Comptoir Pâtisserie d'occasion à vendre (1 844)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 1 325 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Appareil de cuisson dans la graisse TOP Jufeba WW-GW 20 Panier de retournement complet pour max. 60 pièces Dispositif de levage et d'extraction manuel 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en alu avec armoire de fermentation Régulateur de température LED Technologie simple et robuste ! Rendement env. 600 pièces/h Exécution en acier inox, mobile Raccordement 400V, prise CEE 32A Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Iiedszb Udropfx Agnec Appareil d'occasion Venez visiter notre grande exposition !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, longueur totale: 615 mm, poids total: 258 kg, largeur totale: 640 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 258 kg, Batteuse professionnelle TOP Rego SM 2 reconditionnée Machine sur pied 2 fonctions de travail : 1 x mélanger / 1 x battre Éclairage de la cuve Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 640 x 615 x 1380 mm (LxPxH) Iedszb Udlopfx Agnsic Qualité d’un atelier spécialisé ! Machine d'occasion reconditionnée Visitez notre grande exposition de machines à mélanger !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur totale: 690 mm, longueur totale: 930 mm, hauteur totale: 1 760 mm, poids à vide: 320 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2026, poids total: 320 kg, fusible électrique: 16 A, Mélangeur planétaire haut de gamme Rego PM 60 E Régulation de puissance en continu Commande LED avec minuterie 1 cuve inox 60 litres 1 fouet, 1 batteur plat Ijdpfxszb Udfo Agnoic Machine sur pied avec éclairage LED de la cuve Contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 930 x 690 x 1760 mm (P x l x H) Machine d’occasion garantie comprise Visitez notre grande exposition !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de travail: 300 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 200 mm, Enrouleuse de croissants TOP Universum HWM 30 Enrouleuse de croissants mobile convient à toutes les baguettes comme Kornspitz et sticks salés, etc. Enrouleuse universelle TOP pour tous types de pâtes à rouler Structure en acier inoxydable Largeur de bande 300 mm Technologie robuste Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions env. : 600 x 700 x 1200 mm (LxPxH) Machine d’occasion révisée avec garantie Qualité d’un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Isdozb Uc Ujpfx Agnsic

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de travail: 600 mm, largeur de bande transporteuse: 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 1 650 mm, longueur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 950 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, TOP machine à enrouler les croissants Universum LWT 3/60-40J ++ Machine à bâtonnets de bretzel ++ Pour tous types de bâtonnets comme Kornspitz et bâtonnets salés, etc. Machine à enrouler universelle et combinée pour tous types de pâtes à enrouler et à façonner en longueur. Largeur de travail pour l’enroulage long : 600 mm. Technique robuste. Finition en acier inoxydable. Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous. Raccordement 400V, prise 16A-CEE. Dimensions : 1650 x 1000 x 1950 mm (LxlxH). Machine d'occasion reconditionnée & service SAB avec garantie et service de pièces détachées. Venez visiter notre grande exposition ! Iiodpjzb Uc Ijfx Agnsc

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 250 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 195 kg, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, hauteur d'encombrement: 1 250 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur de la bande transporteuse: 1 200 mm, Laminoir Seewer Rondo SSO 64 Ijdpfx Aozb Uczogneic Pour tous types de pâtes : laminage et feuilletage Épaisseur de laminage réglable Commande manuelle Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 2800 x 1235 mm (L x P) Machine d’occasion, contrôlée par SAB Avec garantie Nous avons de nombreux autres laminoirs en stock !

État: très bon (occasion), Ligne de production de gaufres Acemal. Composée d'une diviseuse, d’une chambre de pousse, d’un four à plaques chaudes et d’une spirale de refroidissement. Achetée neuve en 2015 et très peu utilisée. Capacité : à partir de 2 000 gaufres de Liège par heure. Iiodpoxnqtzefx Agnjc

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 635 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, fusible électrique: 16 A, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 45 mm, hauteur d'encombrement: 1 220 mm, exigence d'espace longueur: 1 195 mm, largeur requise: 1 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Seewer Rondo SKO 67 Pour tous types de pâtes à abaisser et tourer Table extensible à gauche Ouverture des cylindres réglable en continu Plaque de pression avec réglage Laminoir combiné pour pâte, mobile Uniquement chez nous – contrôlé DGUV V3 Ijdpezbz Hmefx Agnjic Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions env. : 1800 x 1195 x 1220 mm (LxPxH) Machine d’occasion révisée & contrôlée SAB Avec garantie

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 615 mm, largeur totale: 2 800 mm, longueur totale: 1 230 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2026, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 615 mm, exigence d'espace longueur: 1 230 mm, largeur requise: 2 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3W 630 Pour tous types de pâtes pour le laminage et le tourage Construction en acier inoxydable Commande manuelle et mode automatique 3 vitesses Laminoir à pâte mobile Avec commande manuelle et pédale Iedpozbz Hgjfx Agnsic Plaque de pression réglable pour allongeuse/mouleuse à pain long Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 2800 x 1230 mm, LxP Machine d'occasion, contrôlée SAB Avec garantie

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Diviseuse-formeuse à petits pains Fortuna Automat A 3 E + Modèle haut de gamme avec arrêt du moulage Nettoyage de la tête vers l’arrière Tête de division équipée d’un couteau inox NEUF Capacité de pâte jusqu’à 2400g selon l’hydratation Diviseur de pâte avec 3 plateaux de façonnage Technologie robuste Connexion : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm (LxPxH) Machine d’occasion révisée Avec garantie et service pièces détachées Iedpfezbz Haox Agnjic Qualité professionnelle ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 700 kg, année de la dernière révision: 2023, Bouleuse Fortuna KM 5 Bouleuse Fortuna Modèle : KM 5 VATW 5 rangées Plage de poids env. : de 30 à 80 grammes Iodpfx Agszbz E Nsnjic Diviseuse et bouleuse avec bande d’écartement Connexion 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion

État: nécessite des réparations (occasion), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, année de la dernière révision: 2025, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 400 V, Presse à petits pains WP Rotamat EN Diviseuse et bouleuse à pâte Machine sur pied, 30 divisions, idéal pour diviser et bouler les pâtes avec étoile de coupe en plastique, pour pains ronds de 70g et carrés de 80g Raccordement 400 V, prise 16A-CEE, Iisdpfxezbz Ecj Agnec Dimensions : 650 x 670 x 1610 mm (LxlxH) Machine d'occasion (Le roulement du plateau de façonnage est défectueux, à remplacer)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de travail: 300 mm, largeur de bande transporteuse: 320 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 580 mm, longueur totale: 590 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Enrouleuse à croissants Erka WMA 30 Largeur de bande de roulage : 320 mm Iisdpfezbz D Ssx Agnsc Pour toutes sortes de bâtons comme Kornspitz et bâtons bretzels Enrouleuse à croissants mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion Options : Contrat de maintenance Service de livraison Formation & mise en service

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur totale: 690 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 1 470 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, puissance: 3 kW (4,08 ch), Batteur planétaire PL 60 Planeto NEUF Machine professionnelle avec une technologie robuste ! Pour des résultats optimaux ! Affichage LED 10 niveaux de puissance et minuterie Protection contre les interventions / Grille de sécurité avec interrupteur de sécurité Batteur avec accessoires : 1 fouet, 1 crochet pétrisseur, 1 batteur plat 1 cuve inox 60 litres Levage manuel de la cuve Conformité DGUV V3 Raccordement 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 690 x 940 x 1470 mm (LxPxH) Machine neuve avec 24 mois de garantie + service pièces de rechange Ijdpszbz Dfsfx Agnsic Qualité et prix TOP réunis dans une même machine ! Votre partenaire avec un plus en service ! Options : Autres cuves ou fouets Contrat d’entretien Pack service Livraison Mise en service & formation

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur totale: 580 mm, longueur totale: 840 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, NOUVELLE Machine à mélanger planétaire PL 40 Planeto NEUVE Machine professionnelle à technologie robuste ! Pour des résultats optimaux ! Écran LED 10 niveaux de puissance et minuterie Mélangeur avec accessoires : Iisdpozbzz Rsfx Agnec 1 fouet, 1 crochet pétrisseur, 1 batteur plat 1 cuve inox de 40 litres Élévation manuelle de la cuve Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 580 x 840 x 1380 mm (LxPxH) Machine neuve & contrôlée SAB 24 mois de garantie + service pièces de rechange Qualité et prix TOP dans une seule machine ! Votre partenaire avec un service plus !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 940 mm, longueur totale: 660 mm, largeur totale: 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 130 kg, NEUF ++ Appareil à friture F 48 avec armoire de fermentation ++ NEUF avec plateau d'égouttage dans le couvercle à vapeur Chauffage du bac à graisse réglable manuellement jusqu'à 200°C avec thermostat de sécurité avec cadre basculant en ALU technique robuste et simple Armoire de fermentation en bas avec chauffage Dimensions : 800 x 660 x 940 mm (LxPxH) contrôle DGUV V3 exclusivement chez nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Iiodpfx Aszbzy Tegnjc Appareil neuf garantie et service pièces détachées inclus Options : grille d'immersion contrat de maintenance boîte de pièces détachées forfait service livraison mise en service et formation Grand choix d'appareils à friture en stock !

État: d'occasion, kilométrage: 393 800 km, puissance: 350 kW (475,87 ch), première immatriculation: 11/2016, type de carburant: diesel, poids total: 25 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, freins: retardeur, couleur: noir, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, Année de construction: 2016, Équipement: ABS, chauffage de stationnement, climatisation, filtre à particules, programme électronique de stabilité (ESP), système de navigation, Équipements spéciaux : - Dispositif de mesure de la charge par essieu - Charge essieu avant 8,0 t - Airbag - Système audio-navigation Bluetooth Confort - Échappement orienté vers le bas à droite - Prise d’air comprimé dans la cabine - Réservoir d’air comprimé en aluminium - Unité à air comprimé haute pression - Système d’assistance à la conduite : assistant de freinage (Active Brake Assist) - Système d’assistance à la conduite : antipatinage latéral - Pare-brise teintée - Alternateur 150 A - Boîte automatique - Affichage d’informations 12,7 cm avec affichage complémentaire - Réservoir carburant : 390 l aluminium - Prise d’air latérale sur la cabine - Frein moteur renforcé - Retarder - Tiroirs sous la tablette - Coupe-circuit - Sièges cabine : accoudoir passager, siège conducteur à suspension confort - Pare-soleil extérieur - Stores pare-soleil latéraux - Porte conducteur - Jantes acier 9.00x22.5 - Prise 12V sous les pieds du passager - Prise 24V/25A côté passager - Tapis sur tunnel moteur - Pré-équipement caméra de recul - Pré-équipement glacière Autres équipements : - Norme Euro 6 - Configuration d’essieux : 6x2 - Actros 4 - Frein remorque à double ligne - Raccords à gauche - Prise remorque 24V / 15 broches - Rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement - Blocage différentiel essieu arrière - Système d’assistance conducteur : Attention Assist (capteur de somnolence), assistant de maintien de voie Ijdpfx Agjwqt Susnjic - Cabine : largeur 2,30 m, StreamSpace L, suspension acier, confort - Plancher cabine avec tunnel moteur 170 mm - Suspension : air/air intégrale - Vitres électriques - (AdBlue) : 60 l - Arrière engrenage 440 - Carrosserie : châssis - Lit confort inférieur - Système de fermeture centralisée confort - Interface de communication - Grille de radiateur - Assistance de direction asservie - Essieu relevable - Moteur 12,8 l – 350 kW R6 diesel (OM 471) - Encapuchonnage compartiment moteur - Essieu relevable à pneus simples - Rétroviseur rampe - Récupération de chaleur - Freins à disque avant et arrière - Revêtement siège/tissu - Siège passager multifonctions - Dossier siège conducteur rabattable - Convertisseur 24V/12V 10A - Garde-boue avant - Barre stabilisatrice essieu avant - Stabilisateur additionnel arrière/essieu relevable - Compartiment extérieur gauche - Prise cabine 24V - Tachygraphe/appareil de contrôle CE - Prolongation de porte cabine - Carénage sous plancher aérodynamique - Protection anti-encastrement avant - Pré-équipement télépéage - PTAC 25,00 t - Chauffage additionnel (eau) --- Équipement carrosserie – Bar cocktail avec scène * Système de cloisons pivotantes * Lave-verres avec programme court * Machine à glaçons * Réservoir eaux usées 250 l * 2 écrans plats TV * 2 prises HDMI * Scène * 2 bacs inox pour glaçons * 4 réfrigérateurs boissons avec portes vitrées * Système audio * Comptoir comprenant bacs inox pour cocktails * Bandeau LED avec télécommande * 8 parasols * Matériel remorque * Coordonnées d’une équipe pour montage/démontage, service bar, barman/barmaid, chauffeur sur demande Le véhicule peut être neutralisé ou recevoir un nouvel habillage sur demande. Nous pouvons vous proposer une offre adaptée à ce sujet.

État: d'occasion, kilométrage: 393 800 km, puissance: 350 kW (475,87 ch), première immatriculation: 11/2016, type de carburant: diesel, poids total: 25 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, freins: retardeur, couleur: noir, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, Année de construction: 2016, Équipement: ABS, chauffage de stationnement, climatisation, filtre à particules, programme électronique de stabilité (ESP), système de navigation, Équipements spéciaux : - Dispositif de mesure de charge par essieu, charge maximale essieu avant 8,0 t - Airbag - Système audio-navigation Bluetooth Confort - Échappement orienté vers le bas à droite - Prise d'air comprimé dans la cabine - Réservoir d'air comprimé en aluminium - Unité d'air comprimé haute - Système d’assistance à la conduite : Assistant de freinage (Active Brake Assist) - Système d’assistance à la conduite : Assistant de contrôle de roulis - Pare-brise teintée - Alternateur 150 A - Boîte automatique - Écran d'information 12,7 cm avec affichage supplémentaire - Réservoir de carburant : 390 L aluminium - Admission d'air latérale à la cabine - Frein moteur renforcé - Retarder - Tiroirs sous la tablette - Disjoncteur - Sièges cabine : accoudoir siège passager - Siège conducteur à suspension confort - Pare-soleil extérieur - Store pare-soleil latéral, porte conducteur - Jantes acier 9.00x22.5 - Prise 12V au plancher passager - Prise 24V / 25A au plancher passager - Revêtement de moquette sur tunnel moteur - Prédisposition pour caméra de recul - Prédisposition pour glacière Autres équipements : - Norme antipollution EURO 6 - Configuration essieux : 6x2 - Actros 4 - Frein de remorque double ligne - Connexions à gauche - Prise remorque 24V / 15 broches - Rétroviseurs extérieurs réglables et chauffants électriquement - Blocage de différentiel essieu arrière - Système d’assistance à la conduite : Attention Assist (capteur de détection de fatigue) - Système d’assistance à la conduite : Assistant de maintien de voie - Cabine largeur 2,30 m - Cabine L StreamSpace, suspension acier - Confort - Plancher cabine avec tunnel moteur 170 mm - Suspension : air / air intégrale - Vitres électriques - (AdBlue) : 60 L - Couronne pont arrière 440 - Carrosserie/châssis : châssis nu - Couchage confort inférieur - Système de fermeture centralisée confort - Interface de communication - Grille de radiateur - Pompe d'assistance de direction régulée - Essieu relevable - Moteur 12,8 L – 350 kW R6 Diesel (OM 471) - Isolation compartiment moteur - Essieu suiveur à roues simples - Rétroviseur de rampe - Utilisation de la chaleur résiduelle - Freins à disque avant/arrière - Revêtement/siège tissu - Siège passager fonctionnel en cabine - Dossier siège conducteur rabattable - Convertisseur 24V / 12V 10A - Bavette avant - Barre stabilisatrice essieu avant - Barre stabilisatrice supplémentaire essieu arrière / essieu suiveur - Trappe latérale gauche - Prise cabine 24V - Tachygraphe / appareil de contrôle CE - Extension de porte cabine - Carénage inférieur aérodynamique - Protection anti-encastrement avant - Préparation télépéage - PTAC autorisé 25,00 t - Chauffage d’appoint (eau) Équipements spécifiques - Bar à cocktails avec scène : * Système de paroi pivotante * Lave-verres avec programme court pour verres inclus * Machine à glace * Réservoir eaux usées 250 l * 2 écrans TV plats * 2 prises HDMI * Scène * 2 bacs à glaçons inox * 4 réfrigérateurs à boissons avec portes vitrées Ijdpfxewqt Sne Agneic * Système audio * Comptoir avec bacs inox pour cocktails * Bandeau LED avec télécommande inclus * 8 parasols * Matériel remorque * Coordonnées d’une équipe pour le montage/démontage, service au comptoir, barman/barmaid, chauffeur disponible sur demande. Le véhicule peut être neutralisé et/ou recevoir un nouveau covering sur demande. Une offre peut être établie sur demande.

État: très bon (occasion), -4 Tunnels de fermentation BFC composés de: -N°série:930.000.22914 1) 4 tunnels de fermentation : -Type de chambre: BFC -Dim chariots: 600x800 -Nbre de chariots/tunnel: 6 -Largeur extérieur chambre: 4.330 mm -Profondeur extérieur chambre: 5.350 mm -Profondeur utile de chambre: 5.200-Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Droite -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC : 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Oui -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures Iedpswxymhefx Agneic -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

État: d'occasion, -Dimensions : 2150x1330x2100mm -Dimensions porte : 1010x1900mm -2 chariots 600x800 ou 800x800 -Num de série : 10130992 -Année de fabrication : 2005 -Tension : 400V Iodpox Arzcsfx Agneic -Fréquence : 50Hz -Temp d'utilisation : 32°C -Puissance chauffe: 2,5Kw -Puissance frigorifique: 2,99Kw -Poids: 420Kg

État: très bon (occasion), -Dimensions: 800x900x1700mm -N°série: 81845411 -10 étages GN:530x325mm Iiedpfxswx Rxhe Agnjc -Commande pour la programmation -Porte vitré -Acier inoxydable -Tension:400V -Puissance:18kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four Iodpfxjw Imi Hs Agnoic -réducteur de pression -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH 1910x1130x2260mm -1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau -10 niveaux par portillon -N°série:2002/2717 A -Année:2002 -Température: -20°C par porte -Puissance frigorifique à -30/+32°C -Entrée dans les 600 mm -Panneaux intérieurs inox et extérieurs en prélaqué gris métal -Porte extérieure inox -Poignée alu -1 compresseur / 1 évaporateur -échelettes en inox réglables au pas de 20 mm Iisdpow R Sqnofx Agnjc -écartement entre les plaques : 60 mm -Groupe séparé en standard -Tension: 400V -Puissance:4.3k

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. Iiodpsxyh Ruefx Agnjc -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: très bon (occasion), Livré avec Etuve chauffante Four modulaire 3 chambres - NP:7367169 - Type : E-20 Iisdpswx I Uyofx Agnoc - Modèle : ST02 - Dimensions internes (LxP) : 1217x669mm / étage - Dimensions externes (LxP) : 1717x1073x315mm / étage - Capacité : 3x (600x400mm) / étage - Surface de cuisson : 0,82m² - Tension: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Puissance: 3x 7,8 Kw - Poids : 3x 168 Kg - Numéro de série : 175.832 - Année de fabrication : 29-03-06 - N'est pas équipé de Buée Etuve chauffante - Type : E02 + humedad - Modèle: ST02 - Puissance : 1KW - 50/60Hz - Tension : 230V / 5A / 1Ph. - Numéro de série : 174.091 - Date de fabrication : 23/09/05 - Etuve chauffante avec support 6 glissières pour grilles ou bacs à pâtons 600x400mm