Gastronomie d'occasion à vendre (223)

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La machine est un modèle automatique et électrique. Vous pouvez utiliser une fontaine d'eau automatique, une fonction de pause et de démarrage automatique, un écran numérique et une station d'eau chaude et d'eau intégrée. Notre machine est garantie et notre service technique est assuré. Vous pouvez utiliser trois teekannes et un distributeur de 34 litres. Les Teekannen ne sont pas enthousiasmés par le Lieferumfang et ne sont pas optiquement plats. La machine est statiquement détectée. Der Innenbehälter besteht aus Edelstahl. Cette machine est un modèle entièrement automatique et électrique. Elle est équipée d'une arrivée d'eau automatique, d'une fonction de pause et de démarrage automatique, d'un écran numérique, d'un indicateur de température et d'eau, ainsi que d'un système de sécurité. Notre machine est garantie et notre service technique est disponible. Elle dispose de 3 théières et d'une capacité de 34 litres. Godpfxewrrlie Ag Soir Les théières sont placées à l'extérieur, de manière visible. Elle est dotée d'un revêtement antistatique. Le réservoir intérieur est en acier inoxydable.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Notre Teekocher est nul. Sie verfügen über a bilginerte automatische Wasserzufuhr sowie uneine automatische Heiz- und Abtropffunktion. Nous vous proposons un service technique. Notre prix comprend des propositions de services supplémentaires. Unsere Geräte werden mit Gas oder Strom betrieben. Außer den Teekannen auf der Maschine. Nos théières sont nulles. Il dispose d’une fonction de prise d’eau automatique garantie et d’une fonction de pompage automatique du chauffage. Nous avons un service technique. Nos prix incluent la taxe sur la valeur ajoutée. Gijdpfjwrnyijx Ag Sjr Nos machines sont à gaz et électriques.

Année de construction: 2000, État: usagé, Gastronomie d'expérience avec brasserie professionnelle 10 hl à vendre Brasserie Caspary 10 hl Description de l'objet : À vendre, une brasserie complète avec gastronomie d'expérience intégrée. Idéal pour : • Brasserie-restaurant / Brewpub • Gastronomie événementielle / Lieu pour événements • Investisseurs axés sur des concepts régionaux de bière • Re-localisation de brasseries existantes Brasserie – Données techniques Fabricant : Caspary Type : Unité de brassage 10 hl Année de construction : 2000 Version : Entièrement automatisée (niveau industriel) Équipement : • 10 hl de moût – Cycle de brassage entièrement automatisé • Commande à écran tactile • Moulin env. 300 kg/h • Trémie à mouture 250 kg • Prémélangeur avec goulotte d’alimentation • Mélangeur d’eau • Bouilloire intérieure (chauffage à vapeur) • Cuve de filtration avec dispositif de cassage et système d’extraction des drêches • Whirlpool / Réservoir d’eau chaude • Système de récupération de condensats • Technologie de vannes pneumatiques • Réservoirs en inox avec habillage cuivre Processus : Entièrement automatisé de l’empâtage jusqu'à la fin de l’ébullition (Dégrainage et ajout du houblon manuels) Périphériques / Technique d’exploitation • Générateur de vapeur électrique Certuss avec traitement d’eau inclus • Compresseur sans huile Atlas Copco • 2 ballons tampons • Réservoir d’eau de refroidissement avec régulation • Tuyauterie complète en inox Gastronomie / Objet • Brasserie-restaurant de style bavarois • env. 300 places assises • Zone de comptoir entièrement équipée avec système de distribution informatisé et remplisseuse syphon • Cuisine (partiellement renouvelée en 2025) • Chambres froides présentes • Inventaire et équipements professionnels inclus Rentabilité (modèle de référence) • Production annuelle : env. 1.000 – 5.200 hl • Combinaison entre production et service sur place • Forte valeur ajoutée grâce à la vente directe (gastronomie) Conclusion Occasion rare : combinaison de technologie de brassage et de restauration complète. Idéal pour investisseurs ou brasseurs souhaitant lancer une activité sans longue période de démarrage. Gsdpfx Ajyypr Aog Sjir

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un chariot à grilles du fabricant premium Rational, compatible avec les fours mixte-vapeur iCombi Pro/Classic au format 20-2/1 GN. Le chariot provient d’un secteur de formation et est en état quasi neuf. Prix public TTC : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client agréé Rational. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’appareils. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage et démontage) - Matériel de grandes marques à prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm - Espace libre entre la première grille et l’ouverture : 118 mm - Espace libre entre la dernière grille et l’ouverture : 148 mm - Hauteur max. d’insertion : 1,60 m - 17 niveaux - Charge max. totale : 180 kg - Charge max. par niveau : 30 kg - Version avec verrouillage de bacs - Chargement possible des deux côtés - Protection anti-basculement lors du retrait des bacs grâce à des rails en U - 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec freins – parties métalliques en acier inox) - Bac d’égouttement amovible et vidange fiable - Écartement des rails : 74 mm - Poignée amovible - Matériau : acier inoxydable - Référence article : 60.22.396 Capacité : - Plaque de cuisson 2/1 GN : 17 x - Grille 2/1 GN : 17 x Giedpoy Aui Eefx Ag Sor - Bac 2/1 GN 20 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 40 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 65 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 100 mm profondeur : 8 x - Poulet Superspike H6-1/1 (jusqu’à 1 800g) : 12 x - Poulet Superspike H8-1/1 (jusqu’à 1 300g) : 12 x - Utilisation d’autres bacs possible : 2/4 GN, 1/1 GN État : occasion, parfaitement fonctionnel Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement après accord spécifique Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE à alimentation électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Ce four mixte appartient à la toute dernière génération SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. L’appareil a été inspecté dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acquis en option. Le prix catalogue est de 9.400 € net. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service clientèle Rational certifié. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous demander, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et montage) • Appareils de marque haut de gamme à prix compétitifs • Remise en état professionnelle - inspection & nettoyage professionnel • Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement sur place, au choix • Conseil compétent avant et après l'achat • Mise à disposition des manuels d’utilisation, des plans de raccordement et des pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Giodpfx Asy Akfisg Sjr Ce four mixte peut accueillir 5 plaques de 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil reconnaît de façon autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition) le chemin de cuisson optimal, la taille de la pièce à cuire, la quantité insérée ainsi que les exigences spécifiques du produit. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Dimensions minimales de passage de porte pour l’acheminement L x H : 845x850 mm • Alimentation électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 • Capacité : 6x 1/1GN • Poids : env. 110 kg • Numéro de série : E61SI17012567044 • Année de fabrication : 2017 État : occasion, inspecté, entièrement fonctionnel Autres informations : • Trois modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) • Care Control – auto-nettoyage • Sonde de température à cœur • Douchette à retour automatique • Écran couleur 8,5" et interface tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Séparateur de graisse intégré, sans entretien • Programmation différée du démarrage • 7 niveaux de nettoyage automatisé - y compris la nuit • Taux d’humidité réglable sur 3 niveaux de 30°C à 260°C • 5 paliers de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique à cuve sans joints, angles arrondis • Éclairage halogène de l’enceinte de cuisson Expédition : • Livraison ou enlèvement à convenir • Expédition mondiale sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs exceptées. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : Lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement. PRIX SUR DEMANDE !!! Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins. Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L : Avec WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Capacité : 59 dm² / 150 L Repas par service : 100-500 ID d’homologation : LMX.100.DE Pays d’installation : Allemagne Balanced Power iZone Control Cuisson basse température Prise (type F) WIFI Interface USB (standard) Socle avec pieds plastiques 150 mm Douchette avec rappel automatique Protection 3 x 63A Section câble recommandée 5 x 10 mm Données techniques : L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Numéro de série : E31VK24048080565 Année de fabrication : 2024 État : occasion, testé, entièrement fonctionnel Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre Appareils de marque de qualité à prix équitables Gjdpjyk A Abefx Ag Sjir Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé Expédition ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après achat Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon DGUV 3 Détails complémentaires : Prise 230 V intégrée Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés Fond de cuve de haute qualité Sans joint, coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve Affichage automatique des messages de maintenance Température en °C ou °F paramétrable Cuve basculante Couvercle avec entrée d’eau intégrée Indice IPX5 protection contre les projections d’eau Interface USB pour export HACCP et mises à jour Socle inclus avec pieds plastiques Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel. STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027. Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement : - avec WIFI / Balanced Power - avec option cuisson sous pression - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité 59 dm² / 150 l - Portions par service : 100 à 500 - ID d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Port USB (standard) - Socle avec pieds en plastique 150mm Gsdpfxsyi S Hae Ag Sjir - Douchette à retour automatique - Protection : 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31PK25078093495 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel Notre service pour vous : - Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027 - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV 3 Autres indications : - Prise 230 V intégrée - Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve sans joint avec coins arrondis - Sonde à cœur 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun - Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Comprise : socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : - réglage de la température du liquide - réglage de la température du fond de cuve - réglage de la température de l’huile - système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près - cuisson Delta-T - Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture) Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Ce four mixte vapeur appartient à la dernière série SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. L’appareil a été soigneusement inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € net. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un type particulier d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de machines neuves et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et de pose - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation / inspection professionnelle & nettoyage expert - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17012567045 Année de construction : 2017 État : occasion, inspection effectuée, totalement opérationnel Informations complémentaires : En mode four mixte, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), convection (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - auto-nettoyage Sonde de température à cœur Douchette manuelle avec rétracteur automatique Écran couleur 8,5" avec commande tactile 5 vitesses de ventilation programmables Système intégré et sans entretien de séparation des graisses Programmation automatique du démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage autonome, y compris en mode nuit Niveaux d’humidification réglables sur 3 positions - de 30°C à 260°C 5 phases de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joint avec angles arrondis, forme cuve Éclairage intérieur halogène Giedpoyz I Acofx Ag Sjr Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou en stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi à vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 900 mm, Centre de lavage en inox 1400 Godpfoy Ac Upex Ag Seir Table de lavage premium avec meuble bas 1400 x 700 x 900 mm (LxPxH) 1 cuve à droite, égouttoir à gauche avec crédence arrière avec porte/étagère à droite ; côté gauche ouvert pour lave-vaisselle incl. bonde et bouchon de vidange Dimensions : 1400 x 700 x 850/900 mm Centre de lavage inox comme neuf !

Année de construction: 2000, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un turbo-mixeur de la marque haut de gamme Hobart, modèle PVM 302. Ce mixeur turbo mobile est polyvalent et convient parfaitement au broyage, au mixage, à l'écrasement, au passage, à l'émulsification et au malaxage. Idéal pour la préparation de soupes de légumes, de viandes ou de poissons, de sauces, de légumes râpés, de purée de pommes de terre, de yaourt, de vinaigrettes, de purées de fruits et légumes, de pâtes liquides, de pâtisseries, de sorbets et d'omelettes. Ses dimensions compactes et sa manipulation aisée garantissent une utilisation rapide et économique, même dans des espaces restreints. Le PVM 302 dispose d'un dispositif de sécurité intégré qui empêche tout redémarrage automatique après une coupure d’alimentation ou une mise hors tension. De plus, une sécurité électrique permet de n'utiliser la tête de mixage qu'à une hauteur comprise entre 300 et 900 mm. La turbine à purée a été entièrement révisée dans notre atelier spécialisé et fonctionne parfaitement. Elle est très silencieuse. L'appareil peut être visionné et testé dans notre atelier. Vidéo de démonstration disponible sur demande. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS SUR LES APPAREILS D’OCCASION : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre) - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision professionnelle, inspection et nettoyage par nos soins - Appareils testés & entièrement opérationnels – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place selon votre choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3, marquage conforme Giodpfjyzpq Ujx Ag Ssr Données techniques : Dimensions : En service (LxlxH) = 1350x550x1500 mm Au repos (LxlxH) = 1100x550x1700 mm Vitesse turbine : 1450 tr/min Conception : Châssis et pièces au contact des aliments en acier inoxydable chromé-nickelé 18/9. Appareil mobile sur 4 grandes roulettes dont 2 pivotantes et blocables. Stabilité assurée par élargisseurs arrière. Machine avec turbomixeur haute performance, couteaux verticaux et horizontaux, excellente capacité de coupe et de passage. Turbine avec bague de protection anti-aspiration et transmission par arbre flexible. Conformité GS/CE. Moteur spécial sur roulements à billes, équipé d’un disjoncteur moteur et d’un interrupteur robuste, fonctionnement en continu possible. Turbine à deux vitesses : I. Vitesse : 725 tr/min (lente) II. Vitesse : 1450 tr/min (rapide) Moteur ventilé, indice de protection IP54 Puissance totale raccordée : 1,9 kW, triphasé 400V/50/3 Fusibles : 3 x 10 A État : d’occasion, entièrement révisé et parfaitement fonctionnel EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Vente soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux au format gastronorme 1/1, version électrique, ce qui permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (possibilité de conversion sur un châssis de suspension à 6 niveaux). Ce four mixte a principalement servi à réchauffer des aliments emballés ; il est donc en très bon état d’occasion. Gisdpfxsyzm Nno Ag Ser Année de fabrication : 2018. L’appareil a été inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur la photo n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage) - Équipements de marques de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Contrôlé et 100% fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, au choix - Conseils compétents – avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et se distingue par ses fonctions permettant d’obtenir une qualité culinaire optimale. Il assiste le cuisinier dans son travail artisanal grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l'air et du temps de cuisson. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccord électrique : 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680076 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Autres informations : Options d’utilisation : Mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode mixte : de 30° C à 300° C Finishing® : mise à température optimale des plats préparés et refroidis automatiquement dans un climat optimisé pour la consommation Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : Que ce soit pour des aliments sensibles ou plus robustes, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque produit Vitrage double ventilé (ouvrant pour un nettoyage facile) Sonde pour la mesure de la température à cœur Fonction refroidissement rapide (Cool-Down) Nettoyage manuel Générateur de vapeur performant (rinçage et vidange automatiques) Douchette avec retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition dans le monde entier sur demande Expédition sur îles ou sites de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, Berief KIPPKO 1200L À vendre : Marmite de cuisson industrielle inclinable Berief KIPPKO 1200L Nous proposons à la vente une marmite de cuisson inclinable Berief KIPPKO 1200L. Cette machine a été retirée de la production alors qu’elle fonctionnait parfaitement et elle reste propre, bien entretenue, et en bon état de fonctionnement. Cette marmite industrielle est conçue pour la transformation alimentaire à grande échelle, idéale pour la production de soupes, sauces, plats préparés, légumes, produits carnés et autres aliments liquides ou semi-liquides. Caractéristiques techniques : - Fabricant : Berief - Modèle : KIPPKO 1200L - Capacité : 1 200 litres (volume brut) Giedpfx Ageyz Scas Sor - Matériau : Acier inoxydable (qualité alimentaire) - Système de chauffage : double enveloppe, chauffage indirect à la vapeur - Pression de vapeur (enveloppe) : env. 3 bar - Température maximale : env. 140°C - Système d’inclinaison : marmite inclinable hydraulique - Système de mélange : agitateur horizontal multi-bras avec racloirs de paroi - Commande : système PLC (fonctionnement manuel et automatique possible) - Vidange : sortie par le fond - Conception : design industriel hygiénique, adapté au nettoyage CIP Points forts : - Répartition homogène de la chaleur, risques de brûlure minimisés - Convient pour cuire, frire, braiser et mélanger dans une seule unité - Production efficace avec une qualité de produit constante - Facile à utiliser, nettoyer et entretenir - Système modulaire avec configurations optionnelles État : - Machine d’occasion - Retirée de la production en parfait état de fonctionnement - Aspect visuel propre et état technique satisfaisant Cette machine constitue une excellente solution pour les entreprises souhaitant accroître ou optimiser leur capacité de production alimentaire. Pour plus d’informations, photos, tarifs, ou pour organiser une visite, n’hésitez pas à nous contacter. * Fabricant : Berief * Modèle : KIPPKO 1200L * Capacité : 1 200 litres (volume brut)

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles 201 en version sur pied CM, CMP et SCC, de l'année de fabrication 2011 à aujourd'hui, y compris kit de raccordement, année 2015. L'appareil a été entièrement inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Numéro d'article Rational : 60.72.326 Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d'appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection et nettoyage approfondi par des experts - Appareils vérifiés et pleinement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou retrait sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon le label DGUV V3 Cette hotte UltraVent dispose de la technologie de condensation brevetée permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Plus besoin de mesures coûteuses pour l’installation de systèmes d’évacuation d’air. Aucune connexion extérieure requise. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, dans les points de vente de boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur. Données techniques : L x P x H : env. 886 x 1226 x 450 mm Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Numéro de série : EF1UE15115012313 Année de fabrication : 2015 Numéro d’article : 60.72.326 État : occasion, inspection réalisée, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : - Éclairage intégré - Débit d’air : env. 1000 m3/h Expédition / Shipping : Envoi ou retrait sur place à convenir Godpoyyvfcsfx Ag Sjir Expédition dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 17208800, Il s'agit d'une marmite rectangulaire à gaz 190 litres du fabricant premium MKN, modèle Optima 850 (10018809). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite est équipée d'un régulateur de température thermostatique, d'une surveillance automatique de l’eau de service ainsi que du réapprovisionnement automatique, et reste constamment prête à l’utilisation. Le système vapeur rapide (Vapro) assure un temps de chauffe court ; de plus, la cuve à double enveloppe avec générateur de vapeur séparé (intégré et sans maintenance) garantit une faible consommation d’énergie et d’eau, ainsi qu’un rendement élevé pour une montée en température rapide. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et fonctionne parfaitement. La marmite est en bon état d'occasion. La marmite est disponible à partir de la semaine 15. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d’occasion : •6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et remontage •Appareils de marque de qualité à prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi •Contrôlé et entièrement fonctionnel •Livraison ou enlèvement au choix •Conseil compétent avant et après l’achat •Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées •Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : •L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm + hauteur des pieds 150 mm •Cuve intérieure : 700 x 540 x 535 mm de profondeur ; pour 4 x GN 1/1 – 200 mm de profondeur Raccordement gaz : •DN 20 (3/4) •Type : 2062832S •N° de série : 17208800 •Année de fabrication : 2017 État : occasion, inspection récente, pleinement fonctionnel Autres informations : •Régulation électronique de température via commande à molette •Contenance utile : 180 litres •Contenance nominale : 195 litres •Carrosserie en acier inoxydable chromé-nickelé •Couvercle double paroi •Interrupteur principal, sélecteur de puissance •Régulateur de température •Thermostat de sécurité •Raccordement électrique fixe •IPX 5 •Détendeur d•Résistance pilote •Voyants de contrôle •Électrovanne d'eau/ électrovanne gaz •Régulateur de niveau avec sonde Temps de chauffe : •34 min (mesuré selon DIN 18855) Godsyxp Smjpfx Ag Soir •Vanne régulatrice de gaz Puissances de raccordement : •0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Protection 1 x 16 A •Puissance thermique nominale : 30kW, gaz naturel 20/25 mbar RÉGLÉE •Peut être convertie au gaz liquide 30/37/50 mbar Dégagement de chaleur : •Sensible : 3000 W, latent : 9000 W Expédition : •Livraison ou enlèvement sur rendez-vous •Expédition mondiale sur demande •Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte est issu de la toute dernière série SCC, équipé d’un vitrage triple et d’un éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Le support montré sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais il peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9 400 € HT. Une facture TVA détaillée vous sera remise. Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter – nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour équipements d'occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre pour la dépose et repose - Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables - Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné - Appareil testé, parfaitement fonctionnel – ou remboursé - Expédition ou enlèvement flexible - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle électrique selon DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité de 5 plaques de 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil identifie de lui-même pour 7 applications (viandes, poissons, volailles, accompagnements, œufs, pâtisseries et finitions) le mode de cuisson optimal, la taille du produit, la quantité chargée et les besoins spécifiques selon les produits. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour transport : L x H : 845 x 850 mm Alimentation : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6x 1/1GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082609969 Année : 2017 État : d'occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : - En mode combiné : vapeur (30°C à 130°C), air pulsé (30°C à 300°C) ou combiné (30°C à 300°C) - Care Control – nettoyage automatique - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans entretien - Prédépart automatique du programme - 7 niveaux de nettoyage automatique, dont cycle de nuit Gsdpfxeyxmxds Ag Sjir - Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de levée programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joint, angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux horaires suivants : Lundi-Vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel. Gedpfxoyxmmhs Ag Ssir Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage. • Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels • Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement flexible au choix • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit. Fiche technique : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082610110 Année de construction : 2017 État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel Détails complémentaires : • 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit • Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis • Éclairage halogène du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068402 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Gjdpfsvgc Sdex Ag Soir Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068403 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous Godpfx Agsvgc Tbo Soir • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux GN 1/1 en version électrique, ce qui vous permet d'utiliser des bacs GN profonds par niveau. (Peut également être converti en support suspendu 6 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. Le four mixte est de l'année 2018. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support représenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle. Gedpfx Ajyw Ifieg Sjir Notre service pour matériels d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur site au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture des portes pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680070 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : Options d’application : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : porter des plats préparés et réfrigérés à température de service dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses d’air : Qu’il s’agisse de cuisson délicate ou robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment Vitrage double ventilé (battant pour faciliter le nettoyage) Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Nettoyage manuel Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

État: bon (utilisé), Modèle : FEP 910 Catégorie de produit : Poêles à braiser Longueur : 1400 mm Gisdpfsyxngvjx Ag Ssr Largeur : 850 mm Hauteur : 950 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 16 250

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Godpfx Agoyxnacs Ssir Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation perfectionnée de la hotte UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment après-coup. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement opérationnelle. Rational Réf. 60.73.865 / Prix catalogue 3 438 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’équipement d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Appareils testés, entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement flexible à convenir - Conseil d’experts avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte UltraVent bénéficie de la technologie de condensation brevetée, qui lie et évacue efficacement les vapeurs et buées de cuisson. Les installations d’extraction d’air complexes ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et toujours possible a posteriori. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, espaces de vente en boucherie, boulangerie, snack-bars et services traiteur. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60 Numéro de série : ET3UA23045064733 Année de fabrication : 2023 État : occasion, inspection réalisée, parfaitement fonctionnelle Autres informations : - Éclairage intégré - Contacteur de porte sans contact - Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four Giodpfxsylknho Ag Sjr Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur maritime Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui nous rend imbattables. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés pour garantir une qualité élevée. La structure ainsi que toute la cuisine avec l’équipement sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Superstructure en panneau sandwich isotherme en aluminium et fibre de verre avec une excellente apparence esthétique. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Gijdpfxeyx Dpae Ag Sjr Dimensions de la superstructure : Longueur : 5 898 mm Largeur : 2 352 mm Hauteur : 2 385 mm Équipement gastronomique du conteneur maritime - Grill à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, en acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, en acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz « Bertos » avec 4 brûleurs, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, en acier inoxydable, G6F4B Réfrigération - Deux petits réfrigérateurs encastrables sous plan « Liebherr » - Réfrigérateur vitrine, également adapté aux boissons « Klarstein » - Un petit congélateur sous plan « Liebherr » - Coffre de réfrigération 4 à 10°C Système d’eau - Installation d’eau avec bidons, capacité de remplissage de 30 litres avec bidons d’eau propre et d’eaux usées - Double évier en acier inoxydable avec robinetterie - Kit d’hygiène avec distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau de 10 litres - Pompe Autres équipements Surface de distribution et plan de travail en acier inoxydable brossé Deux trappes de vente Paroi isolante au niveau de la zone de cuisson (ignifuge) Hotte aspirante à filtres labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Pare-haleine en option Accès par une porte latérale Un an de garantie sur la superstructure et la cuisine Ce prix s’applique à l’équipement standard illustré. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Ce modèle peut bien entendu être personnalisé. Délai de livraison jusqu’à 6 mois. Vous avez besoin d’un autre agencement pour votre food truck ? Votre équipement nécessite une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être déterminés selon vos besoins !

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur Notre offre comprend un package complet de haute qualité et est donc imbattable. Nous n'utilisons que des appareils à gaz provenant de fabricants qualifiés et de grande qualité. La structure ainsi que toute la cuisine et l'équipement sont NEUFS ! Informations sur le conteneur Disponibilité : livraison immédiate Couleur : anthracite Livraison incluse dans le prix, livraison jusqu'au bord du trottoir. Structure en laminé isothermique aluminium-fibre de verre avec une excellente apparence esthétique. Garantie d'une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions Giedsyx Dn Ajpfx Ag Ssr Longueur intérieure : 5.898 mm Largeur intérieure : 2.352 mm Hauteur intérieure : 2.385 mm À vendre : deux conteneurs neufs Conteneur 1 : vide – Idéal pour une utilisation individuelle ou un aménagement à votre convenance L’ouverture pour le système d’eau, le coffret de protection, deux volets de vente et l’éclairage de plafond sont déjà installés (voir les dernières photos dans la galerie d’images). Prix : 25 000,00 euros HT Garantie : 1 an sur la structure et l’installation électrique. Ce prix concerne l’équipement standard représenté. Des frais supplémentaires sont applicables en cas de modifications ou d’ajouts. Conteneur 2 : entièrement équipé avec installation gastronomique – immédiatement opérationnel, parfait pour le street food. Prix avec équipement décrit ci-dessous : 39 500,00 euros HT. Équipement gastronomique ; cuisine en acier inoxydable Appareils à gaz Cuisinière à gaz « Bertos » à 2 feux, dimensions (L x P x H) 300 x 600 x 290, puissance : 6,2 kW, en acier inoxydable, G6F2B Gril à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 8 kW, en acier inoxydable, G6FL6B Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 13,2 kW, en acier inoxydable, avec robinet d’évacuation, GL8+8B Armoire à gaz pour 3 bouteilles de propane de 11 litres Options de réfrigération Réfrigérateur sous plan « Liebherr » Réfrigérateur combiné Liebherr Système d’eau Installation avec bidons d’eau, capacité de 30 litres avec bidons d’eau propre et d’eaux usées Deux lavabos en acier inoxydable avec robinetterie Kit d’hygiène avec distributeur d’essuie-mains et distributeur de savon Chauffe-eau de 10 litres Pompe Éclairage Éclairage LED au plafond Éclairage LED animé autour du volet de vente avec télécommande Éclairage de secours Autres équipements Surfaces de distribution et de travail en acier inoxydable brossé Deux volets de vente Cloison isolante au poste de cuisson (ignifuge) Hotte avec filtres à labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Protection anti-projections en option Entrée par une porte latérale Armoire pour générateur Garantie : 1 an sur la structure et la cuisine Ce prix concerne l’équipement standard représenté. Des frais supplémentaires sont applicables en cas de modifications ou d’ajouts. Ce modèle peut bien sûr être construit différemment. Délai de livraison jusqu’à 6 mois. Besoin d’un équipement différent pour cette remorque de vente ? Votre équipement nécessite une capacité de charge plus élevée ou davantage de volets de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être personnalisés selon vos besoins !

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Container-snack à aménager soi-même Description du container Notre offre comprend un pack complet de haute qualité, ce qui fait qu’elle est imbattable. Nous nous approvisionnons en équipements à gaz exclusivement auprès de fabricants qualifiés et réputés pour leur haute qualité. La structure ainsi que toute la cuisine et l'équipement sont NEUFS ! Détails concernant le conteneur maritime Disponibilité : Délai de livraison immédiat Couleur : Anthracite Livraison comprise dans le prix, livraison jusqu’au bord du trottoir. Structure en panneau sandwich isotherme aluminium/fibre de verre avec une esthétique de très haute qualité. Assure une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions Longueur intérieure : 5 898 mm Largeur intérieure : 2 352 mm Gisdpoyx Dnpjfx Ag Sjr Hauteur intérieure : 2 385 mm Équipement de restauration : cuisine à aménager soi-même Ouverture pour système d’eau Tableau électrique Deux comptoirs de vente à volets relevables Éclairage plafonnier Garantie : 1 an sur la structure et l’installation électrique. Ce prix s’applique à l’équipement standard présenté. Pour toute modification ou ajout, des coûts supplémentaires seront appliqués. Nous pouvons réaliser ce modèle différemment ou l’équiper selon vos souhaits. N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.