Comptoir Pâtisserie d'occasion à vendre (1 841)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, largeur de travail: 320 mm, largeur de bande transporteuse: 430 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 520 mm, longueur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 380 mm, Machine à rouler Erka Modèle : WMB 30 Lasdpfx Agjwc Iqpoxob Pour toutes sortes de bâtonnets tels que kornspitz, bretzel et bâtonnets à la soude, etc. Machine à rouler combinée TOP pour brins/brins de bretzel Machine à rouler les croissants simple et robuste en acier inoxydable Rouleau long 300 mm rabattable Uniquement chez nous, testée DGUV V3 Connexion 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion révisée avec garantie et service de pièces de rechange Options : Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service et formation Service de location et leasing Nous avons également d'autres machines à rouler les croissants haut de gamme en stock !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 200 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 700 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, +++ NOUVEAU Lillnord Climatiseur / Climatiseur pour chambre de fermentation NOUVEAU +++ Modèle haut de gamme : PG 1000 Puissant avec une technologie éprouvée Pour toutes les chambres de fermentation jusqu'à 6 m² Plage de température réglable de +20 à 45°C via thermostat Plage d'humidité 60 à 95% H.R. réglable via hygrostat Régulation automatique de l’eau Longue durée de vie ! grâce au système "Lillnord" éprouvé Dimensions : 500 x 200 x 1700 mm (L x P x H) Exclusivité : contrôlé DGUV V3 Raccordement 400V, prise CEE 16A Appareil NEUF & homologué SAB Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Service de livraison Contrat d’entretien Lajdpfx Asfvvnmegxeb Mise en service & formation Socle Service de leasing & location Venez visiter notre grand stock de machines à boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, longueur totale: 750 mm, poids total: 285 kg, largeur totale: 640 mm, hauteur totale: 1 650 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 285 kg, Fouetteuse Rego SM 4 RMT – Révisée Modèle Rego : SM 4 RMT, révisé Batteur avec minuterie automatique La machine idéale pour le foisonnement ! 2 fonctions de travail : 1 x mélanger / 1 x fouetter Arbre de travail/arbre de mélange entièrement révisé Technologie puissante et robuste Éclairage de cuve, minuterie Raccordement : 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie et service pièces détachées Qualité d’atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Accessoires complémentaires Laodpexiu Hzefx Agxob Brûleur à gaz annulaire Cuve neuve Fouet ou crochet mélangeur neuf Anneau tournant / anneau de cuve Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service & formation Venez nous rendre visite !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, largeur de travail: 400 mm, largeur de bande transporteuse: 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 790 mm, longueur totale: 820 mm, hauteur totale: 1 300 mm, Enrouleuse TOP Universum Kasper Modèle : HWM 40/60 Pour toutes les baguettes telles que Kornspitz, bretzel et bâtons de pâte à la soude, etc. Enrouleuse universelle combinée Pour tous les types de pâte pour le façonnage et le roulage long enrouleuse à croissants équipée d’un rouleau long en dessous Pour ficelles et bretzels jusqu'à 600 mm max. de longueur Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 790 x 820 x 1300 mm (L x P x H) Machine d’occasion révisée avec garantie et service pièces détachées Options : Avec tapis convoyeur Pack service Service de livraison Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Mise en route et formation Ljdpfx Agjwc H R Ijxjab Visitez notre grande exposition de machines à enrouler les croissants !

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Werner & Pfleiderer Moteur de ventilateur entièrement révisé en usine WP four rotatif Unitherm Moteur de recyclage pour Unitherm – tous modèles disponible en stock ! Lsdpfx Agecn Nr Uexjab Pour toute boulangerie équipée de cette technologie ! Livraison immédiate ! Garantie + service Service de livraison Visitez notre Milbrandt Store avec de nombreuses machines de boulangerie.

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Diviseuse et formeuse à pâte Record Automat Lodpfx Agsrhfp Ujxjab Presse à petits pains pour diviser et bouler 30 divisions / 25 à 85 grammes par pièce avec 3 plateaux de boulage Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 690 x 580 x 1650 mm (LxPxH) Machine d'occasion Service de livraison De nombreuses autres presses à petits pains en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 142005, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, poids total: 300 kg, largeur totale: 700 mm, longueur totale: 750 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 16 A, Pétrin à bras relevable – Machine à pâte Modèle Erka : HK 30 pour env.: max. 30 kg de pâte 2 vitesses Machine mobile Connexion 400V, prise CEE 16A Lsdpfx Ajwmvx Aegxsab Machine d’occasion Nous avons d’autres pétrins à bras relevable en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Four de charge Wiesheu modèle : Minimat 1 M. Four à convection pour 3 plaques. Construction en acier inoxydable. Commande manuelle. Technologie robuste. Raccordement : 230V. Dimensions : 600 x 700 x 550 mm (LxPxH). Four d'occasion, nettoyé et testé SAB. Options : - Plaque de cuisson Lsdpferkz Ihjx Agxsab - Contrat d'entretien - Service de livraison De nombreux autres fours TOP en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2023, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, largeur de travail: 300 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 500 mm, longueur totale: 483 mm, hauteur totale: 1 400 mm, Enrouleuse Erka WMB 30 Lasdpfx Agsxxgm Eoxsb pour toutes les baguettes telles que Kornspitz, bretzel et bâtonnets en saumure, etc. Enrouleuse combinée pour brins/bâtonnets à bretzel Construction en acier inoxydable Machine mobile Raccordement : 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion avec garantie + service pièces détachées Option : Contrat de maintenance Pack service Formation & mise en service Service de livraison Service de leasing & location Nous avons de nombreuses autres enrouleuses en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, largeur de travail: 250 mm, largeur de bande transporteuse: 250 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 300 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 270 mm, NOUVEAU +++ NOUVEAU Enrouleuse à croissants NOUVEAU +++ NOUVEAU Modèle haut de gamme : Rondi Croissantroller Construction en acier inoxydable Appareil de table pour une production rationnelle de croissants Utilisation simple Pour croissants non garnis Capacité jusqu’à 700 pièces/heure Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Branchement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 300 x 450 x 270 mm (P x L x H) Machine NEUVE & contrôlée SAB Avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Laodpfx Agjtpl Ursxob Location & leasing Table roulante Contrat d’entretien Pack service Boîte de pièces détachées De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 775 mm, hauteur totale: 1 360 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 6 kW (8,16 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale TOP Masz SM 120 Machine à pétrir avec technologie avancée et très robuste ! Commande simple Pétrin avec 2 minuteries Éclairage de cuve et commande manuelle d'urgence Lodpfx Agoxxgmxoxeab Couvercle anti-poussière de farine & affichage de la température Cuve et spirale en acier inoxydable Machine mobile Contrôle de sécurité DGUV V3 exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 775 x 1300 x 1360/1800mm (LxPxH) Machine d'occasion Avec garantie & service pièces détachées Options : Service de livraison Pack service Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange pour plus de sécurité Formation & mise en service De nombreux autres pétrins à spirale en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 940 mm, longueur totale: 660 mm, largeur totale: 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 35 kg, courant d'entrée: 16 A, tension de commande: 24 V, NOUVEAU ++ NOUVEAU Appareil à friture NEUF ++ NEUF Modèle TOP : F 48, modèle sur pieds Fabrication en inox 2 grilles d'immersion avec plateau d'égouttage dans le couvercle vapeur Chauffage de la cuve à graisse réglable manuellement jusqu'à 200°C avec thermostat de sécurité Rendement env. 480 pièces/heure (beignets) Dimensions : 800 x 660 x 940 mm (L x P x H) Contrôlé exclusivement chez nous selon la norme DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A-CEE Appareil neuf avec garantie + service pièces de rechange Options : Service de location & leasing Lodpfx Agevacdgexjab Grille d'immersion Service de livraison Contrat d'entretien Coffret de pièces détachées Pack service Nous disposons d'un grand choix d'appareils à friture en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 3 mois, année de la dernière révision: 2026, hauteur intérieure: 145 mm, longueur intérieure: 600 mm, largeur intérieure: 480 mm, hauteur totale: 250 mm, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 1 250 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, Friteuse à graisse TOP Riehle Fettboy Digital Pour pâtisseries frites, par exemple Berliner, beignets, boules au fromage blanc Construction en acier inoxydable, avec table roulante Friteuse à graisse haut de gamme avec 2 grilles d'immersion, plaque d'égouttage et couvercle vapeur Technologie simple Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 16A – prise CEE Dimensions env. : 1250 x 750 x 250 mm (LxPxH) Appareil d’occasion nettoyé et contrôlé Avec garantie et service pièces détachées Qualité de spécialiste ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Contrat d'entretien Pack service Service de livraison Ledpfx Agjxvk Nxsxoab Mise en service & formation De nombreuses autres friteuses à graisse en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 660 mm, hauteur totale: 1 800 mm, NEUF ++ NEUF Chariot en acier inoxydable / Chariot de surgélation NEUF ++ NEUF pour plaques 60x80 ou 2 x 60x40 avec 15 niveaux pour plaques 4 roulettes pivotantes Ljdeupvpdopfx Agxjab Dimensions : 660 x 810 x 1800 mm (LxPxH) +++ NEUF +++ Autres chariots en acier inoxydable en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, Année de construction: 2026, hauteur totale: 1 700 mm, longueur totale: 490 mm, largeur totale: 650 mm, NOUVEAU +++ NOUVEAU Chariot à bacs à pâte TW 14 NOUVEAU +++ NOUVEAU "Pour une gestion optimale de la pâte sur le long terme" avec 14 bacs à pâte et couvercle Bac de 9,8 litres (max. 6 kg de pâte) Couvercle pour un guidage spécifique de la pâte et de l'air Chariot en inox mobile Laodpfxjxvkyko Agxsb Appareil neuf Option : Bacs supplémentaires disponibles

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, largeur totale: 505 mm, longueur totale: 545 mm, hauteur totale: 755 mm, poids à vide: 96 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, poids total: 96 kg, fusible électrique: 10 A, puissance: 2 kW (2,72 ch), NOUVEAU +++ Mélangeur planétaire +++ NOUVEAU Mélangeur TOP Modèle : PL 20 technologie éprouvée ... déjà testée à plusieurs reprises ! utilisation manuelle simple 3 vitesses de transmission 1 cuve inox 20 litres 1 batteur plat, 1 crochet pétrisseur, 1 fouet Grille de protection de la cuve / sécurité anti-contact Machine de table avec levage de cuve Raccordement 220V seulement chez nous inspecté DGUV V3 NOUVELLE machine contrôlée par SAB Qualité et prix TOP dans une seule machine ! Garantie + service pièces détachées Option : Contrat d'entretien Ledpjfxk Uvsfx Agxoab Cuve supplémentaire Outils Service de livraison Visitez notre Milbrandt Store avec de nombreuses machines et équipements de boulangerie !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 270 l, raccordement d'eau: 20 mm, capacité de refroidissement: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 540 l, largeur totale: 980 mm, longueur totale: 1 456 mm, hauteur totale: 1 556 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermenteur de levain JAC NOUVEAU +++ NOUVEAU Ledpfxshwzk De Agxjab MODÈLE TOP : Tradilevan TL 270 Installation pour le mélange, la maturation et la conservation du levain liquide Automix et vitesse variable (Variospeed) Commande easy Touch avec recettes Temps et vitesse de mélange réglables Exécution en acier inoxydable Capacité de la cuve : 540 litres, max 270 litres de levain Chez nous uniquement : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V / prise CEE 16A Dimensions : 980 x 1456 x 1556 mm (L x P x H) Machine neuve Avec garantie et service pièces détachées En option : Service de livraison Service de location et leasing Balance intégrée Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Pack service Mise en route et formation Venez découvrir notre grand parc de machines de boulangerie !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, année de la dernière révision: 2023, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, poids total: 750 kg, largeur totale: 1 125 mm, longueur totale: 1 140 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 16 A, fusible électrique: 16 A, Pétrin Diosna modèle : D 240 Plus Cuve en acier inoxydable 2 vitesses, 1 minuterie Pétrin à bras relevable avec capot anti-poussière de farine Machine mobile Branchement : 400V, prise 16A-CEE Lajdpfxexwyx Eo Agxeb Dimensions : 1125 x 1140 x 1310/2050 mm, LxPxH Machine d'occasion Nous avons d'autres pétrins à bras relevable en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, poids total: 258 kg, largeur totale: 520 mm, longueur totale: 580 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 16 A, fusible électrique: 10 A, Pétrin Diosna S 20 Cuve en inox pour max. 20 kg de pâte Lodjv D Tkrjpfx Agxoab Capot anti-poussière de farine Machine mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion avec garantie Option : Service de livraison Mise en service & formation De nombreux autres pétrins spirale en stock !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec 24 mois de garantie Modèle en inox Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Machine entièrement en acier inoxydable (y compris le bac de récupération) + Râpe le chocolat en copeaux d’épaisseur uniforme (0,1 - 3 mm) + Peut râper simultanément 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) Lajdpfx Agoivdxxsxsb + Utilisation très simple + Hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir + Lame d’entraînement remplaçable séparément + Avec régulation de la vitesse + Appareil stable avec 4 pieds réglables Conseil pro de notre maître boulanger-pâtissier : Pour obtenir des copeaux particulièrement beaux et réguliers, tempérez le chocolat avant usage : Environ 25 - 26°C : pour chocolat noir Environ 23°C : pour chocolat au lait / chocolat blanc Données techniques : - Convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) - Dimensions des blocs de chocolat (min - max) : --- Largeur : 17 - 40 mm --- Profondeur : 145 - 210 mm --- Hauteur : 40 - 330 mm - Dimensions de l’appareil : 393 x 370 x 638 mm (LxPxH) - Puissance moteur : 90 W - Alimentation : 230 V – 1 Ph – 50 Hz - Poids net : 30 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec garantie de 24 mois Laodeivdxmopfx Agxjb Modèle en acier inoxydable Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Installation et utilisation simples et rapides + Enveloppe entièrement en acier inoxydable + Peut bien entendu être combiné avec une installation d’eau glacée + L’appareil ouvre automatiquement l’alimentation en eau nécessaire, chaude et/ou refroidie + Effectue le mélange correct jusqu’à atteindre la température souhaitée + Système électronique performant basé sur un microprocesseur + Dosage de l’eau de 0,1 à 99,9 litres ou de 1 à 999 litres + Les variations de température sont automatiquement compensées + Affichage numérique de la température et de la quantité d’eau + Température réglable via un mitigeur thermostatique (bouton rotatif) + Pièces de rechange livrables rapidement sous 1 à 2 jours ouvrés Équipement de série inclus dans le prix : - 1x tuyau d’évacuation (2 mètres de longueur) avec crochet d’accrochage Données techniques : - Quantité de dosage : 0,1 à 99,9 litres ou 1 à 999 litres - Plage de température : 0°C à +40°C (selon alimentation en eau) - Puissance : 25 W - Pression d’eau : 2 à 4 bars (recommandé) - Raccordement : 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Dimensions : 305 x 120 x 390 mm (LxPxH) - Poids net : 6,8 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec garantie de 12 mois Avantages de l’eau glacée refroidie : + Température de l’eau de remplissage constamment basse + Contrôle précis de la température de pâte toute l’année + Gonflement rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus homogènes grâce à l’eau glacée fraîche et liquide + Dosage précis possible via un appareil de mélange et de dosage d’eau + Pièces en contact avec l’eau en inox, sans besoin de nettoyage + Eau potable hygiéniquement propre Les installations à eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d’eau constamment basses + Groupes frigorifiques performants + Systèmes frigorifiques avec vanne d’expansion + Régulateur électronique de réserve de glace + Évaporateur froid en inox + Échangeur de chaleur multifonction en inox + Bain d’eau glacée isolé en inox + Robinet de vidange dans le bain d’eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Structure de surface facile à entretenir + Faible consommation d’énergie ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option avec supplément : - Vannes 3 voies Lasdpfxjivdv De Agxeb --- pour appareils de mélange et de dosage d’eau à seulement 2 arrivées (froid / chaud) + 349,-- € HT Données techniques : - Capacité de charge (recommandée) : jusqu’à 70 litres - Capacité continue *: 230 litres / heure - Capacité de refroidissement maximale *: 500 litres / heure - Réserve de glace : 60 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 3,978 kW - Puissance électrique : 400 V - 50Hz - 1Ph - Consommation d’énergie : 2,84 kW - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 25 litres / min - Dimensions : 1170 x 630 x 770 mm (LxlxH) - Poids net : 145 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 - 2,5 kWh * à +17,5°C en entrée et +2,5°C en sortie

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec garantie de 12 mois Avantages de l’eau glacée refroidie : + Températures de l’eau d’ensemencement constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l’année + Gonflement rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus homogènes grâce à l’eau glacée fraîche et liquide + Dosage précis possible via un appareil de mélange et de dosage d’eau + Pièces en contact avec l’eau en acier inoxydable, sans besoin de nettoyage + Eau potable parfaitement propre et hygiénique Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d’eau constamment basses + Groupes frigorifiques performants + Systèmes frigorifiques avec vanne d’expansion + Régulateurs électroniques pour banque de glace + Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable + Échangeurs de chaleur à eau en acier inoxydable multiples + Bain d’eau glacée isolé en acier inoxydable + Robinet de vidange dans le bain d’eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile à entretenir + Faible consommation d’énergie Lasdpfx Agsivdvvjxsb OPTIONS, disponibles en supplément : - Console murale en acier inoxydable (pour modèles L130 + L170) : + 499 € HT - Table de machine (pour modèles L130 + L170) : + 589 € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour mélangeur et doseur d’eau avec seulement 2 arrivées (froide/chaude) + 349 € HT Données techniques : - Taille de la charge (recommandée) : jusqu’à 50 litres - Débit continu* : 115 litres/heure - Performance de refroidissement maximale* : 330 litres/heure - Banque de glace : 40 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,86 kW - Fluide frigorigène : R290 (nouvelle norme 2021 !) - Valeurs de raccordement : 230 V – 50 Hz - Puissance absorbée : 1,45 kW - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bar : 20 litres/min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (LxPxH) - Poids net : 80 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 à 2,5 kWh * à +17,5°C en entrée et +2,5°C en sortie

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée réfrigérée : + Températures de verse d'eau constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus homogènes grâce à de l'eau glacée fraîche, liquide + Dosage précis possible via appareil de mélange et de dosage de l'eau + Composants en contact avec l'eau entièrement en acier inoxydable, sans besoin de nettoyage + Eau potable hygiéniquement propre Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques performants + Systèmes frigorifiques à vanne d'expansion + Régulation électronique du banc de glace + Évaporateurs en acier inoxydable + Échangeurs thermiques multiples en acier inoxydable + Bassin d'eau glacée en acier inoxydable isolé + Robinet de vidange sur le bassin d'eau glacée + Débits élevés + Dimensions compactes + Structure de surface facile à entretenir + Faible consommation énergétique Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option avec supplément : - Console murale en acier inox (pour modèle L60 + L100) : + 319 € HT Lodpfjivdu Uex Agxsab - Table machine (pour modèle L60) : + 399 € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour appareils de mélange et de dosage avec seulement 2 arrivées (froid / chaud) + 349 € HT Données techniques : - Taille de charge (recommandée) : jusqu'à 15 litres - Capacité continue* : 50 litres/h - Capacité de refroidissement de pointe* : 90 litres/h - Banc de glace : 10 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,013 kW - Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 575 W - Raccordement d'eau : 1/2 pouce - Débit d'eau à 2 bar : 8 litres/min - Dimensions : 650 x 400 x 560 mm (LxlxH) - Poids net : 50 kg - Consommation d'énergie pour 100 litres : 1-2 kWh * avec une entrée à +17,5°C et une sortie à +2,5°C

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec 12 mois de garantie Avantages de l’eau glacée refroidie : + Températures stables et basses de l’eau de versement + Contrôle précis de la température de la pâte toute l’année + Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus souples grâce à de l’eau glacée fraîche et liquide + Dosage précis possible via un dispositif de mélangeur et doseur d’eau + Les pièces en contact avec l’eau sont en inox et sans entretien + Eau potable parfaitement hygiénique et propre Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures de l’eau constamment basses Ljdpfxsivdvkj Agxeab + Machines frigorifiques performantes + Systèmes de réfrigération avec vanne d’expansion + Régulateur électronique de formation de glace + Évaporateur froid en inox + Échangeur thermique à eau inox multiple + Bain d’eau glacée isolé en inox + Robinet de vidange sur le bain d’eau glacée + Haut débit + Dimensions compactes + Surface facile à nettoyer + Faible consommation d’énergie Accessoires spéciaux disponibles en option avec supplément : - Console murale en inox (pour modèles L130 & L170) : + 499,00 € HT - Table support machine (pour modèles L130 & L170) : + 589,00 € HT - Vannes 3 voies --- pour mélangeurs et doseurs d’eau avec seulement 2 entrées (froid/chaud) : + 349,00 € HT Caractéristiques techniques : - Capacité de charge (recommandée) : jusqu’à 40 litres - Capacité continue* : 70 litres / h - Puissance de refroidissement en pointe* : 230 litres / h - Stock de glace : 30 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Alimentation : 230 V – 50 Hz - Consommation électrique : 670 W - Raccordement eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 15 litres / min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (L x l x H) - Poids net : 60 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 – 2,5 kWh * à +17,5°C à l’entrée et +2,5°C à la sortie