Pâtisserie d'occasion à vendre (1 505)

État: remanié (utilisé), Pétrin à spirale Diosna SP 240 AD avec 3 cuves - 2 heures, 2 vitesses Pgjdpfx Acjw D Uf Nsner - 240 kg de pâte - après révision - 3 cuves en inox

État: d'occasion, Mélangeur homogénéisateur d'occasion, modèle MH-5, fabriqué par Brogli. Conçu pour fonctionner sous vide. Les pièces en contact avec le produit sont en acier inoxydable. - Fabricant : Brogli (Suisse) - Modèle : MH-5 Cuve : - Capacité totale : 6,8 litres - Capacité utile : jusqu'à 5 litres - Pression dans la cuve : -1 bar Podpfjzbuibjx Acnsgr - Pression dans la chemise de chauffage : 1 bar Système de mélange « Multi-homo » : - Agitateur à ancre avec racleurs de paroi - Agitateur vertical à ruban - Broyeur homogénéisateur Le mélangeur est équipé de : - Un panneau de commande local - Un système de levage/abaissement mécanique de la cuve - roue à rotation manuelle. Caractéristiques : Vide (oui/non) : Oui Capacité : 5 Matériau de construction : AISI 304 Chemise (oui/non) : Oui

État: très bon (occasion), La griffe Robert riser roto claw vient d'être remplacée par un système électrique tout neuf. Elle traite des blocs jusqu'à 9,5'' d'épaisseur et 21'' de largeur. Les blocs peuvent être empilés à l'aide du chargeur pneumatique intégré pour augmenter la production. Pjdpfx Aceur Nguenjgr

État: comme neuf (occasion), La machine de glaçage par pulvérisation Acrivarn est équipée d’un convoyeur à vitesse variable qui fait passer les plateaux ou produits à glacer sous la hotte de pulvérisation. Deux disques rotatifs garantissent une répartition homogène du glaçage et diffusent le liquide d’enrobage à un débit contrôlé. L’excédent de glaçage est filtré puis renvoyé dans le réservoir de la machine afin de minimiser les pertes. Pedpfx Acsxu N Iwjnegr

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Rondo comas HD 3000 machine à pâtisserie Pjdst Twp Hspfx Acnegr

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un mixeur plongeant TBX130 du fabricant haut de gamme "DITO SAMA", doté d'une seule vitesse. Cet appareil, issu d'une liquidation de stock, a très peu servi. Il a été inspecté dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Un fouet pour soupes et un fouet pour purées sont inclus dans cette offre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement flexible. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1600 x 689 x 1278 mm Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 2,2 kW / 50 Hz Poids : environ 90 kg Modèle : TBX130 Entièrement en acier inoxydable 1.4301 pour une durabilité maximale. Panneau de commande à touches à membrane avec protection IP65. Puissance : 1500 watts, 1 vitesse. État : occasion, inspecté et entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Mixeur plongeant pour mélanger, liquéfier, réduire et émulsionner des légumes, des soupes de poisson, des purées de fruits et de légumes, des pâtes liquides, des sauces, etc., directement dans la marmite. Mixeur sur un châssis mobile en acier inoxydable, réglable en hauteur lors de l'installation. La tige du mixeur se démonte facilement sans outil et peut être divisée en pièces individuelles : tige, axe, roulements et rotor. La turbine accélère le flux du liquide grâce à une roue à aubes pour un débit plus important et un broyage plus fin. Dispositif de sécurité : le mixeur ne démarre que dans une position de fonctionnement. Avec un anneau de protection pour couvrir la tête du mixeur. Pour les cuves contenant jusqu'à 700 litres de liquide ou 200 kg de pommes de terre. Pour mélanger de 175 à 500 litres de liquides (soupes) et de 50 à 200 kg de purée. Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Psdpfxjzp D Dpo Acnegr

État: d'occasion, Année de construction: 1994, À vendre : Pétrin double à spirale d’occasion de marque Diosna Type : W240A Année de fabrication : 1994 Comprend : 3 cuves à pâte W240 Le pétrin peut être examiné sur place. Le transport sera organisé en fonction des besoins. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des commentaires. Cordialement, Podpfxswlpnbs Acnjgr Leo Holland L’ensemble est complet.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chargement arrière Podsrkz Ihjpfx Acnjgr Modèle Wiesheu : Minimat 1 M Four à convection pour 3 plaques Exécution en acier inoxydable Commande manuelle Technologie robuste Raccordement 230 V Dimensions : 600 x 700 x 550 mm (l x P x H) Four d'occasion nettoyé et contrôlé par le SAB Options : Plaque de cuisson Contrat de maintenance Service de livraison Nombreux autres fours de qualité supérieure en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur à levain – Rapide Modèle : Hema BRSSF 100 avec contrôle LED externe Psdpfx Aovdkt Recnjgr environ 20 à 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie exécution en acier inoxydable raccordement 400 V, fiche CEE 16 A dimensions : 640 x 700 x 1250 mm machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service de pièces de rechange Option : service de livraison contrat de maintenance forfait de service formation et mise en service Nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 775 mm, hauteur totale: 1 360 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 6 kW (8,16 ch), fusible électrique: 16 A, TOP Pétrin à spirale Masz SM 120 Pgsdpfxoxxgmxj Acner Pétrin doté d'une technologie éprouvée et très robuste ! Facile à utiliser Pétrin équipé de 2 minuteries Éclairage de la cuve et commande manuelle d'urgence Hotte anti-poussière de farine et indicateur de température Cuve et spirale en acier inoxydable Machine mobile Seulement chez nous, certifiée DGUV V3 Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 775 x 1300 x 1360/1800 mm (l x p x h) Machine d'occasion Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Service de livraison Forfait de services Contrat de maintenance Coffre de pièces de rechange pour une plus grande sécurité Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres pétrins à spirale en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, année de la dernière révision: 2026, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 300 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 2 000 kg, poids total: 2 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, fusible électrique: 63 A, Mélangeur spiral de qualité supérieure Kemper SP 150 AL avec 2 cuves Machine à pétrir pour un maximum de 250 kg de pâte Pgodpfxew S Snce Acnor Machine à pâte avec couvercle avec 2 minuteries et 2 vitesses Raccordement 400 V, fiche CEE 63 A Dimensions : 1200 x 1550 x 1300/2000 mm (l x p x h) Machine d'occasion remise à neuf avec garantie + forfait de service Qualité garantie par un spécialiste ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Service de livraison cuves supplémentaires Contrat de maintenance Découvrez notre gamme de machines pour la boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2026, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Presse à petits pains Fortuna Automat A 3 E + Modèle haut de gamme avec désactivation de l’actionneur L’original Tête partielle avec lame en acier inoxydable, NOUVEAU Diviseur de pâte avec 3 plateaux d’actionnement Technologie robuste Raccordement 400 V, fiche CEE 16 A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm (l x P x H) Machine d’occasion remise à neuf avec garantie et service de pièces de rechange Qualité d’un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Plate-forme ou châssis mobile Plateau d’actionnement Service de livraison Pgodjzpg Nzopfx Acnor Contrat de maintenance Boîtier électrique Formation et mise en service

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 6 kW (8,16 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 815 mm, hauteur totale: 1 760 mm, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chariot WSS B 464 Comfort Contrôle par programme Four à convection en partie supérieure pour 4 plaques de 60x40 Chambre de fermentation en partie inférieure Hotte aspirante avec condenseur à brouillard Four à chariot mobile Test électrique selon la norme DGUV V3 Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 815 x 950 x 1760 mm (l x P x H) Four d'occasion, nettoyé Pgjdpfx Ajzpg Nnocner Avec garantie + service de pièces détachées Venez nous rendre visite !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 815 mm, hauteur totale: 2 060 mm, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four de cuisson à chariot WSS B 864 Comfort Four à convection naturelle (chaleur tournante) pour 8 plaques de 60 x 40 cm Hotte aspirante avec condenseur à vapeur Four mobile Certificat de contrôle électrique DGUV V3 Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Dimensions : 815 x 950 x 2060 mm (l x P x H) Four de cuisson d'occasion, nettoyé Garantie de 3 mois Psdszpg Nbjpfx Acnjgr Visitez notre vaste exposition !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 3 mois, année de la dernière révision: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 195 kg, Appareil de retournement des pièces Jufeba WW-GW 05 2 paniers rotatifs pour un maximum de 36 pièces chacun Régulateur de température avec thermostat de sécurité Couvercle à vapeur, bac de récupération avec chariot de fermentation et trémie de déversement en aluminium seul chez nous : contrôle électrique conforme à la norme DGUV V3 Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Pgsdezpg I Djpfx Acnor Appareil d'occasion avec garantie Venez visiter notre vaste showroom !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 1 770 mm, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 230 mm, poids à vide: 95 kg, poids total: 95 kg, Station/chariot pour ingrédients avec 12 bacs pour ingrédients avec un plan de travail supérieur pour le pesage conception robuste structure renforcée, soudée modèle en acier inoxydable, mobile Dimensions : 1770 x 630 x 1230 mm (l x P x H) Appareil d'occasion, nettoyé Venez nous rendre visite ! Psdpfozpg Iqox Acnegr

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 24 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, tension de commande: 24 V, puissance nominale: 1 kW (1,36 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 061 mm, exigence d'espace longueur: 746 mm, largeur requise: 790 mm, Machine à trancher le pain JAC Varia Self 800 Touch – NEUVE Pjdpfx Acszpg Iksnegr Facile à utiliser, avec panneau d’affichage rétroéclairé. 180 tranches/minute. Technologie robuste. Machine à lame circulaire avec système de préhension automatique. Écran tactile avec instructions pour l’utilisateur. Dimensions : 790 x 746 x 1061 mm (l x p x h). Seulement chez nous : testé et certifié DGUV V3. Alimentation : 230 V. Machine neuve et certifiée SAB. Avec garantie.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, poids total: 375 kg, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 375 kg, Machine à mélanger et à fouetter Modèle Rego : SM 3, remise à neuf Machine à mélanger dotée d’un système de minuterie La machine idéale pour mélanger et fouetter ! 2 fonctions : 1 x mélange, 1 x fouettage Pgodpfxezpg Ido Acnor 1 fouet, 1 mélangeur 1 cuve en acier inoxydable de 32 litres Arbre de travail/arbre de mélange remis à neuf Technologie puissante et robuste Testée selon la norme DGUV V 3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Qualité garantie par un professionnel ! Machine d’occasion, remise à neuf et inspectée selon les normes SAB Avec garantie Venez nous rendre visite !

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une crêpière rotative Otto Heinrich est disponible. Capacité : 6, température de fonctionnement : 300°C, rendement : 80 crêpes/h. Pièces de rechange incluses. Psdpfxetva D De Acnjgr

Année de construction: 2017, État: prêt à l'emploi (d'occasion), puissance connectée : 30kW, longueur : 9060mm, largeur : 4000mm, hauteur : 2900mm, comprend le dispositif de découpe par ultrasons, l'unité de transport, l'armoire électrique, les éléments de protection, les pièces de rechange et la documentation, une visite sur place est possible. Pgjdpfx Acjriuq Ejnor

Année de construction: 2018, État: prêt à l'emploi (d'occasion), À vendre : machine de découpe par ultrasons. Lame en titane full-wave de 180 mm, formes de coupe : produits rectangulaires, triangulaires, en losange et ronds. Dimensions des plaques X/Y : min. 300 mm/200 mm, max. 600 mm/400 mm. Produits ronds : min. 220 mm, max. 260 mm. Hauteur de coupe max. : 120 mm. Capacité de production : env. 120 plaques/h. Station de nettoyage intégrée et fonction de séchage. Visite sur rendez-vous possible. Pjdpfx Aoyugmljcnogr

Année de construction: 2003, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Surface de cuisson : 12 m², étages : 5, dimensions des étages X/Y : 1200 mm/2000 mm, capacité indicative pour 1 kg de pain : 30x5, type de chauffage : huile, puissance de chauffage : 90 kW, modèle : Combitherm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, poids : env. 3000 kg. Table élévatrice incluse. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Pedox Ividopfx Acnegr

Année de construction: 2025, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une nouvelle machine à laminer les baguettes pour le façonnage en longs rouleaux de pâtons destinés à la production de baguettes est disponible. Dimensions de la table X/Y : environ 1600mm/850mm, dimensions de la plaque à rouleaux longs X/Y : environ 1200 mm/610 mm, dimensions de la bande transporteuse X/Y (étendue) : environ 3100 mm/610 mm, max. ouverture de l'espace : 75 mm, poids : environ 100 kg. Documentation disponible. Une inspection sur place est possible. Pedpfxswihz Ie Acnegr

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une laminoir à pâte Fritsch pour plaques de pâte feuilletée destinées à une transformation ultérieure est disponible. Largeur de la bande : 700 mm, largeur de travail : 650 mm, plage de réglage des rouleaux : 0,3 mm à 50 mm, diamètre des rouleaux : 98 mm, poids max. du bloc de pâte : env. 20 kg, vitesse de bande : 50 m/min, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 3 300 mm / 1 250 mm / 1 550 mm, poids : env. 500 kg. Une visite sur site est possible. Pedpey D Tpgofx Acnjgr

Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un four de cuisson et de friture en continu Silex est disponible. Capacité de production : env. 1000 portions/h, processus : friture/cuisson, puissance : 20kW, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 4100mm/1200mm/1700mm, poids : env. 900kg. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Pgedpsuzx Uujfx Acnor