Machines et équipements pour la restauration d'occasion à vendre (152)

Année de construction: 2024, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Année de fabrication : 2024 - Dimensions : 860 x 780 x 1780 mm Bljdpfx Aljzhmcxo Nsl - Puissance : 19,9 kW

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h Bodpfjy S R Ipex Al Nsll - Puissance thermique : 6880 kcal/h

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation. Bljdpfx Aljzxnyao Nol Les dimensions de la table sont les suivantes : L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €). NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION : * Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti * Livraison ou retrait flexible * Conseils compétents – avant et après l’achat * Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme au label DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : * Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm * Pieds réglables en hauteur * 16 glissières pour les bacs GN 1/1 * Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P) * 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur État : d’occasion, entièrement fonctionnel LIVRAISON / SHIPPING : * Livraison ou retrait sur rendez-vous * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI18052669752, Il s'agit d'un appareil combiné vapeur-four SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, fabriqué en 2018. L'appareil a fonctionné pendant 7 679 heures. L'appareil combiné vapeur-four se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Bodpfx Alozkhz Is Nell Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur. * Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. * Livraison ou retrait flexible. * Conseils compétents - avant et après l'achat. * Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Inspection selon le label DGUV V3. Cet appareil combiné vapeur-four offre de la place pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 récipients GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition) le programme de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité à charger et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : * L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement (L x H) : 1145 x 1900 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 * Poids : environ 351 kg * Numéro de série : E22SI18052669752 * Année de fabrication : 05/2018 État : Occasion, vérifié et entièrement fonctionnel. Informations supplémentaires : * En mode appareil combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). * Sonde de température à cœur. * Optimisation de l'énergie intégrée. * Care Control - Autonettoyage. * Pomme de douche à main avec enrouleur automatique. * Écran couleur tactile de 8,5 pouces. * 5 vitesses de ventilation programmables. * Système de séparation des graisses intégré et sans entretien. * Départ programmé automatique. * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance, y compris pendant la nuit. * Préchauffage réglable en 3 étapes - de 30 °C à 260 °C. * 5 niveaux de fermentation programmables. * Interface USB. * Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis. * Éclairage du compartiment de cuisson à halogène. Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait selon accord. * Livraison mondiale sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées.

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Bljdpfx Aljzabf Tj Nsl Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1. Prix de vente conseillé : 596,61 € Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA. Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS : Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti Livraison ou retrait sur place, choix flexible Bodpfx Aszxn Nujl Njll Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d’occasion LIVRAISON / EXPÉDITION : Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 rails pour gastronormes 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi utiliser des récipients gastronormes plus profonds par rail. (Il peut également être adapté pour un châssis à 10 rails). Année de fabrication : 2019. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI19032734591 Bjdpfx Aezm S Absl Njll Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale grâce à un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour une air ambiant propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche avec fonction de retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montag

Année de construction: 2005, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0067984, Nous proposons à la vente ce lave-vaisselle Meiko K 200 P d’occasion, modèle 2005. Bedpfozv Tcbsx Al Nell Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RATIONAL I COMBI PRO LM100BE-AXXX Bodpfjzv T Drsx Al Nell FOUR ÉLECTRIQUE AVEC HOTTE À ÉVACUATION INTÉGRÉE ET SUPPORT Ce four RATIONAL iCombi Pro est un appareil d’occasion en excellent état, parfaitement entretenu et entièrement fonctionnel.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Leventi Slim 2306 avec hotte à recirculation, 400 V. - 5 unités en stock Bjdjzg Dwqopfx Al Nsll - Prix unitaire : 1 950 € - Pour l’achat de 2 unités ou plus, le prix unitaire est réduit à 1 750 €.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un établi robuste en acier inoxydable, ouvert sur tous les côtés, doté de renforts en acier inoxydable, de pieds réglables, d'un plateau inférieur et d'un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction robuste, il est également très adapté aux entreprises de production alimentaire. L'établi est neuf et n'a jamais été utilisé, il peut présenter de légères traces d'utilisation dues au transport et est encore recouvert d'un film protecteur. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS : Équipements de marques de qualité à des prix équitables Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures (L x l x H) : 3400 x 700 x 900 mm Rebord de 50 mm Ouvert sur tous les côtés Un plateau inférieur Blodozxn Epepfx Al Njl État : Neuf, non utilisé LIVRAISON : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou préférez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Bodpfx Ajzmf A Usl Nsll Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

État: très bon (occasion), Ligne de production de soupes L’installation a très peu fonctionné, seulement pendant 3 ans, et a été agrandie avec un mélangeur pour la production de houmous et de soupe crémeuse. Le coût d’une nouvelle ligne de ce type est de deux millions d’euros. La ligne est composée des équipements suivants : - Mélangeur avec système de suralimentation B200-500VA - Réservoir principal, monté sur un châssis, année 2017 - Poste de vannes et de convertisseurs de fréquence - Chaudière container pour la production de vapeur, alimentée au gaz, année 2017 - Refroidisseur Climaveneta, année 2013 - Tunnel de refroidissement FBL, type FL-10-2017 - Système de transport de gobelets Spolex, année 2017 - Appareil de contrôle par rayons X OCS Checkweighers GmbH, année 2017 - Balance de contrôle Radwag, année 2017 - Machine d’emballage de type PAG Dozo-Pak - Système de séchage des gobelets Spolex, année 2017 - Imprimante à jet d’encre JET 3 - Documentation en polonais et en anglais, déclarations de conformité. Ligne pour la cuisson et le refroidissement de plats préparés, de crèmes, de soupes, de bouillons, de confitures et de marmelades, de plats traditionnels et internationaux, de sauces et de pâtes. Installée en tant que neuve en 2017. Grâce à l’utilisation du mélangeur turbo B200, vous pouvez produire du houmous et des soupes crémeuses. Bedpfx Ajyc E Rfol Nell Je vous invite à consulter mes autres annonces.

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Four à convection à gaz Rational SCC 201G. Bledszu T Dcopfx Al Nel En parfait état de fonctionnement. Format 20GN 1/1.

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro. La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Blodpoy N Umwjfx Al Njl Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Numéro d'article : 60.75.134 * Numéro de série : ET1UA25015078612 * Année de fabrication : 01/2025 État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Une friteuse à bascule professionnelle pour la restauration est mise en vente. Elle est fabriquée en acier inoxydable robuste. L’appareil est en bon état, d’occasion, et convient parfaitement à la restauration, aux grandes cuisines, aux cantines, aux boucheries ou aux services de traiteur pour événements. Grâce à ses nombreuses possibilités d’utilisation, il permet de faire frire, cuire, pocher ou braiser de grandes quantités d’aliments sans difficulté. Inclinaison manuelle précise : une roue à main robuste et facile à utiliser, située à l’avant, permet de verser les liquides en toute sécurité et de vider facilement la cuve. Bodpfoztkctox Al Nsll Alimentation en eau intégrée : une poignée pratique à quatre branches/en croix, située au centre, permet de remplir directement la cuve d’eau. Réglage de la température en continu : un régulateur de thermostat permet d’ajuster précisément la température. Dimensions : Extérieures : L x P x H 800 x 900 x 930 mm Intérieures : L x P x H 700 x 600 x 190 mm Cuve : 140 mm « Tout en un seul endroit : nous vous proposons avec plaisir un financement bancaire adapté à votre projet. » komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PAVESI PIZZAOFEN – Comme neuf | Équipement professionnel pour la restauration | Année de fabrication 2022 À vendre : un four à pizza Forni Pavesi Rimini de haute qualité, année de fabrication 2022, en état comme neuf. Le four a été très peu utilisé et est stocké dans un endroit approprié. Détails techniques : • Fabricant : Forni Pavesi Rimini (Fabriqué en Italie), • Fonctionnement : gaz naturel (Brûleurs Avanzini Drago, modèles D1/S + D2) • Certifié CE, tous les documents de conformité disponibles (Kiwa, DVGW) • Revêtement : mosaïque rouge • Comprend des pelles à pizza et accessoires • Prêt à l'emploi Bljdpfxszl A R Te Al Nel État : comme neuf, très peu utilisé, stocké correctement Prix : 9 900 € (Prix négociable – propositions bienvenues)

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Numéro de produit : 0029149 Bjdpfjyv Aqkox Al Nsll Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

État: bon (utilisé), EKU C9F-6GS, cuisinière à gaz naturel à 6 brûleurs Plaque de cuisson (brûleurs à gaz) Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants. Configuration des brûleurs : divisée en deux classes de puissance pour une flexibilité en fonction de la taille des casseroles : 3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 80 mm) 3 x grands brûleurs à haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 110/120 mm) Puissance totale de la plaque de cuisson : 28,5 kW. Équipement : supports pour casseroles en fonte (grilles coulissantes) et système d’allumage thermoélectrique sur chaque brûleur pour une sécurité de fonctionnement maximale. Four (encastrable) Type : grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique. Bsdpfx Aoztkf Ijl Nsll Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW. Dimensions intérieures : adapté aux plaques et grilles gastronorm (GN 2/1). Plage de températures : réglable de 100 °C à 300 °C grâce à un thermostat de sécurité à gaz. Valeurs de raccordement Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la plaque de cuisson et du four). Type de gaz : réglé en usine pour le gaz naturel (20 mbar) (peut être converti au gaz liquéfié/propane en changeant les injecteurs). Raccordement au gaz : filetage R 1/2" ou R 3/4". Dimensions et poids Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standardisée de cuisines professionnelles de 900 mm. Matériau : corps et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable). « Tout en un : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Bljdpfx Ajyvu Hkol Nsl Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Blodpfx Aljyxnacs Nel Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. Bledpfx Ajzrk S Eel Nol * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluant un kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année modèle 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA affichée. Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : - Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre - Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent utilise la technologie de condensation brevetée, permettant la capture et l'accompagnement des vapeurs et fumées. Les mesures complexes d’installation de système d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L'installation est facile et même possible ultérieurement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H): env. 854 x 1226 x 470 mm Alimentation : V: 230 / Hz: 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : ET1UE17105021600 Année : 2017 Type : 60.72.320 État : occasion, entièrement fonctionnel Bledpfx Asymlmbjl Nel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un congélateur de la marque Eco Frost, modèle SY-247484, fabriqué en 2019. Le congélateur est en acier inoxydable et a une capacité de 1200 litres. Le congélateur a été soumis à une inspection dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Prix de vente conseillé : 2 616,81 € brut / 2 199 € net Notre prix : 1 785 € brut / 1 500 € net Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Garantie de 3 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Blsdpfozcmwaex Al Nol Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné Vérifié et entièrement fonctionnel – sinon, remboursement garanti Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins Conseils personnalisés – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1 480 x 830 x 2 010 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50/60 Capacité : 1 200 litres / 2/1 GN Consommation d’énergie : 4,61 kWh/24 h Plage de température : de -18 à -22 °C Nombre d’étagères : 6 Sens d’ouverture de la porte : à droite Année de fabrication : 04/2019 Modèle : SY-247484 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement possible, sur accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Bodpfezcbz Hox Al Nsll Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.