Marmites d'occasion à vendre (105)

État: très bon (occasion), Récipient en acier inoxydable avec couvercle, marmite en acier inoxydable, faitout en acier inoxydable Gjdeb Uhmrspfx Afmjbr -Acier inoxydable : marmite en acier inoxydable -Dimensions intérieures : 375 mm -Profondeur : 310 mm -Quantité : 1 pièce disponible -Prix : par pièce -Dimensions : 400/H310 mm -Poids : 2,4 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une marmite de cuisson de 150 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850. L'appareil, après une inspection approfondie, est en parfait état de fonctionnement et d'occasion. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1000 x 850 x 700 mm Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 26 Numéro de série : 14201198 Type : 2022805C Capacité nominale : 163 litres Capacité utile : 150 litres Année de fabrication : 2014 État : d'occasion, après une grande inspection, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable chrome-nickel (1.4404) extrêmement résistant à la corrosion. Cuve à double paroi avec système de production de vapeur VAPRO séparé, intégré et sans entretien pour un chauffage rapide et une faible consommation d'énergie et d'eau, ainsi qu'un rendement élevé. Temps de chauffage courts grâce au système de vapeur rapide VAPRO. Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (ébullition douce, mijotage modéré et fort). Surveillance et réapprovisionnement automatiques de l'eau de fonctionnement, assurant une disponibilité constante. Équipement standard avec couvercle rabattable à double paroi et robinet mélangeur. Vidange par vanne de sécurité frontale. Équipement standard avec interface pour la connexion à un système d'optimisation de l'énergie conforme à la norme DIN 18875 et contact sans potentiel. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous. Gsdpfxezqqr Ns Afmsbr Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable, neuve d’usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. EBB250RWP Disponible également avec d’autres types d’agitateurs et dans d’autres tailles. Contenance : 250 litres Dimensions approximatives : Ø 595 mm x hauteur cyl. 900 mm Hauteur totale : 1240 mm + moteur de l’agitateur Matériau : acier inoxydable 1.4301 (V2A) Finition de surface : IIIc / 2B Gbsdsyngxnepfx Afmjr Soudures intérieures polies Température de service max. : 110°C Pression de service cuve : atmosphérique - Construction verticale sur roulettes - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, 1/2 vissé, 1/2 rabattable avec grille inox de protection amovible - Fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque, joint EPDM - Bride de fixation de l’agitateur sur le couvercle supérieur - 2 poignées de poussée Agitateur à hélice Puissance : 0,37 kW Vitesse de rotation : 1410 tr/min Tension de fonctionnement : 3 phases, 400 V

État: nouveau, Cuve agitatrice en inox neuve d’usine, chauffée électriquement, avec isolation et agitateur à hélice, y compris notice d’utilisation et déclaration de conformité CE.\nEBB150RWP\n\nDisponible également avec d’autres agitateurs et dans d’autres tailles.\n\nVolume : 152 L\nDimensions env. : Ø 660 mm x hauteur cyl. 625 mm\nHauteur totale : 910 mm (+ moteur de l’agitateur)\nMatériau : inox 1.4301 V2A\nFinition : IIIc / 2B\nSoudures polies\nTempérature de service max. : 110°C\nPression de service cuve : atmosphérique\n-Conception verticale sur roulettes\n-Fond supérieur : couvercle à charnière, 1/2 vissé, 1/2 rabattable avec grille de protection en inox (amovible)\n-Fond inférieur : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque, joint EPDM\n-Branchement bride agitateur sur le couvercle supérieur\n-2 poignées de manœuvre\n-1 plaque signalétique\n\nAgitateur :\nAgitateur à hélice\nPuissance : 0,25 kW\nVitesse de rotation : 980 tr/min\nTension de service : 3PH 400 V Gedpeym Uclofx Afmjbr

État: nouveau, Cuve agitatrice en acier inoxydable de 545L chauffée électriquement Type : EBB500RWP Inclut le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. La double enveloppe est remplie d’huile thermique chauffée par un élément chauffant électrique. D’autres types d’agitateur et de tailles sont disponibles en option. Volume : 545L Dimensions env. : Ø 950mm x hauteur cylindrique 880mm Hauteur totale : 1120mm + moteur d’agitation Matériau : 1.4301 / AISI304 inox Finition : intérieur et extérieur IIIc/2B Soudures internes polies Température de service max. : 110°C Pression de service max. : ATM - Construction debout sur quatre pieds avec tunnel pour chariot élévateur - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, traverse centrale avec deux demi-couvercles rabattables - Fond inférieur : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque - 2 poignées latérales - 1 plaque signalétique Agitateur à hélice pour fluides peu visqueux Puissance : 0,75kW Vitesse : 1410 tr/min Gbedpew Dy Ddjfx Afmjr Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable 1150 L, neuve d'usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris mode d'emploi et déclaration de conformité CE. Type : EBB1150RWP Disponible également avec d'autres types d'agitateurs et dans d'autres capacités. Volume : 1150 L Dimensions approx. : Ø intérieur 1190 mm x hauteur cylindre 1000 mm Extérieur : Ø 1390 mm Hauteur totale : env. 1300 mm hors moteur d'agitation Matériau : acier inoxydable 1.4301 / AISI304 Finition de surface : IIIc/IIId / satinée Soudures intérieures meulées Température de fonctionnement max. : 110°C Pression de service max. : Atmosphérique - Construction verticale sur quatre pieds tubulaires avec passage pour chariot élévateur - Dessus : traverse centrale avec deux couvercles rabattables Gbedpfx Ajw Dy D Dsfmor - Fond : fond plat incliné avec orifice latéral DN50 DIN11851 et vanne à clapet, joint EPDM - Isolation : 50 mm de laine de roche autour du cylindre, manteau d’isolation hermétiquement soudé en inox 1.4301 Equipements : 1x partie supérieure : traverse centrale avec deux couvercles rabattables, système de blocage, grille inox vissée et amovible sous les couvercles 1x bride d’agitation sur la partie supérieure 1x orifice d’entrée DN50 DIN11851 sur la partie supérieure 1x robinet de sortie à vanne à clapet DN50 DIN11851, joint EPDM 1x plaque signalétique Agitateur à hélice pour milieux fluides Puissance : 0,75 kW Vitesse : 1410 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: nouveau, Cuve agitatrice en acier inoxydable neuve d’usine, chauffée électriquement EBB90RWP Comprend le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. La double enveloppe est remplie d’huile thermique chauffée par une résistance électrique. Disponible également avec d’autres agitateurs et en différentes tailles. Volume : 97 L Dimensions env. : Ø 540 mm x hauteur cyl. 625 mm Hauteur totale : 910 mm (+ moteur d’agitation) Matériau : acier inoxydable 1.4301 V2A Finition : intérieur et extérieur brossés mats Soudures polies Température de service max. : 110 °C Pression d’exploitation de la cuve : ATM - Construction verticale sur roulettes - Couvercle supérieur : couvercle à charnières, 1/2 vissé, 1/2 rabattable, avec grille de protection en tôle inox (amovible) - Fond : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque - Raccord de bride d’agitateur sur le couvercle supérieur - 2 poignées de manutention - 1 plaque signalétique Agitateur à hélice Puissance : 0,25 kW Vitesse de rotation : 980 tr/min Gbjdpfx Afsym Arbjmsr Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: bon (utilisé), 2 cuves de cuisson JYGKJ 500/200 L de Jiangxi Jingye Machinery Technology (Numéro de série : JY201904058) Gsdpfx Afjzr H Rwjmjbr (Numéro de série : JY201904059) Équipées d’un système de production de vapeur. Situées à Melksham, dans le Wiltshire.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 120 l, Équipement: Marquage CE, Autoclave – modèle à cuve Korimat KA 160 / 2,5, comprenant 2 paniers à usage général 1/3. Puissance : 9 kW, tension : 3 x 400 V / 50 Hz. Gbedpfx Ajzpd Ihofmor Machine entièrement en acier inoxydable. État : comme neuf !!!

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E13VJ19038039306, Il s'agit ici d'un VCC (Vario Cooking Center) 112 L, modèle 2 x 25 litres, en version Dynamic, à faible consommation d'énergie grâce à une puissance réduite (21 kW). Il est fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, et date de 2019. Le VCC est proposé avec le meuble sous-évier et les accessoires présentés sur les photos. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Gbedszl D R Iopfx Afmer Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux, appareil vérifié et parfaitement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences. Conseils personnalisés, avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Contrôle conforme à la norme DGUV V3. Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions des appareils de cuisson conventionnels tels que la cuisinière, la plaque grill, la friteuse, la bascule et la marmite en un seul appareil. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 1 100 x 930 x 1 100 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Poids : environ 132 kg Année de fabrication : 2019 Numéro de série : E13VJ19038039306 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : Sonde de température à cœur VarioDose : arrivée d'eau intégrée Évacuation d'eau intégrée Protection anti-brûlure Parois latérales non chauffées VarioBoost® : système de chauffage = 200 °C en 2,5 minutes Douchette intégrée Nombre de repas par jour : 50 à 100 Capacité utile : 2 x 25 litres Version Dynamic : à faible consommation d'énergie grâce à une puissance réduite. Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) Gbjdpezl D Nkjfx Afmjr nuh-rjom

État: bon (utilisé), Küppersbusch FES 100, marmite à cuisson rapide électrique Le Küppersbusch FES 100 (modèle KCF 0408) est une marmite à cuisson rapide électrique professionnelle d'une capacité utile de 100 litres, principalement utilisée dans les grandes cuisines, les restaurants et les boucheries pour la préparation efficace de soupes, de ragoûts ou pour la cuisson de viande. Caractéristiques techniques principales et équipements : Capacité : environ 100 litres (la capacité totale de la cuve intérieure est plus élevée, d'environ 110 à 151 litres). Système de chauffage : système PERMAPRESS à faible entretien et fermé (manteau de chauffage à vapeur pour une répartition uniforme de la chaleur, évitant ainsi que les aliments n'attachent). Contrôle : régulation électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et réelles, ainsi que des valeurs prédéfinies pour le temps de cuisson et la température. Conception : cuve intérieure ronde en acier inoxydable robuste, dotée d'un couvercle à double paroi équilibré et à ressort. Puissance : 400 V (courant fort) avec une puissance d'environ 18,6 kW. Vidange : robinet de vidange de sécurité intégré pour une vidange facile des liquides. Gbjdpfszniaaox Afmer Dimensions : 800 mm (largeur) × 850 mm (profondeur) × 900 mm (hauteur). Poids : environ 117 kg. Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Gbedpfjzn Rbfjx Afmsr Poids de la machine : 390 kg.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 240811, À vendre : autoclave électrique KORIMAT KA 240, entièrement remis à neuf, année de fabrication 2012, avec commande MP6. Nous proposons à la vente un autoclave électrique KORIMAT KA 240 entièrement remis à neuf et en très bon état. Le KORIMAT KA 240 est un autoclave de haute qualité pour les processus professionnels de cuisson, de stérilisation et de conservation. Cette machine est idéale pour les boucheries, les entreprises agroalimentaires, la production de produits gastronomiques, les producteurs qui vendent directement leurs produits, les ateliers artisanaux, ainsi que pour les entreprises qui souhaitent conserver leurs produits de manière sûre et reproductible. L’appareil a été entièrement remis à neuf, soigneusement vérifié et se trouve dans un état très bien entretenu, prêt à être utilisé immédiatement. Caractéristiques techniques : Fabricant : KORIMAT Modèle : KA 240 Gbedpozg Hqmsfx Afmor Type : électrique Année de fabrication : 2012 Volume utile : 240 litres Commande : commande MP6 classique État : entièrement remis à neuf, très bon état Contrôles : contrôles récents effectués Équipement et avantages : Entièrement en acier inoxydable Fermeture rapide de sécurité Dispositif de contre-pression Deux soupapes pour une sécurité de fonctionnement élevée Isolation périphérique économe en énergie Commande classique par microprocesseur MP6 Utilisation simple et robuste Adapté à la cuisson, à la stérilisation et à la conservation des aliments Idéal pour les boîtes de conserve, les bocaux et autres emballages appropriés Technologie fiable pour une utilisation professionnelle quotidienne La commande MP6 permet une utilisation éprouvée et intuitive. La température et le temps de cuisson sont régulés de manière fiable. Par conséquent, le KORIMAT KA 240 est particulièrement intéressant pour les entreprises qui recherchent une solution robuste, simple et durable pour leur production. L'autoclave est disponible immédiatement et peut être visité sur rendez-vous. Si vous êtes intéressé ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Une visite ou un entretien personnalisé est possible sur rendez-vous.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de cuisson à huile thermique Acier inoxydable, 2003, 250 L, cuve de cuisson à huile thermique, température réglable jusqu’à 250 °C. Gsdpfob Uazmjx Afmsbr

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Hobart, cuiseur à vapeur haute vitesse Modèle : 305GB Numéro de série : 97-0215-148 Gsdpfx Afsfv Spcemsbr 2015, ce cuiseur à vapeur haute vitesse permet de cuire 42 portions de saumon en 1 minute ou 66 portions de brocolis tendres en 30 secondes, offrant des techniques de cuisson accélérées exceptionnelles. Il est équipé d’un écran LED, d’une fonction de dégivrage automatique, d’une puissance de 27 kW, d’un système de refroidissement sur plateau mobile et fonctionne en triphasé.

État: bon (utilisé), capacité du réservoir: 130 l, Poêle à brasero Cleveland Godperywwmsfx Afmjbr Bratt pan inox, basculant, chauffé au gaz, Capacité 130L, 1Ph

État: bon (utilisé), Marmite Cleveland KGL40 Marmite de cuisson à double enveloppe en acier inoxydable, 40 gallons, contrôles de température réglables, à double enveloppe de vapeur, 1Ph Gsdpfxsrywtuo Afmebr

État: très bon (occasion), Directement issu d’un fabricant de plats préparés fermé à Londres. Gbodpfx Afjywpb Ssmjr

État: bon (utilisé), Générateur de vapeur Wanson provenant d’une usine de transformation de viande qui a fermé ses portes en 2016. Puissance : 698 kW. Des informations complémentaires figurent sur les plaques illustrées sur les photographies. Gjdpoi Uli Esfx Afmsbr

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 150 l, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 010 mm, puissance: 30 kW (40,79 ch), tension d'entrée: 230 V, Plaque de cuisson inclinable électroniquement de la marque Firex. Gsdpjzgwfbefx Afmsbr - Année de fabrication : 2023 - Modèle : BR1G1150I.M - Alimentation : gaz - Tension : 230 V

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Gbjdpfx Afszl Aynsmjr Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Nouvelle isolation installée Gbsdpjy Tnmrefx Afmjr

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, capacité du réservoir: 60 l, Cuve de cuisson Joni Gbodsxvy Udopfx Afmor Capacité : 50 / 60 litres Chauffée par générateur de vapeur intégré Vidange par robinet et/ou basculement

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Gbodpjzrk Tpsfx Afmor Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Fonctions avancées