État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, À la vente : un hachoir à viande Kolbe SW-98, modèle 2001, en bon état et parfaitement fonctionnel. L'appareil fonctionne sous 400 volts, 6,9 ampères. Entièrement en acier inoxydable, système de coupe en 5 pièces (Unger). Hodpozxqfxjfx Apbst Vérifié en atelier, prêt à l'emploi immédiatement. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Vente réservée aux professionnels. Pas de garantie, pas de responsabilité.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 4 000 mm, largeur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 164 kg, tension d'entrée: 230 V, largeur de travail: 4 000 mm, Bralyx : 200x105x110 cm Pneu : 200x45x200 cm Hjdpfszxh Nuex Apbet

État: d'occasion, Composé de : Installation à huile thermique “Thermopac - WANSON” Type 200B Conteneur de 10 FT Brûleur au gaz naturel Puissance : 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensions (L x l x h) : ± 3 000 x 2 450 x 2 600 mm + Pompe à huile thermique Bathyscaaf Cheminée d'évacuation des fumées + Friteuse “GEA-CFS” Type BR 6000/600 tout inox apte à chauffer à l’huile thermique apte pour protection de feu hauteur d’entrée : ± 900 - 950 mm hauteur de sortie : ± 1.150 mm niveau d’huile maximal au-dessus du convoyeur : 120 mm avec deuxième tapis longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment système de circulation pour l’huile filtre système élévatrice à palans électriques dimensions (lo x la x h) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm système d'extinction d'incendie « Saval » + Filtre en papier Type OMR 120-60 Hodpfxszxdkzj Apbst 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg dimensions (L x l x h) : ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Convoyeur de refroidissement avec températur ambiante tout inox vitesse réglable 50 Hz, 400 V 2,61 kW longueur nette du convoyeur ± 6 000 mm largeur nette du convoyeur ± 900 mm bande à mailles (3 mm) dimensions (L x l x h) : ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

État: d'occasion, Composée de : “Ishida” Peseuse multi-têtes Type CCW-M-214W-S/50-SS Têtes : 14 pièces Performance : jusqu'à 2 x 30 pesées/min Poids de remplissage (poids max.) : 10.000 g Précision : moyenne de 0 à + 3,0 g Volume de pesée : 5 - 10.000 g Volume max. : 12.500 ccm (par pesée unique) Subdivision minimale : 1 g Display: Toch-Screen-Display Alimentation : 230 V, 50 Hz Charge connectée : 1,6 kW En bon état + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK360 - 14115 de 2001 Performance (mécanique) cycles/min : 120 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 770/450 (770 / 600 avec rouleaux avant) largeur du sac (min. – max.) (mm) : 80-360 Sac longueur (min. – max.) (mm) : 200-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 12000 Pression de joint (max.) (N) : 6000 (en option : 8000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1000) Dimensions : ( L x L x H) (mm) : 2 435 x 1 680 x 2 015 mm Poids : 1 500 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / gris aluminium Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max.) ( °C) : -30 … +60 Humidité (max. ) (%) : 15…95 ; pas de condensation en bonne condition + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK360 - 14116 de 2001 Performance (mécanique) cycles/min : 120 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 770/450 (770 / 600 avec rouleaux avant) largeur du sac (min. – max.) (mm) : 80-360 Sac longueur (min. – max.) (mm) : 200-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 12000 Pression de joint (max.) (N) : 6000 (en option : 8000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1000) Dimensions : ( L x L x H) (mm) : 2 435 x 1 680 x 2 015 mm Poids : 1 500 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / gris aluminium Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max.) ( °C) : -30 … +60 Humidité (max. ) (%) : 15…95 ; pas de condensation en bonne condition + Formeuse de carton - Machine d'emballage “Paal” Type ELLE 3000 S Performance de travail : Max. 14 cycles/minute Performance d'entrée : Max. 34 sacs/minute Format1 : Plateau avec pantoufle Nom du produit de remplissage : Sachet debout 4,0 kg Dimensions du produit de remplissage : Env. 240 x 105 x 370 mm Poids du matériau de remplissage : 4,0 kg Schéma de regroupement : 1 x 3 debout Type d'emballage : Plateau avec trépied interne collé et protection contre les chutes Dimensions : Hauteur d'entrée des marchandises à remplir : 650 mm Hauteur de sortie du colis : 500 mm Surface d'installation: environ 8 000 x 6 500 mm Veuillez consulter les principales dimensions Plan d'installation (photo ci-jointe) Machine d'emballage Hjdpfozxdqzox Apbjt 3 x 400 V, 50 Hz, 5 kW Type : Elematic 3000 LS/335 en bonne condition

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2010, longueur totale: 10 000 mm, largeur totale: 1 900 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 4 000 kg, largeur de travail: 700 mm, À vendre : Ligne de laminage Tromp année de fabrication : 2010 Cette ligne a déjà été utilisée pour la production de ciabattas. Comprend : - unité à rouleaux multiples - unité à rouleaux transversaux - unité de calandrage - unité de coupe guillotine Hedpfxszv Sfzj Apbst - épandeurs - différents coupe-bordures latéraux - bandes d'étirement Largeur de travail : 700 mm Il est possible de visiter la ligne sur place. Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 4.500 mm largeur du convoyeur 600 mm Hedpfx Aozxdq Uepbot dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm convient pour chauffer à huile thermique (= 214 kW) vitesse réglable avec deuxième tapis enlèvement de sédimentation élévateurs électriques règlement du niveau d’huile pompe de circulation pour l’huile

État: d'occasion, tout inox hauteur de chargement ± 1.000 mm hauteur de décharge ± 1.600 mm diametre vis ± 350 mm longueur vis ± 3.100 mm dimensions trémie : ± 900 x 800 mm Hodpfozxdrfox Apbst dimensions: (lo x la x h): ± 3.200 x 900 x 2.300 mm mobile

État: d'occasion, chauffée électriquement chauffage réglable séparament dans 2 zones vitesse réglable laize 600 mm hotte avec système de levage électromécanique apte pour injection de vapeur (chauffage, produit gain) 180 kW / 275 A apte à la système de lavage "CIP cleaning" avec un convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaire Hsdszxdn Topfx Apbst dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 x 1.900 x 3.700 mm

État: d'occasion, mélangeur à double palettes capacité du mélangeur: 1.250 L. Hsdpfxjzxdrro Apbot tête de 200 mm avec chariot pour les pièces tout inox dimensions mélangeur (lo x la x h) : ± ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm hauteur de chargement : 2.200 mm couvercle pneumatique

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné vapeur du fabricant Rational, un modèle CombiMaster® équipé de 8 plaques gastronorm 1/1 en version électrique, ce qui vous permet de charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour un cadre de support à 10 plaques). Ce four combiné vapeur a été principalement utilisé pour réchauffer des plats emballés et est donc en très bon état d'occasion. Le four combiné vapeur date de 2018. L'appareil a été soumis à une inspection dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon le label DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x 1/1 GN Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : environ 143 kg Numéro de série : E11MI18072681444 Année de fabrication : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet d'amener des plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans un environnement optimal. Séparation automatique des graisses pour une circulation d'air propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos). 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Hsdpfx Ajzpvbgopbjt Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down). Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche à main avec système de rétraction automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison internationale sur demande / Livraison mondiale sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au ven

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 900 mm, hauteur totale: 2 100 mm, Machine de remplissage pour pâtisseries de la marque Anko. Hedpszxh Rfofx Apbot

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une machine à café à filtre circulaire, une Bravilor Bonamat B20 HW. Cette machine à café est idéale pour l'approvisionnement dans les grandes entreprises, notamment pendant les périodes de pointe, comme les établissements de soins, les entreprises de restauration ou les cantines d'entreprise, etc. La série B HW est équipée d'un robinet d'eau chaude séparé. Hjdpfxszxn Aus Apbjt Les réservoirs sont faciles à transporter. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Il n'a été utilisé qu'avec un système d'adoucissement, donc il n'y a pas de dépôts de calcaire dans le système. Le bac de récupération approprié pour la distribution du café n'est pas représenté sur la photo, mais il est également inclus. Les socles illustrés ne font pas partie de l'offre, mais peuvent être achetés en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ou de démontage. Appareils de marques de qualité à des prix raisonnables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage par des experts. Vérifié et entièrement fonctionnel – sinon, remboursement garanti. Livraison ou retrait flexible, selon vos préférences. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon le label DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1173 x 600 x 947 mm Version avec 1 système d'infusion et 2 réservoirs Robinet d'eau chaude séparé Avec indicateur de niveau Groupe d'infusion de café Réservoir de stockage : 40 litres Débit horaire : environ 90 litres Temps d'infusion : environ 14 minutes / 20 litres Groupe d'eau chaude Réservoir de stockage : 4,6 litres Débit horaire : environ 20 litres Fréquence : 50/60 Hz Tension : 400 V 3 N Puissance : 11,2 kW Informations supplémentaires : 1 colonne d'infusion au centre 1 réservoir de café à gauche et à droite, amovible Avec distribution d'eau chaude : Le café est maintenu au chaud dans un réservoir Signal sonore à la fin de l'infusion Avec minuterie Affichage numérique Compteur total et compteur journalier Système de détartrage Boîtier en acier inoxydable Raccordement à l'eau en permanence État : occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou retrait après accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d'erreurs Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Ligne de mélange pour fromage fondu Karl Schnell Capacité : 5 000 kg par heure. Ligne complète de préparation/mélange Karl Schnell, idéale pour la préparation et le mélange des ingrédients avant le processus de fonte du fromage fondu. Conçue pour le traitement efficace des blocs de fromage, du beurre, des poudres et d’autres ingrédients secs. Le broyeur Karl Schnell offre des capacités allant jusqu’à 5 000 kg/h, selon le produit. La ligne peut alimenter un système UHT pour fromage fondu et/ou plusieurs cuves de cuisson, ce qui la rend parfaitement adaptée à une production industrielle continue. Deux mélangeurs à ruban robustes assurent un mélange efficace et homogène de tous les ingrédients. De grands réservoirs tampons garantissent un débit de produit contrôlé. Hjdpfxjzxcgbo Apbst Équipée de pompes Waukesha robustes, de capteurs de charge, d’un système de fonctionnement contrôlé par recette, d’une fonction CIP et d’un système intégré de nettoyage en continu. Conçue pour une utilisation industrielle à grande échelle, offrant une capacité élevée, une grande flexibilité et une préparation fiable des ingrédients. Machines : - Ligne de mélange pour fromage fondu 1. Élévateur à chariot 2. Broyeur 3. Convoyeur 4. Mélangeur 1 – 1 500 kg avec tampon 5. Mélangeur 2 – 1 000 kg avec tampon 6. Système de nettoyage en continu

État: d'occasion, Ligne de remplissage et pesage Composée de : “Ishida” Peseuse multi-têtes Type CCW-EZ-214/30 Têtes : 14 pièces max 50 programmes (0-49) Performances : jusqu'à max 99 pesées/min Précision : moyenne 0 à + 1,0 g Volume de pesée : 50-3000 g Affichage : affichage du microcontrôleur Température ambiante : 0°C - 40°C Humidité : 35-85 % (sans condensation) Plus petit réglage : 0,1 g + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK260 - 14961 de 2005 Performance (mécanique) cycles/min : 180 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 450/ 550 (600 / 550 avec pré-roulage) sac largeur (min. – max.) (mm) : 60-260 Longueur du sac (min. – max.) (mm) : 120-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 6000 Pression de scellage (max.) (N ) : 5 000 (en option : 8 000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1 000) Dimensions : (Lo x La x H) (mm) : 2 200 x 1 430 x 1 620 mm Poids : 920 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / aluminium gris Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max .) (°C) : -20 … +50 Humidité (max.) (%) : 15…95 ; pas de condensation Hsdpfx Apozwdfcobst en bonne condition

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SI17032579879, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 61 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Le combiné vapeur-four est un appareil de la gamme SCC la plus récente, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil est remis à neuf dans notre propre atelier et le combiné vapeur-four est entièrement fonctionnel. Hsdpfx Apezw H Slsbot Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Disponible à partir de la semaine 35 !! Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage * Appareils de marque de haute qualité à des prix justes * Révision / inspection professionnelle et nettoyage approfondi * Vérifié et entièrement fonctionnel * Expédition ou retrait sur place, flexible * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange * Vérification conforme à la norme DGUV V3 Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 5 plaques de 400 x 600 mm. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité d'aliments et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : * L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction des aliments : L x H : 845 x 850 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 * Capacité : 6 x 1/1 GN * Poids : environ 110 kg * Numéro de série : E61SI17032579879 * Année de fabrication : 2017 État : d'occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : * En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) * Care Control – nettoyage automatique * Sonde de température à cœur * Douchette à main avec fonction de rétractation automatique * Écran couleur tactile de 8,5 pouces * 5 vitesses de ventilation programmables * Système intégré et sans entretien de séparation des graisses * Prédémarrage automatique * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance – même pendant la nuit * Humidification réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C * 5 niveaux de fermentation programmables * Interface USB * Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec angles arrondis * Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Expédition / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, sur accord * Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Hedpozwdfijfx Apbst Modèle: Nord - Ouest convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Ligne de cuisson en continu pour pasteuriser le fromage transformé, avec chauffage depuis une température initiale jusqu’à environ 85 °C, en vue de l’emballage ou d’un traitement ultérieur. La ligne est composée de : Réservoir tampon Hjdpfx Ajzxc Dmopbet Le réservoir tampon sert à stocker temporairement le fromage transformé avant son traitement ou son emballage. Le produit est maintenu à environ 15 °C pour préserver sa qualité et assurer une viscosité optimale. Cela stabilise le déroulement du processus, compense les fluctuations des opérations en amont et en aval, et contribue à maintenir des propriétés de produit constantes. Volume : 400 kg Modèle : Zufühfbehälter 400 Type : 670 Numéro de machine : 14616 Puissance installée : 22 kW (46 A) Année de fabrication : 2012 Le réservoir tampon est équipé de : - Réservoir avec 2 vis d’alimentation, lavable par système CIP. - Couvercles en acier inoxydable - Cellules de charge pour l’indication du poids dans le réservoir tampon - Pompe de décharge - Pompe de retour CIP (modèle Fristam : FPE3532/155, 7,5 kW) Cuiseur en ligne Le cuiseur en ligne est utilisé pour chauffer et traiter en continu le mélange de fromage, en partant d’environ 15 °C pour atteindre 85 °C. Pendant cette étape, le produit est soumis à un traitement thermique et homogénéisé par un mélangeur à cisaillement élevé afin d’obtenir un mélange optimal de vapeur dans le produit et de réaliser la structure et la consistance souhaitées. Cela garantit un traitement efficace, une qualité de produit uniforme et un débit stable pour les opérations en aval. Spécifications de l’unité de chauffage Modèle : FL / Erhitzungseinheit Type : 261 Numéro de machine : 14217 Puissance installée : 17 kW (37 A) Année de fabrication : 2012. Les commandes ne sont pas incluses.

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable Hsdpfx Apjzw D Nzjbjt contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: bon (utilisé), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un distributeur automatique de café WMF 5000-S-Plus est à vendre. L'appareil est vendu avec tous les accessoires visibles sur les photos. Une visite est possible à tout moment, sur rendez-vous préalable et avec un préavis court. La TVA est indiquée ! Hsdpfxow S T Hts Apbjt

État: nouveau, neuf ! tout inox avec couvercle de sécurité basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Hjdpfx Aezwu D Aspbjt Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement, 90 kW longueur du convoyeur 3.000 mm largeur du convoyeur 600 mm le temps de friture min/max : 25/250s Hodpfx Apjzwlmhjbet avec 2 tapis dimensions (lo x la x h) : ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm poids : 2.750 kg règlement du niveau d’huile pompe de circulation système élévatrice à palans électriques convient à la protection de feu racleur de sédiment convoyeur d’entrée Teflon

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur tout inox capacité 1.600L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs à ressort haute pression vapeur (max. 10 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm Hjdjzwllwjpfx Apbst + "Berief" Chargeur de bacs européens 200 L, Type L25

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu Tunnel à échelle pilote pour le traitement thermique continu de produits emballés par pulvérisation d'eau. L'installation chauffe ou refroidit des conteneurs remplis (bouteilles en PET et en verre, pots, boîtes) pendant qu'ils sont transportés à travers le tunnel sur un tapis convoyeur modulaire. Le chauffage et le refroidissement se déroulent en cycles séparés, un processus ayant lieu à chaque passage. La température est contrôlée par un capteur PT-100 et un régulateur qui agit sur une vanne d'injection de vapeur directe, ce qui simplifie le fonctionnement et maintient la valeur cible de manière stable. Le châssis, les conteneurs et les principaux composants sont entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304. La machine a été utilisée exclusivement dans une installation pilote pour des essais de recherche et développement et n'a jamais été utilisée dans la production industrielle en série. Elle est en excellent état, bien entretenue, et a déjà été démontée et stockée. Détails techniques - Année de fabrication : 2017 - Zone de traitement : 500 mm de large x 2 700 mm de long - Tapis convoyeur : tapis grillagé modulaire en polypropylène perforé, 500 mm de large - Vitesse du tapis : réglable par variateur mécanique - Temps de séjour : réglable de 5 à 20 minutes - Débit : environ 500 unités/h, réglable - Dimensions hors tout : environ 2 870 × 1 000 × 2 250 mm (L × l × H) - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Alimentation électrique : 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz - Consommation électrique totale : 1,7 kW (pompe de circulation 1,5 kW, entraînement du convoyeur 0,18 kW) - Raccordement vapeur : DN 15 à 7,5 bars Hedpjzxnu Djfx Apbot - Raccordement eau : 1" à 3 bars - Raccordement air comprimé : 1/4" à 6 bars - Extraction de vapeur : deux sorties de conduit d'évacuation d'un diamètre de 154 mm Équipement - Canal de pulvérisation avec 12 buses à cône plein en acier inoxydable - Bac de récupération inférieur et réservoir avec soupape à flotteur et tube de trop-plein - Pompe de circulation centrifuge en acier inoxydable - Régulation automatique de la température par capteur PT-100 et vanne d'injection directe de vapeur - Hottes d'extraction de vapeur à l'entrée et à la sortie - Trappe d'homme du réservoir, 185 x 235 mm - Châssis de base pour régler la hauteur de la machine État et disponibilité - Utilisée exclusivement pour des essais de recherche et développement dans une installation pilote, jamais en production industrielle - Excellent état, bien entretenue - Déjà démontée et stockée - Peut être inspectée sur place ; chargement possible par le vendeur - Disponible immédiatement - Lieu : Espagne

État: d'occasion, tapis plastique avec entraîneurs Hauteur d’entraîneurs 15 mm distance entre l’entraîneurs 100 mm Hodpfx Aszwu E Tjpbet largeur du convoyeur 400 mm hauteur de déchargement : ± 1.250 mm hauteur de chargement ± 900 mm dimensions totales (lo x la x h) : ± 1900 x 1250 x 1550 mm mobile ± 1900 x 1250 x 1550 mm

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK21078056000, RATIONAL iVario Pro XL 150 litres | Année de fabrication 2021 | Très bon état | 6 mois de garantie À vendre : un RATIONAL iVario Pro XL d’une capacité de 150 litres, année de fabrication 2021. Cet appareil provient d’une cuisine utilisée à des fins de formation et se trouve dans un état optique très bon et bien entretenu. L’iVario Pro XL a bénéficié d’une inspection récente dans notre atelier interne et a été entièrement vérifié. L’appareil est entièrement fonctionnel et sans défaut. Les composants électriques sont couverts par une garantie de 6 mois. Possibilité de location avec option d’achat – nous vous établirons volontiers une offre personnalisée. Prix : sur demande Disponibilité : probablement à partir de la fin de la semaine 36 Les images utilisées dans cette annonce sont des photos originales de l’appareil réellement proposé à la vente. Caractéristiques techniques Fabricant : RATIONAL Modèle : iVario Pro XL Capacité : 150 litres Année de fabrication : 2021 Dimensions (L x P x H) : environ 1 365 x 894 x 1 078 mm Raccordement : 400 V / 41 kW / 50 Hz Poids : environ 256 kg Numéro de série : E31VK21078056000 État : occasion, très bien entretenu, vérifié et entièrement fonctionnel Équipement et fonctions iCookingSuite avec assistant de cuisson intelligent iZoneControl pour la répartition flexible du fond de la cuve Cuisson, rôtissage, mijotage, friture et finition Cuisson à basse température et cuisson sous vide Vario Cooking Control Vario Boost Mode de programmation avec jusqu’à 1 200 programmes Interface WiFi intégrée / ConnectedCooking Remplissage automatique de l’eau, précis au litre Cuisson Delta-T Auto Lift pour les paniers de cuisson et de friture Prise 230 V intégrée Douchette à main et flexible intégrés Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure Évacuation d’eau intégrée Interface USB pour les données HACCP et les mises à jour Protection contre les jets d’eau IPX5 Socle inclus Remarque : la fonction de friture est actuellement désactivée et peut être réactivée si nécessaire. Garantie et service après-vente L’iVario a été récemment inspecté et vérifié techniquement dans notre atelier interne. 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses. Les frais de montage et de démontage sont exclus. Des accessoires adaptés peuvent être achetés sur demande, moyennant un supplément. Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente RATIONAL agréé et de vous fournir des conseils, même après l’achat. Autres appareils RATIONAL Vous recherchez un autre appareil RATIONAL ? Nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs, notamment SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et iCombi Pro. Livraison / Enlèvement Hjdpfjzwnzusx Apbjt Possibilité d’enlèvement sur place ou de livraison sur accord préalable. Expédition dans le monde entier sur demande. Une visite de l’appareil est possible sur rendez-vous. Modifications, erreurs et ventes intermédiaires réservées. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).