Fermenteur d'occasion à vendre (233)

Année de construction: 2003, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: Etagenofen Miwe Ideal 2 Kreiser BJ. 2003, Boulangerie artisanale : De la liquidation de l'entreprise, je propose un four Miwe Ideal 5 foyers chauffés au mazout. Le prix s'entend pour un démontage par le client. Le four à chariot rotatif Winkler/ Wachtel compact (30 ans) est offert. Les deux fours sont en bon état et fonctionnent parfaitement. Les deux fours sont livrés avec un climatiseur dans la chambre de fermentation. Bwedeuqv N Hjpfx Acyjw

État: usagé, Année de construction: 2002, Ligne compacte Konig GS 2000 USA-K2-GB2 pour une variété de petits produits de boulangerie attrayants, des produits moulés ronds, roulés longs, roulés longs et emballés aux produits aplatis Machine à tête Konig Mini Rex 4000 Bsdowa Tn Uopfx Acyjww Plage de poids SK58-AK70 25-118 g Année de construction 2002 Étuve avec 145 cintres chargeables, poids maximal individuel des pâtons environ. 100g Max. rendement horaire en fonctionnement de l'étuve : 2000-2500 pièces, réglable en continu Capacité sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura ou Multi swing-out : 1800-4000 pièces, réglable en continu Temps de fermentation environ 8 min avec 145 cintres et une capacité de 2000 pièces/heure Dispositif d'estampage avec outils d'estampage facilement interchangeables Station de formage intégrée avec rouleau de pré-pression, bande d'entraînement, bande inférieure et supérieure à vitesse réglable en continu pour un fonctionnement à 2 rangées, espacement transversal max. 180 mm

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, Installation de brassage avec un volume de brassée de 20 hl à 25 hl. L'installation a été mise en place en 2019. Environ 330 brassins y ont été réalisés. Actuellement, l'installation est en fonctionnement et fonctionne parfaitement. Brasserie provenant de Chine 2019 Bwjdew Rph Rspfx Acyow • Salle de brassage 3 cuves 20 hl – chaudière à moût, cuve-filtre et chaudière à moût • 2 cuves d’eau chaude de 20 hl chacune Équipement de fermentation et de stockage provenant de Chine 2019 – Toutes les cuves avec enveloppe de réfrigération • 2 cuves de fermentation 25 hl – toutes cuves avec enveloppe de réfrigération, pression 3,0 bars • 10 cuves de stockage cylindro-coniques 22,5 hl, pression 3,0 bars • 2 cuves sous pression de 22 hl, pression 2,0 bars – toutes cuves avec enveloppe de réfrigération • Unité de réfrigération – glycol avec cuve de 20 hl et pompe – commande digitale • Unité CIP avec pompe • Moulin à malt 500 kg/h – moulin, trémie à malt, balance au sol • Générateur de vapeur Loos – avec réservoir d’eau adoucie, chauffé au gaz liquide • Installation d’adoucissement de l’eau

État: usagé, L'Alfa Laval Bactofuge 618 est un modèle spécifique de séparateur, principalement conçu pour l'industrie agroalimentaire et des boissons, en particulier pour le secteur laitier. Voici un aperçu des principales caractéristiques et applications : CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Séparation centrifuge : Utilise des forces centrifuges élevées pour séparer les bactéries et particules des liquides, ce qui améliore considérablement la qualité et la durée de conservation des produits. 2. Haute efficacité : Reconnue pour son rendement élevé, permettant une élimination efficace des micro-organismes et matières indésirables des liquides. 3. Conception hygiénique : Fabriqué en tenant compte de la sécurité alimentaire, avec des matériaux et un design conformes aux normes d'hygiène de l'industrie pour minimiser les risques de contamination. 4. Format compact : Conçu pour s'intégrer dans des espaces restreints d'usines de transformation, il convient à divers environnements de production. 5. Commande automatisée : Plusieurs modèles disposent d'options avancées d'automatisation pour surveiller et contrôler le processus de séparation, optimisant ainsi les performances et la facilité d'utilisation. APPLICATIONS Bwsdpfexnbrhox Acyow * Industrie laitière : Le Bactofuge est principalement utilisé pour le traitement du lait et du lactosérum, contribuant à améliorer la qualité microbiologique des produits afin de garantir une meilleure durée de conservation et sécurité. * Boissons : Peut également être utilisé pour la clarification et le nettoyage des jus de fruits et autres boissons, pour éliminer les sédiments et améliorer la clarté. * Biotechnologie et pharmaceutique : Utilisation possible pour l'élimination des débris cellulaires ou particules dans les milieux de fermentation dans les secteurs biotechnologique et pharmaceutique. ENTRETIEN * Support technique : Alfa Laval propose généralement un bon service après-vente, y compris des plans de maintenance, la disponibilité de pièces de rechange et des contrats d'entretien. * Formation des opérateurs : Une formation dédiée est recommandée afin de garantir la bonne utilisation et maintenance de l'équipement. Capacité : 25 000 l/h Utilisation : centrifugeuse pour élimination des bactéries Outils : inclus Armoire de commande : incluse Vannes : incluses Disponibilité : immédiate État : bon Référence partie supérieure machine : 545525-04 Numéro entrée et sortie : 546664-01 Numéro bol de séparation : 546823-01 Référence partie inférieure machine : 546215-04

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF - NEUF Station de cuisson Unox Bakertop Plus 6 NEUF - NEUF Modèle Unox : XEBC-06EU-EPRM Four à air pulsé pour 6 plaques 60x40 cm Hotte d’extraction supérieure avec condenseur de buée Armoire de fermentation en bas pour 6 plaques 60x80 cm ou 12 plaques 60x40 cm Four mobile Raccordement : 400V, prise CEE 32A Raccordement d’eau : 3/4”, évacuation : DN 40 Dimensions : 865 x 1100 x 2000 mm (L x P x H) Four NEUF avec garantie et service pièces détachées Qualité d’un atelier spécialisé ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Filtre à eau Pure Plaques de cuisson Connexion Ethernet DDC.App Nettoyant Spray & Rinse Pack service Contrat d’entretien Service de livraison Bsdpfx Acjxckaqoyeww Mise en service & formation Venez visiter notre boulangerie de démonstration !

État: usagé, Cette annonce concerne 1 des 2 fermenteurs Applikon BioPilot 70L disponibles. L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à être utilisée immédiatement. Présentation générale L’Applikon BioPilot 70L est un système de fermentation totalement intégré à l’échelle pilote, conçu pour les applications de culture microbienne et cellulaire en recherche, développement et petite production. Fabriqué par Applikon Biotechnology, un leader mondial en systèmes avancés de bioréacteurs, le BioPilot 70L offre une flexibilité exceptionnelle, une maîtrise précise du procédé, ainsi qu’une grande évolutivité – comblant ainsi l’écart entre laboratoire et production. Caractéristiques principales Technologie de bioprocédés avancée Bjdpfx Aexhfngecysww - Contrôle de précision : gestion centralisée des paramètres clés tels que le pH, l’oxygène dissous (DO), la température, l’agitation et les débits d’alimentation. - Conception évolutive : permet de reproduire les conditions à l’échelle laboratoire pour un transfert fiable vers la production. - Automatisation modulaire : compatible avec Applikon ez-Control, DeltaV ou Lucullus® PIMS pour un pilotage de procédé et une gestion des données avancés. Construction de haute qualité - Volume total de 70 L (50 L de volume de travail) : idéal pour les études pilotes, l’optimisation des procédés et la petite production. - Cuve en acier inoxydable 316L électropolissée et conforme aux exigences cGMP pour les applications pharmaceutiques et biotechnologiques. - Cuve double enveloppe : contrôle précis de la température par circulation de fluide thermique. Spécifications techniques - Modèle : BioPilot 70L - Volume total : 70 litres - Volume de travail typique : 50 litres - Matériau de la cuve : acier inoxydable 316L électropolissée - Systèmes de contrôle : ez-Control, DeltaV, Lucullus® - Stérilisation : compatible SIP (stérilisation en place) et CIP (nettoyage en place) - Raccordements : multiples ports pour sondes, additions, échantillonnage, entrée/sortie de gaz Applications - Biopharmaceutique : production de protéines recombinantes, enzymes, vaccins - Biotechnologie industrielle : fermentation de produits biosourcés et métabolites spécialisés - Alimentaire et Boisson : culture de probiotiques et ingrédients fonctionnels - Académiques et R&D : développement de procédés, études de montée en échelle, criblage de souches microbiennes Composants du système - Cuve de fermentation en inox 70L double enveloppe - Tour de contrôle modulaire ou skid intégré - Pompes péristaltiques pour acide/base, anti-mousse et nutrition - Sondes autoclaves ou compatibles SIP pour pH, DO, température et niveau - Gestion des flux de gaz via débitmètres massiques (MFC) ou rotamètres - Ports de prélèvement et de récolte, condenseur d’extraction, connexions stériles Assurance qualité Les systèmes de fermentation Applikon sont conçus et fabriqués selon des exigences de contrôle qualité strictes, garantissant une conformité complète aux normes cGMP et FDA lorsque nécessaire. Les tests de validation usine (FAT), la documentation et le support à la validation sont fournis pour les environnements réglementés. Avantages - Configuration flexible : adaptable aux exigences spécifiques des procédés - Montée en échelle fiable : conditions laboratoire fidèlement reproduites à l’échelle pilote - Automatisation avancée : surveillance et contrôle optimisés pour des rendements maximisés - Intégration aisée : compatible avec l’infrastructure de bioprocédés existant

État: usagé, kilométrage: 115 000 km, puissance: 85 kW (115,57 ch), type de carburant: diesel, type d'engrenage: mécanique, empattement: 3 450 mm, poids total: 3 500 kg, poids à vide: 2 550 kg, première immatriculation: 04/2018, prochaine inspection (TÜV): 02/2027, longueur de l'espace de chargement: 2 700 mm, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 7, nombre de propriétaires précédents: 1, Équipement: attelage de remorque, climatisation, immatriculation de camion, régulation électrique des vitres, verrouillage centralisé, Double cabine, Benne 2,70 m, 7 places (double siège passager, 4 places arrière), Porte arrière avec vitres coulissantes, Verrouillage centralisé avec télécommande, Attelage remorque 3 500 kg, Boîte 6 vitesses, Climatisation, Bwodpsxpg Ttjfx Acyow Lève-vitres électriques, Rétroviseurs extérieurs électriques et chauffants, Première main, PTAC 3 500 kg, Charge utile 950 kg, EURO 6, Empattement 3 450 mm, Ridelles se ferment partiellement mal, Véhicule sale, Immatriculation allemande Il est possible que des marquages soient présents sur le véhicule. Kilométrage selon le compteur Véhicule de préférence vendu à des professionnels ou à l’export, Vente aux particuliers sous réserve Vente sans garantie Prix net pour exportation Net : 14 800 EURO + (19 % TVA) 2 812 EURO = Brut : 17 612 EURO Les informations ci-dessus sont données à titre indicatif, sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente intermédiaire !

État: usagé, Année de construction: 2018, Vue d’ensemble  Cette installation de brassage semi-automatique de 20 hL a été fabriquée en 2018 et est équipée d’un système de chauffage à vapeur. Elle comprend une salle de brassage complète, un générateur de vapeur, une station CIP, des cuves de fermentation ainsi qu’une machine de lavage de fûts KEG. Détails techniques  Volume de moût obtenu : 20 hL par brassin Commande : semi-automatique Chauffage : vapeur Contenu de la livraison  Générateur de vapeur | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Puissance : 300 kg/h Station de traitement d’eau incluse Salle de brassage | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Cuve d’empâtage & de filtration Cuve de whirlpool Réservoir d’eau chaude | 4 586 L | manteau chauffé à la vapeur Réservoir d’eau froide | 4 400 L | manteau refroidi au glycol Échangeur de chaleur à 2 étages Silo de mouture 500 kg Station CIP semi-automatique | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 Réservoir d’acide 500 litres Réservoir de soude 500 litres, isolé, chauffé électriquement 1x pompe centrifuge sanitaire PLC pour la gestion des pompes/températures Exécution intégralement en acier inoxydable Laveuse de fûts KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEGs/h 2 postes de nettoyage Semi-automatique Chauffage à la vapeur 2x têtes type S Broyeur | Robix | RX-600 | 2018 Capacité : 600 kg/h Bwsdpfx Asvy U Drscyow

État: usagé, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. Bwjdpfx Aexm Spzscyjw APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF - NEUF Four de chargement Unox Stefania NEUF - NEUF Unox Modèle : XFT113 Four à convection Stefania Four à air pulsé pour 3 plaques 460 x 330 mm Construction en acier inoxydable avec vitre frontale Commandes manuelles Plage de température réglable de 80 à 260°C Raccordement : 220-240V, prise Schuko Dimensions : 600 x 655 x 429 mm (L x P x H) Four NEUF avec garantie + service pièces détachées Bjdsxckadepfx Acyjww Qualité d’un professionnel spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Plaques de cuisson Plaques perforées en aluminium Chambre de fermentation Lievox Piètement Contrat de maintenance E-Box Service de livraison Mise en service & formation Venez visiter notre grand showroom de fours !

État: usagé, Cette annonce concerne la centrifugeuse Carl Padberg GZ651. Bwsdpfx Acsxhfllsyow L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à l’emploi immédiat. Présentation générale La centrifugeuse industrielle Carl Padberg GZ651 est un équipement robuste de grande capacité conçu pour la séparation solide-liquide fiable dans des environnements de traitement exigeants. Fabriquée par Carl Padberg Zentrifugenbau GmbH en Allemagne, la GZ651 associe une ingénierie de précision, une construction lourde et une longue durée de vie, en faisant une solution de confiance pour des secteurs tels que la pharmacie, la chimie, l’agroalimentaire et la biotechnologie. Caractéristiques principales Performances de séparation efficaces - Débit élevé : Conçue pour traiter de grands volumes de lots avec une qualité de séparation constante. - Application polyvalente : Adaptée à une large gamme de produits, y compris des suspensions avec fines particules ou à forte teneur en solides. - Force centrifuge optimisée : Assure une clarification et un égouttage efficaces, aussi bien pour les solides grossiers que fins. Conception robuste et à faible maintenance - Construction renforcée : Tous les composants critiques sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion. - Équilibrage de précision : Minimise les vibrations et prolonge la durée de vie des roulements et de la transmission. - Entretien et nettoyage facilités : Démontage aisé pour l'inspection et le nettoyage ; adaptée pour une utilisation fréquente en environnements hygiéniques. Caractéristiques techniques - Type : Centrifugeuse industrielle à panier - Diamètre de la cuve : env. 650 mm - Entraînement : Par courroie ou entraînement direct avec isolation vibratoire - Matériau de fabrication : acier inoxydable (surfaces en contact produit) - Fonctionnement : traitement par lots, chargement par le dessus - Évacuation : Extraction manuelle des solides ou via système de raclage (selon la configuration) - Contrôle : Système automatisé en option avec régulation de la vitesse et sécurités intégrées Applications - Production pharmaceutique : Séparation des principes actifs, intermédiaires et récupération des API - Procédés chimiques : Séparation solide-liquide de produits chimiques, catalyseurs et intermédiaires - Agroalimentaire : Clarification des liquides et extraction des solides de process - Biotechnologie : Récolte de biomasse, séparation des produits de fermentation - Procédés industriels : Déshydratation de boues, valorisation des déchets, séparation minérale Composants du système - Panier rotatif haute résistance - Moteur d’entraînement et ensemble courroie/poulie ou entraînement direct - Système d’amortissement des vibrations - Dispositifs de sécurité et arrêt d’urgence - Purge d’inertage en option pour produits explosifs ou sensibles - Tableau de commande avec réglage de la vitesse et du temps de cycle Assurance qualité La Carl Padberg GZ651 est conçue selon les standards d’ingénierie allemande, avec une attention portée à la sécurité opérationnelle, à la fiabilité des performances et à la facilité de maintenance. Chaque centrifugeuse subit des essais rigoureux en usine afin de garantir sa conformité aux spécifications client et aux normes de sécurité applicables. Avantages - Robuste et fiable : Conçue pour une exploitation industrielle intensive sur plusieurs années - Polyvalence : Adaptable à différents produits et exigences de process - Faible vibration et bruit : Équilibrage de précision

État: usagé, Année de construction: 2016, Aperçu Cette brasserie de 250 litres a été fabriquée en 2016 par Cespedes (Espagne). Le système compact est en acier inoxydable AISI 304/316 et conçu pour la production de bière artisanale à petite échelle. Il comprend tous les composants principaux, du brassage à l’ébullition et au refroidissement du moût. L'installation est en très bon état et disponible immédiatement. Bjdjxb Trtspfx Acyeww Données techniques Rendement en moût : 250 L par brassin (salle de brassage) ; cuves de fermentation de 500 L chacune Type de brasserie : système à 2 cuves (cuve d’ébullition/whirlpool + cuve de filtration/filtre à moût) Chauffage : résistances électriques avec transfert de chaleur à base d'huile (2×18 kW) Échangeur de chaleur à plaques : puissance 40 kW, plaques AISI 316 Fermentation : 1 × 500 L cuve de fermentation isobare (4,5 bar), 2 × 500 L cuves de fermentation atmosphériques Commande : panneau écran tactile avec gestion des recettes, contrôle de température pour deux cuves, arrêt d’urgence Fourniture comprise Cuve d’ébullition & Whirlpool | Cespedes | – | 2016 | 250 L, chauffage électrique, transfert de chaleur à base d’huile Cuve de filtration & Filtre à moût | Cespedes | – | 2016 | 250 L, avec agitateur, fond filtrant, CIP Échangeur de chaleur à plaques | Cespedes | UPF-32/12 | 2016 | AISI 316, capacité 40 kW Panneau de commande | – | – | 2016 | Écran tactile, gestion des recettes, contrôle de température Pompe de transfert de moût | – | – | 2016 | Avec régulation électronique de vitesse Filtre à particules | – | – | 2016 | Inox AISI 304, fente de 0,2 mm Vitre de contrôle | – | – | 2016 | DN40, inox AISI 316 Tuyauteries de raccordement | – | – | 2016 | Vannes sanitaires DIN, inox Cuve de fermentation (isobare) | Cespedes | – | 2016 | 500 L, 4,5 bar, isotherme, double paroi Cuves de fermentation (atmosphériques) | Cespedes | – | 2016 | 2 × 500 L, isothermes

État: usagé, Année de construction: 2025, Nouveaux pasteurisateurs batch sur mesure disponibles sur demande. Nous proposons des pasteurisateurs batch neufs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, au mélange de crème glacée, à la fermentation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc. APPLICATIONS : * Transformation du lait : couramment utilisé dans l'industrie laitière pour pasteuriser le lait et les produits laitiers. * Fabrication de fromage : utilisé avant la fabrication du fromage pour garantir la sécurité alimentaire. * Fabrication de crème glacée : pasteurise le mélange de base avant transformation en glace. AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH : * Rentable : souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises. * Flexibilité : convient aux petits volumes ou à divers produits et recettes. * Contrôle qualité : permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation. Capacité (litres) : 300 Tableau de commande : Coffret en inox, commandes, contrôleur de température, agitateur marche/arrêt, enregistreur graphique. Options de chauffage : Éléments chauffants, eau chaude et vapeur Pasteurisation du lait : 68–75°C Températures maximales : 95°C Options de refroidissement : Raccordement à une réserve de glace et circulation d'eau froide via la double enveloppe ; raccordement échangeur à plaques en sortie. Temps de chauffage : Entre 30 minutes et 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 avec éléments chauffants ; BPT600–BPT2000, chauffage par eau chaude ou vapeur. Temps de montée en température : 30 minutes à 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 ; BPT600–BPT2000 : chauffage par EAU CHAUDE ou vapeur. Temps de refroidissement : 30 à 45 minutes selon la température de refroidissement ; échangeur à plaques standard en 30 min. Structure : Acier inoxydable 316L et 304, triple paroi isolée. Bjdpfx Aexl N H Uecysww Agitation : Agitation lente à double support sur deux niveaux ; mélange à cisaillement élevé pour crème glacée. Nettoyage : Boule de lavage interne assurant un nettoyage uniforme par circulation d'eau chaude et de produits chimiques compatibles alimentaire. Automatisation : Nous proposons l'automatisation complète du cycle, du chauffage au refroidissement (option payante). Trappes : Deux couvercles rabattables pour un accès facile au nettoyage et à l'inspection. Sortie produit : DIN40–DIN50 sur cône pour garantir une évacuation complète du produit. Utilisations : Pasteurisation du lait, mélange/fabrication/fermentation de glace, sauces. Délais de livraison : 5 à 8 semaines après commande. Des retards peuvent survenir durant la période COVID-19.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil de climatisation Lillnord / Appareil de climatisation de chambre de fermentation NEUF Modèle : PG 1000 Puissant avec une technologie éprouvée pour toutes les chambres de fermentation jusqu'à 6 m² Plage de température +20 à 45°C, réglable via thermostat Bwsdpfx Ajfvvnmjcyjw Plage d'humidité 60 à 95 % H.R., réglable via hygrostat Régulation automatique de l'eau Longue durée de vie grâce au système éprouvé "Lillnord" Dimensions : 500 x 200 x 1700 mm (L x P x H) Exclusivement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Appareil NEUF avec garantie et service pièces de rechange Options : Service de livraison Contrat de maintenance Formation & mise en service Pied support Service de leasing et location Venez découvrir notre large stock de machines de boulangerie !

État: usagé, Cette annonce concerne la pompe péristaltique Labtec SciLog Tandem 1081 ChemTec équipée d'une tête Tandem modèle 1081. L'appareil est entièrement fonctionnel et prêt à l'emploi immédiat. Conception à double tête Dotée de deux têtes de pompage indépendantes, cette pompe permet l’acheminement simultané de deux fluides distincts ou d’atteindre un débit combiné supérieur. Plage de débit et de pression Capable d’assurer un débit précis dans des applications telles que les bioréacteurs, la diafiltration, la titration et le dosage chimique général. Elle supporte des pressions allant de 0 à environ 60 psi. Dosage liquide précis Conçue pour des tâches de mesure de débit volumétrique et massique, garantissant une excellente régularité lors des dosages ou ajouts de réactifs. Interface de contrôle Équipée d’une interface série RS‑232 pour le pilotage externe via un logiciel ou l’intégration à des systèmes d’automatisation. Cas d’utilisation Bwsdsxhfg Njpfx Acyjw Bio‑procédés et fermentation : Ajout automatisé de nutriments ou de réactifs dans des installations en tandem. Procédés de filtration : Contrôle du débit à travers des membranes lors de diafiltration ou filtration tangentielle. Titration et contrôle du pH : Dosage précis d’acides ou de bases selon les consignes d’un capteur ou d’un régulateur. Transfert général de fluides en laboratoire : Pompage sécurisé de liquides corrosifs ou visqueux sans risque de contamination, grâce au principe du tube péristaltique.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à levain Fermenteur Isernhäger Modèle : 200 ASE 200 litres commande horaire simple réalisation inox avec roulettes mélangeur avec pompe couvercle / surface de travail Contrôle DGUV V3 – uniquement chez nous Bedpfx Acst D Tq Ijyjww Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion Service de livraison D'autres machines de boulangerie en stock !

État: usagé, Cette annonce concerne l’analyseur de gaz Magellan Tandem. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Voici un résumé de l’analyseur de gaz Magellan / H.E.L Tandem (notamment le modèle Tandem PRO), basé sur ses spécifications et des informations utilisateurs disponibles. Si vous souhaitez une comparaison avec des appareils similaires ou des données détaillées de performance, je peux également les fournir. Bjdpsxhdufjfx Acyoww Les analyseurs de gaz Tandem (Standard) et Tandem PRO sont des instruments développés par Magellan Instruments / H.E.L conçus principalement pour le suivi de l’O₂ (oxygène) et du CO₂ (dioxyde de carbone) dans des flux gazeux. Ils sont fréquemment utilisés dans les environnements biologiques, de fermentation, de bioréacteur, de culture cellulaire ou d’analyse de flux métabolique, où la composition du gaz est un paramètre clé.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Fermenteur de levain JAC Modèle : Tradilevan TL 270 Installation pour le mélange, la maturation et la conservation du levain liquide Automix et Variospeed Bwodpehwzk Djfx Acyjw Commande easy Touch avec recettes Temps et vitesse de mélange réglables Version inox Vanne de sortie/hauteur 474 mm Capacité de la cuve : 540 litres, maximum 270 litres de levain Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Branchement : 400 V / prise 16A-CEE Dimensions : 980 x 1456 x 1556 mm (LxlxH) Machine neuve Avec garantie et service pièces détachées En option : - Service de livraison - Service de location & leasing - Balance intégrée - Contrat d’entretien - E-Box - Pack service Visitez notre grand parc de machines pour boulangeries !

État: usagé, Cette annonce concerne l’analyseur de gaz Hitech Instruments GIR250. L’unité est entièrement fonctionnelle et prête à l’emploi immédiat. Le GIR250 est un analyseur de paillasse / transportable conçu pour mesurer simultanément l’oxygène (O₂) et le dioxyde de carbone (CO₂) dans des échantillons gazeux. Il est fabriqué par Hitech Instruments (désormais partie du groupe MTL/Eaton). Sa conception met l’accent sur la facilité d’utilisation, la fiabilité et la réduction des coûts de maintenance. Caractéristiques complémentaires : • L’instrument peut être programmé avec des critères de seuils de conformité pour chaque gaz (alarmes). • Il dispose de sorties analogiques, généralement 4–20 mA, pour l’enregistrement externe ou l’intégration dans des systèmes de contrôle. • L’étalonnage s’effectue simplement via le clavier en façade afin de limiter les besoins en formation. • La cellule galvanique O₂ est remplaçable par l’utilisateur (maintenance sur site possible). Détails mécaniques, électriques et opérationnels : • Le GIR250 est intégré dans un boîtier robuste et transportable (style laboratoire), permettant une utilisation sur paillasse ou en mobilité. • Les connexions d’entrée et de sortie d’échantillon utilisent des tubes de 0,25″ (~6 mm). • Le système d’échantillonnage doit éviter la condensation et les contaminants ; un échantillon non condensant est requis. • Température ambiante de fonctionnement : –5 à +40 °C (conditions sans condensation). • Alimentation/interface : standard pour analyseur de paillasse (le catalogue n’indique pas toujours le détail, mais il s’agit probablement d’une alimentation secteur ou CC, adaptée à un usage en laboratoire). Applications types & domain d’utilisation : Grâce à la mesure simultanée de l’O₂ et du CO₂, le GIR250 convient notamment pour : Bjdpfsxhdqtjx Acyjww • Analyse des gaz respiratoires / analyse de sac Douglas (applications physiologiques ou expérimentales en mélange gazeux), • Suivi de fermentation / bioprocédés (surveillance conjointe O₂ et CO₂), • Contrôle de mélanges gazeux / inertage / qualité des gaz de process (vérification de pureté, étalonnage des mélanges). Il n’est pas principalement destiné à la mesure de très faibles traces (niveaux ppm) d’O₂ ou de CO₂, sauf adaptation/prescription spécifique des plages de mesure. Il est principalement conçu pour l’analyse de concentrations en pourcentage.

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, MANOTRAD Diviseuse à pâte pour produits artisanaux traditionnels Pour une qualité exceptionnelle de pain et de viennoiserie Diviseuse à pâte robuste pour une utilisation flexible Plaque de pressage, grilles de coupe et de poinçonnage facilement interchangeables Division et façonnage manuel de la pâte Bedpfx Acom Trn Hoyoww Pour un traitement direct ou une fermentation longue durée Support extractible pour le bac à pâte Appareil compact permettant de stocker 4 accessoires Pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien Machine d’occasion Inclut : 1 grille de coupe, 1 grille de poinçonnage, 1 bac à pâte, 1 conteneur à farine, 2 tapis en silicone Service de livraison Service de leasing et de location Nous proposons un large choix de machines de boulangerie de premier ordre !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot de fermentation en inox avec 8 grattoirs ALU, avec extraction par le bas. Linges en coton. Pour four Wachtel Columbus, profondeur de four 1600 mm. Les dispositifs de raclage ne sont pas nettoyés ! Matériel d'occasion. Service de livraison disponible. D'autres grattoirs en stock ! Bwjdsvktlpopfx Acyew

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, König Mini Rex 4000-S avec chambre de fermentation G 2000 Pour pains ronds, pointés, longs roulés, longs roulés enveloppés, ainsi que petits pains rustiques Machine tête 2 rangs, pivotante jusqu'à 45° SK63 + RK 58 Plage de poids : 45-100g / 30-80g Capacité jusqu'à 2 400 pcs/h Chambre de fermentation 2 rangs avec rouleuse longue et appareil à piquer Bodpjwyrumofx Acysww Capacité jusqu'à 2 000 pcs/h Machine d'occasion Service de livraison Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 24 mois, Fours à soles Bwedpfx Acottry Hoyew Modèle : Module 3-1208 Four à soles modulaire avec plaque en céramique Pour plaques 2 x 60x80 cm / 4 x 60x40 cm par sole Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions de la chambre : 1230 x 900 x 180 mm (L x P x H) par sole Construction en acier inoxydable Température jusqu’à 350°C max Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué (uniquement chez nous) Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H/sole) Appareil NEUF Avec garantie et service Raccordement d’eau : 3/4 pouce, évacuation : DN 40 Options : Hotte aspirante Hotte avec condenseur Châssis mobile avec support plaques Générateur de vapeur / électrique Chambre de fermentation Pelle à enfourner Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Boîte électronique Mise en service & formation Service de location & leasing D’autres fours TOP en stock !

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fermentation différée Bwodpfxsryr A To Acyew Debag Tefi 400B pour un maximum de 20 plaques 600 x 400 mm complètement assemblé, Groupe standard, monté en haut Température de -10° à +40°C max. Humidité jusqu'à 90 % Pour une gestion optimale de la pâte Commande informatique Parois intérieure et extérieure en inox Raccordement 230V, prêt à brancher Uniquement chez nous : contrôle de sécurité DGUV V3 Dimensions : 792 x 715 x 2120 mm (L x P x H) Appareil d'occasion / de démonstration avec garantie et service de pièces de rechange Options : Service de livraison Contrat d'entretien Service de leasing & location Pack de services Mise en service et initiation par maître-boulanger Autres armoires de fermentation / réfrigérateurs à fermentation en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, durée de la garantie: 24 mois, Four à étages Modèle : Modul 5-1208 Four modulable à étages avec sole en pierre céramique Pour plaques : 2 x 60x80 cm ou 4 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage différé de nuit Chambre de cuisson (intérieur) : 1230 x 900 x 180 mm (L x P x H par étage) Finition inox Température maximale : 350°C Contrôle électrique DGUV V3 – uniquement chez nous Bodpfxettry Uj Acysww Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H par étage) Appareil NEUF Avec garantie et service de pièces détachées Raccordement eau 3/4", évacuation DN 40 Options : Hotte d’extraction Hotte d’extraction avec condenseur Socle roulant avec support pour plaques Évacuation vapeur / électrique Chambre de fermentation Appareil de défournement Chargeur manuel Contrat de maintenance Mise en service et formation par maître boulanger Service de leasing & location Fours TOP disponibles en stock !