Gastronomie d'occasion à vendre (198)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), L'appareil est utilisé dans un établissement de restauration ! Gtodpfx Agju Trctswst Nous vendons également divers autres équipements de restauration.

Année de construction: 2024, État: nouveau, 🔥 PROMO | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NEUF EN BOÎTE | 6 500 € HT 🔥 Une occasion unique pour la cuisine professionnelle ! Le Rational iCombi Classic 6-1/1 est flambant neuf, jamais utilisé et encore dans son emballage d'origine. 📦 DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT – PAS DE DÉLAIS ✅ Caractéristiques : 6 niveaux pour bacs gastronormes GN 1/1 Multifonction : cuisson vapeur, cuisson au four, rôtissage – tout-en-un Appareil Rational de qualité supérieure Idéal pour : restauration, boulangeries, traiteurs, établissements de soins, cantines Alimentation : [optionnel : à compléter 400V ou 230V] Dimensions & puissance : sur demande 🧱 Châssis renforcé disponible en option (supplément) 💥 PRIX PROMO : 6 500 € HT (attention : offre limitée – jusqu’à épuisement du stock) 🚚 Livraison possible ou retrait sur rendez-vous 📍 Emplacement : [à compléter] 📞 Intéressé ou réservation ? Contactez directement : Caspar Hermeler Gsdpfx Asw Idt Negwett ✅ À la recherche d’autres modèles ou types Rational ? Consultez notre stock actuel et bénéficiez du meilleur prix ! 🎯 Offre spéciale – emballage d’origine – disponibilité immédiate ! Prix hors TVA

État: usagé, kilométrage: 99 999 km, première immatriculation: 01/1967, bus "Greyhound" classique pour la promotion et la restauration Gsdpfxei Dqg Ae Agwstt

État: très bon (occasion), Le Rational CombiMaster Plus CM 61 est un four mixte électrique haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles exigeant performance, précision et durabilité. Réputé pour sa fiabilité et son contrôle précis. Cet appareil garantit des résultats de cuisson homogènes en modes vapeur, rôtissage, pâtisserie et combinaison, le tout dans un format compact et économe en énergie. Caractéristiques principales Fabricant : Rational Modèle : CombiMaster Plus CM 61 Gtsdpfx Ajxph H Uegwet Type : Four mixte électrique, 6 niveaux Capacité : 6 plaques GN 1/1 Construction : Intégralement en acier inoxydable (enceinte et carrosserie) Type de commande : Boutons rotatifs manuels avec affichage numérique de la température et du temps Modes de cuisson : Vapeur (30°C – 130°C), air pulsé (30°C – 300°C), combiné (vapeur + air pulsé) Sonde à cœur intégrée pour un contrôle précis de la cuisson Système automatique de nettoyage et de rinçage Porte double vitrage avec verre réfléchissant pour une meilleure efficacité énergétique Système intégré d'arrivée d'eau et d'évacuation Monté sur un support Rational en acier inoxydable avec glissières pour bacs GN Spécifications Alimentation : Électrique, triphasé Capacité : 6 x bacs GN 1/1 Plage de température : 30°C – 300°C Dimensions du four Hauteur : 780 mm Largeur : 900 mm Profondeur : 770 mm Dimensions du support H : 700 mm L : 335 mm P : 285 mm État Occasion – bon état général Entièrement testé et fonctionnel Finition inox propre (intérieur et extérieur) Livré avec le support Rational assorti

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits Gtedpfxeghr Ngs Agwot ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, DC Norris 2700 Wok industriel Gtedjw Ulbbjpfx Agwet Numéro de série : 2827 Année 2013, inox, capacité 150L, basculant, commandes écran tactile HMI, basculement pour déchargement, fourni avec chauffage à huile thermique pour la double enveloppe, triphasé

État: usagé, Lames de rechange pour les machines de coupe -Taille du couteau : 127x25.4x1.1mm -Urschel : 46097 -nombre : 33x disponible -Prix : à l'unité Godpfsdki Rgox Agwett -Poids : 25 g/pièce

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Élimination efficace et délicate de l’excès de liquide au lieu de longs temps d’égouttage : La presse d’égouttage a été spécialement conçue pour extraire efficacement l’excès de liquide des légumes en conserve, des légumes marinés ou décongelés. La machine est simple d’utilisation et peut être exploitée par une seule personne. Gsdpfx Agexc T Nuswstt Le produit à égoutter, comme des champignons en conserve, des légumes marinés ou décongelés, est versé dans une caisse perforée. Après le démarrage de l’installation, une plaque est abaissée sur le produit. La pression uniformément exercée sur cette plaque permet un égouttage en douceur du produit. Égouttage performant et encombrement réduit ! La transformation des légumes marinés, décongelés ou en conserve est ainsi simplifiée et accélérée, car les longs temps d’égouttage sont remplacés par un essorage doux mais efficace. La machine, grâce à sa conception compacte, n’occupe que peu d’espace et peut donc être facilement intégrée dans différentes zones de production. Pression de travail réglable : env. 6 bar Dimensions (LxLxH) : 700 x 650 x 1 200 mm Poids : env. 150 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Gtsdpfjxgutpox Agwot Nécessite une alimentation en air.

État: usagé, Année de construction: 2020, Laveuse de conteneurs Storm -Puissance: 4,31 kW -Puissance de la pompe: 4 kW -Capacité: jusqu'à 240 unités/heure -Avec documentation technique Gsdjxy R Ntspfx Agwett -Alimentation vapeur -Dimensions extérieures: 3600 x 1050 x 1620 mm -Année de fabrication: 2020 -Poids: 325 kg -État: occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: très bon (occasion), MACHINE À GLACE SOFT pour 2 sortes de GLACE Fraise Vanille Gtsdpjghwiksfx Agwot ou Chocolat Vanille sur rouleaux En excellent état Branchement 16 Ah

État: très bon (occasion), Rapidaire Four à vapeur Gsdpsnyilmefx Agwott Four à vapeur en inox, cuiseur à humidité, permet la cuisson de légumes, puddings, fruits, jambons et autres produits carnés, facile à nettoyer, portes à charnières des deux côtés, température de la chambre réglable, réglages de la minuterie, 3Ph

État: très bon (occasion), Lames de rechange pour machines de découpe -Marque : Stumabo -Dimensions de la lame : 190x50x5 mm -Type : 2114662 -Nombre : 162x disponibles -Prix : par pièce Gtodpsv Tm Tfefx Agwjt -Commande minimum : 3 pièces -Dimensions : 190/50/H5 mm -Poids : 0,27 kg

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ouvre-boîtes à commande pneumatique, y compris support pour différentes tailles Gtjdpfxjttvxws Agwst Description technique : La manipulation s'effectue en plaçant la boîte sous la tête de découpe. L'actionnement manuel de la commande bimanuelle de sécurité permet de découper le couvercle avec le couteau dans la tête de découpe. Après avoir relâché la commande à deux mains, la tête de découpe se déplace vers le haut en position de base.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : Gril électrique double face haute performance Taylor. Commandes numériques Possibilité d'enregistrer des programmes personnalisés Levage automatique de la plaque supérieure en fin de programme Signal sonore avant la fin du programme Gtjdpfjxqd Evox Agwjt Surface de cuisson : 94 x 47 cm Facile à entretenir et à nettoyer Design mobile pour une manipulation facilitée Dimensions : 106 x 93 x 127 cm Tension : 400 V

État: remanié (utilisé), Cuve de cuisson Electrolux Variomix 150 l avec agitateur. Inclinable. Option de refroidissement. 31,5 kW, 380 V. Appareil remis à neuf. Gedjxtxc Iopfx Agwstt

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: IC840722100 / IC200981, RÉF : MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 – Turbine à glace verticale pour production artisanale. Cette machine permet de produire, en continu, des desserts glacés denses, crémeux et homogènes, garantissant à chaque cycle un foisonnement optimal et une texture supérieure. Conçue pour la longévité et un entretien aisé. Godpfx Aew Hxhmjgwott Caractéristiques techniques ⚙️ ✅ Fabricant : ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modèle : Cremomatic KEL 60 ✅ Année de fabrication : 2023 ✅ Numéro de série : IC840722100 / IC200981 ✅ Puissance : 380-415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Fluide réfrigérant : R-134A 1 kg ✅ Dimensions : Largeur : 600 – 700 mm | Profondeur : 1 000 – 1 100 mm | Hauteur : 1 400 – 1 500 mm ✅ Poids : env. 400 kg Applications typiques 🍨 Glaciers artisanaux – Utilisation principale pour la fabrication de gelato italien traditionnel à la texture et à la saveur incomparables. Restaurants gastronomiques & hôtels – Pour la création de desserts sur-mesure et de glaces fraîches en interne. Pâtisseries & boulangeries – Pour étoffer la gamme de desserts avec des glaces et sorbets de haute qualité. Producteurs alimentaires spécialisés – Production de petits/moyens lots de glaces ou sorbets premium destinés à la vente au détail ou à la restauration.

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), Four Polin Forno Wind4060 Série : 1104034 Gjdenxlrdepfx Agwott 2011, inoxydable, four électrique, 10 plateaux avec grille de refroidissement en dessous, commandes de température et de minuterie réglables, 3Ph

État: nouveau, Couteaux de rechange pour machines à découper, couteaux circulaires, couteaux de coupe circulaires, couteaux de machines, -Taille du couteau : 350x40x3 -Numéro de série : 2162928 Gjdpfx Agodki Rijwjtt -Matériau : acier inoxydable martensitique 4112-22N -Quantité : 6x disponible -Prix : par pièce -Dimensions : 350/40/3mm

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Easyroast ERL02 mini four à rôtir Série : 932 2014, 9.5Kw, capacité jusqu'à 20Kgs par heure, idéal pour graines de tournesol, cacahuètes, pois chiches, noix de cajou, amandes, noisettes et pistaches, livré avec unité de salage de 25l Godpfx Agjnl Eltswott

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Easyroast ERL02 mini four à rôtir Gtodpfx Agsnl Elhjwet Série : 933 2014, 9.5Kw, capacité jusqu'à 20Kgs par heure, idéal pour les graines de tournesol, cacahuètes, pois chiches, noix de cajou, amandes, noisettes et pistaches, livré avec une unité de salage de 25l

État: bon (utilisé), Gril à bande Frampton ST-2-3-P Gjdpfenp Ncyjx Agwett Four à convoyeur à deux étages en acier inoxydable, dimensions de la bande 2800mm x 450mm, vitesse variable, contrôle digital de la température, 20Kw, mobile, 3Ph

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O611ic Gtedpferywxksx Agwot 2016, série RP, Four mixte en inox, électrique, 10Kw, avec vapeur, avec 7 plateaux, minuterie et température réglables, monté sur support de plateaux, 1Ph

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O2021ic 2016, Série RP, Four mixte inox, électrique, 59Kw, avec vapeur, avec chariot pour 20 plaques, minuterie et température réglables, avec deux chariots, 1Ph Godporywvasfx Agwott

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O2021ic Gtsdpfx Agerywu Sswst 2016, série RP, Four mixte inox, électrique, 59Kw, avec vapeur, avec chariot pour 20 plaques, minuterie et température réglables, avec deux chariots, 1Ph