État: usagé, - Marque : BONGARD - Type : 8.62E - Dimensions externes : 1430x1930x2220mm -Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique -Puissance : 56Kw -Tension : 400V Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Four à Chariot Rotatif Électrique 800x600 Bongard d'Occasion pour Boulangerie Professionnelle Cgelq S Dsv Dib Hs E Hst Boostez la performance de votre boulangerie avec le four à chariot rotatif électrique Bongard, idéal pour une cuisson de haute qualité et une production accrue. Ce modèle d'occasion, réputé pour sa robustesse et son efficacité, est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Détails du Produit : Marque : Bongard Modèle : 8.62E Dimensions Externes : 1430x1930x2220 mm Dimensions du Chariot : 600x800 mm Capacité : 150 baguettes Type d'Énergie : Électrique Puissance : 56 kW Tension : Triphasé Important : Matériel révisé, préparé sur commande. Les délais de prise en charge et de restitution seront confirmés au moment de l'achat. Pour obtenir un devis précis après révision, veuillez nous contacter. Avantages du Four à Chariot Rotatif Bongard : Cuisson Uniforme : Assure une cuisson homogène pour une qualité constante de vos produits. Capacité Élevée : Gère jusqu'à 150 baguettes pour une production efficace. Conçu pour les Professionnels : Adapté aux exigences des boulangeries à fort volume. N'attendez plus pour améliorer votre équipement de cuisson. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir des informations supplémentaires et un devis personnalisé pour ce four à chariot rotatif de haute qualité.

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, Certifié par le DGUV jusqu'à: 03/2026, Thermorégulateur pour chocolat de couverture Modèle : Thermo-Quick Duo avec 2 bols amovibles modèle à double paroi avec remplissage d'huile thermique pour une quantité de remplissage de 6 kg chacun régulation par thermostat (70°C) chaque bol peut être chauffé séparément Cjlqeupw A Ee S D E Hogt 230 V, 700 watts Dimensions : 760 x 410 x 240 mm LxPxH Appareil d'occasion nettoyé 6 mois de garantie Autres thermorégulateurs en stock !

État: usagé, - Marque : BONGARD - Type : 8.62E -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm -Dimensions du support : 600x800mm Cjlq S D Eev Dhice Hogt - Capacité 150 baguettes - Electrique -Puissance : 56Kw -Tension : 400 V Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et de restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Découvrez le four électrique BONGARD 8.62E d'occasion, une solution performante pour les professionnels de la boulangerie. Avec ses dimensions externes de 1430x1930x2220 mm, il s'intègre facilement dans tout espace de travail. Ce modèle est conçu pour accueillir des supports de 600x800 mm et peut cuire jusqu'à 150 baguettes simultanément, offrant ainsi une grande capacité de production. Doté d'une puissance impressionnante de 56 kW et d'une alimentation en triphasé, le BONGARD 8.62E garantit une cuisson homogène et efficace, adaptée aux exigences des artisans boulangers.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, König ECO 3000 Rouleaux tranchés Type de machine à pain : SCHN 4/8 avec machine à tête Mini Rex Colqei Anycs S D E Hsgt Version mobile en acier inoxydable avec décalage de tôle Connexion 400V, 16 prises CEE Machine d'occasion

État: nouveau, - Dimensions externes : 1560x2700x2680mm - 18 Plaques Cgolq Sju T D Nxe D E Hjt - Surface de cuisson: 12.9 / 14.4 - Dim plaques: 800x900 / 800x1000 mm - Puissance thermique: 81/104kw 280.000/360.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 3.5 Kw - Position de Brûleur : ARRIÈRE - Tableau ELECTROMECANIQUE - Température max de cuisson: 300°C - App. buée: standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale - Oura (extraction buée): manuel (option : automatique programmable) - Poids: 1750 kg - Entrainement du chariot par CROCHET (chariot suspendu) Position du brûleur : arrière gauche (côté droit sur demande) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option) -Caractéristiques Techniques - Capacité de Cuisson : Adapté pour un ou deux chariots de cuisson, chacun pouvant contenir jusqu'à 18 plaques de différentes dimensions selon le modèle. - Types de Combustible : Disponible en versions électrique, gaz, fioul ou biomasse-pellet, offrant flexibilité et adaptation aux besoins énergétiques spécifiques. - Accès au Foyer : Conçu avec un accès postérieur au foyer pour une maintenance simplifiée et une utilisation optimale. - Matériaux de Construction : Entièrement fabriqué en acier inoxydable, à l'exception du générateur de vapeur, garantissant durabilité et facilité d'entretien.

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2025, Friteuse Station de friture Habersang Primus 3/60 Norma Panier à tremper pour max. 60 pièces Dispositif de retournement, dispositif de retrait manuel 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en aluminium Régulateur de température avec thermostat de sécurité Chambre de fermentation réglable jusqu'à 50 °C Couvercle vapeur, bac d'égouttage Puissance de sortie environ 600 pièces/heure Conception en acier inoxydable, mobile Connexion 400V, 9 kW, 32A-prise CEE Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm, LxPxH Appareil d'occasion nettoyé et vérifié Garantie de 3 mois Cgjlq Sov D Tine D E Het Option: Forfait de services E-Box Contrat de maintenance Instruction et mise en service Service de location et de leasing Encore plus de friteuses en stock !

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), -Modèle: Opale -Référence: Y14D85 -Dim(LxPxH): 1530x3400x2250 mm -Largeur de voie: 850 mm -Profondeur de voie: 2400 mm -Surface de cuisson: 8,40 m2 -Poids net: 1985 Kg -Horloge avec affichage en temps réel avec -un démarrage de la cuisson programmable sur 7 jours (heures / minutes) -Prise en main rapide -Possibilité de gérer l’éclairage étage par étage Cgjlq Ssq Tb Awj D E Het -Tension: 400 v / 50 Hz -Puissance de raccordt: 29 Kw -Année de fabrication: 2012 -Avec élévateur enfourneur intégré

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, Plancher de cuisson Module modèle 1-1208 Four à sole modulaire avec plaque en pierre céramique pour feuilles 2 x 60x80 / 4x 60x40 Contrôle du programme avec démarrage de nuit Dimensions intérieures du poêle : 1230x900x180mm, LxPxH Version en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Connexion 400V, 8,5 kW, 32A-prise CEE Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm, LxPxH (niveau) NOUVEL appareil Garantie de 24 mois + service de pièces détachées Raccordement d'eau 3/4 pouce, évacuation d'eau DN 40 Option: hotte aspirante Colq S Djttryqo E Hegt Hotte aspirante à condenseur Châssis de base mobile avec étagère en tôle Train / électrique étuve dispositif de décapage Chargeur manuel Contrat de maintenance Instruction et mise en service avec le maître boulanger Service de location et de leasing Plus de fours en stock !

État: Comme neuf (machine d'exposition), -Dim: 1620x1840x2600mm -Dim Chariot:800x1000mm -180 baguettes minimum -Surface de Cuisson 16 m² Cgslqjpu Dc Ne S D E Hst -puissance:3.5 Kw -Capacité baguettes:180 minimum -Brûleur à fioul en Haut -Année: 2005

État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Brûleur à gaz 1 flg. pour gaz de ville Brûleur de bruyère AKO 70 Version en acier inoxydable Appareil de table Puissance calorifique nominale 3,8 kW Cjlqjt Sp I Ee S D E Hegt Appareil nettoyé Dimensions : 410 x 410 x 200 mm, LxPxH Appareil d'occasion nettoyé Autres appareils en stock !

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), numéro de la machine/du véhicule: schwerdrehmachine, -Dim: 2380x3055x2500mm -Dim int de la dalle: 183x202mm Cgelq Sjif U Exj D E Hot -15 bouches 5 niveaux -Puissance 115KW -Fréquence: 50HZ -Tension 230-400V -215 Ampère -Année 2011 La foire du pro, 25 ans d'experiences dans le domaine de boulangerie & pâtisserie, vous proposes des équipements de boulangerie de haute qualité avec des prix spécial export. on vous assiste de A jusqu'à Z (montage, installation, livraison par tt dans le monde.) nos produits sont visible sur nos dépôts à paris. on vous proposes des fours (à sole ou bien rotatif) ,des pétrins , des diviseuses , des façonneuses.. BONGARD/BERTRAND/PAVAILLER/LAMBERT/JAC/REAL FORNI/MONDIAL FORNI/EUROFOURS/HEIN/TIBELITTI/ SALVA/ZUCCHELLI. N'hésitez pas de nous contacter par téléphone ou par whatsapp

Année de construction: 2019, État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Table de travail table de boulangerie mobile avec plan de travail en hêtre portes coulissantes et étagère intermédiaire Version en acier inoxydable Dimensions approximatives : 2000 x 800 x 900 mm, LxPxH Appareil d'occasion Cjlq S Dsrhfh Aj E Hegt Beaucoup d'autres tables de travail en stock !

État: très bon (occasion), -Dim: 486x965x1219mm -Capacité : 25L d'huile -Année:05/2015 Colq S D Ejvcpzqe Hogt -Model:PFG-800 -Temp:20-200°C -Ordinateur avec programmes réglables -Puissance:0.6 kW -Tension:220V -Poids: 135kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 1200x970x1300mm -N°série:80691 -Année:07.1997 -Capacité de farine:75kg -Capacité de pâte:120kg -Cuve:45L -2 vitesses Colev Aa Nxeq S D E Hjgt -Minuterie -Puissance:5.5kw -Tension:400V

État: usagé, -Dimensions:1375x1080x1184mm -Capacité farine:75KG Cjlq Sjv Aa I Uo D E Hogt -Capacité pâte:120g -2 vitesses -Modèle:2230/s -Tension:400V -Puissance:5.5kw -Poids:450kg

État: nouveau, -Dim: 500x860x1070mm -N°série:1006026 -Modèle:SM-25 -Capacité pâte:25Kg -Capacité farine15Kg -Cuve:8L -Année:2010 -Commande digitale Celsvk Urkjq S D E Hjgt -Minuterie: pour les 2 vitesses -Tension:220V -Puissance:2.2Kw -Poids:130kg

État: très bon (occasion), - Capacité de pate : 150 Kg - Capacité de Farine : 95 Kg - Dimensions: 920x1340x2140 mm - NP:7367104 - Cuve inox - 2 minuteries électromécaniques Colqsuwc Rrs S D E Hsgt - Puissance: 3.1 Kw - Tension: 400 V / 50 Hz - Numéro de série: 124075 - Année de fabrication: 02/2001 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dim: 1320x1120x1670mm -Plusieurs modèles des douilles et des règles standards et rotatives -Puissance:2.5kW -Tension:220V -Poids:490 kg Celq S Djhf Aylo E Hogt

État: usagé, Année de construction: 2006, - Dimensions: 1100x900x1330mm - N°série:9624893 - Année:2006 - Plaque:400x600 - Tableau de contrôle à clavier - Marque : BRAVO - Modèle : QUIKLY Colqov I Scze S D E Hjgt - Tension: 220V - Poids : 240 Kg - Puissance: 1,5Kw Idéal : artisan, petite industrie, biscuiterie, pâtisserie Pour biscuit extrudés, pâtes à choux, pâtes sablées, génoises, éclairs, cookies, meringues etc… Cette dresseuse suivra vos recettes de manière rigoureuse, respectant la structure de vos appareils et reproduisant un travail manuel en répondant aux exigences d’une production de qualité constante, et possibilité de travail en cycle continu Polyvalente, grâce au groupe de dosage, rouleaux et moules (ou douilles) tournantes, cet équipement vous permettra la réalisation de différents produits de consistance et forme différente. Structure aluminium anticorodal, Habillage en acier inoxydable Monté sur roues directionnelles Tête démontable, facilitant les opérations d’entretien Groupe de dosage à rouleaux en polyuréthane alimentaire, permettant de couler et extruder les mélanges de manière uniforme en dimension et en poids Trémie en acier inoxydable, à grille de sécurité Le convoyeur permet le transport de vos plaques largeur 400 mm, effectuant les mouvements avant/arrière, ascendant/descendant, permettant dosage et détachement du produit, Tableau de contrôle à clavier alphanumérique, permettant une programmation précise des différents organes de la doseuse en fonction des recettes que vous souhaitez qu’elle reproduise

État: très bon (occasion), - Modèle : SS064 Cslsvcpcheq S D E Hogt - Numéro de série : 4900

État: très bon (occasion), -Marque: SEEWER RONDO Colq S D Esu T Ilkj Hogt -Modèle: Motostar 3000 SFM859H -Numéro de série: B8161306 -Dimensions: 5900x1400x1600 mm -Diamètre du rouleau: 146 mm -Longueur du rouleau: 850 mm -Ouverture du rouleau: 0,5 – 65 mm -Vitesse du rouleau: variable 50-100 m/min. -Réduction du rouleau: motorisée, 30 programmes automatiques -Vitesse de la courroie d'alimentation: 50 à 100 % de la vitesse du rouleau -Vitesse de la bande de sortie: 90 à 100 % de la vitesse du rouleau -Ouverture du protecteur : max.125mm -Matière: Acier inoxydable -Système de commande électrique -Contrôle du sens de rotation -Enrouleur automatique -Année de fabrication 1998 -Fabriquée en Suisse

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, numéro de la machine/du véhicule: A-5487, Machine à croissants CANOL modèle CROY 5000 : -Fabriquée en Italie -Modèle: CROY 5000 -Longueur totale : environ 3 500 mm -Largeur de la bande transporteuse : 650 mm -Production : de 4 000 à 5 000 croissants par heure, selon le poids des pièces (30-40 g par pièce) -Épaisseur maximale de la pâte : 15 mm -Vitesse de la bande : réglable entre 30 et 150 mm/s? -Numéro de série: A-5487 -Puissance électrique: 1,7 Kw Cgolqstuk Nde S D E Hst -Tension: 400 V / 50 Hz -Année de fabrication: 2006

État: très bon (occasion), -Dim: 532x685x1230mm -Capacité:30L -8 vitesses -Livré avec crochet en spirale, palette, fouet -Tension:380V -Puissance:0.75kw Cgelqetpmz Rj S D E Hst -Poids:114kg

Année de construction: 2008, État: très bon (occasion), -Dim:691x1171x1593mm -N°série:AR100/MK 1L -Fourni avec un fouet -1 vitesse -Tension:400V -Puissance:3kw -Poids:395kg Cjlq S D Eehw Eu Ae Hjgt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, -Dim:980x1050x1915mm -Batteur à ascenseur -Cuve:100L Celqehzln Dj S D E Hogt -Livré avec 3 outils : fouet, palette, spirale -4 vitesses -Numéro de série :143662 -Puissance :3,7 Kw -Tension : 400 V -Poids:600kg -Année de Fabrication : 05/04/06