État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, poids total: 375 kg, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 375 kg, Machine à mélanger et à fouetter Modèle Rego : SM 3, remise à neuf Machine à mélanger dotée d’un système de minuterie La machine idéale pour mélanger et fouetter ! 2 fonctions : 1 x mélange, 1 x fouettage 1 fouet, 1 mélangeur 1 cuve en acier inoxydable de 32 litres Arbre de travail/arbre de mélange remis à neuf Technologie puissante et robuste Testée selon la norme DGUV V 3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Qualité garantie par un professionnel ! Machine d’occasion, remise à neuf et inspectée selon les normes SAB Avec garantie Venez nous rendre visite ! Nodpfx Akszpg Idjkjda

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Wendel Diosna W401A Ndodsztz E Eepfx Akkja - Machine pour 400 kg de pâte - 2 vitesses - Contrôle avec mémoire de programmes - 4 cuves - Machine remise à neuf, en parfait état - Année de fabrication : 2012 + Basculeuse Diosna HK1200 avec moteur et racloir de cuve - Complète avec cage de sécurité - Année de fabrication : 2020

État: remis à neuf (d'occasion), Mélangeur à vis Boku SK 240 Ndedpsztz Hijfx Akkja - machine ayant fait l’objet d’une remise à neuf complète - capacité de 240 kg de pâte, 2 cuves incluses - contrôle avec mémoire - prix avec livraison sur demande

État: très bon (occasion), Mélangeuse Wendelmixer Diosna W160 Ndsdpfx Aozt Aaqjkksa - machine d'occasion provenant directement d'une boulangerie - 2 cuves incluses - état très bon - capacité de 160 kg

État: remis à neuf (d'occasion), Deux mélangeuses spiralées Diosna SP 200A sont disponibles, accompagnées de 5 cuves et d’un basculeur. - 2 mélangeuses spiralées Diosna SP200 - 5 cuves pour 200 kg de pâte - Basculeur HK 244 Nedpfeztz Itsx Akkoda Il est possible de vendre chaque machine séparément.

État: remis à neuf (d'occasion), Four de boulangerie Daub, 22 m² - four remis à neuf après une révision générale - livré avec une chaudière de chauffage - commande de 2 circuits secondaires - nouvelles pompes magnétiques Possibilité de construire un nouveau four. Sur accord, transport, montage et garantie inclus. Nsdpezt Dbiefx Akkeda Merci de nous contacter pour connaître les disponibilités.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pétrin à spirale Diosna SPV 240 avec 2 cuves - 2 vitesses Ndsdpsx H Tr Hofx Akkja - commande avec mémoire - capacité de 240 kg de pâte - après rénovation - 2 cuves en acier inoxydable résistant aux acides Ensemble comprenant un basculeur de cuves. Plus d'informations par e-mail.

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Nous proposons à la vente cet appareil d'occasion, un Compact Powerlift de la marque Backservice, modèle 2006. Désignation : Compact Powerlift Numéro de série : CDP 4904.5 Nedpfxozufido Akkeda Année de fabrication : 2006 Idéal pour le portionnement et le conditionnement de fromage frais, de salade de viande, de sauces, etc. Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, longueur totale: 700 mm, poids total: 258 kg, largeur totale: 550 mm, hauteur totale: 1 670 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 258 kg, Machine à mélanger Boku/Diosna RS 40 E 2 fonctions : 1 mélange, 1 pétrissage Modèle Boku/Diosna : RS 40 E Vitesse variable en continu 1 fouet, 1 crochet pétrisseur 1 cuve en acier inoxydable de 40 litres Arbre de travail/arbre de mélange réglable Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Seulement chez nous : appareil conforme à la norme DGUV V3 Machine d'occasion remise à neuf Avec garantie Nedpfxoy Rhggj Akksda Visitez notre vaste exposition de machines pour la boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 175 mm, largeur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 11 kW (14,96 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin spiral Diosna SP 160 D Machine à pétrir à 2 vitesses, 2 minuteries Cuve en acier inoxydable + spirale en acier inoxydable Couvercle anti-poussière Technologie robuste Machine mobile Raccordement 400V, fiche CEE 32A Machine d'occasion remise à neuf + Service Options : Service de location et de location-vente Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces de rechange Forfait de service Ndsdjm Trm Espfx Akkea Nous proposons une sélection de qualité de pétrins spiraux !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, largeur totale: 880 mm, longueur totale: 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Pétrin Kemper F 30 SL Pétrin – Machine à pétrir la pâte Kemper, modèle : F 30 SL avec cuve en acier inoxydable et bras de pétrissage technologie très robuste ! Hotte anti-poussière 2 vitesses avec minuterie Machine mobile testée selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Nodpfx Akjy Nv A Tjkjda Dimensions : 880 x 690 x 1135/1480 mm (l x P x H) Machine d'occasion Visitez notre vaste exposition de machines pour la boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 270 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 400 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), fusible électrique: 32 A, Machine à pétrir de qualité supérieure Eberhardt, modèle : S 160 Machine à pétrir mobile 2 minuteries Pétrisseur spiral à 2 vitesses Affichage LED de la température Technologie robuste Capot anti-poussière Testé DGUV V3, uniquement disponible chez nous Raccordement : 400 V, prise CEE 32 A Machine d’occasion révisée, testée SAB Avec garantie + service de pièces de rechange Option : Forfait de service Contrat de maintenance Formation et mise en service Nous avons d’autres pétrisseurs spiraux de qualité supérieure en stock pour vous ! Njdpfx Ajwpz Nxjkkoda

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, poids total: 258 kg, largeur totale: 500 mm, longueur totale: 650 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Pétrin élévateur Kemper F 15 Nodpey Nv Agjfx Akksda Pétrin élévateur – machine à pâte technologie robuste cuve et bras pétrisseur en acier inoxydable grille de protection machine à pétrir mobile dimensions 500 x 650 x 1070 mm (LxPxH) contrôle DGUV V3 uniquement chez nous raccordement 400V, prise 16A-CEE machine d'occasion Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 200 mm, année de la dernière révision: 2025, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 050 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, largeur de bande transporteuse: 300 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: châssis, bm TEC convoyeur à pâte, repliable Largeur de bande : 300 mm Vitesse de bande : réglable en continu Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous : conforme DGUV V3 Dimensions env. : 1200 x 500 x 1050 mm (L x P x H) Alimentation : 230 V Machine d’occasion, nettoyée et contrôlée par SAB Nedpfx Akoy Ik Aljkeda Nous avons de nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 700 mm, année de la dernière révision: 2025, largeur totale: 550 mm, hauteur totale: 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, largeur de bande transporteuse: 350 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: châssis, bm TEC convoyeur de pâte, version courte Largeur de bande : 350 mm Vitesse de bande réglable en continu Construction en acier inoxydable Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Dimensions env. : 700 x 550 x 800 mm (LxPxH) Raccordement 230 V Machine d’occasion nettoyée et contrôlée SAB Nodpfx Akey Ik Afokeda D’autres machines pour boulangerie sont disponibles en stock !

État: d'occasion, Gamme SPRB-SPRS Alimentation 400 V triphasé Fréquence 50-60 Hz Intensité 24,8 A Puissance totale 11,4 kW Capacité pâte 250 kg Capacité farine 166 kg Volume de cuve 390 L Spirale à 2 vitesses Moteur spirale 6,5 / 11 kW Moteur cuve 1,1 kW Passage automatique entre les vitesses Rotation de cuve par impulsions Inversion du sens de rotation de la cuve Basculement hydraulique Déchargement en trémie ou diviseuse Cuve en acier inoxydable Dimensions L × P × H 1800 × 1650 × 1750 mm Hauteur de chargement 1040 mm Hauteur de déchargement 1930 mm Hauteur maximale en basculement 3100 mm Poids 1650 kg Année 2022 Pétrin auto-basculant 160 de farine occasion SPRS250 Présentation générale Le MECNOSUD SPRS250 est un pétrin à spirale auto-basculant de grande capacité destiné aux boulangeries, pâtisseries et unités de production ayant besoin de préparer jusqu’à 250 kg de pâte par cycle. Sa cuve fixe de 390 litres peut recevoir jusqu’à 166 kg de farine. Cette version SPRS est équipée d’un basculeur hydraulique permettant de décharger la pâte en hauteur directement dans la trémie d’une diviseuse ou d’un autre équipement de production. Un pétrin conçu pour les productions importantes Le SPRS250 associe une spirale à deux vitesses, une cuve motorisée indépendamment et deux minuteries électroniques. L’opérateur peut ainsi programmer séparément les deux phases du pétrissage, avec un passage automatique de la première à la deuxième vitesse. Cette organisation facilite la répétabilité des recettes et limite les interventions pendant le cycle. Avantages clés Capacité maximale de 250 kg de pâte Jusqu’à 166 kg de farine Cuve fixe en inox de 390 litres Deux vitesses de spirale Deux minuteries électroniques indépendantes Passage automatique entre les deux vitesses Deux moteurs indépendants pour la cuve et la spirale Inversion du sens de rotation de la cuve Rotation de cuve par impulsions Basculement hydraulique limitant les manutentions Déchargement direct dans une trémie ou une diviseuse Construction robuste adaptée aux productions soutenues Caractéristiques techniques détaillées Marque MECNOSUD Modèle constructeur SPRS250 Type de pétrin Pétrin à spirale automatique à cuve fixe Système de vidage Basculement hydraulique en hauteur Capacité maximale de pâte 250 kg Capacité maximale de farine 166 kg Volume de cuve 390 L Vitesses de spirale 2 vitesses Puissance moteur spirale 6,5 / 11 kW Puissance moteur cuve 1,1 kW selon le constructeur Motorisation Deux moteurs indépendants Gestion des cycles Deux minuteries électroniques Rotation de la cuve Continue, par impulsions et réversible Transmission Courroies trapézoïdales Cuve Acier inoxydable haute résistance Spirale Acier inoxydable haute résistance Colonne centrale Acier inoxydable Grille de protection Acier inoxydable Poids à vide Environ 1 650 kg Nodpfx Aszqd Iqskkoda Dimensions au repos Environ 1800 x 1650 x 1750 mm Hauteur de chargement 1040 mm Hauteur de déchargement 1930 mm Hauteur maximale en basculement 3100 mm Encombrement en basculement Environ 2100 mm Données annoncées pour cet exemplaire d’occasion Année 2022 Alimentation 400 V triphasé Fréquence 50-60 Hz Intensité 24,8 A Puissance totale 11,4 kW Coulage 84 L Sens de déchargement Vers la droite Type de commandes Électromécaniques

État: d'occasion, Année de construction: 2016, À vendre : Installation complète de réservoir de préparation d’aliments pour animaux (TU premix) avec accessoires. Nsdpjzlt S Ijfx Akkeda Comprend : - 5 réservoirs de préparation d’aliments, système de microdosage, système de dosage de 1 400 litres par réservoir de stockage - 1 système de microdosage avec 5 réservoirs de stockage - système d’aspiration des poussières - autres composants de Technology Unlimited L’installation est démontée, mais il est possible de visiter une installation similaire chez nous, qui est en état de fonctionnement. L’installation peut être visitée sur place.

État: d'occasion, À vendre : four à air chaud MIWE compact et performant / appareil de cuisson finale. Idéal pour les commerces, les stations-service ou les petites boulangeries pour la cuisson finale de produits frais. Équipé d’un puissant ventilateur pour un résultat de cuisson parfaitement uniforme. Caractéristiques : - Marque : MIWE - Type : Four à air chaud / appareil de cuisson finale Nodpfx Ajzklccjkkjda - Matériau : entièrement en acier inoxydable - Caractéristiques : grande porte vitrée offrant une excellente visibilité sur le produit - État : occasion Pour plus d’informations ou pour connaître les détails techniques, veuillez contacter Bakhortech.

État: d'occasion, À vendre : four électrique professionnel Cuppone Donatello, idéal pour les pizzas et autres produits de boulangerie. Cuppone est réputé pour sa qualité supérieure et sa répartition parfaite de la chaleur. Équipé d'un panneau de commande numérique permettant de régler séparément les températures du haut et du bas. Nedpfx Ajzkk Ecekkoda Spécifications : - Marque : Cuppone - Modèle : Donatello - Type : four à pizza électrique / four à étages - Conception : façade en acier inoxydable avec vitres - Commande : panneau de commande numérique - État : d'occasion, en bon état. Contactez Bakhortech pour connaître les dimensions exactes, les prix ou pour organiser une visite.

État: d'occasion, À vendre : Four à étages MIWE de haute qualité, fabriqué en acier inoxydable robuste. Idéal pour les boulangeries professionnelles. Ce four est équipé du système de contrôle MIWE DS, réputé pour sa fiabilité, permettant un réglage précis de la température et du temps de cuisson. Spécifications : - Marque : MIWE - Type : Four à étages - Contrôle : MIWE DS - Nombre d'étages : 2 Ndedpfozkkw Eox Akkea - Matériau : Acier inoxydable - État : Bon état d'usage, démonté et en état de fonctionnement. - Alimentation : [Exemple : 400 V / Courant triphasé] Pour plus d'informations, les dimensions ou pour convenir d'un rendez-vous pour une visite, veuillez contacter Bakhortech. Le transport est possible, selon accord.

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Construction modulaire évolutive Largeur de travail probable 600 mm Alimentation électrique 400 V Intensité nominale 16 A Fréquence 50 Hz à confirmer Débit jusqu’à 7 500 pièces/h Commande programmable à écran tactile 50 programmes mémorisables Tête Rex selon configuration Plage de poids 35 à 85 g avec Basic Rex Plage de poids 50 à 110 g avec Basic Rex Pré-laminage avant fermentation Pré-fermenteur de repos Climatisation du pré-fermenteur en option Station d’estampage interchangeable Station de coupe longitudinale en option Station de formage RR selon configuration Station de formage WK-RR selon configuration Unité de grainage selon configuration Dépose automatique sur plaques ou filets Puissance entraînement 3,5 à 5,3 kW Climatisation du fermenteur 4,4 kW Eau fermenteur 15 l/h maximum à 2 bar Eau graineuse 40 l/h à 2 bar Hauteur maximale environ 2 640 mm Ligne industrielle pour petits pains d’occasion – König Combi Line La König Combi Line d’occasion est une ligne modulaire conçue pour automatiser la division, le boulage, le repos, le façonnage et la dépose de petits pains. Sa conception évolutive permet d’associer différents modules selon les produits recherchés, le débit nécessaire et l’organisation du laboratoire de boulangerie. La plaque signalétique identifie cet équipement comme une Combi Line fabriquée par König Maschinen Kft. Le numéro de machine visible est 06.6.0070. Le début du code de configuration semble correspondre à une version de largeur 600 mm, mais la composition complète de la ligne devra être confirmée par l’inventaire des modules présents. Pourquoi cette ligne se distingue La Combi Line repose sur une architecture modulaire permettant de produire de nombreux formats à partir d’une même installation. Selon sa configuration, elle peut intégrer une tête de division-boulage Rex, un pré-laminage, un pré-fermenteur, une station d’estampage, une station de formage, une graineuse et une unité de dépose automatique. Cette modularité facilite l’adaptation de la ligne aux évolutions de production. Des équipements complémentaires peuvent être ajoutés ultérieurement sans remplacer l’ensemble de l’installation. Avantages clés Construction modulaire et évolutive Production automatisée de nombreux petits pains Débit pouvant atteindre 9 000 pièces par heure Traitement doux de la pâte avec les têtes Rex Ndedpfezp H Epjx Akkea Réglages mémorisables selon les productions Changement rapide des outils d’estampage Dépose automatique sur plaques, filets ou planches Large choix de modules de façonnage et de finition Récupération des graines limitant les pertes Accès facilité pour le nettoyage et la maintenance Produits réalisables selon la configuration La gamme Combi Line permet de produire des pâtons ronds, ovales, aplatis, laminés, estampés, coupés, enroulés ou grainés. Elle convient notamment aux pains hamburger, pains hot-dog, pains au lait, Kaiser rolls, Kornspitz, petits pains décorés, donuts, bocadillos et produits longs de type demi-baguette. Elle peut travailler des pâtes de blé, des pâtes mixtes, des pâtes aux céréales et différentes pâtes levées, sous réserve de leur compatibilité avec la tête de division et les outils installés

Année de construction: 2000, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux fours de la même conception, de marque Heuft, sont proposés à la vente. Pression de service admissible : 2 bars, pression d’essai : 5 bars, volume : 156 dm³ / 8,1 dm³, température maximale admissible : 300 °C, fluide caloporteur : Heuft HE 21, nombre d’étages : 10. Le four est conçu pour accueillir deux chariots de cuisson. Une visite sur place est possible. Ndodpfoztdtrjx Akkea

État: d'occasion, Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: SPOV-3SC09, Fabricant : Unitherm Modèle : SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Année : 2019 État : Occasion Numéro de série : SPOV-3SC09 Numéro d’inventaire : 3398 Ndodpfx Aezim Rlokkea Mini four spiral Type : SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Numéro de série : SPOV-3SC09 Année de fabrication : 2019 Modèle : Nord-Sud Configuration : Version à commande à droite Niveaux : 16 unités Hauteur du produit : max. 55 mm Chauffage : gaz naturel, 352 kW Pression du gaz : 138 - 480 mBar Température : max. 232 °C Vapeur : 270 - 680 kg/h Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 46 A Dimensions : 6750 x 2600 x 4000 mm Comprend un lave-bande et un système CIP Mini surgélateur spiral Type : SSF-16-1.6-12T-GLYC Numéro de série : SPFZ-S01 Année de fabrication : 2013 Modèle : Nord-Sud Largeur de la bande : 400 mm Niveaux : 12 unités Hauteur du produit : max. 105 mm Réfrigérant : Glycol Puissance de refroidissement : 70 kW Vapeur : 113 kg/h (CIP) Eau : 227 l/cycle (CIP) Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 57 A Dimensions : 5400 x 2600 x 3150 mm Comprend un système CIP et un lave-bande

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 590 mm, hauteur totale: 1 960 mm, poids à vide: 75 kg, Appareil neuf Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Diviseur de pâte robuste, doté de 2 roues fixes pour un transport rapide et facile + Fabrication en acier inoxydable + Les grilles de coupe et de découpe sont extrêmement faciles à remplacer + Grille de découpe : lames en plastique POM profilé, assurent une fermeture optimale de la pâte + Permet un partage et un façonnage artisanaux et traditionnels des pâtes + Support coulissant pour le bac de division de la pâte + L'appareil peut accueillir un maximum de 4 inserts de grille + Peu encombrant, il trouve sa place même dans le plus petit atelier de boulangerie + Pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien Nedpfx Akohyc U Hokoda Accessoires de série, inclus dans le prix : + 1 insert de grille en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 1 insert en acier inoxydable avec lames en POM (division simple, voir PDF / informations sur le produit) pour une découpe douce des pâtes très tendres + 1 bac de division de la pâte, dans lequel les pâtes sont divisées / découpées + 2 supports de découpe en silicone, faciles et rapides à nettoyer + 1 récipient à farine magnétique, fixé directement sur l'appareil, pour une farine facilement accessible Accessoires optionnels, disponibles sur demande moyennant un supplément, prix sur demande : - Chariot à bacs en acier inoxydable, comprenant 14 bacs + couvercles, parfaitement adaptés au ManOtrad Capacité / bac : 9,8 litres (équivalent à environ 5 à 6 kg de pâte) + 930 € HT / chariot + 70 € HT transport / chariot - Bac à pâte + couvercle pour le refroidissement / stockage des pâtes avant la division + 58,50 € HT / bac - Autres grilles en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 285 € HT / pièce - Autres grilles en acier inoxydable avec lames en plastique POM (voir PDF / informations sur le produit) + Division simple : 485 € HT / pièce + Division double : 515 € HT / pièce Caractéristiques techniques : - Dimensions de base : 620 x 590 x 1960 mm (l x P x H) avec levier - Profondeur lorsque le support à bac est déployé : 740 mm - Poids net : 75 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec armoire de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson pour un rapport qualité-prix TOP + construction robuste et durable en acier inoxydable Nodpfx Aow Sldqskkjda + commande via panneau tactile, automatisme Siemens + processus de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + levée et abaissement automatiques du panier et du couvercle vapeur + retournement et vidage automatiques des beignets berlinois + avec table d’égouttage latérale, à gauche de l’appareil, rabattable + équipé d’un couvercle vapeur automatique + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier à retournement 6 rangées, pour retournement automatique des Berlinois + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en supplément sur demande : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier à retournement 5 rangées, pour pâtons de plus grande taille - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espaces plus larges entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 1400 x 820 mm (LxP) --- Total : 2500 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 10,4 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50 Hz - fiche CEE 32A - Poids net : 220 kg