État: d'occasion, Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: 9300000000083049, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 415 V, courant d'entrée: 5 A, largeur totale: 1 950 mm, hauteur totale: 2 480 mm, poids total: 1 100 kg, type de carburant: gaz, Nous proposons à la vente ce four rotatif Pavailler CRISTAL FM2 F/G d'occasion, fabriqué en 2019. Dcedsz D Uxkopfx Apnop Type : Four rotatif CRISTAL FM2 F/G Numéro de série : 930000083049 Date de fabrication : 07/2019 Catégorie et pression du gaz : I2L3P / 25 - 30 mbar Intensité : 5,8 A Numéro de certification du gaz : 1312AU1466 Organisme de certification du gaz : 1312 Poids net : 1100 kg Puissance de chauffage : 77 kW Puissance électrique : 4 kW Type d'évacuation des fumées : B23 Combustible : Gaz naturel Destination : Pays-Bas Tension : 380-415 V Pays d'origine : France Adapté aux plaques de cuisson de : 600x800 mm (L x l x h) : 1950x2760x2480 mm Ouverture de la porte (L x h) : 800x1850 mm Prix : départ usine Zwaagdijk, Pays-Bas État : TEL QUEL, sans garantie Si vous avez des questions ou souhaitez obtenir davantage d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Le mélangeur spiral Diosna SP120D est conçu pour une préparation efficace de la pâte, et peut accueillir jusqu'à 120 kg de pâte dans son cuve en acier inoxydable. Il est équipé de commandes analogiques avec deux vitesses de mélange, deux minuteries et une fonction de marche avant et arrière pour un contrôle précis. La spirale et la cuve de mélange en acier inoxydable garantissent une grande fiabilité. Valeurs de raccordement : 200 V/50 Hz, 3/PE. Dcodpfs Ahwv Usx Apnop

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Miwe Condo Co 1.0806 Dodo Adrb Aspfx Apnocp

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: 24163 / 24191, Machines pour boulangerie Vente en l'état : occasion et partiellement endommagé/souillé – sans garantie, vendu tel quel, « en l'état où il se trouve ». Dispositif de déchargement + accessoires et système de saupoudrage + chariot de nettoyage Fabricant : bmTEC Spécifications des machines : voir le fichier PDF téléchargeable État : occasion/endommagé, utilisé du début de 2025 au début de 2026 Dommage au « dispositif de déchargement » : seul le « dispositif de déchargement » est endommagé mécaniquement. Lors d'un chargement, le « dispositif de déchargement » a basculé sur le côté et est tombé au sol. Le cadre du « dispositif de déchargement » est déformé. Les jeux varient considérablement. À l'intérieur, on peut constater des résidus de rongeurs et de saleté dus au stockage. Dans la zone d'alimentation des produits, on observe une déformation du cadre. Un convoyeur ne présente aucune tension. Dans l'un des coffrets électriques installés, on trouve un couvercle en plastique et une vis qui ne sont pas fixés. Le « système de saupoudrage », qui est contrôlé par le « dispositif de déchargement » et le coffret électrique installé sur celui-ci, ne présente pas d'autres défauts apparents que les traces d'usure habituelles. Cependant, des salissures sont également visibles. Aucune irrégularité apparente n'est constatée sur les tôles et le chariot de nettoyage appartenant à la machine. Dcodpfx As Afmqhjpnop Base de vente : chargé sur un camion, départ du site situé à 83562 Rechtmehring.

État: d'occasion, Nombre de portillons : 4 Configuration : simple profondeur Capacité : 38 plaques Format des plaques : 400 x 600 mm Disposition : 1 plaque par niveau Température de conservation : -22 à -12 °C Régulation électronique : Bi-Tronic Slide Finition standard : intérieur et extérieur blancs Isolation : mousse polyuréthane sans HFC Épaisseur d'isolation : 100 mm Densité d'isolation : 43 kg/m³ Joints de portillons avec cordon chauffant Détente thermostatique Dégivrage électrique programmable Groupe frigorifique : GN4T Fluide frigorigène : R452A Puissance électrique : 610 W Alimentation : 400 V triphasé / 50 Hz Température ambiante optimale : 32 °C Température ambiante maximale : 40 °C Pieds ou roulettes : en option Livraison : démontée, pré-assemblée Dsdpfx Ae Ah E Apepnecp Dimensions (L x P x H) : 1530 x 950 x 2250 mm Poids : 349 kg Conservateur négatif HENGEL CCN40 – 38 plaques 400 x 600 mm et 4 portillons Présentation générale Le conservateur négatif HENGEL CCN40 est conçu pour le stockage de produits préalablement surgelés dans les laboratoires de boulangerie et de pâtisserie. Avec une capacité de 38 plaques de 400 x 600 mm, il permet d'organiser les préparations sur des niveaux individuels, dans une configuration à simple profondeur. Sa plage de conservation négative, comprise entre -22 et -12 °C, répond aux besoins de stockage à basse température. Ses quatre portillons indépendants facilitent l'accès aux différents niveaux, tandis que la régulation électronique Bi-Tronic Slide assure le pilotage du fonctionnement frigorifique

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Cet ensemble de fours à étages MIWE Thermo Express se compose de 2 fours, chacun étant doté de 9 étages, offrant ainsi une capacité excellente pour les boulangeries de taille moyenne. Les fours sont chauffés à l’huile thermique, ce qui garantit une qualité de cuisson exceptionnelle et inégalée. Les fours sont également équipés d’un système de chargement et de déchargement automatique, ce qui facilite considérablement le processus de cuisson. Composé de : 2 fours à étages MIWE Thermo Express 9 étages par four Surface de cuisson totale : 68,4 m² Système de chargement et de déchargement automatique MIWE Athlet B330S Inclut un système d’aspiration au niveau du chargeur Dedpfx Aj Ahwvbspnecp Unité de contrôle centralisée Centrale de chauffage HKZ350

État: bon (utilisé), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine remise à neuf en 2024. Accessoires : 4 supports, électrique, verrouillage. Dcjdpfx Apj Ahzpyenop

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 15 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Équipé d’un écran tactile pour 100 programmes. - Vitesse variable réglable jusqu’à 30 dosages par minute. - Adapté aux plaques d’une largeur de 60 cm. - Compatible avec les douilles de poche standard « Matfer ». - Doté d’une fonction de coupe de fil (nécessite un compresseur d’air à 6 bars). - Livré avec une tête de laminage pour les pâtes dures (par exemple, les meringues) et les pâtes molles (par exemple, les macarons et les gâteaux). Dsdpfx Apsz Inhtenocp - Entraînement par courroie pour la tête de laminage et le plateau (réglable en hauteur). - Facile à démonter pour le nettoyage. - Poids : 140 kg. - Branchement électrique : 16 A, 50 Hz.

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, 1 machine de formage conique Benier, dotée d'un convoyeur de sortie. Elle est utilisée dans les boulangeries artisanales et industrielles pour façonner et rouler des portions de pâte crue afin d'obtenir des boules lisses et uniformes après le portionnage. Dodpfj Ahurmjx Apnjcp Modèle : CO5. Numéro de série/de commande : 2 036. Caractéristiques électriques : 415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance nominale : 2,1 ampères. État : nécessite un boîtier de commande basique. Fonctionnait auparavant à partir d'un panneau de commande électrique principal.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Ligne de production WP Haton composée de : - Balance WP Haton V300 - Chambre de fermentation WP Haton BIP-72-M Dodpfxe Ahwpbe Apnecp - Machine à façonnage conique WP Haton

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Capacité : 2 x 7 kg Dcjdpfx Asz Im Daspnop - Deux cuves de fonte - Mécanisme de dosage actionné par une pédale - Vis sans fin réversible - Bec verseur pour chocolat à l’arrière - Faible consommation d’énergie - Double cuve de fonte - Tension : 380 V - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 0,9 kW - Raccordement triphasé - Dimensions (L × P × H) : 535 x 557 x 1085 mm - Faible consommation d’énergie

État: très bon (occasion), Année de construction: 2001, DIOSNA V 250 A : mélangeur/granulateur pour poudres Ce mélangeur compact, doté d'une capacité utile de 235 litres, est conçu pour le mélange et la dispersion intensifs de poudres ou de granulés. Il permet également de traiter des matériaux et des liquides en vrac. Taille des lots : min. 50 kg - max. 110 kg (masse volumique 0,5 kg/litre) Volume : 245 litres Vitesse de l'outil de mélange : 90 et 182 tr/min Dsdpfx As Ah H Dlopnecp Vitesse du broyeur : 1 425 et 2 890 tr/min Alimentation en air comprimé externe requise Fabricant : DIOSNA Année de fabrication : 2001 Encombrement : 230 x 130 x 250 cm

État: d'occasion, Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: -, poids total: 1 000 kg, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 200 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, vitesse de coupe: 50 mm/min, La machine Oddy Novatek 2 à deux poches, dotée d’un système de formage, permet de diviser, de façonner et de mouler automatiquement la pâte à pain crue en petits pains et en pains uniformes à grande vitesse. Elle remplace le processus manuel, laborieux, de portionnage et de façonnage de la pâte, ce qui en fait un équipement essentiel pour les petites et moyennes boulangeries commerciales, les boulangeries de vente en gros et les rayons boulangerie des supermarchés. 1. Fonctions principales : Division : Elle découpe automatiquement une grande quantité de pâte en portions précises et de poids égal, sans déchirer la structure de la pâte. Façonnage : Elle façonne les portions de pâte divisées en boules de pâte rondes et régulières (pains à hamburger, petits pains). Formage et moulage : La section intégrée de formage aplatit et façonne les boules de pâte en formes allongées (petits pains, pains à hot-dog). 2. Types de produits de boulangerie qu’elle permet de fabriquer : En changeant les tambours de moulage internes ou en ajustant les courroies de formage, les boulangeries peuvent utiliser cette machine pour produire : produits ronds : pains à hamburger, petits pains traditionnels, pains à dîner et mini-pains. Produits allongés : pains à hot-dog, petits pains, pains de campagne, pains de sous-marin et mini-baguettes d’une longueur maximale de 230 mm. 3. Pourquoi les boulangeries l’utilisent (avantages clés) : Économies considérables de main-d’œuvre : elle peut produire jusqu’à 6 000 petits pains par heure (100 petits pains par minute), ce qui nécessiterait une grande équipe de boulangers pour effectuer cette tâche manuellement. Efficacité des coûts (système sans huile) : contrairement aux diviseuses traditionnelles qui nécessitent une huile de qualité alimentaire coûteuse pour empêcher la pâte de coller, la Novatek utilise un processus entièrement sec, sans huile. Cela permet d’économiser des milliers de livres sterling par an en coûts d’huile et facilite grandement le nettoyage. Uniformité des produits : chaque pain a exactement le même poids (de 10 g à 208 g en mode à 2 rangées) et la même forme, ce qui garantit des temps de cuisson et une présentation uniformes. Dimensions physiques et encombrement : Encombrement standard : elle occupe généralement une largeur de 0,8 m à 1,2 m et une longueur de châssis de 1,5 m à 2,5 m. Dedpfxez Ad Dce Apnocp Longueur étendue avec système de formage intégré : lorsqu’elle est configurée avec le long convoyeur de sortie/système de formage, la longueur totale de l’espace de travail en ligne nécessite environ 3,2 m à 3,8 m pour dégager la table de sortie. Hauteur de fonctionnement : environ 1,6 m à 1,8 m jusqu’au bord supérieur de la trémie d’alimentation de la pâte, afin de faciliter le chargement manuel ou par convoyeur en position ergonomique. Poids net total : environ 950 kg à 1 200 kg, selon la configuration des blocs plongeurs robustes, des tambours de moulage internes et du renforcement du châssis. Capacité opérationnelle et de production. Capacité de débit : elle traite jusqu’à 50 morceaux de pâte par minute et par rangée. Pour une configuration standard à 2 poches (2 voies), cela permet un débit maximal de 6 000 pièces par heure. Capacité de la trémie : elle est dotée d’une trémie de convoyeur à pâte intégrée qui peut contenir 55 kg de pâte crue. Plages de portionnage : fonctionnement à 2 rangées : elle portionne simultanément entre 10 g et 208 g sur les deux voies. Fonctionnement à 1 rangée : elle atteint 208 g

État: d'occasion, Gamme NEOS PA Froid négatif ventilé Température de -20 à -10 °C Alimentation 230 V monophasé 50 Hz Puissance absorbée 580 / 840 W Puissance frigorifique 600 W Volume 486 L Capacité 20 plaques 600 × 400 mm 1 porte pleine à fermeture automatique Intérieur en inox AISI 304 Isolation caisse / porte 75 / 65 mm Pieds inox réglables de 120 à 150 mm Réfrigérant R290 Dégivrage gaz chaud, 4 cycles / 24 h Dimensions ext. L × P × H 790 × 820 × 2025 mm Dimensions int. L × P × H 640 × 682,5 × 1440 mm Poids 140 kg Djdpfxo Agu D Ne Apnscp L’armoire pâtissière négative ILSA NEOS PA AN64S2510 est conçue pour conserver les préparations entre -20 et -10 °C. Adaptée aux plaques de 600 × 400 mm, elle associe froid ventilé, porte pleine et capacité de 630 L bruts, soit 486 L nets. Pourquoi ce modèle se distingue Cette version possède un revêtement extérieur PPS sur acier et un intérieur en inox AISI 304. Les 20 paires de glissières inox fournies de série organisent le rangement des plaques. Le groupe frigorifique monobloc tropicalisé assure une circulation d’air arrière canalisée dans le compartiment. Avantages clés Rangement par niveaux pour plaques 600 × 400 mm Froid ventilé avec flux d’air arrière canalisé Dégivrage automatique par gaz chaud Évaporation automatique des condensats Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage Porte à fermeture automatique et serrure de série Pieds inox réglables pour la mise à niveau

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 3 mois, poids total: 400 kg, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 3 000 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 850 mm, tension de commande: 24 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 3 A, année de la dernière révision: 2026, Objet A240401. Convoyeur semi-automatique (manuel) en acier inoxydable, remis à neuf, avec système de fermeture par clips Kwiklok. Convoyeur manuel en acier inoxydable pour l’emballage, comprenant 2 tables de soufflage de sachets, et un tendeur de sachets Kwiklok, type 1082J8, ainsi que des machines de fermeture par clips Kwiklok, type 872 XLS. Sens de fonctionnement de la machine : de droite à gauche. Informations sur la machine : Longueur totale de la machine : 3,0 mètres Largeur totale de la machine : 1,6 mètre (table de soufflage de sachets comprise). Hauteur totale de la machine : 1,85 mètre Hauteur de travail de la machine : 0,97 mètre Longueur du convoyeur d’alimentation utilisé : 2,65 mètres Longueur de la bande de déchargement utilisée : 0,3 mètre Distance entre les guides : 305 millimètres Capacité de la machine : 1 800 emballages par heure. Données électriques : Raccordement électrique : 400 volts, neutre et terre. Consommation d’énergie : 3,2 kilowatts. Type de prise : Cee-Form, 5 broches, 16 ampères (prise rouge ronde). Air comprimé : Non. Dimensions minimales et maximales des produits : Produits de 100 à 500 mm de long. Produits de 80 à 210 mm de large. Produits de 40 à 160 mm de haut. Version de la machine : Châssis et pieds (2) en acier inoxydable, ASI 304. Plate-forme, guides et éléments de guidage en acier inoxydable ASI 304. Machine de tension des sachets, fabricant Kwiklok, type 1082J8. Machine de fermeture par clips, fabricant Kwiklok, type 872 XLS (clips Kwiklok, type JNRP). À l’extrémité du convoyeur se trouve une plate-forme à rouleaux, d’une longueur de 0,3 mètre. La machine est équipée d’un protège-main de sécurité au début de la plate-forme à rouleaux. La machine est montée sur roulettes (mobile). Dodpfxjz Euk Ae Apnscp Vitesse de convoyage fixe. Nouvelle installation électrique sur la ligne d’emballage. La machine a été entièrement remise à neuf. Description de la machine : Ligne d’emballage, machine adaptée à l’emballage de produits alimentaires et non alimentaires dans des sachets en film. La machine comprend : 2 ensembles de tables de soufflage de sachets. Garantie : 3 mois.

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A-260304, tension d'entrée: 400 V, poids total: 75 kg, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 1 200 mm, tension de commande: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 1 A, Objet : A260304 Table rotative Hoba avec un diamètre de plateau de 1200 mm. Informations sur la machine : Sens de rotation de la machine : Réglable lors de l’installation. Largeur totale de la machine : 1,2 mètre Hauteur totale de la machine : 0,7 à 1 mètre Dcedpfx Apsz Erz Eonop Raccordement électrique : Alimentation : 400 volts, N+PE Consommation électrique : 3,2 kilowatts Type de prise : CEE à 5 pôles 16 ampères (prise ronde rouge) Air comprimé requis : Non Description de la machine : La machine est entièrement construite en profilés en acier inoxydable et en équerres en acier inoxydable. La table est entraînée indirectement par une roue en caoutchouc. Le cadre de base est monté sur 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins et 2 sans. Garantie : 3 mois

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, tension d'entrée: 400 V, largeur de bande transporteuse: 850 mm, largeur totale: 1 650 mm, longueur totale: 8 100 mm, hauteur totale: 2 050 mm, À vendre : Machine à croissants Midrange en très bon état de Rademaker Marque : Rademaker Inclus : - unité de moulage - V-Moulder - Convoyeur - Machine à croissants Midrange Année de construction : 2012 Année des bandes transporteuses : 2017 Documentation / schémas électriques présents Palette complète de pièces de rechange Heures de fonctionnement : 9 153 heures Capacité : env. 7 200 pièces par heure Largeur de bande : 850 mm Dcodpfxsxzt Rij Apnop Il est possible de venir voir la machine chez nous sur site. N’hésitez pas à nous contacter en cas de questions ou remarques. Transport à convenir. Cordialement, Leo Holland

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Une machine de calibrage d’œufs est proposée à la vente. Capacité de traitement : 900 à 9 000 œufs par heure. Commande : panneau de commande avec boutons de démarrage/arrêt, régulateur de vitesse et affichage. Équipée d’un système de calibrage à deux rangées, d’un système d’alimentation par rouleaux et d’un châssis mobile. Visite possible sur rendez-vous. Dcodpfxe Ahq Nno Apnsp

État: bon (utilisé), Année de construction: 2009, Habersang KORÜ-mat, cuve de cuisson de 140 litres, en parfait état de fonctionnement. Année de fabrication : 2009 Dodpfx Apsz Hxnnenjcp Cuve équipée d’un dispositif de basculement Chauffage électrique Volume de la cuve : 140 litres Puissance : 16,4 kW Poids : 290 kg #8563

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A-240401, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 3 mois, largeur de coupe (max.): 400 mm, poids total: 450 kg, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 3 000 mm, largeur totale: 1 500 mm, hauteur totale: 1 850 mm, tension de commande: 24 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 3 A, année de la dernière révision: 2026, hauteur de coupe (max.): 140 mm, largeur de bande transporteuse: 400 mm, Équipement: compresseur, Objet A240401. Convoyeur de conditionnement semi-automatique (manuel) Hoba remis à neuf, avec ensemble de fermeture à clips Hoba. Convoyeur de conditionnement manuel Hoba, comprenant une table de soufflage des sacs et des machines de fermeture à clips Hoba, modèle Holly SL. Sens de fonctionnement de la machine : de droite à gauche. Informations sur la machine : Longueur totale de la machine : 3,0 mètres Largeur totale de la machine : 1,5 mètre (table de soufflage des sacs comprise). Hauteur totale de la machine : 1,7 mètre Hauteur de travail de la machine : 0,85 mètre Longueur du convoyeur d’alimentation utilisé : 1,8 mètre Longueur du tapis de déchargement utilisé : 0,85 mètre Distance entre les éléments : 305 millimètres Capacité de la machine : 1 800 emballages par heure. Données électriques : Raccordement électrique : 400 volts, neutre et terre. Consommation électrique : 3,2 kilowatts. Type de prise : Cee-Form 5 broches 16 ampères (prise ronde rouge). Air comprimé : Oui, nécessaire. Dimensions minimales et maximales des produits : Produits de 100 à 400 mm de long. Produits de 80 à 210 mm de large. Dsdpfx Aez Eup Sepnecp Produits de 40 à 160 mm de haut. Version de la machine : Châssis et pieds (2) en acier peint, fabricant Hoba. Plateau, guides et éléments en acier inoxydable ASI 304. Machine à brosses, fabricant Hoba. Machine de fermeture à clips, fabricant Hoba, Holly SL (clips de type Kwiklok JNRP). À l’extrémité du convoyeur, il y a un plateau à rouleaux, d’une longueur de 0,85 mètre. La machine est équipée d’un dispositif de sécurité à l’extrémité du plateau à rouleaux. La machine est montée sur roulettes (mobile). Vitesse de transport fixe. Nouvelle installation électrique sur la ligne de conditionnement. La machine a été entièrement remise à neuf. Description de la machine : Ligne de conditionnement, machine adaptée au conditionnement d’aliments et de produits non alimentaires dans des sacs en film.

État: d'occasion, Année de construction: 2025, tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 1 650 mm, largeur totale: 1 800 mm, hauteur totale: 1 750 mm, capacité du réservoir: 390 l, poids à vide: 1 650 kg, puissance: 11 kW (14,96 ch), Gamme SPRB-SPRS Alimentation 400 V triphasé Fréquence 50-60 Hz Intensité 24,8 A Puissance totale 11,4 kW Capacité pâte 250 kg Capacité farine 166 kg Volume de cuve 390 L Spirale à 2 vitesses Moteur spirale 6,5 / 11 kW Moteur cuve 1,1 kW Passage automatique entre les vitesses Rotation de cuve par impulsions Inversion du sens de rotation de la cuve Basculement hydraulique Déchargement en trémie ou diviseuse Cuve en acier inoxydable Dimensions L × P × H 1800 × 1650 × 1750 mm Hauteur de chargement 1040 mm Hauteur de déchargement 1930 mm Hauteur maximale en basculement 3100 mm Djdpezqd Iqefx Apnecp Poids 1650 kg Année 2022 Pétrin auto-basculant 160 de farine occasion SPRS250 Présentation générale Le MECNOSUD SPRS250 est un pétrin à spirale auto-basculant de grande capacité destiné aux boulangeries, pâtisseries et unités de production ayant besoin de préparer jusqu’à 250 kg de pâte par cycle. Sa cuve fixe de 390 litres peut recevoir jusqu’à 166 kg de farine. Cette version SPRS est équipée d’un basculeur hydraulique permettant de décharger la pâte en hauteur directement dans la trémie d’une diviseuse ou d’un autre équipement de production. Un pétrin conçu pour les productions importantes Le SPRS250 associe une spirale à deux vitesses, une cuve motorisée indépendamment et deux minuteries électroniques. L’opérateur peut ainsi programmer séparément les deux phases du pétrissage, avec un passage automatique de la première à la deuxième vitesse. Cette organisation facilite la répétabilité des recettes et limite les interventions pendant le cycle. Avantages clés Capacité maximale de 250 kg de pâte Jusqu’à 166 kg de farine Cuve fixe en inox de 390 litres Deux vitesses de spirale Deux minuteries électroniques indépendantes Passage automatique entre les deux vitesses Deux moteurs indépendants pour la cuve et la spirale Inversion du sens de rotation de la cuve Rotation de cuve par impulsions Basculement hydraulique limitant les manutentions Déchargement direct dans une trémie ou une diviseuse Construction robuste adaptée aux productions soutenues Caractéristiques techniques détaillées Marque MECNOSUD Modèle constructeur SPRS250 Type de pétrin Pétrin à spirale automatique à cuve fixe Système de vidage Basculement hydraulique en hauteur Capacité maximale de pâte 250 kg Capacité maximale de farine 166 kg Volume de cuve 390 L Vitesses de spirale 2 vitesses Puissance moteur spirale 6,5 / 11 kW Puissance moteur cuve 1,1 kW selon le constructeur Motorisation Deux moteurs indépendants Gestion des cycles Deux minuteries électroniques Rotation de la cuve Continue, par impulsions et réversible Transmission Courroies trapézoïdales Cuve Acier inoxydable haute résistance Spirale Acier inoxydable haute résistance Colonne centrale Acier inoxydable Grille de protection Acier inoxydable Poids à vide Environ 1 650 kg Dimensions au repos Environ 1800 x 1650 x 1750 mm Hauteur de chargement 1040 mm Hauteur de déchargement 1930 mm Hauteur maximale en basculement 3100 mm Encombrement en basculement Environ 2100 mm Données annoncées pour cet exemplaire d’occasion Année 2022 Alimentation 400 V triphasé Fréquence 50-60 Hz Intensité 24,8 A Puissance totale 11,4 kW Coulage 84 L Sens de déchargement Vers la droite Type de commandes Électromécaniques

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de fabrication de beignets frits – Dedpfj Afaaiox Apnjcp Appareil de friture Jufeba Type : TK-2000 -20 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente 2 fours rotatifs à gaz MIWE roll-in e+ 6.08 (modèle 2011). Les fours sont en très bon état, entièrement fonctionnels. Ils ont été utilisés en production seulement 2 jours par semaine. Leur état est vraiment excellent. Dsdpo Aghxwefx Apnocp Le prix unitaire est de 12 000 € HT. En cas d'achat des deux fours, le prix est négociable. Les chariots de cuisson avec les plaques ne sont pas inclus dans le prix. 30 chariots avec plaques sont disponibles. Spécifications techniques de l'appareil (valables pour 1 unité) : • Dimensions des plaques de cuisson : 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Capacité de la surface de cuisson : 8,6 à 9,6 m² (selon le nombre d'étages du chariot, 18 à 20) • Dimensions extérieures du châssis : 155 x 160 x 256 cm (largeur x profondeur x hauteur) • Hauteur libre minimale du plafond : 285 cm (pour l'évacuation des fumées, la condensation et l'accès pour la maintenance) • Poids du four à vide : environ 1 350 kg • Fluide de chauffage : gaz naturel (type H / G20), pression de service 20 mbar • Puissance calorifique du brûleur : 60 – 75 kW • Raccordement électrique : 3N~ 400 V / 50 Hz, consommation d'électricité de l'électronique et des moteurs d'environ 2,6 kW • Protection recommandée : 16 A • Raccordement à l'eau et aux eaux usées : arrivée d'eau R 3/4" (eau froide, adoucie, 2 à 6 bars), évacuation résistante à la chaleur DN 50

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Dcjdpfxjy St U Se Apnep Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 1 950 mm, hauteur totale: 3 850 mm, poids total: 5 000 kg, À vendre : Marque : Mecatherm Type : BLOC HPII Comprend : - Pré-étuve / chambre de fermentation Mecatherm (sans convoyeur d'entrée !) - Armoire de commande - Convoyeur d'alimentation et d'évacuation des plaques de cuisson - Convoyeur en courbe à 90 degrés pour les plaques de cuisson - Unité de distribution Mecatherm - Documentation Largeur de la bande : 700 mm Dcjdpfx Apezx Er Honep Largeur de la bande d'étalement à la sortie de la chambre de fermentation : 1000 mm 8 rangées superposées. Le prix inclut le démontage soigné et le chargement dans le camion/container. Il est possible de visiter la machine sur place. Elle est encore installée. Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par e-mail.