Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14052401989, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a subi une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé. est de 9 400 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon le label DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm •Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 •Poids : environ 110 kg • Numéro de série : E61SH14052401989 •Année de construction : 2014 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) •Care Control - Autonettoyant • Capteur de température à cœur •Douche à main avec retour automatique • Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilateur programmables Cohx Dewd Hnpegmtsgt •Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Délai de démarrage automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit •Cuisson vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables •Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis •Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: usagé, Année de construction: 1997, pression de fonctionnement: 12 bar, GEA Échangeur de chaleur à plaques Année de construction : 1997 pression de service admise : 12 bar température de service autorisée : 100 °C Cgshju Rpagsx Dgmtet Contenance : 183 litres

État: usagé, Année de construction: 2017, Présentation Ce kit de brasserie de 200 litres a été en grande partie fabriqué en 2017 par la société allemande Speidel. Il est équipé d'une cuve de brassage de 200 litres, d'une cuve de 500 litres et de plusieurs cuves de fermentation, ce qui le rend idéal pour la production de bière commerciale à petite échelle. Le système est toujours installé et peut être visualisé. L'installation est à vendre car le propriétaire actuel est passé à une brasserie plus grande. Données techniques Capacité de moût : 200 L par brassin (Braumeister) Système de brassage : Cuve de brassage électrique avec commande intégrée Chauffage : Électrique Matériau : Acier inoxydable Convient pour : Brasserie artisanale / petites brasseries État : En très bon état, actuellement en service Contenu de la livraison 1 × Cuve de brassage Braumeister 200 L | Speidel 2 × tuyaux de malt 1 × refroidisseur à plaques 4 × cuves de fermentation de 240 L | Cuves de fermentation Speidel 2 × 625L | Bouilloire de cuisson Speidel 1 × 500L | Speidel Cgshx Dgowfh Elsmtet

État: révisé (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W160 AF/T avec 5 cuves 160 kg de pâte Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Diosna Original grattoir à pâte Mesure de la température Entraînement par engrenages temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte idéal pour tous les types de pâte Rendement en farine 100 kg Capacité de la cuve 260 litres Entraînement d'outil 8,5/15 KW Entraînement de cuve 1,1 kW Cshjwgcu Rjx Dgmtegt Entraînement hydraulique 0,75 KW

État: usagé, Année de construction: 2014, Deux machines identiques sont disponibles, produites jusqu'en avril 2025. Elles peuvent être fournies avec ou sans palan de chargement pour bacs de 200 litres. Livrées neuves par Multivac UK, elles proviennent d'une boulangerie où l'on mélangeait des garnitures pour pâtés et saucisses roulées. Cgjhx Dswd Un Rsgmtet

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 650x650x1080mm -Machine multifonction -N° série:320521 -Capacité:80L -Production:12-80L par heure -Condensation : Eau -Puissance:8w -Poids:200kg -Tension: 380V -Pastolab est une machine de pasteurisation conçue pour le traitement des mix de crème glacée avant leur congélation dans une machine à glace Cgshxewgd Ape Dgmtet -Cette machine est largement utilisée dans l'industrie de la crème glacée et permet de pasteuriser et de homogénéiser le mix de manière à garantir la qualité et la sécurité alimentaire du produit final Pasteurisation -La machine est conçue pour chauffer le mix de crème glacée à une température spécifique et pendant une durée déterminée pour éliminer les bactéries pathogènes et garantir la sécurité alimentaire -Pastolab peut avoir une capacité de pasteurisation allant jusqu'à 55 litres, ce qui permet de traiter de grandes quantités de mix en une seule opération Qualité du produit : En pasteurisant et en homogénéisant le mix, la machine contribue à produire une crème glacée de haute qualité en termes de texture et de goût

État: à l'état neuf (d'occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Ligne de production de beignets cuits à la vapeur Selo SSB2000 Cshxowg Equs Dgmtegt 2022, la SSB 2000 est conçue pour la production continue de beignets cuits à la vapeur, dès l'alimentation des plaques dans un tunnel de cuisson à vapeur, avec transport continu par tapis roulants. Au démarrage de la SSB 2000, les plaques de cuisson sont graissées et remplies de pâte, puis positionnées sur le tapis roulant qui prend en charge les plaques remplies pour leur transfert vers le tunnel de cuisson à vapeur. La durée de cuisson à la vapeur varie selon la recette et la taille du produit. Après la cuisson à la vapeur, les plaques contenant les beignets cuits à la vapeur sont automatiquement démoulées et transportées, tandis que les plaques sont remplies à nouveau et mises en circulation sans lavage. La capacité maximale de la SSB 2000 est d'environ 20 000 beignets cuits à la vapeur par heure. La capacité maximale de production de mini-beignets cuits à la vapeur est d'environ 45 000 par heure. Jamais utilisée en production. Avec manuels / dessins / spécifications techniques.

État: usagé, Année de construction: 1981, Réchauffeur à court terme pour produits laitiers Année de construction : 1981 capacité : 25000 l/h pression de service admissible : 6 bar Cgshx Dgmsu Rpcuotot température de service admissible : 100 °C

État: usagé, Année de construction: 2016, Présentation  Cette remplisseuse isobare à trois blocs a été fabriquée en 2016 par la société italienne Rizzolio. Il est conçu pour le remplissage de boissons gazeuses et combine le rinçage, le remplissage et le bouchage dans une seule unité compacte. La machine est toujours installée, peut être connectée pour démontrer les fonctions de base et est à vendre car le propriétaire a besoin d'une salle de brassage plus grande. Spécifications techniques Capacité : environ 500-650 bph (bouteilles par heure) Formats : Diamètre de la bouteille : 30 à 120 mm Hauteur de la bouteille : 140 à 350 mm Fermetures : Capsules couronnes de 26 ou 29 mm Méthode de remplissage : contre-pression / isobare Têtes de rinçage : 4 Vannes de remplissage : 4 Unité de bouchage : 1 Puissance : 0,75 kW Tension : 240 V, 50 Hz, monophasé Dimensions approximatives Longueur : 1370-1410 mm Profondeur : 640 mm Hauteur : 2100 mm Cjhx Dgswfh D Iomtegt

État: révisé (d'occasion), Pétrin à spirale Diosna W160 AF/T avec 5 cuves 160 kg de pâte Entraînement par friction à 2 vitesses avec convertisseur de fréquence Panneau de commande numérique Diosna Original grattoir à pâte Mesure de la température Entraînement par engrenages temps de pétrissage plus court séquence de pâte rapide moins de chauffage de la pâte version peinte idéal pour tous les types de pâte Rendement en farine 100 kg Capacité de la cuve 260 litres Cehx Dgmewgctaetogt Entraînement d'outil 8,5/15 KW Entraînement de cuve 1,1 kW Entraînement hydraulique 0,75 KW

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 650x650x1080mm -Machine multifonction -N° série:373201 -Capacité:55L -Production:12-55L par heure -Condensation : Eau -Gaz: R12 -Puissance:5w -Poids:200kg -Tension:380V -Pasto est une machine de pasteurisation conçue pour le traitement des mix de crème glacée avant leur congélation dans une machine à glace -Cette machine est largement utilisée dans l'industrie de la crème glacée et permet de pasteuriser et de homogénéiser le mix de manière à garantir la qualité et la sécurité alimentaire du produit final Pasteurisation -La machine est conçue pour chauffer le mix de crème glacée à une température spécifique et pendant une durée déterminée pour éliminer les bactéries pathogènes et garantir la sécurité alimentaire -La Pasto 55 peut avoir une capacité de pasteurisation allant jusqu'à 55 litres, ce qui permet de traiter de grandes quantités de mix en une seule opération Qualité du produit : En pasteurisant et en homogénéisant le mix, la machine contribue à produire une crème glacée de haute qualité en termes de texture et de goût Cgjhxjwgdzxo Dgmtet

État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, 2 cuves de fermentation de bière de blé d'un contenu net de 14 600 litres Données techniques/dimensions : Quantité disponible : 2 Volume : environ 14 600 litres (volume brut environ 19 000 litres) Type de conteneur : cuve de fermentation de bière de blé Etat : utilisé Qualité alimentaire : oui Conception : debout Diamètre extérieur : environ 2600 mm Hauteur cylindrique : environ 4100 mm Hauteur totale : environ 4700 mm Pression de fonctionnement : sans pression Garde au sol : environ 500 mm Cgehx Dgevn Ihtemtet Température de fonctionnement : + 20 degrés Celsius Fabricant : Gresser Container Construction Année de construction 2001 Matière/texture : Matériau de la gaine intérieure : V2A (1.4301) Refroidissement: Serpentins de refroidissement externes Fluide de refroidissement : glycol Pression de service : + 2,0 bar Les conteneurs ont un contenu brut d'environ 19 000 litres. et un contenu net d'environ 14 600 litres. La différence est due au « bec de trop-plein » (voir dessin) La plateforme et la porte de nettoyage sont également proposées

État: usagé, Année de construction: 2008, Aperçu Ce sèche-linge à tambour avec refroidissement, type : Lutetia Type 4 (4000l) a été construit en 2008. Détails techniques Chargement : 50 à 55 % (± 2000 kg) Vitesse réglable (convertisseur de fréquence) 2 moteurs principaux (6,6 kW) Dimensions (L x l x H) : ± 3 300 x 1 500 x 2 000 mm Hauteur de chargement : ± 1 150 mm Poids 1 400 kg Équipé d'une option pour décongeler les produits Contenu de la livraison Sèche-linge à tambour avec refroidissement | GERMO | MAXI GOBELET KT2000 | 2012 Cgohx Dowff Htegmtjt

État: usagé, -Dimensions LxPH: 560x925x1430mm -Modèle : Hercules 15 -Production: 100L par heure -Production minimale par cycle : 12 kg -Production maximale par cycle 20/24 kg -Condensation : Eau -Cylindre de production de grande capacité, diamètre intérieur 30 cm x 43 cm de profondeur -Puissance:7kw -Tension:400V Cehowgdxwox Dgmtegt -Poids:210kg

État: usagé, Année de construction: 2012, Séparateur de lait GEA MSE 100-06-177 Année de construction : 2012 Max. vitesse de tambour autorisée : 7200 Max. masse volumique admissible de la matière première : 1,0 kg/dm³ Cshx Dswayr Togmtsgt liquide lourd : 1,0 kg/dm³ Solides : 1,1 kg/dm³ Min./max. température de la matière première : 5/100 °C max. débit : 30 m³/h

État: usagé, Année de construction: 2008, Aperçu Ce sèche-linge à tambour avec refroidissement, type : Lutetia Type 4 (4000l) a été construit en 2008. Détails techniques Chargement : 50 à 55 % (± 2000 kg) Vitesse réglable (convertisseur de fréquence) 2 moteurs principaux (6,6 kW) Dimensions (L x l x H) : ± 3 300 x 1 500 x 2 000 mm Hauteur de chargement : ± 1 150 mm Poids 1 400 kg Équipé d'une option pour décongeler les produits Contenu de la livraison Sèche-linge à tambour avec refroidissement | GERMO | MAXI GOBELET KT2000 | 2012 Cohx Dswff Hgsgmtogt

Année de construction: 1983, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 1470, FILTRE À DIATOMÉESCHENK TYPE ZHF S50 Type : ZHF S 50 Année de construction : 1983 Matériau : acier inoxydable (V4A) 1.4541 Cshx Dgmjtqf A Ejtjgt Chaudière : Contenance : 3100 litres Pression de service admissible : 6 bar Température de service admissible : 20°C Chambre de chauffe : 28 Segment vis à crampons Dimensions : Volume 3100 L longueur 4900 mm largeur 2400 mm Hauteur totale 4100 mm Dernière utilisation : Alimentaire (brasserie) Documentation technique : Oui

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu Cette double clippeuse automatique, type : JBT TIPPER TIE SVF 1800 a été construite en Allemagne en 2018. SVF1800 est le système de clip automatique idéal pour les calibres 35 - 140 mm. Applications - Saucisse, charcuterie, jambon, viande hachée fraîche, viande musculaire entière, protéines sans viande, poisson haché frais, pâte de surimi/saucisse de poisson, aliments pour animaux crus/congelés/réfrigérés, fromage pompable, soupe, sauce, fruits et légumes moulus. Données techniques Largeur 1540 mm Profondeur 1210 mm Hauteur 1787 mm Tension d'alimentation 3x400 V, 50 ou 60 Hz Classe de protection IP65 Contenu de la livraison Machine à double clip | ATTACHE DE BENNE BASCULANTE JBT | SVF 1800 | 2018 Cshx Dgmewff A Ujtogt

État: révisé (d'occasion), Année de construction: 1973, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, vitesse de rotation (min.): 4 800 tr/min, Séparateur WESTFALIA type SB60-06-076 pour bière, jus de fruits, vin, jus de légumes, thé, café, pour agrumes et fruits tropicaux pour pectine Cgshx Dgmjtqf Dbotot capacité : 300-13.000l par heure avec 4.800 tours/min Dimensions et poids : Hauteur : 2500 mm longueur : 2000 mm largeur : 1800 mm Poids : 2350 kg Données techniques : Fabricant : Westfalia Type : SB60-06-076 Année de construction : 1973 Numéro de série : 1668 021 Ø Dl. 568 mm Vitesse de rotation du tambour : 4800 tr/min Densité admissible de la matière à centrifuger : Liquide lourd : 1,0 kg/ dm3 Solides : 1,45 kg/ dm Livres de contrôle, outils, dessins disponibles !

État: usagé, Année de construction: 2005, Présentation  Cette étiqueteuse à colle froide a été fabriquée en 2005 par la société allemande HEUFT. La machine n'est plus utilisée en production et est désormais disponible à la vente. Il dispose de deux codeurs laser intégrés pour le marquage de la date et prend en charge une large gamme de formats de bouteilles. Il est idéal pour la production de boissons à grande vitesse. Données techniques Performances : Jusqu'à 60 000 bouteilles par heure Formats : Prend en charge 11 formats de bouteilles de 0,3 l à 0,66 l Steini, NRW, Longneck Types de contenants : Verre, non transparent, non profilé Diamètre du contenant : 60,4 - 69,1 mm Hauteur du contenant : 174 - 270 mm Positions des étiquettes : Avant (jusqu'à 2 étiquettes) Arrière (jusqu'à 1 étiquette) Plage de tailles d'étiquettes : Largeur : 70 - 111 mm Hauteur : 33 - 100 mm Hauteur de la bande : 1100 mm Température ambiante maximale : 40 °C Raccordement électrique : 400 V Conception de la machine : Version droite, taille L (environ 3360 mm de large) Diamètre du carrousel à bouteilles : 1610 mm Nombre de plateaux à bouteilles : 42 Rotation des bouteilles dans le carrousel : Mécanique Diamètre de l'étoile de guidage : 690 mm Unités d'étiquetage : 2 unités d'étiquetage à colle froide 8 palettes de colle 9 positions de préhension Magasin automatique Contenu de la livraison (H3) 1 x étiqueteuse | HEUFT | TORNADE | 2005 Incluant : 2 x encodeurs laser intégrés | Bluhm Système d'étiquetage complet avec pièces de format pour 11 formats de bouteilles Unités de colle froide, palettes de colle, bras de préhension et magasin automatique Documentation technique Cgjhx Djwd Uk Sjgmtot

État: nouveau, Année de construction: 2019, Cuve de filtre / cuve de filtre à gravier en acier inoxydable (V2A), inutilisée Données techniques / Dimensions Nombre de pièces disponibles : 2 Volume : env. 21.800 litres Type de réservoir : réservoir sous pression État : non utilisé Cshx Dgmjty Tidetegt Convient pour les aliments : oui Forme de construction : verticale Diamètre intérieur : env. 2.384 mm Diamètre extérieur : env. 2.396 mm Hauteur cylindrique : env. 4.000 mm Hauteur totale : env. 6.576 mm Pression de service : surpression Pression de service : 6 bar Pression d'essai : 8 bar Épaisseur de paroi du fond inférieur : env. 7 mm Épaisseur de paroi du fond supérieur : env. 8 mm Épaisseur de paroi de l'enveloppe / du cylindre : env. 6 mm Garde au sol : env. 1.114 mm Température de fonctionnement : 35 degrés Celsius Remarques : Cuve de filtration (gravier/eau) avec fond à buses, Surface du filtre : environ 4,5 m². Matériau / nature Matériau de l'enveloppe intérieure : V2A (1.4301) Matériau des pieds : V2A (1.4301) Surface extérieure : sablage aux billes de verre Surface intérieure : Brut de laminage (2B) Équipement Forme du support : pieds Nombre : 4 Fixation : fixe Type de fond en haut : Fond en arc de panier Type de fond en bas : Fond en anse de panier Type de fond : Fond en anse de panier Fond supérieur : 1 x bride DN 600 avec couvercle rabattable 1 x trou DN 150 dans le couvercle rabattable 2 x œillet de grue Manteau : 1 x bride DN 200 avec tube de distribution intérieur avec 3 Buses à simple flux 1 x plaque signalétique 1 x trou d'homme DN 500 avec couvercle rabattable 1 x bride DN 100 dans le couvercle de la bride du trou d'homme Sous-sol : 1 x bride DN 600 avec couvercle rabattable 1 x bride DN 100 dans le couvercle Intérieur : 1 x tablette de buses avec buses de filtrage (surface de filtrage env. 4,5 m²) Documentation Dessin Certificat de contrôle Autres : certificats de matériaux Déclaration du fabricant

État: usagé, Année de construction: 2007, Aperçu  Cette presse à bande pour purée de fruits a été fabriquée en 2007 par la société allemande FLOTTWEG GMBH. La machine a été utilisée pour le traitement des fruits jusqu'à l'arrêt de la production à l'usine en 2022. Elle est disponible immédiatement et déjà préparée pour le chargement par camion. Données techniques Rendement : 6 à 12 tonnes par heure Dimensions : L 470 cm × l 220 cm × H 220 cm Alimentation électrique : 2,2 kW Alimentation en air : 6 bars Contenu de la livraison Presse à bande | FLOTTWEG | B-FRU-1500 HK | 2007 Cohx Djwd N Acogmtjgt

Année de construction: 1977, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 1124, FILTRE À DIATOMÉESCHENK TYPE ZHF S50 Type : ZHF S 70 Année de construction : 1977 Matériau : acier inoxydable (V4A) 1.4541 Cgehxetqf A Re Dgmtot Chaudière : Contenance : 4300 litres Pression de service admissible : 6 bar Température de service admissible : 20°C Chambre de chauffe : 28 segment vis à crampons 78 tamis Dimensions : Volume 4300 L longueur 4200 mm largeur 2200 mm Hauteur totale 4800 mm Dernière utilisation : Alimentaire (brasserie) Documentation technique : Oui

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Réservoir stérile avec agitateur, à température réglable, vertical Données techniques / Dimensions Nombre de pièces disponibles : 1 Volume : env. 6.000 litres Type de réservoir : réservoir stérile État : utilisé Convient pour les aliments : oui Cohx Dgjtyz Izemtegt Forme de construction : debout Diamètre intérieur : env. 1.700 mm Diamètre extérieur : env. 1.854 mm Hauteur cylindrique : env. 2.264 mm Hauteur totale : env. 5.390 mm Poids : env. 2.030 kg Poids spécifique du fluide : 1,0 to/m³ Pression de service : dépression/vide Pression de service : 3,5 bar Pression d'essai : 5,4 bar Épaisseur de paroi du fond inférieur : env. 5,2 mm Épaisseur de paroi du fond supérieur : env. 8,4 mm Épaisseur de paroi de l'enveloppe / du cylindre : env. 5,2 mm Garde au sol : env. 800 mm Température de service : 150 degrés Celsius Plaque signalétique disponible Fabricant : GEA N° de fabrication : 2376 Année de construction : 2010 Matériau / qualité Matériau de l'enveloppe intérieure : V2A (1.4541) Matériau de la double enveloppe : V2A (1.4541) Matériau des pieds : V2A (1.4541) Surface extérieure : Laminée 2B Surface intérieure : Poncé Ra

État: bon (utilisé), Année de construction: 2016, Le réservoir sous pression se compose d'une enveloppe cylindrique, posée sur trois pieds tubulaires. L'enveloppe est isolée et recouverte à l'extérieur d'acier inoxydable marbré. L'enveloppe peut être refroidie avec un mélange d'eau et de glycol. Divers raccords et embouts à bride disponibles (sans agitateur) Année de construction : 2016 Volume de la cuve : 4.000 litres Pression max. Pression du réservoir : 6 bar Pression d'essai : 9 bar Pression d'ouverture de la soupape de sécurité : 6 bar Température min/max : -5°C / + 30 °C Matériau : acier inoxydable V2A (1.4301-AISI 304) Indications de la double enveloppe : pression de service max. : 2,1 bar pression d'essai : 3 bar Capacité : 16 litres Température min/max : -5°C / + 30 °C Fluide de service : mélange glycol-eau Divers raccords et conduites sur l'enveloppe du réservoir (p. ex. conduite CIP, conduite de remplissage) Cgjhx Dgmjvfpcmstst Écoulement tiré vers l'avant avec vanne à disque dans le fond du réservoir Raccord à bride pour agitateur (agitateur non compris)