État: très bon (occasion), VC999 K6 Dimensions utiles de la chambre : 920 x 480 x 214 mm. Longueurs des barres de soudure : 920 mm / 480 mm. Ndjdpfxsx Syl Ds Akkja

État: très bon (occasion), Système de lavage à courant double Kronen 1 x Laveuse à courant Kronen tout inox modèle GEWA 3800V avec sortie vibrante. Longueur totale env. 3,4 m 1 x Laveuse à courant Kronen type IA-T 2600/3800. Système à roue à eau avec table vibrante. Dimensions totales env. 4,2 m de long. Disponible à la vente séparément ou en système complet. Nedsx Tf Nqepfx Akkoda

État: très bon (occasion), JD Manufacturing 2 friteuses à cuisson par lots avec système de distribution. Avec agitation antiadhésive pour éviter les amas. Entièrement en acier inoxydable. Ndodpfxeymr Sks Akksa

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Cuve Sraml en inox 2000 litres avec agitateur Ndedpfx Akjy Am Aqjkja

État: très bon (occasion), Tunnel de chauffage Ulma HRX-400. Nsdpfxsywi E Re Akkjda

État: d'occasion, tout inox mélangeur à double palettes Ndsdpezlrh Uofx Akkea intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles. La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet. Comment fonctionne la Multivac C500 ? Nsdpfezpwk Nex Akksda L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre. Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur. Double cloche et soudure des sachets La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre. Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle. Intégration dans une ligne de conditionnement La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage. Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MULTIVAC C500 Année et numéro de machine : 1998 – 083 Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un mixeur plongeant TBX130 du fabricant haut de gamme "DITO SAMA", doté d'une seule vitesse. Cet appareil, issu d'une liquidation de stock, a très peu servi. Il a été inspecté dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Un fouet pour soupes et un fouet pour purées sont inclus dans cette offre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement flexible. Conseils compétents – avant et après l'achat. Ndodpfx Ajzp D Dpekkja Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1600 x 689 x 1278 mm Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 2,2 kW / 50 Hz Poids : environ 90 kg Modèle : TBX130 Entièrement en acier inoxydable 1.4301 pour une durabilité maximale. Panneau de commande à touches à membrane avec protection IP65. Puissance : 1500 watts, 1 vitesse. État : occasion, inspecté et entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Mixeur plongeant pour mélanger, liquéfier, réduire et émulsionner des légumes, des soupes de poisson, des purées de fruits et de légumes, des pâtes liquides, des sauces, etc., directement dans la marmite. Mixeur sur un châssis mobile en acier inoxydable, réglable en hauteur lors de l'installation. La tige du mixeur se démonte facilement sans outil et peut être divisée en pièces individuelles : tige, axe, roulements et rotor. La turbine accélère le flux du liquide grâce à une roue à aubes pour un débit plus important et un broyage plus fin. Dispositif de sécurité : le mixeur ne démarre que dans une position de fonctionnement. Avec un anneau de protection pour couvrir la tête du mixeur. Pour les cuves contenant jusqu'à 700 litres de liquide ou 200 kg de pommes de terre. Pour mélanger de 175 à 500 litres de liquides (soupes) et de 50 à 200 kg de purée. Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Machine de décorticage NOCK. Nodsztka Sepfx Akkjda V4644. 380 V et fonctionnement pneumatique.

Année de construction: 1986, État: remis à neuf (d'occasion), Filtre à levure, complet. Remis à neuf, revêtement en acier inoxydable, 82 plaques filtrantes en PP (qualité alimentaire), épaisseur de couche de 30 mm, capacité de la cuve de pressage d’environ 1100 litres, surface de filtration de 96 m², nouveaux tissus filtrants installés, pression d’alimentation maximale de 15 bars, sortie fermée par 2 orifices diagonaux, transport automatique des plaques et, en option, système de lavage des tissus filtrants en acier inoxydable avec pompe haute pression de 100 bars, châssis inférieur pour élévation (acier inoxydable), armoire électrique. Nsdpon Dw Iqsfx Akkeda

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 110 kW (149,56 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 280 °C, longueur totale: 2 062 mm, largeur totale: 2 251 mm, hauteur totale: 2 492 mm, poids total: 1 830 kg, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: mécanique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four rotatif gaz ou mazout 800 x 1000 mm : Gamme Bongard MG Énergie gaz ou mazout selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Commande électronique Opticom de série Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Ndodpfezrvm Isx Akksa Poids net 1830 kg

État: bon (utilisé), EKU C9F-6GS, cuisinière à gaz naturel à 6 brûleurs Plaque de cuisson (brûleurs à gaz) Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants. Configuration des brûleurs : divisée en deux classes de puissance pour une flexibilité en fonction de la taille des casseroles : 3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 80 mm) 3 x grands brûleurs à haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 110/120 mm) Puissance totale de la plaque de cuisson : 28,5 kW. Équipement : supports pour casseroles en fonte (grilles coulissantes) et système d’allumage thermoélectrique sur chaque brûleur pour une sécurité de fonctionnement maximale. Four (encastrable) Type : grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique. Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW. Dimensions intérieures : adapté aux plaques et grilles gastronorm (GN 2/1). Plage de températures : réglable de 100 °C à 300 °C grâce à un thermostat de sécurité à gaz. Valeurs de raccordement Nedpoztkf Ijfx Akkeda Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la plaque de cuisson et du four). Type de gaz : réglé en usine pour le gaz naturel (20 mbar) (peut être converti au gaz liquéfié/propane en changeant les injecteurs). Raccordement au gaz : filetage R 1/2" ou R 3/4". Dimensions et poids Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standardisée de cuisines professionnelles de 900 mm. Matériau : corps et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable). « Tout en un : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, type de carburant: gaz, Équipement: Marquage CE, Four rotatif de boulangerie GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H de 2024 Ndedpfx Akezpfluokea En très bonne état et n'a fonctionné que quelques mois

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : coupe-viande Mado MSM 767 M 130L, année 2010, entièrement en inox V2A. Contrôle atelier. Vitesse de l’arbre porte-couteaux : 2 000 – 4 000 tr/min. 2 vitesses de mélange, vitesses de la cuve Volume de la cuve : 130 litres. Éjecteur et système d’alimentation pour cutter 200L / chariot standard Plus d’informations sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Ndjdpfoxapmwjx Akkea Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni recours.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à os Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. En excellent état. Contrôlée en atelier, défauts corrigés. Frein moteur. Njdpfxjx I Efze Akkoda Lame de scie neuve. Année de fabrication : 2009 Visite et essai possibles sur rendez-vous téléphonique ! D'autres machines disponibles. Paiement en espèces ou par virement anticipé ! Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1992, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposé : hachoir à viande Kolbe SW D-114/2, acier inoxydable V2A. 2 vitesses, 400V, 6,5/9 kW, 16A. La machine est en bon état et immédiatement opérationnelle. Ndjdpfx Ajy Dvdaskksa Informations complémentaires sur demande. Paiement comptant ou à l’avance ! Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : trancheuse à lardons de marque Treif, modèle : FLEXON. Année de fabrication : 2015. 380 V. Entièrement en inox V2A. La machine est entièrement fonctionnelle et prête à l'emploi immédiat. Dimensions de la goulotte : env. 55x10x10 cm. 2 paires de grilles de découpe, voir photo. Plus d'informations sur demande. Paiement en espèces ou par virement anticipé. Ndedpfx Aoy Dvhfjkkja Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un hachoir à viande Kolbe AWE-1 130 est proposé en bon état d'usage et fonctionnel. L'appareil fonctionne sur 400 V. 11Kw. 32A. ,Testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat. Nsdpovtb S Ajfx Akksda Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Ventes uniquement aux commerçants, sans garantie, sans caution.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné de la marque Rational, un CombiMaster® doté de 8 bacs Gastronorm 1/1 en version électrique. Vous pouvez ainsi charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par bac (il peut également être adapté à un cadre de suspension à 10 bacs). Ce four combiné a été principalement utilisé pour réchauffer des plats préemballés et est donc dans un état d'occasion très bien entretenu. Le four combiné date de 2018. L'appareil a été soumis à une inspection dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Il s'agit ici de photos d'exemple, des photos réelles suivront prochainement. Disponible à partir de la semaine 32. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait flexible selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon le label DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x 1/1 GN Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : environ 143 kg Numéro de série : E11MI18072681444 Année de fabrication : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement à air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre. Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos). 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus propose la vitesse de ventilation idéale pour chaque type de plat. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de rétractation automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur rendez-vous. Nodpfjzpvbgex Akkeda Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Système de mélange à 3 composants. Système de mélange pour boissons non alcoolisées, permettant de mélanger : eau gazeuse, sucre liquide et concentré. Année de fabrication : 1992. Débit : 120 hl/h. Machine (accessoire) : mélangeur à 3 composants ; années de fabrication 1992 - 1997. Capacité : 12 000 l/h de boisson finie. Fonctionnement/commande : Siemens OP7. Matériau : acier inoxydable. Structure de base : châssis principal avec pieds à calotte. Équipement : 3 réservoirs en acier inoxydable de 400 litres ; réservoir de mélange en acier inoxydable ; pompe doseuse Bran + Lübbe, type N-C32 ; pompe à produit. Nedpfx Akoztx Udekeda

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Échangeur de chaleur à plaques à contre-courant à deux étages : Étage 1 : Préchauffage ou régénération : Produit/produit : Entrée du produit : 6 °C, sortie : 66,2 °C, débit : 300 hl/h Entrée du produit : 72 °C, sortie du produit : 69,8 °C, débit : 300 hl/h Étage 2 : Chauffage : Produit/eau chaude : Entrée du produit : 66,2 °C, sortie du produit : 70 °C, débit : 300 hl/h Entrée de l’eau chaude : 72 °C, sortie de l’eau chaude : 69,8 °C, débit : 500 hl/h Machine (informations complémentaires) : Échangeur de chaleur à plaques à deux étages Débit du produit : 300 hl/h Débit de l’eau chaude : 500 hl/h Pression de fonctionnement : 21 bars Température de fonctionnement : 110 °C Volume du corps : 695 litres Nedpezty Ryefx Akksda Longueur : 3250 mm Largeur : 910 mm Hauteur : 2160 mm Matériau : Plaques : AISI 316, épaisseur des parois : 0,6 mm, matériau d’étanchéité à clip : nitrile Équipement : Étage 1 : surface d’échange : 160,58 m², volume : 317,2 / 317,2 litres, perte de charge : 1,2 / 1,2 bar Étage 2 : surface d’échange : 14,88 m², volume : 29,3 / 31,7 litres, perte de charge : 0,2 / 0,5 bar Poids : 2656 kg

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses Nodpfx Aszlrh Iskkjda 2 sens de rotations 1,8 kW – 2,5 kW couvercle de sécurité approuvé par le CE Convient pour chargeur avec “Easy Connect” Easy clean Couvercle de sécurité à charnière dimensions hors tout (lo x la x h) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (couvercle ouvert: H: 1.985 mm)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Est proposé un cutter à viande K+G Wetter SM-65STL. La machine est entièrement en inox avec éjecteur, prête à l’emploi. Alimentation : 380 V, 63 A, 24 kW. Arbre porte-couteaux à vitesse variable en continu : 50–5000 tr/min. Fonction mélange retour : 50–500 tr/min. Cuve 2 vitesses : 9/18 tr/min. Tête à 6 couteaux. Plus d’informations sur demande. Paiement comptant ou par avance ! Nedpfx Akoy Du S Aeksda Vente uniquement aux professionnels, pas de garantie ni de responsabilité.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: I - 02245, longueur totale: 581 mm, largeur totale: 776 mm, hauteur totale: 996 mm, poids total: 145 kg, tension d'entrée: 230 V, capacité de refroidissement: 1,6 kW (2,18 ch), Producteur de glace en paillettes avec système de nettoyage, capacité env. 250 kg de glace en paillettes en 24 heures. Idéal pour les entreprises ayant un besoin important de glace en paillettes, telles que boucheries, boulangeries, etc. Fluide frigorigène : R 404 A - 1,5 kg. Expédition sur palette, frais à la charge de l’acheteur. Ndedpoyybiajfx Akkea

État: très bon (occasion), Mélangeur Risco 450 litres. Avec décharge avant et réserve et décharge frontale. Panneau électrique tout neuf. Nsdpfx Aeumcadekkoda