État: remis à neuf (d'occasion), Dosateur à une ou deux chambres WP Parta U Plage de poids, une chambre : 300 – 2 800 g Ndodpfxezgf Hye Akksa Plage de poids, deux chambres : 110 – 1 250 g Débit : 1 230 à 2 840 pièces par heure Variateur de fréquence

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Machine à gâteaux en forme d'arbre de Schlee BK 600 Machine à gâteaux en forme d'arbre BK 600 de qualité supérieure avec rouleau en aluminium Largeur de travail de 600 mm Cuve d'immersion et limiteur de bras pivotant Chauffage électrique Technologie robuste ! Testée DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 1000 x 700 x 1500 mm (l x p x h) Appareil d'occasion, testé par SAB Nsdpfx Akjzc Uv Rekeda Venez nous rendre visite !

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Fonctionnalité: non vérifié, longueur intérieure: 865 mm, largeur intérieure: 875 mm, hauteur intérieure: 1 980 mm, Nous proposons à la vente ces chariots de manutention et chariots à plateaux utilisés, modèles Heuft 10.12,5.08 et 10.12,5.10, année de fabrication 2002. Fabricant : Heuft Modèle : 10.12,5.08 et 10.12,5.10 Année de fabrication : 2002 État : utilisé Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter. N° :  Type de chariot    État   Largeur/Profondeur/Hauteur 400  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 401  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 402  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 403  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 404  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 405  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 406  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 407  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 408  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 409  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 410  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 411  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 412  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 413  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 414  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 415  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 416  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 417  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 418  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 419  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 420  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 421  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 422  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 423  Chariot à plateaux  VTR 10.12,5.08  2  865  875  1980 424      425      426  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 427  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 428  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 429  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 430  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 Njdpfezf Hiasx Akkeda 431  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 432  Chariot de manutention VTR 10.12,5.10  2  1065  650  1930 433  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 434  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 435  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 436  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 437  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 438  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 439  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 440  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 441  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 442  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930 443  Chariot de manutention VTR 10.12,5.08  2  1065  650  1930

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, 511 – FOUR DE BÉMOULAGE ÉLECTRIQUE D’OCCASION W&P Matador MDE 125. IMPORTANT : Les chambres de cuisson sont revêtues de céramique sur leur partie supérieure. Chaque chambre de cuisson peut avoir une température de cuisson différente. DIMENSIONS INTÉRIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - largeur : 120 - longueur : 200 DONNÉES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2014 - surface de cuisson : 12 m² Options payantes disponibles : transport. Ndjdpfx Akszuggdokoa Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de magasin, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrisseuses, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et à jour, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de travail: 300 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 200 mm, Enrouleuse de croissants TOP Universum HWM 30 Nsdpfx Aezb Uc Ujkkjda Enrouleuse de croissants mobile convient à toutes les baguettes comme Kornspitz et sticks salés, etc. Enrouleuse universelle TOP pour tous types de pâtes à rouler Structure en acier inoxydable Largeur de bande 300 mm Technologie robuste Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions env. : 600 x 700 x 1200 mm (LxPxH) Machine d’occasion révisée avec garantie Qualité d’un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 1 325 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Appareil de cuisson dans la graisse TOP Jufeba WW-GW 20 Panier de retournement complet pour max. 60 pièces Dispositif de levage et d'extraction manuel 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en alu avec armoire de fermentation Régulateur de température LED Technologie simple et robuste ! Rendement env. 600 pièces/h Exécution en acier inox, mobile Raccordement 400V, prise CEE 32A Nsdszb Udrepfx Akkeda Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Appareil d'occasion Venez visiter notre grande exposition !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2009, WP V300, peseuse à une chambre, modèle 1500. Convient à la plupart des types de pâte courants, ainsi qu'aux pâtes délicates telles que les pâtes à base de blé, les pâtes à base de blé et de seigle, les pâtes épaisses (pour pizza), mais aussi les pâtes tendres (pâtes françaises). Année de fabrication : 2009 Plage de poids : 200 – 1800 g Capacité maximale : 1 600 pièces/heure Njdpfx Ajzgd S Iokksda Unité de volumétrie.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail AT 1600 avec plateau en acier inoxydable et portes coulissantes. Table de travail pour boulangerie-pâtisserie, Ndjdpfx Aszfxykekkea avec plateau en acier inoxydable et étagère à l’arrière. Portes coulissantes avec étagère intermédiaire en dessous. Modèle en acier inoxydable. Dimensions approximatives : 1 600 x 700 x 860 mm (l x p x h). Appareil d’occasion. Venez nous rendre visite !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 790 mm, longueur totale: 850 mm, hauteur totale: 1 800 mm, poids à vide: 650 kg, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, poids total: 650 kg, Peseuse Kemper Imperator II Capacité : environ 1 500 pièces par heure avec commande manuelle avec système de lubrification centralisé avec trémie en plastique industriel pour environ 160 kg de pâte Machine en acier inoxydable, mobile Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Ndodjzfxzhepfx Akkoa Dimensions : 1 790 x 850 x 1 800 mm (l x p x h) Machine d’occasion Visitez notre vaste exposition !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2022, Presse à petits pains Fortuna Automat A 4 E Diviseuse et bouleuse Presse à petits pains Fortuna Automat Gr. 4 E avec désactivation du boulage Nedpfx Asywadqjkkjda Nettoyage de la tête par moteur électrique avec couteau en acier inoxydable Capacité de pâte : 1200 à 3600 g avec plateau de boulage Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion

Année de construction: 2025, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 400 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 600 mm, numéro de machine/véhicule: 2025, Armoire murale HS 1000 avec porte coulissante Appareil d'occasion TOP, nettoyé Dimensions : 1000 x 400 x 600 mm, LxPxH Ndsdpfx Aoy Ac T Sekkoa avec étagère intermédiaire

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 580 mm, largeur totale: 580 mm, hauteur totale: 1 350 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Diviseuse-bouleuse à pâte Fortuna Brötchenpresse taille 3 Tête de division RÉVISÉE À NEUF Couteaux inox NEUFS MODÈLE PREMIUM Technologie robuste Branchement 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm (LxPxH) Machine d'occasion remise à neuf + contrôlée SAB avec garantie Options : Socle inox Plateau de travail neuf Pack service Contrat d'entretien Njdpfjw Hn H Ssx Akkoda Mise en service & formation Service de livraison Testez notre service exclusif pour vous !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Diviseuse et façonneuse à pâte +++ Presse à petits pains MODÈLE TOP +++ Fortuna Automat Gr. 3+ Nettoyage électrique de la tête vers l'arrière Tête de division avec lame en acier inoxydable NEUVE Technologie robuste Diviseuse avec 3 plateaux de façonnage Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm (LxPxH) Machine d'occasion reconditionnée avec garantie & service pièces détachées Options : Socle ou châssis Plateaux de façonnage Pack service Contrat de maintenance Nsdpjw H H N Sefx Akksda Service de livraison Boîte de pièces détachées Formation & mise en service

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 1 520 mm, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, tension d'entrée: 400 V, Presse à petits pains Gostol semi-automatique 4-14 Nodpfsyagtisx Akkjda Technologie aboutie… déjà largement éprouvée ! Lames en acier inoxydable avec 3 plateaux à effet technologie robuste Division en 14 parts Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (LxPxH) Machine neuve, également contrôlée SAB avec garantie et service pièces détachées D'autres diviseuses de pâte haut de gamme sont également en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, poids total: 540 kg, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 800 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 16 A, fusible électrique: 16 A, Mélangeur à cuve vertical Diosna S 120 A – modèle phare pour un maximum de 120 kg de pâte Mélangeuse à pâte avec hotte anti-poussière – NEUVE 2 cuves 2 vitesses, avec minuterie technologie robuste vérifiée DGUV V3, uniquement chez nous raccordement 400 V, prise CEE 16 A machine d'occasion remise à neuf avec garantie + service Options : contrat de maintenance cuve supplémentaire boîtier électrique forfait de service livraison et fixation au sol formation et mise en service Nous avons d’autres mélangeurs à cuve verticaux de premier choix en stock ! Njdpfx Akjxwytpskjda

Heures de fonctionnement: 20 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 400 mm, largeur totale: 1 100 mm, hauteur totale: 800 mm, Chariot à ingrédients / chariot de transport de sacs "Kuli Karl" Ndedpfx Aoxvk Eyjkkoa pour 5 sacs de 25 kg chacun réalisation en acier inoxydable 4 roulettes pivotantes Dimensions env. : 1100 x 400 x 800 mm (LxPxH) Appareil d'occasion / COMME NEUF

État: d'occasion, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 400 mm, longueur totale: 650 mm, hauteur totale: 1 650 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2026, type de courant d'entrée: triphasé, Pietroberto Modèle : GRA/SP Machine mobile Njdpfx Aksvktgyjkoda Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 1400 x 650 x 1650 mm (LxPxH) Machine d'occasion De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, longueur totale: 700 mm, poids total: 285 kg, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 1 420 mm, fusible électrique: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 285 kg, Machine à mélanger/à battre Boku - Diosna, modèle : RS 30 S 2 fonctions : 1 x mélange, 1 x battage 1 fouet, 1 batteur 1 cuve en acier inoxydable de 25 litres Arbre de travail/arbre de mélange, état neuf Course de la cuve, élévateur rapide Machine à mélanger avec éclairage de la cuve Technologie simple Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d’occasion remise à neuf et contrôlée par SAB avec garantie + service de pièces de rechange Ndedjwyrzmopfx Akksa Options : Cuve en acier inoxydable neuve Brûleur à gaz circulaire Forfait de service Service de livraison Contrat de maintenance Formation et mise en service Nous avons de nombreuses autres machines à mélanger/à battre en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 1 380 mm, hauteur totale: 1 620 mm, poids total: 540 kg, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1 kW (1,36 ch), diamètre de l'entonnoir: 380 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, température ambiante (max.): 40 °C, Rheon, modèle KN100, machine à fourrer de type « Cornucopia ». Vitesse maximale d’environ 60 unités par minute, selon le produit. Capacité de poids de 10 à 90 grammes. Grande trémie d’alimentation en acier inoxydable. Équipée de (2) vis d’alimentation. Large convoyeur de décharge. Commande numérique à écran tactile. Machine compacte pour le façonnage, le remplissage et le portionnement. Machine mobile. Raccordement 400 V, prise CEE 16 A. Machine d’occasion. Service de livraison. Autres machines pour la boulangerie en stock ! Njdpfx Aerhvu Ajkkoda

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, longueur totale: 800 mm, poids total: 400 kg, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 670 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 400 kg, Machine à mélanger et à pétrir XL TOP Boku RS 50 S EUROPA Mélange et pétrissage simples Machine à mélanger avec minuterie Élévateur rapide pour la cuve avec 1 fouet mélangeur, 1 fouet pétrisseur et 1 cuve en acier inoxydable de 50 litres Machine à pétrir très performante avec arrêt d’urgence avec éclairage de la cuve Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un professionnel ! Options : Service de location et de leasing Plateforme en acier inoxydable Brûleur à gaz Contrat de maintenance Forfait de service Service de livraison Nsdpfx Akeiyphhskjda Visitez notre vaste exposition de machines pour la boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids à vide: 800 kg, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,6 kW (2,18 ch), diamètre de l'entonnoir: 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2022, poids total: 800 kg, Balanceuse Nedpfx Akot Sp Hbjkjda Werner & Pfleiderer Modèle : Parta U Diviseuse à pâte entièrement automatique Plage de division : 300 à 2100 grammes Graissage centralisé Machine mobile Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement 400V, prise 16A-CEE TOP machine d’occasion avec garantie + service Options : Pack service Contrat d’entretien Boîte de pièces de rechange Mise en service & formation De nombreux autres diviseuses de pâte TOP en stock !

État: comme neuf (occasion), Nous vous proposons à la vente une pétrisseuse de la marque Diosna. Elle est conçue pour pétrir environ 120 kg de pâte. Elle fonctionne parfaitement et est en bon état. Année de fabrication : 2019. Nsdpszmpxyjfx Akkoda

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, diviseuse à petits pains d'occasion Record Erika Automat Classic Q2 30 pièces, révisée, avec plateaux de travail, pour 30 pièces, plage de poids de 25 à 120 g, n° de série A110311, 1,5 kW, 3,8 A, 380 V, 50 Hz Nedpsy I A Rnjfx Akkoda

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, À vendre, une installation de fermentation de petits pains compacte et professionnelle de la marque Werner & Pfleiderer (WP), modèle Super-B. Cette installation provient d’une boulangerie en activité et constitue la solution idéale pour les entreprises artisanales qui souhaitent obtenir une qualité de petits pains élevée et constante sur une surface réduite. Parfaitement adaptée à la production rationnelle de petits pains coupés, de Kaisersemmeln et de petits pains ronds. L’installation de petits pains est dotée d’une sortie latérale qui peut être utilisée pour d’autres machines. Avantages et caractéristiques : • Conception compacte : très peu encombrante et idéale pour les boulangeries disposant d’une surface limitée. • Traitement doux de la pâte : garantit une excellente qualité des portions de pâte et un développement optimal de la pâte. • Qualité WP fiable : technique de boulangerie robuste, conçue pour une utilisation quotidienne et intensive. Nodjzlxc Espfx Akkoda • Polyvalente : idéale en combinaison avec une machine à tête WP Multimatic. Données techniques et état : • Fabricant : Werner & Pfleiderer (WP) • Modèle : Super-B • État : occasion, avec des traces d’usure normales correspondant à l’âge. La machine a fonctionné de manière fiable jusqu’à la fin. • Année de fabrication : 2021 • Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Conditions de vente et prix : • Prix : 30 000,00 €, prix net (hors 19 % de TVA) • Facture : vous recevrez une facture régulière avec la TVA indiquée. • Garantie : la vente est effectuée en tant que machine d’occasion à des entreprises commerciales, sans garantie, sans responsabilité et sans possibilité de retour. • Un accord préalable pour la date est possible. • Livraison/enlèvement : uniquement enlèvement et démontage sur place. En option : un chariot élévateur est disponible sur place pour faciliter le chargement. Les informations contenues dans l’annonce ne sont pas contraignantes et ne constituent pas des caractéristiques garanties. Le vendeur n’est pas responsable des erreurs de frappe, de transmission de données ou de saisie. Modifications, erreurs et vente préalable réservées. Seules les dispositions du contrat de vente font foi.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, hauteur intérieure: 135 mm, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 350 mm, hauteur totale: 2 100 mm, poids total: 450 kg, Nombre de chambres: 4, nombre de rangées d'étagères: 4, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, année de la dernière révision: 2025, Four universel et multifonctionnel permettant une cuisson parfaite d’une large gamme de produits. Le Condo combine les capacités d’un grand four artisanal et une grande mobilité, tout en nécessitant une surface de travail réduite. Principales caractéristiques de l’appareil : Résultats de cuisson toujours excellents : pain de qualité et au goût exceptionnel, avec une croûte croustillante, Le chauffage des zones supérieure et inférieure est réglable séparément pour chaque chambre de cuisson, ce qui garantit les meilleurs résultats, Processus de chauffage rapide, Systèmes de contrôle et dispositifs d’humidification séparés pour chaque chambre de cuisson, permettant la cuisson simultanée d’une large gamme de produits, Apport intensif de vapeur et croûte parfaite grâce à un générateur de vapeur performant et parfaitement étanche, Résultats de cuisson garantis grâce à une évacuation de vapeur réglable ; le registre de vapeur est contrôlé électriquement, Ndjdpfx Astvnbnokksa La température dans la chambre de cuisson ne diminue pas, car le dispositif d’humidification est un module séparé avec son propre système de chauffage, Le pain peut être qualifié de « pain cuit au four à pierre », car les chambres de cuisson sont revêtues de plaques de pierre, Bon éclairage de la chambre de cuisson ; les éléments d’éclairage sont facilement accessibles. Données techniques : 4 chambres pour des plaques de 600 x 800, ou 8 pour des plaques de 400 x 600, Générateur de vapeur à chaque niveau, Dimensions du four : 900 x 1210 x 1230 mm, Chambre de cuisson pour 6 plaques de 400 x 600 mm, Hauteur de la chambre : 135 mm.