Gastronomie d'occasion à vendre (228)

Année de construction: 2020, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.31.622, Il s'agit d'un kit de nivellement avec roulettes pour les unités mobiles Combi-Duo du fabricant Rational. Ce kit de nivellement est compatible avec les fours mixtes Rational de la série iCombi, tailles 6-1/1 et 10-1/1. PVP : 333,90 € Le prix indiqué s'entend TTC, incluant 19 % de TVA. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’équipements, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi Dsdpswycvuefx Ab Rowc Contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursés Expédition ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent – avant et après l’achat Fourniture de modes d'emploi, plans de raccordement et pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d'occasion EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou enlèvement sur place après accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur îles ou stations en montagne uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: bon (utilisé), La machine a été vérifiée dans notre entrepôt et est entièrement fonctionnelle. Nous pouvons expédier dans le monde entier. Numéro de produit : 0011276 Marque : Küppersbusch Modèle : FES 150 Catégorie du produit : Marmites de cuisson Capacité : 150 litres Longueur : 1000 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 980 mm Dwsdpfx Aowzx D Reb Roc Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 23100

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Dodpjxayybofx Ab Rowc

Année de construction: 2023, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouveau four mixte à convection et vapeur Rational iCombi Pro 10 (électrique) Fabricant : Rational AG Dwjdsxbtxgopfx Ab Rjc Modèle : iCombi Pro 10-1/1 Référence du modèle : LM100DE.AXXXXA Numéro de série : E115123113099309 Année de fabrication : 2023 Alimentation : 3NAC 400 V, 50/60 Hz Puissance électrique : 18,9 kW Pression d’eau de service : 150–600 kPa Connectivité réseau : Wifi prêt (module LM1) Capacité : Jusqu’à 10 x GN 1/1 Systèmes intelligents : - iCookingSuite – adaptation automatique des paramètres de cuisson - iDensityControl – gestion de la température, de l’humidité et de la circulation de l’air - iCareSystem – programmes automatiques de nettoyage et de détartrage - ConnectedCooking – possibilité de gestion à distance du four via internet

État: bon (utilisé), Groupe compresseur Bitzer Type : HSK 7471-90 (x3) Volume : 250 m3 / h (x3) Puissance frigorifique : 435 kW à -10 ° C / 40 ° C, 280 kW à -20 ° C / 40 ° C Fluide frigorigène : R404A Dimensions : 3600 x 1350 x 2600 mm Dwjdpfx Ajg Rcfvob Rsc Pièces en stock : 1 Numéro de stock : Z9 Condition : Utilisé Nous avons beaucoup d'autres appareils de réfrigération. Refroidisseurs, compresseurs, refroidisseurs, condenseurs, chillers, chambres froides, meubles frigorifiques et gastronomiques ainsi que des machines et appareils pour la restauration et la transformation de la viande. Voir nos autres enchères ou appelez-nous, tout n'est pas machineseeker.

État: nouveau, Caffe Haus – Conteneur Café avec Véranda Design unique, fonctionnalité et flexibilité ! Le Wolf Tiny Caffe Haus avec véranda, sans terrasse, est la solution mobile idéale pour les entreprises de restauration modernes et les entrepreneurs. Avec un concept élégant et bien pensé, il offre tout ce dont vous avez besoin pour proposer café, snacks et confiseries avec style – que ce soit dans les centres-villes, lors d’événements ou sur des places commerciales. Détails techniques et équipements : Dimensions : Conteneur : 2,40 m (l) x 6,00 m (L) x 2,50 m (H) Revêtement extérieur : Bois de pin suédois de haute qualité (teinte châtaigne) & aspect acier robuste, couleur anthracite Grandes fenêtres toute hauteur : Façade avant et latérales pour un éclairage naturel et une ambiance moderne Véranda : Idéale pour permettre à vos clients de déguster un café dans une atmosphère détendue Dwsdpfx Abewnn Hzo Rjc Espace intérieur élégant et fonctionnel : Cuisine îlot moderne : Pratique avec des meubles de cuisine sur mesure de haute qualité et des surfaces mates Bar en L : Élément central avec prises intégrées pour ordinateurs portables et appareils mobiles (en option) Éclairage : Système LED moderne pour une ambiance agréable et une excellente visibilité Revêtement de sol : Sol Mineflo haut de gamme, durable – résistant et facile d’entretien Technologie & confort : Isolation : Isolation haut de gamme garantissant une excellente performance thermique en hiver comme en été Parfait pour la restauration – Un concept mobile ! Le Wolf Tiny Caffe Haus offre une combinaison optimale de fonctionnalité et de design afin d’offrir une expérience coffee-to-go de premier ordre à vos clients. Pour le café, les snacks ou les confiseries – ce café mobile s’intègre parfaitement dans les centres urbains, centres commerciaux ou lors d’événements. Accessoires en option pour une adaptation personnalisée : Chauffe-eau, installation incluse (700,00 €) Système de ventilation automatique (250,00 €) Détecteur d’antigel (85,00 €) Chauffage 1500-2500 W, installation incluse (550,00 €) Évacuation supplémentaire au sol (120,00 €) Prise CEE extérieure, installation incluse (95,00 €) Coloris au choix – Peinture complète (450,00 €) Coloris au choix – Peinture du seul cadre (250,00 €) Option Flatpack : Économique & Montage rapide ! Choisissez la version flatpack pour un transport plus économique et une installation facile. Grâce à nos tutoriels vidéo, le Caffe Haus peut être assemblé en quelques heures. Pourquoi choisir le Wolf Tiny Caffe Haus ? ✅ Flexibilité : Mobile & élégant – idéal pour les concepts coffee-to-go ✅ Design réfléchi : Grande véranda, cuisine moderne & bar en L ✅ Montage rapide : L’option flatpack fait gagner du temps et des frais ✅ Qualité supérieure : Matériaux robustes, isolation moderne & éclairage LED accentué

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Classic est le dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle électrique iCombi Classic 10-1/1 est un véritable multitalent et deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson conventionnels et est robuste, puissant et efficace. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Notre service pour vous : • Garantie constructeur de 2 ans • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat • Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Reprise de votre four mixte à partir de l'année modèle 2011 • Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Et il impressionne par ses caractéristiques qui garantissent une qualité de cuisson élevée. Pour qu'avec votre expérience de chef vous obteniez toujours le résultat que vous imaginez. L'iCombi Classic réalise des tâches à un niveau constamment élevé : grâce au centre de mesure et de contrôle pour un climat de chambre de cuisson uniforme et individuel. Grâce à un puissant générateur de vapeur fraîche pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification puissante, à davantage de roues de ventilateur et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. Cela garantit que l’énergie est fournie aux aliments avec précision – et au moment opportun, avec une force particulière. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les plateaux. Avec jusqu'à 10 % de consommation d'énergie et d'eau en moins. Pour un seul objectif : marquer des points en tant que chef avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grillades et une panure croustillante. État : Neuf, dans son emballage d'origine, avec garantie constructeur de 2 ans Djdpfxsu E T Sis Ab Rswc Données techniques : •Capacité 10 inserts longitudinaux pour accessoires GN 1/1 • Supports suspendus standard amovibles, distance d'insertion de 68 mm •Large gamme d'accessoires pour différentes méthodes de cuisson telles que • Griller, braiser ou cuire au four • À utiliser avec les accessoires GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 •Dimensions: Corps : 850 x 775 x 1014 mm Total : 850 x 842 x 1064 mm •Poids : Max. capacité de charge par emplacement : 5 kg Max. quantité totale de chargement : 50 kg •Poids de l'appareil électrique : 143 kg •Conditions de raccordement électrique : Tension 3 NAC 400 V Valeur de raccordement électrique : 18,9 kW Fusible : 32 A •Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Pression de l'eau (pression d'écoulement) : 1,0 - 6,0 bar Évacuation d'eau : DN 50 Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Djdpfx Abjuphdaj Rswc Commandes digitales. Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

État: bon (utilisé), Un verre défectueux Dwedpfewghhcox Ab Rjc

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouveau four mixte convection-vapeur Rational iCombi Pro 6 (électrique) Fabricant : Rational AG Modèle : iCombi Pro 6 Référence : LM100BE.AXXXXX (Raccourci : iCombi Pro 6-1/1 – pour 6 bacs GN 1/1) Numéro de série : E6151424053139998 Année de fabrication : 2024 Alimentation : 3NAC 400 V, 50/60 Hz Puissance électrique : 10,8 kW Dodpoxbtwpofx Ab Rjwc Pression d'eau de service : 150–600 kPa Compatibilité réseau (WiFi) : LM1 (connectivité WiFi prête à l'emploi) Capacité : 6 bacs GN 1/1 Fonctionnalités : iCookingSuite – cuisson intelligente iDensityControl – gestion optimale de l'humidité et de la circulation de l'air iCareSystem – nettoyage automatique intelligent Connectivité – gestion à distance possible via Rational ConnectedCooking

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), numéro de machine/véhicule: MULTIPAN 6, Carrousel à Crêpes – MultiPan 6 | ÉTAT COMME NEUF | EXCELLENT ÉTAT | PRIX NEUF €25 000 ! 🔄 Carrousel à crêpes professionnel MultiPan – à peine 2 ans d’utilisation ! ➡️ Prix demandé : 14 000 € HT et hors transport (Prix neuf : 25 000 € HT) Ce puissant MultiPan 6 est vendu pour cause de changement de concept dans la restauration. Idéal pour food trucks, festivals, sandwicheries ou traiteurs à grande échelle. 🔧 Spécifications : Capacité : minimum 170 crêpes cuites des deux côtés par heure 6 plaques Ø 30 cm Diamètre du carrousel : 135 cm Vitesse de rotation réglable en continu Rotation à gauche et à droite Djdewixr Rspfx Ab Rewc Tout électronique (400V) Réglage de la température par plaque + chaleur supérieure infrarouge Nettoyage facile (parties en contact avec les aliments en inox – Conforme HACCP) Faible consommation d’énergie : ne chauffe que là où c’est nécessaire Installation compacte et simple ℹ️ Plus d’infos ou visite : 📞 Caspar Hermeler – 📍 Localisation : Steenwijk 💶 Prix hors TVA et transport

État: nouveau, Caffe Haus Mono – Récipient à café uniquement Design, fonctionnalité et flexibilité uniques ! Das Wolf Tiny Caffe Haus est la solution mobile idéale pour les entreprises gastronomiques et les entreprises modernes. Avec un style, durchdachten Konzept bietet es alles, was Sie benötigen, um Kaffee, Snacks and Süßwaren style anzubieten – ob in Stadtzentren, auf Events or Einkaufsplätzen. _____ Détails techniques et spécifications : • Abmessungen : o Conteneur : 2,40 m (B) x 6,00 m (L) x 2,50 m (H) o Terrasse : 2,40 m (B) x 6,00 m (L), Höhe : 1,20 m – großzügig und einlaend • Vente au détail : o Hochwertiges Schwedenkiefernholz (Kastanienfarbe) & robuste Stahloptik en Anthrazit o Große bodentiefe Fenster: Vorder- & Seitenfassade für Tageslicht und modernes Ambiente • Terrasse & Véranda : o Stabile Stahlkonstruktion mit rutschfester Treppe – sicherer Zugang bei jedem Wetter o Perfekt für Ihre Gäste, euh dans entspannter Atmosphäre Kaffee zu genießen _____ Espace intérieur stylé et fonctionnel : • Beleuchtung : Système LED moderne pour une atmosphère et une lumière claires • Bodenbelag : Hochwertiger, langlebiger Mineflo-Boden – robuste et pflegeleicht _____ Technologie & Confort : • Isolation : Hochwertige Dämmung für optimalen Wärmeschutz im Winter et Kühle im Sommer • Merkmale de sécurité : o Terrasse stable : Kein Wackeln – maximales Sicherheitsgefühl für Gäste o Rutschfeste Gittertreppen : Sicherer Halt bei jedem Wetter _____ Parfait pour la gastronomie – Un concept mobile ! Das Wolf Tiny Caffe Haus offre la combinaison optimale de fonctionnalités et de design, pour vous offrir un premier café à emporter de classe classique. Ob für Kaffee, Snacks oder Süßwaren – ce café mobile est parfait dans les villes, les centres commerciaux et les magasins. _____ Options facultatives pour les instructions individuelles : • Chaudière à eau incluse. Einbau (700,00 €) • Belüftung automatique (250,00 €) • Anti-gel (85,00 €) • Heizung 1500-2500 W inclus. Einbau (550,00 €) • Zusätzlicher Bodenabfluss (120,00 €) • CEE-Steckdose außen inkl. Einbau (95,00 €) • Farbwunsch – Komplett Lackierung (450,00 €) • Farbwunsch – Lackierung nur Rahmen (250,00 €) _____ Option Flatpack : Kosteneffizient & Schnell montiert ! Wählen Sie die Flatpack-Version für gunstigeren Transport und einfache Montage. Merci de consulter nos vidéos pour que le Caffe Haus puisse vous aider à passer des moments inoubliables. _____ Pourquoi le Wolf Tiny Caffe Haus ? ✅ Flexibilité : Mobilité et style – parfait pour la recette Coffee-to-go ✅ Durchdachtes Design : Großzügige Terrasse et Veranda ✅ Haute qualité : matériaux robustes, isolation moderne et éclairage LED. _____ Jetzt Kontakt aufnehmen – Starten Sie Ihr mobiles Café! 📞 Rufen Sie uns jetzt an! Nos experts vous aideront à trouver le café idéal pour la gestion et la gestion des affaires. Djdjwnrzvepfx Ab Rowc Assurez-vous de trouver le Wolf Tiny Caffe Haus – Votre style mobile Café pour des cafés inoubliables !

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, OFFRE SPÉCIALE + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10x 1/1E NEUF EN EMBALLAGE D’ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT + Le iCombi Pro est le dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10.1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 Neuf est simple à utiliser, même pour du personnel non formé, car il permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccablement propre. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE MULTIMARQUE POUR VOUS : Jusqu’à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations d’altitude) Mise à disposition de modes d'emploi, plans de raccordement & pièces détachées Reprise de votre four mixte à partir de l’année 2011 Programme d’accessoires complet à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational définit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Dsdpfx Abswwiu Es Rewc État : Neuf, entièrement fonctionnel. DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg Année de fabrication : 2024 PARTICULARITÉS : Économe en énergie : jusqu’à 60% d’économie d’énergie grâce à une isolation thermique de pointe Nettoyage automatique ; l’appareil se nettoie lui-même via un programme intégré Fonctionne sans adoucisseur d’eau externe et sans détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité et l’état d’alimentation et calcule ainsi le brunissement Apprend les habitudes de cuisson les plus utilisées et les applique Détermine le chemin de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – affichage utilisateur configurable individuellement Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d'application accessible sur l'écran de l'appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et aide au positionnement Porte vitrée, économie d’énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation d'énergie inclus Régulation de l’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson de jusqu’à 12 étapes chacun Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche hautes performances avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Système de séparation des graisses intégré, sans filtre supplémentaire et sans entretien Fonction refroidissement rapide (cool-down) Adaptation automatique au site d’installation (altitude, climat, etc.) Porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé, vitrage intérieur pivotant Raccordement eaux usées fixe conforme SVGW Protection contre les éclaboussures et les jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C Programmation du temps de démarrage automatique avec date et heure définissables Construction intérieure et extérieure en inox DIN 1.4301 Module WiFi intégré EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison sur î

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: KON0245, Marmite de cuisson Küppersbusch avec agitateur Type : KCN 0245 Numéro de série/production : 633988H0515000560-518049003-8134 Fabricant : Küppersbusch, Gelsenkirchen Code modèle (en bas) : NES 080 IRX5 ⚙️ Spécifications techniques : Tension : 400 V Connexion : triphasée (3N~) Dwedpfewinxtsx Ab Roc Fréquence : 50 Hz Puissance : 15,6 kW Alimentation supplémentaire (agitateur/commande) : 230 V ♨️ Caractéristiques et fonctionnalités : Bouilloire de cuisson en acier inoxydable avec agitateur électrique intégré Chauffé (probablement électriquement ou par vapeur indirecte) Robinet de vidange avec commandes ergonomiques Contrôle de la température avec affichage numérique Conception robuste en acier inoxydable, adaptée à une utilisation industrielle intensive Approuvé CE

État: prêt à l'emploi (d'occasion), L'appareil est utilisé dans un établissement de restauration ! Dsdpfx Abeu Trcte Rowc Nous vendons également divers autres équipements de restauration.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte convection-vapeur Convotherm OEB 20.20 (électrique) Marque : Convotherm Elektrog­eräte GmbH Modèle : OEB 20.20 Code modèle : EB701893000A00 Numéro de série : EB7DB0184 Type d'appareil : Four mixte convection-vapeur électrique Alimentation : 3/N/PE 400 V AC, 50/60 Hz Puissance nominale : 68,6 kW Intensité : 95,4 A Pression d'eau de service : 200–600 kPa Dwjdpfsxbtwijx Ab Rjc Caractéristiques fonctionnelles : Capacité : 40 × GN 1/1 (ou GN 2/1 avec adaptateurs) Construction : Version OEB – modèle électrique avec porte à charnières (O = Four, E = Électrique, B = porte charnière droite/gauche)

État: comme neuf (occasion), Chariot Rational icombi pro classic. Utilisé à plusieurs reprises pour des démonstrations. Dwsdpfx Abovbvi Sj Roc

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une marmite électrique ronde du fabricant haut de gamme Electrolux/Therma en Suisse, de type PBON15EKEM (150 litres) de l'année de construction 2017. L'appareil convient pour cuire, étuver, pocher, braiser ou mijoter des aliments. La chaudière est équipée d'un "système de chauffage à vapeur électrique" fermé et non rechargeable (sans réalimentation depuis le réseau d'eau). Le chauffage est assuré par un chauffage à vapeur électrique. L'énergie électrique est ici transformée en vapeur, pression de travail 1,5 bar. Les radiateurs sont équipés d'une protection contre la marche à sec. La puissance de chauffage est divisée en 4 niveaux de chauffage avec passage automatique du processus de cuisson au processus de poursuite de la cuisson grâce à une commande par microprocesseur économe en énergie. Équipé de la commande therma touch Control pour un affichage permanent et bien lisible des valeurs de consigne et des valeurs réelles telles que la température, le temps de travail et les niveaux de puissance. Il s'agit ici d'une installation sur socle sans pieds (mais des pieds peuvent être ajoutés sur demande). La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par vos soins, au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : - Dimensions extérieures LxPxH : 900x850x700mm - Raccordement électrique : 400V 3N 50/60Hz - Puissance de raccordement : 24,2kW - Poids : 130kg - Volume nominal : 150 litres - Numéro de série : 73810002 - PNC : 9CHG58638501 - Année de fabrication 2017 - mitigeur inclus Autres informations : Caractéristiques principales : - Bouilloire adaptée à la cuisson, à la vapeur, au pochage, à la cuisson à l'étouffée ou au mijotage/à l'ébullition de tous types de produits - Grand robinet de vidange pour vider la bouilloire en toute sécurité et sans effort - Bord supérieur de la cuve isolé pour protéger l'utilisateur des brûlures - Robinet de vidange facilement démontable pour un nettoyage aisé - Degré de protection contre l'eau IPX6 - Sonde de température intégrée pour un contrôle précis de la cuisson - Port USB pour une mise à jour facile du logiciel, le chargement de recettes et le téléchargement de données HACCP Construction : - Soupape de sécurité empêchant la surpression de la vapeur dans la double enveloppe - Robinet de vidange 2" pour vider rapidement la cuve intérieure - Les espaces étroits réduits au minimum facilitent le nettoyage des côtés pour les normes d'hygiène les plus strictes - Robinet mélangeur d'eau intégré pour un remplissage facile de la chaudière et un nettoyage aisé - Le panneau de commande LED TOUCH bien visible et lumineux offre des symboles conviviaux et des options de commande intuitives et explicites Dwsdstp T Saspfx Ab Roc Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de mo

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte à convection-vapeur Rational SCC 101 (électrique) Marque : Rational AG Modèle : SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Type d’appareil : four mixte à convection-vapeur électrique Puissance nominale : 19,0 kW Alimentation : 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Pression d’eau : 150–600 kPa Classe de protection : Numéro de série : E11SE05122052743 Option : 000 Caractéristiques fonctionnelles : - Capacité : 10 x GN 1/1 (ou bacs GN 65 mm) - Rendement : Jusqu’à 80–150 portions par jour - Modes de cuisson : vapeur, convection, combiné Dsdpfx Aoxbtvlsb Rewc - Système iCookingControl : programmes de cuisson automatiques - ClimaPlus Control : régulation de l’humidité dans la chambre - Nettoyage et détartrage automatiques

État: remanié (utilisé), Rational SCC61G, appareil remis à neuf, socle inclus dans le prix Dwedpfx Abew Sgvne Rec

Année de construction: 2022, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UVP 61/101E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi de tailles 6-1/1 et 10-1/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. En plus de la technologie de condensation de l'UltraVent, l'UltraVent Plus est équipé d'une technologie spéciale de filtre à charbon actif. Cela condense les vapeurs et réduit la fumée gênante qui se produit lors de la cuisson au gril et à la friture. Les systèmes de cuisson RATIONAL peuvent donc également être utilisés dans des endroits sensibles, par exemple B. dans la zone avant. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. De nouveaux filtres à charbon actif ont été installés lors de l'inspection. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 6921 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Dwodpou Hzywofx Ab Rsc • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 854x886x390mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,17kW •Numéro de série : ET1PA22095059173 •Année de construction : 2022 •Capacité d'aspiration maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poêle électrique Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marque : Rational Modèle : VCC – 211 Capacité : 100 litres Dedpfx Asw Trtzjb Rowc Dimensions : 1150 × 950 × 1100 mm Le Rational VCC 211 est un appareil multifonction avancé de la gamme VarioCookingCenter, conçu pour la restauration professionnelle. Il permet de cuire, rissoler et mijoter rapidement et efficacement de grandes quantités de nourriture avec une consommation minimale d'énergie et d'eau. Grâce à des technologies innovantes, l'appareil garantit une précision de température élevée, un contrôle automatique et une sécurité d’utilisation.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 305GH-31, Il s'agit d'un four à vapeur sèche rapide 305GTP du fabricant premium Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. De plus, le four à vapeur sèche à cuisson rapide est équipé d'une sonde de température à cœur. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 29.497,-€ net. Notre service d'appareils d'occasion pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Dwsdeupzdmjpfx Ab Rjc État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : -Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm -Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN : 97-0224-123 -Année de construction : 2018 -Portions : 650/h -Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Autres informations : -Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir -3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire -Temps de cuisson extrêmement courts -Programme de température individuel (TP) 50 °C - 99 °C de série -Déroulement du programme réglé électroniquement -Destruction des vapeurs intégrée de série avec condensation des buées ALIMENTS APPROPRIÉS -Tous les types de légumes -légumes secs et riz -pâtes et boulettes -viande, qui autrement serait cuite -poissons et fruits de mer -les desserts tels que les boulettes de pâte ou les crèmes -etc. Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four rapide à vapeur sèche 305GTP du fabricant haut de gamme Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 28,202,-€ net. Notre service d'appareils d'occasion pour vous - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel Dwedpfx Absun R R Tj Roc - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : - Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm - Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN : 97-0224-579 - Année de construction : 2018 - Portions : 650/h - Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Autres informations : - Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir - 3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire - Temps de cuisson extrêmement courts - Programme individuel de température (TP) 50 °C - 99 °C de série - Déroulement du programme régulé électroniquement - Destruction des vapeurs intégrée en série avec condensation des buées ALIMENTS APPROPRIÉS - Tous les types de légumes - Légumes secs et riz - Pâtes et boulettes - Viande qui, autrement, serait cuite - Poissons et fruits de mer - les desserts comme les boulettes de pâte ou les crèmes - et bien d'autres choses encore. Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, type UV PLUS 61/101/E, construite en 2024. Pour les séries Index suivantes : Index H et I peuvent également être utilisés pour les unités DUO ou les unités individuelles. Cette hotte non seulement retient les fumées qui s'échappent mais élimine également les odeurs et la fumée. Ils ne nécessitent pas de voie d'évacuation d'air vers l'extérieur. Un voyant LED vous indique automatiquement quand vous devez changer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable et d'un tapis de préfiltre derrière eux. Cela protège le filtre à charbon actif (nouvellement installé) au cœur de la hotte contre une contamination rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus est idéale pour une utilisation en façade, dans des espaces clos ou pour la cuisine ouverte. La modernisation et l'installation du Rational SCC WE 61/101 peuvent être réalisées sans grand effort. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel – ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents – avant et après l’achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm •Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm •Numéro de série : ET1PA24025070612 •Année de construction : 2024 •Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 •Poids : environ 95 kg État : Utilisé, testé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Dwedpewngb Rsfx Ab Rec Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).