dépôt programmable

Année de construction: 2012, État: d'occasion, 3 cuves cylindroconiques de fermentation et de stockage avec brides et refroidissement du cône Machine (supplément) : 3 unités, avec refroidissement par bride et du cône Volume total : 3000 l Pression nominale : 3 bar Tjdoxwy Tpopfx Akwed Longueur : 2350 mm Largeur : 2200 mm Hauteur : 3710 mm Matériau : acier inoxydable Construction de base : sur pieds Équipement : refroidissement de la bride et du cône, robinet de prélèvement d'échantillons, raccordement DN50, panneau avec vannes ;

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 175 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,6 kW (11,69 ch), Appareil neuf avec chambre de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste en inox, très durable + thermostat manuel + levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + équipé d’une table d’égouttage, à gauche (option à droite), escamotable + couvercle vapeur pliable inclus + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retourner facilement les beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande : - panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées, pour des pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (écart plus élevé entre les bacs) Données techniques : Tedpfx Aew Sk D Aekwjd - Capacité : jusqu’à env. 48 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totales : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 8,6 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 175 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Ligne de production de petits pains Fortuna Magnus S6 Profiline  Diviseuse de pâte et façonneuse en continu Fortuna Magnus S6, année de fabrication : 2018 Machine à tête à 6 rangées Tedpfxoz A R Acj Akwed Plage de poids : de 50 g à 140 g Chambre de fermentation avec chauffage et humidificateur, année de fabrication : 2012 Possibilité de fonctionnement sans chambre de fermentation (mode « vert ») Station d’étirage continu Unité de coupe Unité d’estampage Station d’ensemencement avec humidification pour l’ensemencement unilatéral Machine de dépose pour plaques de cuisson ou possibilité de déposer les produits sur un convoyeur pour une transformation ultérieure Plus d’informations, des photos et des vidéos suivront...

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Microbrasserie artisanale complète, dotée d’une cuve de brassage de 250 litres – la Slowbeer 250, construite en 2016 par Škrlj d.o.o. (Slovénie). L’ensemble comprend l’ensemble du processus, du broyage du malt à la mise en bouteille : cuve de brassage, deux cuves de fermentation de 1 000 litres, réservoir d’eau chaude, refroidisseur à glycol, unité de mise en bouteille avec 4 sorties et moulin à malt. Tous les principaux composants datent de 2016 : une installation clé en main pour un restaurant-brasserie ou une brasserie en démarrage. Caractéristiques techniques - Marque : Slowbeer – principaux composants fabriqués par Škrlj d.o.o., Slovénie - Modèle : Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Type BHM 250, 2,5 hl) - Année de construction : 2016 - Capacité par lot : 250 l - Chauffage : enveloppes à huile thermique, chauffage électrique – 400 V, 50 Hz - Matériau : acier inoxydable AISI 304 (EN 1.4301), cuves et enveloppes - Capacité de fermentation : 2 × 1 000 l (valeur nominale) Contenu de la livraison Tjdpfx Akezvqi Sewjd - Cuve de brassage compacte | Škrlj (Slowbeer 250) | INSTALLATION DE BRASSAGE COMPACTE MINI 250 L | 250 L par lot, chauffage à huile thermique, agitateur avec moteur à engrenages Bonfiglioli, pompe à moût Lowara CO350/03K/A (2019), pompe à huile thermique Pedrollo NGA 1B, échangeur de chaleur à plaques IPROS TP4001/15, armoire de commande avec variateurs de fréquence Omron | 2016 - Cuves de fermentation, 2 pièces | Škrlj | ZKG 1000 L | Volume nominal de 1 000 L par cuve (volume brut de 1 230 L par cuve), AISI 304, cuve atmosphérique 0–50 °C, enveloppes de refroidissement à l’eau/au glycol sur la cuve et le cône (pression de fonctionnement de 3,0 bar, pression d’essai de 6,0 bar), vanne d’échantillonnage, indicateur de niveau, bille de pulvérisation CIP ; pompe de circulation avec tuyaux de nettoyage et une pompe de rechange inutilisée | 2016 - Réservoir d’eau chaude | Škrlj | 1 200 l | AISI 304, chauffage électrique 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016 - Refroidisseur à glycol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / triphasé / 50 Hz, consommation électrique 3,9 kW, réfrigérant R410A, circuit d’eau max. 6 bar, circuit de tuyaux pour les enveloppes des cuves de fermentation, régulation de température numérique | 2016 - Unité de mise en bouteille à gravité | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 embouts de remplissage en acier inoxydable, pompe d’alimentation Ebara JESX M5, 230 V monophasé 50 Hz | 2016 - Moulin à malt | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Moteur triphasé 1,1 kW (230/400 V) | 2016 Dimensions de transport (sur palette, environ) - Cuve de brassage : 2 400 x 1 200 x 2 200 mm, 660 kg - Cuves de fermentation (chacune) : 2 700 x 1 100 x 1 245 mm, 240 kg - Réservoir d’eau chaude : 1 210 x 1 210 x 2 245 mm - Refroidisseur à glycol : 1 300 x 600 x 955 mm, 220 kg - Unité de mise en bouteille : 1 000 x 700 x 1 650 mm, 180 kg - Moulin à malt : 800 x 600 x 1 200 mm, 90 kg État Occasion – dans un état très bon à excellent. La cuve de brassage, les cuves de fermentation et le moulin à malt sont en excellent état ; le refroidisseur et l’unité de mise en bouteille sont en bon état de fonctionnement. Le réservoir d’eau chaude est parfaitement fonctionnel, présente une légère bosse esthétique sur le couvercle et des dépôts de calcaire normaux à l’intérieur. Les déclarations CE et la documentation technique sont disponibles pour toutes les unités, à l’exception du moulin à malt, dont la documentation est encore en cours de vérif

Année de construction: 1999, État: d'occasion, 4 cuves de fermentation verticales avec refroidissement à double enveloppe Machine (supplément) : cuves en acier inoxydable verticales et réfrigérables Contenance : 2500 l Longueur : 1600 mm Largeur : 1600 mm Hauteur : 1717 mm Commande / Contrôle : manuel Matériau : acier inoxydable 1.4301 Emplacement / Position : autoportant Construction de base : cuve cylindrique, ouverte sur le dessus, sur pieds en tube carré avec embases sphériques Tjdjxwy Sljpfx Akwsd Équipement : refroidissement périphérique, vanne automatique avec régulation de température, sortie centrale au fond avec vanne d'arrêt

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Four à chariot électrique à étages WP Matador Store 6.4 Année de fabrication : 2012 État : fonctionnel Type d'entraînement : électrique Système de commande Navigo (écran tactile) 4 chambres de cuisson, chacune avec une surface de cuisson de 60 x 40 cm Hotte aspirante, année de fabrication : 2016 Armoire de fermentation pour 10 plaques de cuisson de 60 x 40 cm, année de fabrication : 2016 Manuel d'utilisation inclus Todoz A Stvopfx Akwed

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindrique avec sortie latérale dans la partie inférieure de la virole et raccord de nettoyage dans le couvercle basculant Volume total : 1343 l Volume utile : 1000 l pour la fermentation Longueur : 1495 mm Largeur : 1495 mm Hauteur : 900 mm Matériau : acier inoxydable Tedpfow Td Eisx Akwsd Équipement : PT100 et électrovanne pour la régulation de la température