Fermenteur d'occasion à vendre (266)

État: usagé, Cette annonce concerne l’analyseur de gaz Magellan Tandem. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Voici un résumé de l’analyseur de gaz Magellan / H.E.L Tandem (notamment le modèle Tandem PRO), basé sur ses spécifications et des informations utilisateurs disponibles. Si vous souhaitez une comparaison avec des appareils similaires ou des données détaillées de performance, je peux également les fournir. Les analyseurs de gaz Tandem (Standard) et Tandem PRO sont des instruments développés par Magellan Instruments / H.E.L conçus principalement pour le suivi de l’O₂ (oxygène) et du CO₂ (dioxyde de carbone) dans des flux gazeux. Ils sont fréquemment utilisés dans les environnements biologiques, de fermentation, de bioréacteur, de culture cellulaire ou d’analyse de flux métabolique, où la composition du gaz est un paramètre clé. Lhjdpfx Adexhdufspjr

État: usagé, Année de construction: 2019, Cuves de fermentation et de stockage cylindro-coniques, posées sur 4 pieds, avec une pression de service maximale de 2,5 bars. Chaque cuve est équipée d’un refroidissement de ceinture et de cône, de conduites de nettoyage, de deux sorties (pointe et paroi du cône), d’un manomètre, d’un clapet de surpression, d’un indicateur de niveau à tube flexible, d’un robinet d’échantillonnage et d’une régulation de température. Machine (complément) : réservoirs sous pression en acier inoxydable debout, refroidissables, isolés, avec régulation de température Volume brut : 2 500 l Pression de service : 2,5 bar Température de service : 50 °C Lhsdpfxsxf D Iae Adper Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Position : posé sur 4 pieds Construction de base : cylindro-conique Équipement : manteaux de refroidissement, isolation (mousse PU sans chlorure 50 mm), conduite de nettoyage, 2 sorties avec vannes manuelles, manomètre, clapet de surpression, indicateur de niveau à tube flexible, régulation de température, robinet d’échantillonnage

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec armoire de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson pour un rapport qualité-prix TOP + construction robuste et durable en acier inoxydable + commande via panneau tactile, automatisme Siemens + processus de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + levée et abaissement automatiques du panier et du couvercle vapeur + retournement et vidage automatiques des beignets berlinois + avec table d’égouttage latérale, à gauche de l’appareil, rabattable + équipé d’un couvercle vapeur automatique + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier à retournement 6 rangées, pour retournement automatique des Berlinois + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en supplément sur demande : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier à retournement 5 rangées, pour pâtons de plus grande taille - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espaces plus larges entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 1400 x 820 mm (LxP) --- Total : 2500 x 820 x 1075 mm (LxPxH) Lhodpfx Aow Sldqjdpsr - Puissance : 10,4 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50 Hz - fiche CEE 32A - Poids net : 220 kg

État: usagé, La MINIPULS 3 de Gilson est une pompe péristaltique conçue pour le transfert de fluides avec une grande stabilité de vitesse et un faible niveau de pulsation. Elle offre de nombreuses applications, notamment : - le transfert de solutions, émulsions, suspensions et gaz jusqu’à 200°C. - le pompage de liquides à travers des systèmes chromatographiques contre une contre-pression allant jusqu’à 0,5 MPa (72,5 psi), par exemple avec un collecteur de fractions Gilson. - l’automatisation des analyses biologiques par mélange proportionnel d’un échantillon avec plusieurs réactifs (analyse par injection en flux). - le prélèvement continu de composants d’un processus de production (réacteurs, fermenteurs, etc.). Lsdpfxjxx I Iwo Adpehr - la formation de gradients (concentration, pH, etc.). Le contrôle de la MINIPULS 3 peut se faire via ordinateur avec l’interface GSIOC et le logiciel Gilson TRILUTION® LH, par télécommande par contact sec ou manuellement via le panneau avant.

État: usagé, L'Alfa Laval Bactofuge 618 est un modèle spécifique de séparateur, principalement conçu pour l'industrie agroalimentaire et des boissons, en particulier pour le secteur laitier. Voici un aperçu des principales caractéristiques et applications : Lhodpfx Asxnbrhedpsr CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Séparation centrifuge : Utilise des forces centrifuges élevées pour séparer les bactéries et particules des liquides, ce qui améliore considérablement la qualité et la durée de conservation des produits. 2. Haute efficacité : Reconnue pour son rendement élevé, permettant une élimination efficace des micro-organismes et matières indésirables des liquides. 3. Conception hygiénique : Fabriqué en tenant compte de la sécurité alimentaire, avec des matériaux et un design conformes aux normes d'hygiène de l'industrie pour minimiser les risques de contamination. 4. Format compact : Conçu pour s'intégrer dans des espaces restreints d'usines de transformation, il convient à divers environnements de production. 5. Commande automatisée : Plusieurs modèles disposent d'options avancées d'automatisation pour surveiller et contrôler le processus de séparation, optimisant ainsi les performances et la facilité d'utilisation. APPLICATIONS * Industrie laitière : Le Bactofuge est principalement utilisé pour le traitement du lait et du lactosérum, contribuant à améliorer la qualité microbiologique des produits afin de garantir une meilleure durée de conservation et sécurité. * Boissons : Peut également être utilisé pour la clarification et le nettoyage des jus de fruits et autres boissons, pour éliminer les sédiments et améliorer la clarté. * Biotechnologie et pharmaceutique : Utilisation possible pour l'élimination des débris cellulaires ou particules dans les milieux de fermentation dans les secteurs biotechnologique et pharmaceutique. ENTRETIEN * Support technique : Alfa Laval propose généralement un bon service après-vente, y compris des plans de maintenance, la disponibilité de pièces de rechange et des contrats d'entretien. * Formation des opérateurs : Une formation dédiée est recommandée afin de garantir la bonne utilisation et maintenance de l'équipement. Capacité : 25 000 l/h Utilisation : centrifugeuse pour élimination des bactéries Outils : inclus Armoire de commande : incluse Vannes : incluses Disponibilité : immédiate État : bon Référence partie supérieure machine : 545525-04 Numéro entrée et sortie : 546664-01 Numéro bol de séparation : 546823-01 Référence partie inférieure machine : 546215-04

État: comme neuf (occasion), Four de boulangerie Miwe Econo pour 10 plaques avec chambre de fermentation Lhedpfjwyccbex Adpsr

État: usagé, Cette annonce concerne l’analyseur de gaz Hitech Instruments GIR250. L’unité est entièrement fonctionnelle et prête à l’emploi immédiat. Le GIR250 est un analyseur de paillasse / transportable conçu pour mesurer simultanément l’oxygène (O₂) et le dioxyde de carbone (CO₂) dans des échantillons gazeux. Il est fabriqué par Hitech Instruments (désormais partie du groupe MTL/Eaton). Sa conception met l’accent sur la facilité d’utilisation, la fiabilité et la réduction des coûts de maintenance. Caractéristiques complémentaires : • L’instrument peut être programmé avec des critères de seuils de conformité pour chaque gaz (alarmes). • Il dispose de sorties analogiques, généralement 4–20 mA, pour l’enregistrement externe ou l’intégration dans des systèmes de contrôle. • L’étalonnage s’effectue simplement via le clavier en façade afin de limiter les besoins en formation. • La cellule galvanique O₂ est remplaçable par l’utilisateur (maintenance sur site possible). Détails mécaniques, électriques et opérationnels : • Le GIR250 est intégré dans un boîtier robuste et transportable (style laboratoire), permettant une utilisation sur paillasse ou en mobilité. • Les connexions d’entrée et de sortie d’échantillon utilisent des tubes de 0,25″ (~6 mm). • Le système d’échantillonnage doit éviter la condensation et les contaminants ; un échantillon non condensant est requis. • Température ambiante de fonctionnement : –5 à +40 °C (conditions sans condensation). • Alimentation/interface : standard pour analyseur de paillasse (le catalogue n’indique pas toujours le détail, mais il s’agit probablement d’une alimentation secteur ou CC, adaptée à un usage en laboratoire). Applications types & domain d’utilisation : Grâce à la mesure simultanée de l’O₂ et du CO₂, le GIR250 convient notamment pour : • Analyse des gaz respiratoires / analyse de sac Douglas (applications physiologiques ou expérimentales en mélange gazeux), • Suivi de fermentation / bioprocédés (surveillance conjointe O₂ et CO₂), • Contrôle de mélanges gazeux / inertage / qualité des gaz de process (vérification de pureté, étalonnage des mélanges). Lhedpfsxhdqtjx Adpjr Il n’est pas principalement destiné à la mesure de très faibles traces (niveaux ppm) d’O₂ ou de CO₂, sauf adaptation/prescription spécifique des plages de mesure. Il est principalement conçu pour l’analyse de concentrations en pourcentage.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1990, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite à la cessation d'activité d'une boulangerie artisanale, une installation WP pour petits pains de 1995 est à vendre. En amont, il y a un WP-Multimatic, des nacelles (armoire de fermentation) + une station WP pour pains. Veuillez noter que l'installation doit être démontée par vos soins. Lhjdpfx Adeuqw Dreper

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,2 kW (11,15 ch), Appareil neuf avec armoire de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + construction en inox robuste et durable + commande facile via écran tactile, système de contrôle Siemens + cycle de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + levée et descente automatiques du panier et du couvercle à vapeur + retournement et vidage automatiques des beignets + avec table d'égouttage, à gauche de l'appareil, rabattable + équipé d’un couvercle vapeur automatique + nettoyage et maintenance aisés + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retournement automatique des beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option et sur demande : - panier à trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de pâte au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées pour pâtons de plus grande taille - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (intervalles plus grands entre les bacs) Données techniques : Lodow Sldkopfx Adpehr - Capacité : max. env. 36 pièces* (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1020 x 820 mm (L x P) --- Totale : 1745 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 8,2 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 130 kg * Les images montrent le modèle 60 avec armoire de fermentation !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine automatique pour le remplissage et le scellage de sachets avec des liquides. Utilisée à l'origine pour le remplissage et la fermeture aseptiques des poches d'infusion. Machine de remplissage à cinq buses. Fonctionnement comme suit : 1ère station – placement manuel du sachet dans la roue étoilée 2ème station – découpe de l’ouverture du tube de remplissage, puis aspiration de la partie découpée dans un récipient séparé par dépression 3ème station – démarrage du remplissage 4ème station – poursuite du remplissage 5ème station – continuation du remplissage 6ème station – poursuite du remplissage 7ème station – poursuite et fin du remplissage 8ème station – scellage de l’ouverture du tube de remplissage 9ème station – éjection du sachet rempli. Le remplissage se fait par surpression dans un tube d’alimentation central, les postes de remplissage étant équipés de vannes Siray, qui ferment le tube de remplissage en silicone (aucune pièce mobile en contact avec le liquide, ce qui facilite le nettoyage et la validation). Le panneau de commande permet d’ajuster individuellement chaque station de remplissage (temps de remplissage en millisecondes). Lhsdpfx Aew Ac Ebjdpjr Le volume de remplissage est réglable de 100 à 3000 ml. La machine est entièrement réalisée en acier inoxydable 316 pour la production pharmaceutique et est montée sur roulettes. La conception technique est très simple, facile à entretenir et la machine est très compacte (moins d’un mètre carré).

État: usagé, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Lsdjxm Spzepfx Adpohr 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, À vendre. König Industrie Rex Ligne automatique de production de petits pains Inclus : Basculeur élévateur - type : Herkules HK600/3000 Machine à têter – Modèle : Industrie Rex I – type : T 6/5/4 S-1/1-70 9 – Année de construction : 2000 – avec pré-portionneur TRÖ avec système d’huile – 6 rangs (réduction possible à 5 ou 4 rangs) Formeur long Unité de scarification Unité de marquage Cabine de pré-fermentation – Modèle : KGV – type : RR610 SOHN-L-(B) 1035 – Année de construction : 2000 Commande Siemens S7. Visite possible sur place ! Transport sur rendez-vous. Prix : 60 000 € EXW Disponible immédiatement. Ljdowtfkzspfx Adpshr Pour toute question ou commentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Cordialement, Leo Holland

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Double finisseur 842 Multimatic avec commande, année 09/2006, prix neuf 20 110 € Formeur de vestiaires et topper pour pantalons, pivotants sur une colonne Processus de finition dans une cabine fermée Aspiration intégrée de la cabine, contrôlée automatiquement Portes à fermeture automatique Traitement flexible de différents vêtements et tailles Commande informatique avec neuf emplacements mémoire librement programmables Régulation du débit d'air pour les vêtements particulièrement sensibles Lhedpfx Aogtiddsdpsr Gain de place, presque aucune gêne dans la zone de travail due au processus de finition Chauffage à vapeur externe ou entièrement électrique avec générateur de vapeur intégré Vous recherchez une solution polyvalente pour vestes & autres ? - Multimatic Double finisseur 842 Avec le Multimatic Double finisseur 842, vestes, costumes, manteaux, pantalons et articles similaires peuvent être finis automatiquement. Il se compose d'un formfinisher et d'un topper pour pantalons, les deux appareils étant montés pivotants sur une colonne. Pour la finition, l’élément préalablement chargé (formfinisher ou topper) est pivoté dans la cabine. Les portes se ferment automatiquement et le processus de finition se déroule en cabine fermée. Finition automatique, performances élevées, économie d'énergie, faible niveau sonore, encombrement réduit. Année : 09/2006 Prix neuf : 20 110 € L’appareil fonctionne parfaitement. D'autres articles - neufs et d'occasion - sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

Année de construction: 2003, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: Etagenofen Miwe Ideal 2 Kreiser BJ. 2003, Boulangerie artisanale : De la liquidation de l'entreprise, je propose un four Miwe Ideal 5 foyers chauffés au mazout. Le prix s'entend pour un démontage par le client. Le four à chariot rotatif Winkler/ Wachtel compact (30 ans) est offert. Les deux fours sont en bon état et fonctionnent parfaitement. Les deux fours sont livrés avec un climatiseur dans la chambre de fermentation. Ljdpfsuqv N Hsx Adpohr

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Commande via panneau tactile, automatisme Siemens + Processus de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + Levée et abaissement automatiques du panier et du couvercle vapeur + Retournement et déchargement automatiques des beignets de Berlin + Avec table d’égouttage rabattable, à gauche de l’appareil + Équipé d’un couvercle vapeur automatique + Nettoyage et entretien faciles + Comprend 1 panier à retournement 6 rangées pour retournement automatique des Berliners Lhedpfjw Sk U Iex Adpsr + Comprend 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier d’immersion ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - Panier à retournement 5 rangées, pour plus grandes pièces de pâte - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espaces plus importants entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’appui : 1400 x 820 mm (LxP) --- Total : 2500 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 9,2 kW - Caractéristiques électriques : 400 V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg * Les images montrent le modèle 60 avec armoire de fermentation !

État: usagé, Année de construction: 2016, Aperçu Ce lot complet de brasserie de 500 litres a été fabriqué entre 2016 et 2017 par des entreprises européennes de premier plan, dont Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer et MTA IT. Il a été conçu comme une solution clé en main pour les brasseries de petite à moyenne taille et comprend tous les équipements essentiels pour le brassage, la fermentation, le refroidissement, la capsulation, l’étiquetage et la transformation du malt. L’installation a jusqu’à présent fonctionné avec une capacité de 600 bph et peut être adaptée à 900-1 000 bph. Elle est mise en vente suite à l’arrêt d’activité de la brasserie et est disponible immédiatement. Détails techniques Capacité de la brasserie : 500 L (Braumeister 500 L, atmosphérique) Capacité de fermentation : 4 × 625 L (total 2 500 L) Formats : capsule couronne 26 mm (adaptable à 29 mm) Type d’étiqueteuse : auto-adhésive, semi-automatique, pour bouteilles cylindriques Débit du moulin à malt : 150 kg/h Refroidisseur : MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, fluide frigorigène R410A Vitesse de production : 600 bph (adaptable à 900-1 000 bph) Raccordement électrique (brasserie) : 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Inclus Speidel Braumeister 500 L brasserie (2017) 4 × cuves de fermentation Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE capsuleuse pneumatique (2017) Skrlj E03 180 étiqueteuse semi-automatique (2017) Sommer Maltman 110 moulin à malt (2017) Refroidisseur de process MTA TAEevo TECH 015 (2016) Équipements supplémentaires : grue, embouteilleuse manuelle, compresseurs d’air, cuve de mélange de sucre, pompes de transfert Ledjw Nk Ezopfx Adpjhr

État: usagé, Année de construction: 2025, Nouveaux pasteurisateurs batch sur mesure disponibles sur demande. Nous proposons des pasteurisateurs batch neufs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, au mélange de crème glacée, à la fermentation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc. APPLICATIONS : * Transformation du lait : couramment utilisé dans l'industrie laitière pour pasteuriser le lait et les produits laitiers. * Fabrication de fromage : utilisé avant la fabrication du fromage pour garantir la sécurité alimentaire. * Fabrication de crème glacée : pasteurise le mélange de base avant transformation en glace. AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH : * Rentable : souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises. * Flexibilité : convient aux petits volumes ou à divers produits et recettes. * Contrôle qualité : permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation. Capacité (litres) : 300 Tableau de commande : Coffret en inox, commandes, contrôleur de température, agitateur marche/arrêt, enregistreur graphique. Options de chauffage : Éléments chauffants, eau chaude et vapeur Pasteurisation du lait : 68–75°C Températures maximales : 95°C Options de refroidissement : Raccordement à une réserve de glace et circulation d'eau froide via la double enveloppe ; raccordement échangeur à plaques en sortie. Temps de chauffage : Entre 30 minutes et 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 avec éléments chauffants ; BPT600–BPT2000, chauffage par eau chaude ou vapeur. Temps de montée en température : 30 minutes à 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 ; BPT600–BPT2000 : chauffage par EAU CHAUDE ou vapeur. Temps de refroidissement : 30 à 45 minutes selon la température de refroidissement ; échangeur à plaques standard en 30 min. Structure : Acier inoxydable 316L et 304, triple paroi isolée. Agitation : Agitation lente à double support sur deux niveaux ; mélange à cisaillement élevé pour crème glacée. Nettoyage : Boule de lavage interne assurant un nettoyage uniforme par circulation d'eau chaude et de produits chimiques compatibles alimentaire. Automatisation : Nous proposons l'automatisation complète du cycle, du chauffage au refroidissement (option payante). Trappes : Deux couvercles rabattables pour un accès facile au nettoyage et à l'inspection. Ledpfx Asxl N H Ujdpohr Sortie produit : DIN40–DIN50 sur cône pour garantir une évacuation complète du produit. Utilisations : Pasteurisation du lait, mélange/fabrication/fermentation de glace, sauces. Délais de livraison : 5 à 8 semaines après commande. Des retards peuvent survenir durant la période COVID-19.

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Brasserie de bière 5HL + cuves de fermentation + refroidisseur Ensemble de brasserie complet 5HL avec salle de brassage, 4 cuves de fermentation, armoire de commande et refroidisseur. Idéal pour une petite brasserie ou un brewpub pour brasser 500 litres de bière par lot. Cet ensemble contient tout ce dont vous avez besoin pour installer votre brasserie. Malheureusement, nous avons dû fermer notre brasserie et vendons donc ce nouvel ensemble. Le prix de vente n'inclut pas le transport, l'installation et les instructions, mais nous pouvons vous aider à un prix abordable. Cet ensemble contient : Cuve de brassage/cuisson de 500 litres (+25% d'espace libre) avec chauffage direct Brûleur à gaz Baltur BTG-6 50-60HZ Cuve de filtration et cuve à tourbillon superposées de 500 litres (+25 % d'espace libre) Conduits d'évacuation des fumées (double paroi) Plateforme de travail antidérapante Pompe centrifuge sanitaire Tuyauterie sanitaire Vannes et raccords Station de refroidissement manuelle du moût Bouteille de moût en verre de 10 L Échangeur de chaleur mono-étagé de 12 m2 Filtre à tuyau Station d'aération du moût 4x : cuve de fermentation de 500 L (volume utile 500 L / volume total 700 L) Réfrigérateur Quantor Chilly 35 LT Lhsdpfxovxufgs Adpjr Manipulateur Armoire de contrôle instrumentale de brasserie Des pièces de rechange

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Commande via écran tactile, pilotage Siemens + Cycle de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + Levage et abaissement automatiques du panier et du couvercle à vapeur + Retournement et vidage automatiques des beignets + Table d'égouttage rabattable à gauche de la machine + Équipé d’un couvercle à vapeur automatique + Nettoyage et entretien faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retournement automatique des beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Lhjdow Sk T Rjpfx Adper Accessoires spéciaux, disponibles en option et sur demande : - Panier d’immersion ouvert, pour par ex. donuts, boules de fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangées pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacements plus élevés entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 36 pièces* (selon le produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Total : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Raccordements : 400 V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 105 kg * Les photos montrent le modèle 60 avec armoire de fermentation !

État: usagé, Année de construction: 2016, Présentation générale Cette remplisseuse monobloc atmosphérique type Mondial LD 8-1 EAGLE/C a été fabriquée en 2016 par le constructeur italien CIMEC. Elle est adaptée au remplissage de boissons non gazeuses telles que la bière à fermentation en bouteille, la limonade ou la soda, et combine une station de remplissage à 8 valves avec une tête de capsulage à couronne unique. La remplisseuse est immédiatement disponible. Détails techniques Capacité : 1.800 bouteilles/h Système de remplissage : Atmosphérique Application : Bière à fermentation en bouteille, boissons non gazeuses Formats : Longneck 33cl Diamètre bouteille : 60 mm Hauteur bouteille : 227 mm Type de bouchon : Capsule couronne 26 mm Puissance : 5 kW Besoin en air comprimé : 7 bar Dimensions (L×l×H) : 165 × 140 × 240 cm Lhedpfxew Inpuj Adpor

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 220 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec chambre de pousse 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix optimal + Construction en acier inoxydable robuste et durable + Thermostat manuel + Levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + Avec table d'égouttage pliante à gauche de la machine (droite en option) + Équipé d'un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et maintenance faciles + Inclus : 1 panier rotatif à 6 rangées, pour retourner facilement les beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option (avec supplément) : - Panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. Ledpfjw Sk H Rox Adpohr - Panier rotatif à 5 rangées, pour pâtons plus grands - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (plus grande distance entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1243 x 820 mm (L x P) --- Totale : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 10,4 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 220 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 175 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,6 kW (11,69 ch), Appareil neuf avec chambre de fermentation 12 mois de garantie Lhjdpfow Sk D Aox Adper Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste en inox, très durable + thermostat manuel + levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + équipé d’une table d’égouttage, à gauche (option à droite), escamotable + couvercle vapeur pliable inclus + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retourner facilement les beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande : - panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées, pour des pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (écart plus élevé entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à env. 48 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totales : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 8,6 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 175 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 130 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,2 kW (11,15 ch), Appareil neuf avec chambre de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levage et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche (en option à droite) de l’appareil, rabattable + Équipé d’un couvercle vapeur pliable + Nettoyage et entretien faciles + Incl. 1 panier rotatif à 6 rangées, pour retourner facilement les beignets + Incl. 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option (avec supplément) : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules de fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif à 5 rangées, pour des pâtons plus grands - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement plus important entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 36 pièces (selon le produit) - Dimensions : - Surface au sol : 860 x 820 mm (LxP) - Totales : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 8,2 kW Ljdpfx Adsw Sk Aropohr - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - Fiche CEE 32A - Poids net : 130 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : Ljdpfxjw Skz Ij Adpohr + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levée et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche de l’appareil (option à droite), rabattable + Équipé d’un couvercle à vapeur repliable + Entretien et nettoyage faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangs, pour retourner facilement les beignets « Berliner » + Inclus : 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier de trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, pancakes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangs, pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’installation : 1243 x 820 mm (L x P) --- Total : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 9,2 kW - Raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 150 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Appareil neuf Garantie de 12 mois Avantages : + excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste et durable en acier inoxydable + thermostat manuel + levée et abaissement électriques du panier par boutons-poussoirs + avec tablette d'égouttage à gauche (en option à droite), rabattable Ljdpfx Asw Skznjdpohr + équipé d’un couvercle anti-vapeur pliable + nettoyage et entretien faciles + inclus : 1 panier basculant à 6 rangées pour retourner facilement les beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande et avec supplément : - panier d'immersion ouvert pour, par exemple, donuts, boules de fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier basculant à 5 rangées pour pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 48 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totale : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Raccordement électrique : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - fiche 32A CEE - Poids net : 150 kg